BIOSFERA

La biósfera, es la capa del planeta Tierra en donde se desarrolla la vida. La capa

incluye alturas utilizadas por algunas aves en sus vuelos, de hasta diez
kilómetros sobre el nivel del mar y
las profundidades marinas como
la fosa de Puerto Rico de más de 8
kilómetros de profundidad. Sin
embargo, estos son los extremos,
en general, la capa de la Tierra con
vida es delgada, ya que las capas
superiores de la atmósfera tienen
poco oxígeno y la temperatura es
muy baja, mientras que las
profundidades de los océanos
mayores a 1,000 m son oscuras y frías. De hecho, se ha dicho que la biósfera
es como la cáscara de una manzana en relación a su tamaño.
La biósfera es única. Hasta el momento no se ha encontrado existencia de vida
en ninguna otra parte del universo. La vida en el planeta Tierra depende del
Sol. La energía proveniente del Sol en forma de luz es capturada por las
plantas, algunas bacterias y protistas, mediante el maravilloso fenómeno de la
fotosíntesis. La energía capturada transforma al bióxido de carbono en
compuestos orgánicos, como los
azúcares y se produce oxígeno.
La inmensa mayoría de las
especies de animales, hongos,
plantas parásitas y muchas
bacterias dependemos directa o
indirectamente de la fotosíntesis.
Agua

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El agua es el principal e
imprescindible componente del
cuerpo humano. El ser humano no
puede estar sin beberla más de cinco
o seis días sin poner en peligro su
vida. El cuerpo humano tiene un 75 %
de agua al nacer y cerca del 60 % en
la edad adulta. Aproximadamente el
60 % de este agua se encuentra en el
interior de las células (agua
intracelular). El resto (agua extracelular) es la que circula en la sangre y baña
los tejidos.
En las reacciones de combustión de los nutrientes que tiene lugar en el interior
de las células para obtener energía se producen pequeñas cantidades de agua.
Esta formación de agua es mayor al oxidar las grasas - 1 gr. de agua por cada
gr. de grasa -, que los almidones -0,6 gr. por gr., de almidón-. El agua producida
en la respiración celular se llama agua metabólica, y es fundamental para los
animales adaptados a
condiciones desérticas.
Si los camellos pueden
aguantar meses sin
beber es porque utilizan
el agua producida al
quemar la grasa
acumulada en sus jorobas. En los seres humanos, la producción de agua
metabólica con una dieta normal no pasa de los 0,3 litros al día.
ACTIVIDAD 1
¿Qué es la Biosfera?
¿Cuál es la cantidad de agua necesaria en el ser humano?
Estructura y propiedades del agua

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La molécula de agua está formada por dos átomos de H unidos a un átomo de
O por medio de dos enlaces covalentes. El ángulo entre los enlaces H-O-H es
de 104'5º. El oxígeno es más electronegativo que el hidrógeno y atrae con más
fuerza a los electrones de cada enlace.

El resultado es que la molécula de agua aunque tiene una carga total neutra
(igual número de protones que de electrones ), presenta una distribución
asimétrica de sus electrones, lo que la convierte en una molécula polar,
alrededor del oxígeno se concentra una densidad de carga negativa , mientras
que los núcleos de hidrógeno quedan parcialmente desprovistos de sus
electrones y manifiestan, por tanto, una densidad de carga positiva.

Por ello se dan interacciones dipolo-dipolo entre las propias moléculas de

agua, formándose enlaces por puentes de hidrógeno, la carga parcial negativa
del oxígeno de una molécula ejerce atracción electrostática sobre las cargas
parciales positivas de los átomos de hidrógeno de otras moléculas adyacentes.
Aunque son uniones débiles, el hecho de que alrededor de cada molécula de
agua se dispongan otras cuatro molécula unidas por puentes de hidrógeno

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permite que se forme en el agua (líquida o sólida) una estructura de tipo
reticular, responsable en gran parte de su comportamiento anómalo y de la
peculiaridad de sus propiedades fisicoquímicas.

LA ATMOSFERA
La atmósfera es una mezcla de
nitrógeno (78%), oxígeno (21%), y
otros gases (1%) que rodea la
Tierra. Alto sobre el planeta, la
atmósfera se va haciendo más
delgada hasta que gradualmente
alcanza el espacio. Se divide en
cinco capas. La mayor parte de los
estados del tiempo y nubes se
encuentran en la primera capa.
La atmósfera es parte importante
de lo que hace posible que la Tierra
sea habitable. Bloquea y evita que
algunos de los peligrosos rayos del
Sol lleguen a Tierra. Atrapa el calor,
haciendo que la Tierra tenga una
temperatura agradable. Y el
oxígeno dentro de nuestra atmósfera es esencial para la vida.
Durante el último siglo, los gases de efecto invernadero y otros contaminantes
lanzados hacia la atmósfera, han estado causando grandes cambios como
calentamiento del planeta, agujeros de ozono y lluvia ácida.
Estructura

Atendiendo a diferentes características la atmósfera se divide en:

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 La troposfera, que abarca hasta un límite superior
llamado tropopausa que se encuentra a los 9 Km
en los polos y los 18 km en el ecuador. En ella se
producen importantes movimientos verticales y
horizontales de las masas de aire (vientos) y hay relativa abundancia de agua,
por su cercanía a la hidrosfera. Por todo esto es la zona de las nubes y los
fenómenos climáticos: lluvias, vientos, cambios de temperatura, etc. Es la capa
de más interés para la ecología. En la troposfera la temperatura va
disminuyendo conforme se va subiendo, hasta llegar a -70ºC en su límite
superior.

La estratosfera comienza a partir de la tropopausa y llega hasta un límite

superior llamado estratopausa que se sitúa a los 50 kilómetros de altitud. En
esta capa la temperatura cambia su tendencia y va aumentando hasta llegar a
ser de alrededor de 0ºC en la estratopausa. Casi no hay movimiento en
dirección vertical del aire, pero los vientos
horizontales llegan a alcanzar
frecuentemente los 200 km/hora, lo que
facilita el que cualquier sustancia que llega a
la estratosfera se difunda por todo el globo
con rapidez, que es lo que sucede con los CFC
que destruyen el ozono. En esta parte de la atmósfera, entre los 30 y los 50
kilómetros, se encuentra el ozono que tan importante papel cumple en la
absorción de las dañinas radiaciones de onda corta.

La ionosfera y la magnetosfera se encuentran a partir de la estratopausa. En

ellas el aire está tan enrarecido que la densidad es muy baja. Son los lugares
en donde se producen las auroras boreales y en
donde se reflejan las ondas de radio, pero su
funcionamiento afecta muy poco a los seres
vivos.

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ACTIVIDAD 2
¿Qué es el Dipolo?
Escriba el nombre y longitud de cada una de las capas de la atmósfera.

EL SUELO
El suelo está compuesto por minerales, materia orgánica, diminutos
organismos vegetales y animales, aire y agua. Es una capa delgada que se ha
formado muy lentamente, a través de los siglos, con la desintegración de las
rocas superficiales por la acción del agua, los cambios de temperatura y el
viento. Los plantas y animales que crecen y mueren dentro y sobre el suelo son
descompuestos por los microorganismos, transformados en materia orgánica
y mezclados con el suelo.

Los minerales provienen de la

roca madre, que se deshace
lentamente. También pueden
ser aportados por el viento y el
agua, que los arrastran desde
otras zonas erosionadas.
La materia orgánica es el
producto de la descomposición
de vegetales y animales
muertos. Puede almacenar gran
cantidad de agua y es rica en minerales.

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Los microorganismos o pequeños organismos son de dos tipos: los que
despedazan la materia orgánica (insectos y lombrices) y los que la
descomponen liberando los
nutrientes (hongos,
bacterias). Viven dentro del
suelo y, además de
intervenir para que la
materia orgánica sea
nuevamente utilizada por
las plantas, ayudan a
pulverizar las rocas.
Lombrices e insectos
forman poros que permiten
la aireación, el almacenaje del agua y el crecimiento de las raíces.
Los organismos del suelo y las plantas necesitan agua para vivir. Las plantas la
utilizan para mantener sus tejidos, transportar nutrientes y realizar la
respiración y nutrición. El agua del suelo es absorbida por las raíces y utilizada
en el proceso de fotosíntesis. La disolución de minerales y materia orgánica en
el agua facilita que sean captados por las plantas.
Cuando el agua del suelo escasea, se detiene el crecimiento de las plantas, que
llegan a marchitarse y morir. Un exceso de agua desplaza el aire del suelo. Este
es importante porque aporta oxígeno para la respiración de las raíces. Además
es la fuente del nitrógeno que transforman las bacterias, haciéndolo
aprovechable por las plantas.

EL CLIMA

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El clima es el resultado de la interacción de diferentes factores atmosféricos,
biofísicos y geográficos que pueden
cambiar en el tiempo y el espacio. Estos
factores pueden ser la temperatura,
presión atmosférica, viento, humedad
y lluvia. Así mismo, algunos factores
biofísicos y geográficos pueden
determinar el clima en diferentes
partes del mundo, como por ejemplo:
latitud, altitud, las masas de agua, la
distancia al mar, el calor, las corrientes oceánicas, los ríos y la vegetación.
ACTIVIDAD 3
¿Mencione los elementos y factores del clima?

Flujo de energía y nutrientes en un ecosistema es el nombre que recibe la

totalidad de la cadena trófica, así como el flujo de cualquier fuente
aprovechable de energía. El flujo de energía es el aprovechamiento de los
productos primarios y secundarios por organismos que a su vez utilizaron
consumidores primarios herbívoros de los cuales se alimentan los
consumidores secundarios o carnívoros.

La energía es básica para el funcionamiento de cualquier ecosistema. Gracias

a las diferentes interacciones que se dan entre diferentes organismos, la
energía fluye de especie a especie.
Niveles tróficos
Los niveles tróficos son el tipo de clasificación según el tipo de alimentación
que tiene cada especie. Son:

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1. Autótrofos o productores
2. Heterótrofos o consumidores:
1. Consumidores
2. Descomponedores
Los productores
Constituyen el primer nivel trófico. Toman la energía del sol y la transforman
en moléculas orgánicas ricas en carbohidratos, lípidos y azúcares. Los
principales productores en los diferentes ecosistemas son:
1. Ecosistemas acuáticos: algas.
2. Ecosistemas terrestres: plantas.
Los consumidores
Son aquellos que se clasifican en:
1. Consumidores Primarios (herbívoros).- Se alimentan de los organismos
productores.
2. Consumidores Secundarios(carnívoros).- Se alimentan de herbívoros.
3. Consumidores Terciarios.- Se alimentan de los consumidores
secundarios.

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4. Descomponedores.- Son principalmente bacterias y hongos. Se
alimentan de los
seres muertos, y de
sus desechos; así
forman una
conexión entre lo
orgánico y lo
inorgánico.

LA FOTOSÍNTESIS
En la fotosíntesis las células con clorofila de las plantas verdes atrapan una
pequeña cantidad de energía luminosa para convertir el dióxido de carbono
que toman del aire y el agua que toman del suelo en azúcar y oxígeno que es
energía química. Se estudian juntas porque
son dos funciones metabólicas antagónicas,
pero complementarias ya que depende la una
de la otra.
Se ha avanzado mucho, sobre todo en los
últimos años, en cuanto a los procesos de la
fotosíntesis, aunque todavía hay aspectos que
no se conocen suficientemente. El proceso se
puede empezar a partir de la siguiente
reacción química:
Este proceso se realiza en un organoide llamado cloroplasto que es único y
exclusivo de las células vegetales y tienen en su interior la clorofila. Se
considera que se produce en dos fases sucesivas: Una, en presencia de luz o
reacción fotoquímica y la otra se da en la fase oscura o afotónica.

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¿Qué ocurre en la fase luminosa?
Es la primera fase del proceso
fotosintético y ocurre en las membranas
tilacoidales de los cloroplastos y en
presencia de luz, poseen dos sistemas:
un sistema de pigmentos que captan la
luz y un sistema o cadena de transporte
de electrones. En esta fase la clorofila
capta la luz, "se excita" y trae como
consecuencia tres sucesos:
1. Fotólisis del agua
2. Síntesis de nicotinamida - adenin -
dinucleótido fosfato (NADPH)
3.Síntesis de adenosin - trifosfato (ATP)
La fotolisis del agua ocurre por
descomposición de la molécula de agua
en sus elementos constituyentes (H y O)
por acción de la luz.
El oxígeno es liberado (O2) a la atmósfera a través de los estomas de las hojas.
La síntesis del (NADPH) se forma a partir del NADP+ el cual acepta electrones.
La síntesis de adenosin - trifosfato (ATP) se forma a partir del adenosin -
difosfato (ADP) y el fosfato inorgánico (Pi)
¿Que ocurre en la etapa oscura?

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En esta etapa se realiza la síntesis de la
glucosa mediante la participación del NADPH
y el ATP producidos en la etapa luminosa
además del Dióxido de Carbono () que es
tomado de la atmósfera, en esta etapa no se
requiere de luz para realizar sus funciones.
La síntesis de la glucosa ocurre en el estroma
de los cloroplastos e implica una serie de reacciones químicas que forman el
llamado Ciclo de Calvin las fases más importantes de este ciclo son: Fijación
del dióxido de carbono. Síntesis de azúcares. Regeneración de la ribulosa - 1,5
- difosfato.
ACTIVIDAD 4
Elabore una pirámide sobre los niveles Tróficos.
En un cuadro de VENN establezca las semejanzas y diferencias entre la fase
oscura y lumínica de la fotosíntesis.
Indique los factores necesarios para que se pueda llevar a efecto el proceso
de la fotosíntesis.

En la etapa de la respiración celular o glucólicis, la molécula de glucosa se

desdobla y produce dos moléculas de ácido pirúvico y libera energía.

Las respiración celular

se lleva a cabo en una
estructuras de las
estructuras de la célula
llamas mitocondrias.
Durante este proceso
se desdoble la molécula de glucosa y se separan los átomos de hidrógeno
[protones y electrones] de los átomos de carbono para combinarse con los
átomos de oxígeno.

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La energía liberada durante este proceso se utiliza para convertise el ADP
(adenosindifosfato) en ATP (adenosintrifosfato).
Etapas de la respiración celular:
Respiración Aerobia: Es un conjunto de reacciones químicas que ocurren
intracelularmente y consiste en la degradación de la glucosa hasta que se
convierte en agua y energía en forma de ATP en presencia de oxigeno. La
respiración comprende tres
procesos: La glucólisis, el Ciclo de
Krebs y la cadena de transporte de
electrones. El objetivo final de la
respiración celular es producir la
energía que la célula necesita para
realizartrabajo mecánico, químico
y de transporte.
Respiracion Anaerobia: Este tipo
de respiración se caracteriza por una serie de reacciones en las que se obtienen
energía (ATP) a partir de compuestos orgánicos. El proceso fundamentalmente
consiste en realizar la oxidación del alimento o materia orgánica.
Los productos finales de la respiración anaeróbica no son tan simples, ya que
se obtienen productos que almacenan bastante energía y dióxido de carbono.
1. la fermentación alcohólica que es
producida por algunos
microorganismos como
ciertas bacterias y hongos que
degradan la glucosa hasta
producir alcohol.
ACTIVIDAD 5
¿Cuál es la diferencia entre respiración aerobia y anaerobia?
Mencione y establezca la diferencia entre los tipos de fermentación.

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La biología se ocupa de analizar jerarquías o niveles de organización que van
desde la célula a los ecosistemas. Este concepto implica que en el universo
existen diversos niveles de complejidad.
Por lo tanto es posible estudiar biología a muchos niveles, desde un conjunto
de organismos (comunidades) hasta la manera en que funciona una célula o la
función de las moléculas de la misma.
Reino Monera: El Reino de
las Monera incluye a todos
los seres procariotas, con
tamaños que van desde
una a quince micras. Las
características más
representativas de estos
individuos son las
siguientes:
2. Carecen de núcleo.
3. El ADN es circular.
4. El citoplasma no
está
compartimentado
5. Generalmente
aparece, rodeando
a la célula, una
pared celular protectora.
6. Rodeando a la bacteria puede aparecer una vaina mucilaginosa.

Los principales grupos dentro de este reino son:

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Bacterias
1. Algas cianofíceas
2. Algas cianofíceas
Los organismos más representativos de este reino son las bacterias. Miden,
entre 1 y 10 micras. Poseen pared celular y, en ocasiones, aparece,
externamente a esta pared, una vaina mucilaginosa. Algunas tienen capacidad
de movimiento mediante unos flagelos, muy distintos a los de eucariotas.
Pueden presentarse en distintas formas,
como son:
1. Bacilos: con forma alargada
2. Cocos: con forma redondeada
3. Espirilos: con forma helicoidal
4. Vibrión: con forma de coma ortográfica

Reino Protista: Está conformado por un grupo de organismos que presentaban

un conjunto de características que impedían colocarlos en los reinos ya
existentes de una manera plenamente
definida. Esto se debe a que algunos
protistas pueden parecerse y actuar como
individuos del reino plantas, otros
protistas pueden parecerse y actuar como
organismos del reino animal, pero los
organismos del reino protista no son ni
animales ni plantas.
Los individuos del reino de los protistas son los que presentan las estructuras
biológicas más sencillas entre los eucariotas (ya que su ADN está incluido en el
núcleo de la célula), y pueden presentar una estructura unicelular (siendo esta
la más común), multicelular o colonial (pero sin llegar a formar tejidos). Los
protistas son autótrofos (en su mayoría) y producen un alto porcentaje del

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oxígeno de la tierra. Sin embargo, es complicado establecer un cuadro de
características generales para los organismos del reino protista.
Características:
1. Son Eucariotas
2. No forman tejidos
3. Son autótrofos (por fotosíntesis), heterótrofos (por absorción) o una
combinación de ambos.
4. Generalmente son aerobios pero existen algunas excepciones.
5. Se reproducen sexual (meiosis) o asexualmente (mitosis).
6. Son acuáticos o se desarrollan en ambientes terrestres húmedos.

EL REINO DE LOS HONGOS.

El reino de los hongos está formado
por organismos mayoritariamente
pluricelulares (pero sin tejidos) y
heterotróficos.
Las especies pluricelulares constan
de largas cadenas ramificadas de
células llamadas hifas; el conjunto
de hifas se denomina micelio y
constituye la forma vegetativa de
los hongos.
Cuando las condiciones son favorables, el micelio, que suele ser subterráneo
forma un cuerpo aéreo reproductivo o seta responsable de formar las esporas.
Los hongos son uno de los grupos más numerosos de los organismos vivientes
que existen sobre nuestro planeta.
ACTIVIDAD 6
Mencione y diferencie cuales son los tipos de reinos que existen.

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¿Por qué, el reino de los hongos se diferencia del resto de reinos?

Reproducción
Asexual por gemación (levaduras
o por esporas, y la mayoría
además de forma sexual por
unión de células).
Los hongos se reproducen sobre
todo por medio de esporas las
cuales se dispersan en un estado
latente, que se interrumpe solo
cuando se hallan condiciones
favorables para su germinación, cuando estas condiciones se dan, la espora
germina, surgiendo de ella su primera hifa por cuya extensión y ramificación
se va construyendo un micelio.
La velocidad de crecimiento de las hifas de un hongo es verdaderamente
espectacular; en un hongo tropical llega hasta los 5 m.m. por minuto.
Clasificación de los hongos
Los hongos son principalmente terrestres y se desarrollan en sitios húmedos y
oscuros. Su cuerpo generalmente está compuesto por delgados "hilos"
llamados hifas, que se entrelazan entre sí formando el micelio.

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 1. HONGOS
SUPERIORES:
Son todo los hongos en su
mayoría filamentos, casi
todos son terrestres como
un micelio generalmente
muy ramificado y tabicado,
con membrana quitinosa.
Todos presentan
reproducción sexual
mediante gametangiogamia.
Los hongos superiores se
agrupan en dos clases:
2. Ascomicetes.- Esta
clase de hongos se debe al
hecho de que sus esporas se
forman dentro de estructuras en forma de pequeños sacos llamados
ascas.
Los cuerpos vegetativos pueden ser unicelulares como levaduras,
pluricelulares y filamentosos como tizones; o gruesos y carnosos como las
trufas.
3. Basidiomicetes.- La mayoría se encuentran en los bosques, como los
hongos comestibles y venenosos.
HONGOS INFERIORES
Se dividen en 2 reinos que incluyen los hongos menos evolucionados o
primitivos. Tenemos:
Oomicofitos U Oomicotes, presenta una sola clase, oomicetes integrada por
hongos en su mayoría miceliales, que se les conoce como mohos acuáticos por
que suele vivir en el agua, aunque hay oomicetes terrestres como los mildios.
Los zigomicofitos, incluye la clase zigomicetes integrada: mohos.

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ACTIVIDAD 7
Mencione la clasificación de los hongos.
En un cuadro de VENN establezca las semejanzas y diferencias entre los
hongos superiores e inferiores
Clasificación:

Es el conjunto de reacciones químicas que se llevan a cabo en las células y

permiten a un organismo mantener con su vida.

Los organismos han desarrollado a lo largo de millones de años de evolución

una amplia gama de estrategias y procesos metabólicos, a tal punto que la
utilización de una vía metabólica particular puede ser la clave para diferenciar
una especie de otra.

Sin embargo, a pesar de esta diversidad, en todos los organismos los procesos
metabólicos tienen tres objetivos claros:

1. Obtención de moléculas complejas ricas en materiales primas y energía.

2. Conversión de estas moléculas en sustancias más sencillas que puedan

incorporarse a las células y ser utilizadas por estas.

3. Utilización de estas sustancias en la realización de los procesos vitales.

Las reacciones metabólicas de los seres vivos tienen lugar al interior de células
particulares, en una serie de procesos que, en conjunto, son responsables del
mantenimiento de la vida del organismo completo.

El metabolismo al interior de las células

El interior de una de una célula es dinámico y activo. Allí ocurren diferentes

procesos que conducen a un ciclo continuo de degradación y construcción de
nuevos materiales. Este ciclo tiene dos procesos: catabólicos y anabolismo, los

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cuales se interrelacionan entre sí a través de una serie de rutas metabólicas
particulares.

El catabolismo

Es el conjunto de
procesos metabólicos
que permite a las
células obtener
sustancias simples a
partir de otras
complejas.

Los procesos
catabólicos liberan
energía y por eso se
dice que son
exergónicos. Las células utilizan la energía que se libera durante el catabolismo
para realizar sus funciones, o esta se almacena en forma de moléculas
energéticas para su posterior utilización.

El anabolismo

Es el conjunto de procesos metabólicos en los que las células fabrican

sustancias complejas a partir de la combinación de otras más simples. Los
procesos anabólicos consumen energía y por esto se denominan
endergónicos. La energía que utilizan los procesos anabólicos se obtiene, por
lo general, a través de procesos catabólicos.

LAS VÍAS METABÓLICAS.

Una vía metabólica es una cadena de reacciones químicas en la que una o
varias moléculas iníciales, llamadas sustratos, se transforman, a través de
procesos anabólicos y catabólicos, en uno o varios productos finales. Esta
secuencia implica diferentes pasos. En cada uno de ellos se produce una

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sustancia particular que sirve de sustrato para la siguiente reacción en la
cadena. El conjunto de sustancias que producen en los pasos intermedios de
una vía metabólica se denomina meta bolitos intermedios.

Metabolismos de los carbohidratos.

Los carbohidratos son

fuentes esenciales de
energía para los seres vivos.
Todas las vías metabólicas
relacionadas con los
carbohidratos que tienen
lugar en los seres vivos,
concluyen en la red
metabólica de la glucosa.

En los organismos
heterótrofos se presentan vías metabólicas de degradación de la glucosa como
glucogénesis, glucogenólisis, ciclo de las pentosas y glucólisis, cada una con
diferentes objetivos. La más conocida es la glucólisis, que es común a todos los
seres vivos, y tiene como objetivo la obtención de energía en forma de ATP
(Adenosín trifosfato), a través de dos procesos: la fermentación, que no quiere
oxigeno y la reparación celular, que si lo utiliza.

En los organismos autótrofos, además de la glucólisis, se presenta una vía

metabólica de síntesis de glucosa que ocurre durante la fotosíntesis. El
objetivo final de esta vía es la obtención de una molécula altamente energética
como la glucosa, a partir de moléculas sencillas como gas carbónico y agua,
mediante la energía lumínica.

ACTIVIDAD 8

¿Qué es el Catabolismo?

pág. 21
¿Qué es el anabolismo?

¿Qué son las rutas metabólicas?

pág. 22