1.

Actividad 1: Resolución de Preguntas Generadoras de las Referencias Bibliográficas de

Unidad 1 (Trabajo Individual)

Se desarrolla en el Foro del Paso 2, que se encuentra en el Entorno Colaborativo.

1.1 Este punto se debe realizar de manera individual, a continuación se les va a presentar

cinco preguntas:

1.1.1 ¿Qué es la Calidad?

La calidad puede referirse a diferentes aspectos dela actividad de una organización:

el producto o servicio, el proceso, la producción o sistema de prestación del servicio.

La calidad se configura como una modelo de gestión y un estilo de dirección

implantado en las empresas líderes. El objetivo fundamental de la calidad, como

filosofía empresarial, es satisfacer las necesidades del consumidor.

El diccionario de la Real Academia Española define el concepto de calidad como

<<la propiedad o conjunto de propiedades inherentes a una cosa que permite apreciarla

como igual, mejor o peor que las restantes de su misma especie>>. Esta definición

muestra las dos características esenciales del término. De un parte, la subjetividad de

su valoración: de otra, su relatividad. No es una cualidad absoluta que se posee o no

se posee, sino un atributo relativo: se tiene más o menos calidad.

En la literatura especializada hay numerosas definiciones. Todas ellas se han

formado en función tanto de las características del bien o servicio como de la

satisfacción de las necesidades y exigencias del consumidor.

La calidad es:
 El grado de satisfacción que ofrecen las características del producto con relación a

las exigencias del consumidor.

El conjunto de especificaciones y características de un producto o servicio referidas

a su capacidad de satisfacer las necesidades que se conocen o presuponen (ISO 9004-

2).

El conjunto de propiedades y características de un producto o servicio que le

confieren la aptitud para satisfacer unas necesidades manifiestas o implícitas (UNE

66.901).

El conjunto de todas las propiedades y características de un producto que son

apropiadas para cumplir las exigencias del mercado al que va destinado.

El cumplimiento de las especificaciones, los requisitos del diseño del producto o

servicio.

El grado de adecuación de un determinado producto o servicio a las expectativas

del usuario o a ciertos parámetros tecnológicos o científicos expresados mediante

normas concretas.

1.1.2 ¿Quiénes son los principales gurús de calidad?

Son consultantes que se especializan en mejorar la calidad y han llegado a ser algo más

que asesores para los negocios principalmente de Estados Unidos de América.

Los principales son:

 Walter Edwards Deming, Joseph M. Juran, Philip B. Crosby, Armand V. Feigenbaum,

Genichitaguchi, Dorian Shainin, Kaoru Ishikawa,

Envío aporte con los requerimientos de la guía, con la pregunta escogida

NOMBRE
DE PREGUNT SOLUCIÓN
REFRENCIA BIBLIOGRÁFICA
ESTUDIAN A PREGUNTA
TE

La calidad de
los productos
y servicios de
una
organización
está
determinada
por la
capacidad
para satisfacer
a los clientes,
y por el
impacto ICONTEC. (2015). NTC ISO 9000: Sistemas de
previsto y el Gestión de Calidad – Fundamentos y
no previsto vocabulario. (pp. 2). Colombia: ICONTEC
Carmiña ¿Qué es la sobre las Internacional. Recuperado
Chico Calidad? partes de: http://bibliotecavirtual.nad.edu .co:2083/I
interesadas contec _enormas_mobile/ visor/HTML5.asp
pertinentes.
La calidad de
los productos
y servicios
incluye no
sólo su
función y
desempeño
previsto, sino
también su
valor percibido
y el beneficio
para el
cliente.
Carmiña Chico
Buenas tardes,

Presento escogencia de la empresa.

2.1. Al interior de cada grupo cada participante elegirá una empresa, puede ser pública
o privada y de manera grupal diligenciaran la Tabla “Distribución de Empresas Modelos”
Tabla Datos de los Integrantes del Grupo

Integrantes del
Modelos de Empresas
Grupo
Panadería Favipan Carmiña Chico
Nombre Estudiante 2
Nombre Estudiante 3
Nombre Estudiante 4
Nombre Estudiante 5