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EVALUACIÓN DE DEFICIENCIA DE CALCIO EN MAÍZ (Zea mays L.

) BAJO Formatted: Font: Not Italic


CONDICIONES DE INVERNADERO Commented [U1]: Luego de revisar el texto este presenta
algunos errores de forma, pero se exalta que la construcción
EVALUATION OF CALCIUM DEFICIENCY IN CORN (Zea mays L.) UNDER del documento es buena.
GREENHOUSE CONDITIONS
La nota es de 4.0
Avella William1, Rojas Tatiana1, Nonsoque Wilmar1, Sierra Érica1, Medina Ivan1 Formatted: Font: Italic

RESUMEN
Con el propósito de evaluar el efecto de la deficiencia de calcio en las plantas de maíz se utilizó la
metodología de elemento faltante propuesta por (Melgarejo (2010) empleando soluciones stock, se
utilizó un testigo al cual se le aplico la solución completa, y un tratamiento de solución con ausencia
de calcio con el fin de evaluar observar los efectos del calcio sobre el crecimiento y desarrollo de
planta de maíz, este estudio se realiza bajo condiciones controladas de invernadero ubicado en la
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia sede central Tunja, con una altura de 2777
msnms y una temperatura promedio de 18°C. eEl material vegetal trabajado son semillas (Zea Formatted: Font: Italic
mays L.) variedad ‘(ICA V305’) sembradas en 10 recipientes de icopor de 24 onzas cada uno con Formatted: Font: (Default) Times New Roman, 12 pt
dos semillas en su interior plantadas en sustrato de arena a las cuales se les aplico solo agua durante
el proceso de germinación hasta obtener dos hojas verdaderas, a partir de ese momento se empezó
a suministrar las soluciones stock.
Palabras clave: nutrición mineral, síntomas, crecimiento, elemento esencial, sintomatología. Commented [U2]: Como palabras auxiliares de búsqueda
fueron bien seleccionadas

SUMMARY Commented [U3]: Es importante que este se corrija de


acuerdo a las modificaciones que se realizan en el resumen
In order to evaluate the effect of calcium deficiency on maize plants, the missing element
methodology proposed by (Melgarejo 2010) using stock solutions was used, a control was used to
which the complete solution was applied, and a solution treatment with Absence of calcium in
order to evaluate the effects of calcium on the growth and development of corn plant, this study is
carried out under controlled conditions of greenhouse located at the Pedagogical and
Technological University of Colombia, Tunja central headquarters, with a height of 2777 msnms
and An average temperature of 18 ° C. The plant material worked are seeds (Zea mays L.) variety Formatted: Font: Italic
(ICA V305) planted in 10 single-ounce containers of 24 ounces each with two seeds inside it
planted in sand substrate to which only water was applied during the process Of germination until
obtaining two true leaves, from that moment the stock solutions began to be supplied.

Key words: mineral nutrition, symptoms, growth, essential element, symptomatology


Estudiantes de Ingeniería Agronómica, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia,
Tunja Boyacá.
INTRODUCCIÓN

El cultivo de maíz tienen importancia especial dado que este cereal constituye la base de la
alimentación de los latinoamericanos, su origen no se ha podido establecer con precisión. Sin
embargo, se puede afirmar que el maíz ya se cultivaba en américa latina en la época precortesiana.
El maíz ocupa el 3 lugar en la producción mundial después del trigo y el del arroz, . Se cultiva en
una superficie total de 106 millones de hectáreas. Su rendimiento es de 215 millones de toneladas, Commented [U4]: Rendimiento o producción?
lo que representa un promedio de 3,.45 t /ha-1 (Ghooshchi et al., 2008).
El maíz es un cereal que se adapta ampliamente a diversas condiciones ecológicas y edáficas. Por
eso, se cultiva en casi todo el mundo. Por estas las razones que hacen del maíz un cultivo popular
son las siguientes: su alto rendimiento por número de horas trabajadas, su contenido de nutrientes
en forma concentrada, su fácil transporte, la panca, o envoltura de hojas protege los granos, contra
daño causados por pájaros o lluvias (Kiatkamjornwong, 2007), . es fácil de cosechar no hay muchas
pérdidas de grano durante el manejo, permite un fácil y adecuado manejo, existen cultivos con
diferentes periodos de maduración, se usa tanto en la alimentación humana como animal y la
transformación industrial (Rafiei y Nourmohammadi, 2013).
El maíz es una buena fuente de almidón, pero su contenido de proteína es más bajo que el de los
demás cereales. Entre las clases de maíz el amarillo es el más nutritivo, por su alto contenido de
vitamina B. El maíz opaco tienen un alto contenido de lisina, que es un aminoácido esencial. pPor
todo lo anterior es necesario que el cultivo de maíz se maneje de forma adecuada, para lograr una
mayor producción por hectárea (Karimi et al., 2009).
Perteneciendo así a la familia de gramíneas su nombre científico Zea mays, y se clasifica de Commented [U5]: Por qué en negrilla?
acuerdo a la estructura de sus granos de la siguiente forma.Zea mays indurata, Zea maysamylacea,
Zea mays everta, Zea mays saccharata, Zea mays tunicata, Zea mays cerea, presentando un ciclo
vegetativo entre 80 y 200 días desde la siembra hasta la cosecha (Taylor and Halfacre, 1986;
Blodgett et al., 1993).
El maíz es monoico es decir tiene flores masculinas y femeninas en la misma planta. Las flores son
estaminadas o pistiladas las flores estaminadas o masculinas están presentes por la espiga las
pistiladas o femeninas son mazorcas (Mustonen et al. 2012). Commented [U6]: Tal vez dentro de la contextualización
esto ya sobra de acuerdo a todo lo que se ha venido
Para lograr una producción optima debemos alimentar de manera adecuada a las plantas antes de hablando anteriormente
poder alimentarnos a nosotros mismos (Salisbury, 1994). Se considera que una planta es deficiente Commented [U7]: Mal citado
en un elemento cuando su concentración en los tejidos cae por debajo de los niveles que permiten
un crecimiento óptimo (Cárdenas, 2004). Una deficiencia puede desarrollarse cuando la Commented [U8]: No está como parte de la literatura
concentración del elemento en cuestión es baja en el suelo o en la solución nutritiva, o bien si el citada
elemento está presente en una forma química que no puede ser utilizada por la planta (Barceló et
al., 2009). Cuando un tejido es deficiente en un elemento esencial, se producen una serie de
alteraciones metabólicas que pueden retrasar o incluso interrumpir los procesos de crecimiento y
de desarrollo (Barceló et al., 2009).
Los síntomas de la deficiencia de calcio aparecen primero en las hojas y tejidos jóvenes debido a
que este elemento en poco móvil y se mueve con mayor facilidad a través del apoplasto (Barceló
et al., 2009). Esta deficiencia inhibe el crecimiento de la planta y hace que la planta se parezca
más bien a un arbusto pues el tamaño de las plantas deficientes es reducido y no se presentó
alargamiento de los tallos (Pereira, 1970). El calcio absorbido se localiza extracelular mente en la
pared celular (en los pectados) y en las membranas. Estructuración de la lámina media y la pared
celular aumentando la resistencia mecánica de los frutos (Bidwell, 2008). Commented [U9]: No está en la literatura citada

Las hojas más jóvenes suelen ser pequeñas y deformadas, con manchas cloróticas de color café
que se desarrollan en el margen de la hoja. Estas manchas se extienden y finalmente llegan al centro
de las hojas (Gil, 2003). Las nervaduras se vuelven color café, también una característica típica de Commented [U10]: Mal citado
plantas deficientes en calcio es nervaduras oscuras en hojas completamente necróticas. Las hojas
pueden verse ajadas y partidas. Además, el crecimiento de los meristemos de la raíz se detiene por
falta de calcio.
Este ensayo tiene como objetivo evaluar la deficiencia de calcio en la planta de maíz, identificar
las diferentes características que presenta la planta por la falta de este elemento bajo condiciones
controladas.

MATERIALES Y METODOS

Este proyecto fue llevado a cabo en el invernadero de vidrio de la Ffacultad de Cciencias


Agropecuarias de la Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia sede Tunja. A una altura
promedio de 2777 msnm, una altitud de 5° 33, 16,25° N y longitud 73° 21´´ 9.14° W. Esto se
realizó bajo condiciones controladas de invernadero a una temperatura promedio de 18°C, El
material vegetal correspondió a semillas de maíz amarillo, los elementos inertes usados fueron 10
recipientes de icopor de 24 onzas y 5 kg de arena. Se dio inicio al proyecto el día 28 de febrero de
2017, de la siguiente manera; se dispuso de 500g de arena aproximadamente en cada recipiente,
luego se seleccionaron las 20 semillas de maíz, estas fueron sembradas a una profundidad de 2,5
cm. Después de tener el materia vegetal sembrado, se buscó la germinación de este con un
programa de riego desarrollado así; durante las dos semanas siguientes después de su siembra (del
06 al 17 de marzo de 2017) a las semillas se le suministro riego de lunes a viernes, una vez al dia,
para así favorecer su germinación. Su crecimiento se fue dando de manera progresiva y uniforme.
Las plantas fueron divididas en dos grupos para aplicar una solución completa de Calcio (Ca) a
cinco de ellas y una solución incompleta (-Ca) para las cinco restantes. Como primera medida para
efectuar el riego se prepara la solución Stock según la metodología de elemento faltante propuesta
por Melgarejo et al. (2010) para que su concentración fuese la apropiada. A partir de las soluciones
stock se tomaron las concentraciones necesarias para obtener las soluciones completas y las
incompletasde -Ca. Después de preparar las soluciones de nutrientes estas fueron suministradas a
las plantas tres veces por semana (lunes, miércoles y viernes). Y como se van a obtener los
resultados?
REFERENCIAS BIBLIOGRAFÍCASA Commented [U11]: Algunas de las citas que aparecen en
el texto no se encuentran en este aparte y las referencias
presentadas no siguen la norma indicada

Arboleda F, Vanegas H, Moreno J, (1984). El programa de investigación en maíz, objetivos


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