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PROYECTO SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD 1

DIAGNÓSTICO INICIAL DE LA NORMA ISO 9001:2015, PARA


CENTROS DE ACOPIO DE MATERIALES RECICLADOS: CASO
“RECIPAZ”.

Cerpa Mishell1, Enríquez Byron2, Noboa Anthony3, Leydi Pozo4

Carrera de Ingeniería Industrial, Universidad Técnica del Norte


¹ mkcerpat@utn.edu.ec
2
bgenriquezv@utn.edu.ec
3aanoboac@utn.edu.ec
4
lgpozom@utn.edu.ec

Resumen. – importancia para los consumidores y productores. La

El presente trabajo se desarrolla con la finalidad de evolución de clientes que cada día buscan productos

realizar un diagnóstico inicial de SGC bajo los que cumplan con expectativas específicas, provoca

lineamientos de la Norma ISO 9001:2015, para C.A. que las empresas desarrollen mayor creatividad

de materiales reciclados. La cual nos permitió dentro de sus operaciones productivas. Todo esto

conocer las conformidades y no conformidades de con el fin de generar beneficios económicos a través

calidad en procesos de reciclaje según los de sistemas de gestión que permite optimizar sus

requerimientos contemplados dentro de la norma, procesos. [1]

enmarcado al planteamiento de recomendaciones


La competencia en el mercado del reciclaje obliga a
que se ajusten a la realidad laboral y económica de la
los Centros de Acopio (C.A.), a mejorar la calidad de
empresa “RECIPAZ”.
sus procesos, para fortalecer su competitividad y
Según los hallazgos encontrados y los planes a seguir sustentabilidad de todas sus actividades. [2]
se pudo dar inicio a la implementación del sistema de
Para poder llegar a desarrollar la calidad en los C.A.,
gestión de calidad, facilitando así el desarrollo y
primero se debe analizar el desempeño actual de las
crecimiento de la empresa en un ambiente
organizaciones, a través del diagnóstico inicial que
competitivo de reciclaje.
menciona en los requerimientos de la norma ISO
Índice de Términos- Calidad, Reciclaje, Centro de
9001:2015. Esto permitirá que los C. A. puedan a
acopio
futuro diseñar, implementar y mejorar la calidad de
I. INTRODUCCIÓN sus productos. Además, son gran utilidad para
identificar oportunidades de crecimiento y
Desde los inicios de la historia la calidad ha sido un desarrollo. [3]
ente característico para satisfacción de requisitos y
necesidades, que con el tiempo ha tomado mayor

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II. PROBLEMA Ecuador; específicamente en lo que se refiere al EJE


2: ECONOMÍA AL SERVICIO DE LA SOCIEDAD;
Los Centros de Acopio de materiales reciclables, se
menciona que se debe mejorar la calidad de los
dedican a la recolección, manejo y tratamiento de:
productos nacionales, para lograr mayor
papel, cartón, aluminio y polímeros post consumo.
competitividad en el mercado nacional. Esto quiere
Actualmente se observa que sus procesos no cuentan
decir que el desarrollo de iniciativas para mejorar la
con una calidad controlada, lo que ha generado
calidad en los C.A., logran el desarrollo institucional,
pérdidas económicas en toda su cadena productiva,
así como también generan beneficios a todos los
provocando desventajas competitivas en el mercado
actores involucrados en esta actividad: proveedores
de reciclaje del Ecuador.
de bases (conocidos como mineros), clientes

A partir de esto se identifica como oportunidad de (reciclador final) y consumidores finales (industria).

mejora en los C.A., el diagnóstico inicial de calidad, [4]

que aporte con el beneficio de futuras


IV. OBJETIVOS
implementaciones de un sistema de gestión, bajo la
norma ISO 9001:2015. A. Objetivo General

III. JUSTIFICACIÓN Elaborar el diagnóstico inicial de la norma ISO

El crecimiento competitivo en el mercado industrial 9001:2015, para los centros acopio de material

del reciclaje ha ocasionado la necesidad de mantener reciclado: caso “RECIPAZ

condiciones de calidad en los productos que


B. Específicos
abastecen los C.A. al reciclador final. A partir de
esto, el presente proyecto de investigación busca  Caracterizar el C.A. “RECIPAZ” mediante
evaluar las condiciones de calidad que tienen los requisitos de la norma ISO 9001:2015.
procesos de acopio, a través del diagnóstico inicial
 Aplicar el instrumento de campo para el
de la norma ISO 9001:2015. Esta, tiene como
diagnóstico inicial que exige la norma
finalidad la identificación de oportunidades de
ISO9001:2015.
mejora o no conformidades, que facilitara la toma de
decisiones por parte de los propietarios, en la  Analizar los resultados mediante análisis
implementación futura de SGC, que garanticen la estadísticos.
sostenibilidad y confianza de sus clientes. [3]
 Presentar las recomendaciones del caso
Además, el proyecto se justifica en el plan del buen previo a la implementación de un sistema de
vivir, “toda una vida” del gobierno nacional del

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gestión de calidad, bajo los lineamientos ISO Ciclo de reciclaje


9001:2015.
El ciclo de reciclaje es una ruta donde, materiales
V. MARCO TEÓRICO reciclables solidos pasan por una serie de cambios,
con el fin de ser reutilizados en un nuevo producto
El marco teórico permite conocer los conceptos
de diferentes o iguales características. En esta ruta
básicos para el entendimiento del proyecto. Los
intervienen cinco puntos determinantes; consumidor
temas involucrados se detallan a continuación:
final, reciclador primario, centros de acopio,
Polímeros reciclador final y la industria. [6]

Los polímeros son macromoléculas formadas por la


Consumidor final. - son los individuos que generan
unión repetida de una o varias moléculas unidas por
residuos a partir de su utilización.
enlaces covalentes. Los polímeros sintéticos
contienen entre uno y tres tipos diferentes de Recicladores primarios. - es el ente primordial para
unidades que se repiten, mientras que los polímeros el desarrollo del ciclo de reciclaje. Se define como
naturales o biopolímeros como la celulosa, el ADN o las personas que se dedican a la recolección de
las proteínas, presentan estructuras mucho más materiales reciclables como: papel, cartón, aluminio,
complejas. [5] y polímeros post consumo, con el fin de venderlos a
los C.A. [8]
Los polímeros existentes son: polietileno tereftalato
(PET), policloruro de vinilo (PVC), polietileno de Centros de acopio. - son lugares o bodegas donde se
alta densidad (HDPE), polietileno de baja densidad recolectan materiales de los recicladores primarios,
(LDPE), polipropileno(PP), poliestireno (PS), entre con el fin de dar una transformación inicial en forma
otros. [6] de acondicionamiento, mediante la clasificación por
tipo y en algunos casos la compactación o generación
Reciclaje
de pacas. Todo esto con el propósito de abastecer al
El reciclaje es un proceso, cuyo objetivo es convertir reciclador final con materia prima calificada. [6]
desechos sólidos de difícil degradación, en nuevos
Reciclador final. - es toda empresa que se dedica a la
materiales, con el fin de reintroducirlos en su propio
transformación mecánica, térmica y química de los
ciclo de producción, aprovechando sus
materiales reciclables provistos por los C.A.. Con la
características en la creación de nuevos productos.
finalidad de obtener materia prima reciclada
Toda esta ruta se denomina Ciclo de Reciclaje y se
elaborada, bajo características de calidad para el
describe en el siguiente punto. [7]
consumo de la industria.[6]

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Industrias. - son organizaciones que se dedican a la expectativas, ofreciendo soluciones mediante


transformación de materia prima reciclada productos y servicios de calidad. [11]
elaborada, en productos terminados que satisfacen
Liderazgo (principio 2). - es un propósito de la alta
las necesidades del mercado. [6]
dirección, que tiene como objetivo acoplar,
Norma ISO 9001 promocionar y asegurar el normal desarrollo de la
organización a través del SGC. [11]
Es una norma elaborada por la organización
internacional de estandarización, que de acuerdo con Compromiso de las personas (principio 3). - el
el modelo 2015, emplea el enfoque de procesos, la personal es el principal componente de una
implementación del ciclo Planificar-Hacer- organización. Su enfoque responsable, posibilita que
Verificar-Actuar (PHVA) y el pensamiento basado todas sus habilidades sean usadas para el beneficio
en riesgos. Todo esto con el fin de tener un sistema de la misma. [11]
de gestión de calidad que permita administrar la
Enfoque basado en procesos (principio 4). - el
calidad de sus productos y servicios. [9]
enfoque a procesos relaciona actividades y recursos,
Sistema de Gestión de Calidad con el propósito de lograr resultados eficientes y
eficaces para la organización. [11]
Un Sistema de Gestión de Calidad (SGC) según ISO
9001:2015, es un macro método administrativo que Mejora (principio 5). - la mejora continua en los
identifica procesos y recursos, para lograr resultados procesos se logra a partir de la ejecución del
esperados. Esto posibilita a las organizaciones, en la ciclo PHVA., cuyos resultados se reflejan en:
toma de decisiones a largo, mediano y corto plazo, mejoras preventivas, reducción de errores, beneficios
con lo cual, se garantiza satisfacer las necesidades económicos y cambios de cultura que conllevan a
del cliente y generar su confianza. [10] una mejor evolución de la organización. [11]

Principios del Sistema de Gestión de Calidad Enfoque basado en hechos para la toma de decisión
(principio 6). - las decisiones se basan en el análisis
Los principios de gestión de calidad definidos en la
de información confiable y accesible para quienes lo
Norma ISO 9001:2015 se detallan a continuación:
necesitan. [11]

Enfoque al cliente (principio 1). - las organizaciones


Gestión de las relaciones (principio 7). - las
dependen de los clientes, por lo tanto, deben
relaciones que integran la organización se componen
esforzarse por conocer sus necesidades y
por: sociedad, proveedores, accionistas y estado. La
correcta acción permite tener flexibilidad y

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velocidad de respuestas ante los cambios repentinos dentro del sistema de gestión de calidad de la
del mercado. Esto produce que las organizaciones organización. [12]
puedan alcanzar y mantener el éxito. [11]
6. Planificación. - son acciones desarrolladas
Estructura organizativa de la norma ISO cronológicamente en la organización, para
9001:2015 garantizar el cumplimiento de requisitos que
conllevan al éxito del SGC. [12]
La norma ISO 9001:2015 es organizada en 10
secciones. Las secciones del 4 al 10 contienen los 7. Apoyo. - son requisitos que se debe proveer
requisitos para un SGC. Las primeras 3 secciones de la organización para el desarrollo del SGC.
la norma no contienen requisitos y se detallan a Entre los cuales se mencionan: recursos,
continuación: comunicación, información documentada y
toma de conciencia. [12]
1. Objeto y campo de aplicación. - habla de la
norma y del modo de aplicarla a las 8. Operación. - desde la concepción del
organizaciones.[12] producto, indica los requisitos para la
planificación, ejecución, control y entrega de
2. Referencias normativas. - en este punto
productos. [12]
menciona que es indispensable para la
aplicación del SGC, el uso de la Norma ISO 9. Evaluación del desempeño. - define los
9000:2015-Sistemas de gestión de la calidad, requisitos para el seguimiento, medición,
en lo que respecta a “Fundamentos y análisis y evaluación de resultados. [12]
vocabulario”. [12]
10. Mejora. - en este punto se definen los
3. Términos y definiciones. - provee de nuevas requisitos para la identificación de
definiciones que no se encuentran oportunidades que mejoren la condición
mencionadas en el punto dos. [12] actual. Los mismos que permiten la
implementación de acciones correctivas y por
4. Contexto de la organización. - señala las
ende el aumento de la satisfacción del cliente.
acciones que debe llevar a cabo la
[12]
organización, para garantizar el éxito de su
sistema de gestión de calidad. [12] Matriz FODA

5. Liderazgo. - menciona la implicación en la La Matriz FODA es una herramienta que ayuda a


que debe estar inmersa la alta dirección, determinar el desempeño de la organización dentro

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de su contexto. Permite medir el nivel de La entrevista


competitividad de una empresa en comparación con
La entrevista es una herramienta que permite
sus competidores. Identificando: fortalezas,
determinar datos, para definir en forma cualitativa
debilidades, amenazas, oportunidades internas y
y/o cuantitativa el estatus actual de la organización.
externas, con el fin de mejorar la situación actual.
[17]
Todo lo expuesto se indica en la tabla 1. [13]

Check List (Lista de Chequeo)


Tabla 1:Hoja de trabajo FODA
OPORTUNIDAD AMENAZA El Check List es un formato estructurado que se
Son eventos, hechos o Son eventos, utiliza para recolectar información, de forma
tendencias en el hechos o sencilla, rápida y concisa. [18]
entorno de una tendencias en el
Análisis de resultados
organización, que entorno de una
podrían facilitar o organización que Son métodos estadísticos y de razonamiento que nos
beneficiar el inhiben, limitan o ayudan a interpretar datos variables. Estos tienen
desarrollo de ésta si se dificultan su como finalidad el estudio de la información obtenida
aprovechan en forma desarrollo para la toma de decisiones. [19]
oportuna y adecuada operativo
FORTALEZA DEBILIDAD VI. METODOLOGÍA

Son actividades y Son actividades y


El presente proyecto se desarrolla bajo los siguientes
atributos internos que atributos internos
pasos: 1) caracterización del Centro de Acopio, 2)
contribuyen y apoyan que inhiben o
implementación del instrumento de campo; 3)
el logro de sus dificultan su éxito
análisis de resultados y 4) recomendaciones del
objetivos
análisis. Dichos pasos se describen a continuación:
Fuente: (Serna,H; 2017) [14]
Caracterización del C.A
Diagnóstico inicial

Mediante investigación documental y de campo, en


El diagnóstico inicial se define como una
este apartado se unificará la información verbal y
herramienta sencilla, para conocer la situación actual
documentada por parte de los actores directos de la
de una organización y determinar los problemas que
empresa. Con este fin se identificarán las
impiden su desarrollo. Adicionalmente, permite
características esenciales de la empresa, ya sea su rol,
elaborar planes de acción que orienten el porvenir de
misión, visión, objetivos organizacionales, para la
la organización. [15][16]

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definición de fortalezas y debilidades del proceso En la entrevista se identificarán tres posibles


productivo. Para esto se efectuará una matriz FODA respuestas, de las cuales dos se valorarán
con ayuda de la alta dirección, donde se especificarán porcentualmente, en caso de respuestas afirmativas o
los puntos más importantes del análisis. negativas. La tercera posible respuesta excluye de la
norma, por ende, no presenta valoración. En la tabla
Diseño e implementación de instrumentos de
2 se indican las posibles respuestas y su ponderación
campo para el diagnóstico inicial.
relacionada.

Para poder identificar las conformidades y no


Tabla 2: Respuestas vs ponderación.
conformidades que se presentan en la empresa, se
RESPUESTA PONDERACIÓN
propondrá una entrevista en base a un cuestionario SI 100%
con tres posibles respuestas: si, no y exclusión de la NO 0%
EXCLUSIÓN DE NORMA N/A
norma. Este instrumento de campo parte de una Fuente: Los autores
investigación bibliográfica correspondiente a
publicaciones pertinentes y norma ISO 9001:2015. Luego de determinar los resultados de la entrevista

Luego de esto, con la ayuda la gerencia se efectuará se procederá al análisis gráfico de los porcentajes

entrevista en el C.A. Cabe recalcar que este actor es obtenidos, esto con el fin de hacer más sencillo el

el más importante para brindar información de la estudio del cumplimiento de los requisitos. De igual

situación actual. forma, seguido a la realización de la lista de chequeo,


se efectuará el análisis de resultados para lo cual se
A continuación, se efectuará el check list de la ISO presenta las ponderaciones de la tabla 3:
9001:2015, a partir de observaciones en los procesos
administrativos, operativos y de apoyo. Además, se Tabla 3: Análisis de resultados vs ponderación

revisará la información documental que maneje el RESULTADOS PONDERACIÓN


Cumple
C.A., con el fin de determinar qué tan posible sería completamente con el 10 pts.
la implementación de Norma. requisito
Cumple parcialmente
5 pts.
con el requisito
Análisis de resultados
Cumple al mínimo el
3pts.
requisito
Luego de haber efectuado los puntos anteriormente No cumple con el
0 pts.
mencionados, se efectuará el análisis de resultados de requisito
Fuente: Los autores
la entrevista y del check list. Con estos se evidenciará
A continuación, todas las ponderaciones se
el nivel de cumplimiento de requisitos bajo la Norma
plasmarán en un cuadro de resultados, donde se
ISO 9001:2015.
podrá apreciar la variabilidad que hay entre la

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situación actual versus la condición de requisitos necesidades de las diferentes comunidades


cumplidos en la Norma. disminuyendo la contaminación y contribuyendo al
cuidado del medio ambiente.[20]
Recomendaciones del análisis
Objetivos organizacionales
A partir del punto 3, se discernirán las
1. - El material reciclado será de buena calidad,
recomendaciones pertinentes al caso, con el fin de
teniendo en cuenta las especificaciones del cliente
mejorar el puntaje obtenido, para guiar en los puntos
dándole un valor agregado ya sea en el servicio o en
básicos que deben cumplir una posible
su embalaje.
implementación de la Norma ISO 9001:2015.
2. - Brindar a todos los trabajadores una capacitación
VII. DESARROLLO adecuada que permita distinguir y mejorar cada día
la clasificación de los desechos.
1. CARACTERIZACIÓN DEL C.A.
3. - Colaborar en cuanto a la conservación del medio
RECIPAZ es un C.A. cuyo rol empresarial es la ambiente reutilizando de manera óptima los
recolección, tratamiento y comercialización de materiales que son reciclables.
materiales reciclables como: papel, cartón, aluminio, 4. - Lograr un posicionamiento en el mercado que
y polímeros post consumo. A continuación, se da nos permita la estabilidad y crecimiento de la
conocer la misión, visión y objetivos estratégicos. empresa.
5. - Recolectar la mayor cantidad posible de material
Misión
reciclado de tal manera que permita satisfacer las
Somos una empresa dedicada a la compra, necesidades de nuestros clientes mejorando
clasificación, enfardado, empacado, armado y venta continuamente nuestros procesos para obtener un
de desechos sólidos comunes no peligrosos que mayor beneficio económico.
pretende disminuir la contaminación, siendo eficaz y 6. - Prevenir permanentemente la Seguridad y Salud
eficiente en todos las áreas de la organización, de nuestros colaboradores. [20]
brindando un servicio de calidad generando fuentes
de trabajo y contribuyendo con la preservación y
cuidado del medio ambiente.[20] Matriz FODA
A continuación, se establece la matriz FODA.A
Visión
partir de la se determinó el desempeño de la
Ser una empresa líder comercializadora de desechos
organización dentro de su contexto.
sólidos comunes no peligrosos, con gran presencial a
Tabla 4: Fortalezas y oportunidades
nivel nacional, satisfaciendo las crecientes
FORTALEZAS OPORTUNIDADES

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 Mejora la calidad de  Aumento con proveedores


vida de los en el número de
primarios.
proveedores proveedores
primarios primarios de Fuente; Los autores
 Disposición de material reciclado
infraestructura  Ampliación de los Luego del análisis de la matriz FODA, se identificó
física y capital niveles de las fortalezas y oportunidades existentes. Las cuales
operativo propio comercialización deben mantenerse, con el fin de generar mayor
 Posicionamiento en acorde a las desempeño organizacional.
el mercado exigencias de sus
 Experiencia del clientes De la misma forma las debilidades y amenazas
personal en las  Concientización del permiten identificar los problemas existentes en la
actividades de proveedor primario organización, las cuales nos permitieron plantear
reciclaje. en conservación del oportunidades de mejora.
 Poseer medio ambiente
conocimiento  Formar alianzas 2.3.- APLICACIÓN Y ANÁLISIS DEL
técnico sobre el estratégicas con los
tratamiento de proveedores INSTRUMENTO DE CAMPO PARA EL
material reciclable primarios, empresas DIAGNÓTICO INICIAL
públicas y privadas
para la entrega de Para dar un mejor sentido en la redacción sistemática
material reciclado al
del proyecto se unificaron los puntos dos y tres de la
C.A.
metodología expuesta.
Fuente; Los autores
Resultados de la entrevista
Tabla 5: Debilidades y amenazas
En la tabla 6 y figura 1 se presentan los datos
DEBILIDADES AMENAZAS
obtenidos de la aplicación de la entrevista a la
 Nuevas políticas
 No poseen un que afecten a los gerencia:
sistema de C.A.
Tabla 6: Resultados de la entrevista
gestión de  Aparición de
calidad. nuevos C.A. con Respuestas
 No maneja una mayor Exclus
Abreviación de
tecnología. Principio ión de
directriz de pregunta Si No
 Crecimiento Norm
auditoria. lento en el a
mercado. Cuenta con 1
 No poseen Contexto
 Disminución de de la
misión y visión
procedimientos organizaci Cuenta con 1
entrega del
ón objetivos
estructurados.
material organizacionales
 No maneja un Desarrolla 1
reciclado. Enfoque al
comprensión de
alto programa cliente
las necesidades
de rendimiento

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Institucionaliza 1 Conoce los N/A


y fortalece el lineamientos de
enfoque al N/A
la Norma ISO
cliente 9001:2015
Fortalece el 1
Liderazgo Consideraría la N/A
liderazgo
implantación de
Fortalece el 1 N/A una Norma ISO
Compromi
sentido de 9001:2015 a
so de las
pertenencia de futuro
personas
los trabajadores RESULTADO 57,1 42, N/A
Fortalece el 1 4% 86
Enfoque a
enfoque a %
procesos
procesos Fuente: Los autores
Enfoque 1
Fortalece
basado en Figura 1: Resultados de la entrevista
enfoque basado
hechos
en hechos para
para la
la toma de
toma de
decisión RESULTADOS DE LA
decisión ENTREVISTA
1
Fortalecer el
principio de
Gestión de coordinación,
las cooperación y RESPUESTAS
NEGATIVAS RESPUESTAS
relaciones articulación 42.86% AFIRMATIVAS
entre procesos 57.14%
productivos

Determina las 1
causas de
Mejora
producción no
conforme
Fortalecer el 1 Fuente: Los autores
Gestión de principio de
las relaciones La tabla 6 detalla las 16 preguntas estructuradas en
relaciones mutuamente
beneficiosas base a los 7 principios de la norma ISO 9001:2015.
Fortalece el 1 El gráfico 1, presenta las ocho preguntas afirmativas
Mejora principio de
mejora continua con un valor de 57,14%, de conocimiento empírico
Contexto 1
Fortalece el que posee la gerencia sobre los principios de la
de la
principio de
organizaci Norma, que se obtuvo de fuentes infórmales del
transparencia
ón
Contexto 1 medio y poco confiables. Por otra parte, el
Fortalece el
de la porcentaje restante concerniente al 42,86, demostró
principio de
organizaci
sostenibilidad
ón el déficit de conocimiento formal en principios
puntuales de la Norma.

Resultados del Check list

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En la tabla 7, se presenta el resumen de ítems del 5. Liderazgo 50%


check list (ANEXO B), donde presenta 152 ítems 6. Planificación 0%
que engloban 7 tópicos desde el capítulo 4 hasta el 7. Apoyo 19%
10 de la Norma ISO 9001:2015. 8. Operación 35%
9. Evaluación del
Tabla 7: resumen de ítems del Check List desempeño 19%
N° DE
CAPITULO 10. Mejora 29%
ITEMS
24%
4.- CONTEXTO DE LA 11 CUMPLIMIENTO
ORGANIZACIÓN Calificación
BAJO
General de SST
5.- LIDERAZGO 6 Fuente: Los Autores
6.- PLANIFICACIÓN 5
La tabla 8 evidenció existencia de niveles bajos de
7.- APOYO 10
cumplimiento con un valor del 24%. En el capítulo
8.- OPERACIONES 79
6, que refiere a Planificación, se observa que tiene
9.- EVALUACIÓN DEL 30
un nivel crítico de cumplimiento con un resultado del
DESEMPEÑO
0%. Esto se debe a que dentro de la organización
10.- MEJORA 11
todas sus actividades carecen de planificación.es
Fuente: Los autores
decir el desarrollo de procesos productivos y de
En la tabla se puede observar, el número de ítems que apoyo se desarrollan en un ambiente empírico.
contiene cada capítulo para la evaluación del
Además se demostró que el mayor porcentaje de
diagnóstico inicial. Donde podemos mencionar que
cumplimiento se encuentra en el capítulo 5:
los capítulos que contiene mayor cantidad de
Liderazgo con 50% de aceptación. Lo que quiere
requisitos son: operaciones con un valor de 79,
decir que ésta es la fortaleza del C.A; el
seguido por evaluación de desempeño con 30; en
cumplimiento aceptable se debe a que existe una
resto de capítulos contienen entre 5 y 11 ítems.
mediana preocupación por parte de la alta dirección
A continuación en la tabla 8, se presentan los en el desarrollo y manejo de los procesos de acopio.
resultados obtenidos mediante la aplicación del Ya que al ser un negocio propio debe existir esta
check list en el C.A. preocupación.
Tabla 8: Resultados del check list
A partir de esto en la tabla 9 se presenta un análisis
CAPITULO % OBTENIDO de capitulo versus problema, realizado con el fin de
4. Contexto de la resumir los problemas existentes en la organización.
17%
organización
Tabla 9: Numeral vs Problema

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PROYECTO SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD 12

CAPITULO PROBLEMA que considera


Existe una leve innecesaria.
comprensión del Existe un control leve de
contexto de la 8.-Operación procesos, mas no un
4.-Contexto de la organización mas no correcto seguimiento
organización cuenta con La organización
documentación, tampoco determina la necesidad
se ha identificado las de seguimiento y
partes interesadas. 9.-Evaluación del medición para asegurar
Existe disponibilidad por Desempeño resultados, pero no se
parte de gerencia para presenta documentación
implementación del ni realizan auditorias
SGC, ya que establece como evidencia.
5.-Liderazgo autoridades y El concepto de mejora se
responsabilidades en su maneja y se aplica en los
sistema productivo, pero diferentes hallazgos,
no tiene establecido una 10.-Mejora pero no bajo los
política de calidad. parámetros establecidos
No cuentan con una por la norma ISO
planificación que 9001:2015
6.-Planificación identifique riesgos,
oportunidades y Fuente: Los autores
objetivos de calidad.
Al no poseer un SGC, no
4.- RECOMENDACIONES DEL CASO
hay identificación de
PREVIO A LA IMPLEMENTACIÓN DE UN
recursos, por lo que no se
SGC.
ha desarrollado la toma
7.-Apoyo Con el fin de proporcionar pautas que permitan
de conciencia, y
comunicación dentro de mejorar la calidad de los procesos productivos del

la organización por parte C.A “RECIPAZ”, A continuación, se presentan las

de la alta gerencia; ya recomendaciones pertinentes al caso:

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 Para el punto 1, caracterización del C.A; los detectar el motivo de posibles fallas en la
integrantes de la Organización deben recibir calidad de productos reciclables.
orientación verbal y escrita sobre el contexto  Para el punto 2, la detección de no
de la organización por parte de la gerencia. conformidades y mejora debe efectuarse de
Con el fin de mejorar el compromiso de las una manera técnica y documentada, con el fin
personas. de tener evidencias que permitan la toma de
 Para el punto 1, en la posible implementación decisiones basada en hechos.
del SGC bajo los lineamientos de Norma ISO  Para el punto 3, análisis de resultados; la
9001:2015, se debe definir una política de organización debe documentar toda la
calidad, que le permita identificar sus información perteneciente a su desarrollo.
objetivos de mejora. Puesto que se evidenció un gran déficit en el
 Así mismo, la alta dirección debería medir registro documental.
los riesgos existentes dentro y fuera de la  Para el punto 3, se recomienda mejorar la
organización, con el fin de identificar calidad de los productos, mediante controles
oportunidades de mejora. precisos, que permitan a la organización
 Para el punto 2, aplicación de instrumento de detectar producción no conforme.
campo según ISO 9001:2015; “RECIPAZ”  Así mismo la revisión por la dirección se
debe manejar asignaciones de tareas debe incrementar, es decir, debería analizar
conforme a las capacidades del personal, con todos. los temas que afecten al proceso
el fin de mejorar el desempeño de los productivo del C.A.
mismos.
 Para el punto 2, con la intención de
implementar a futuro un SGC, la
organización debe proporcionar los recursos,
con el fin de hacer viable su desarrollo.
 Para el punto 2, el C.A. debería realizar un VIII. CONCLUSIONES

análisis de las necesidades de las partes


 La caracterización de RECIPAZ, permitió
interesadas. Puesto que, dependiendo de la
identificar el rol principal que desarrollan los
satisfacción de las mismas, se obtendrá
C.A. dentro del mercado. Lo cual sirvió para
proveedores y clientes satisfechos.
determinar sus principales actividades y el
 Para el punto 2, realizar un seguimiento de
entendimiento de su contexto.
trazabilidad interna y externa, con el fin de

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PROYECTO SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD 14

 Al aplicar los instrumentos de campo para el  Sería conveniente que la alta dirección
diagnóstico inicial en C.A., se logró conocer interrelacione con las partes interesadas.
el estado actual, evidenciado el 24% de Convirtiéndose en una fuente importante de
cumplimiento frente a los requisitos de la acciones preventivas y correctivas de
norma ISO 9001:2015. procesos.
 El análisis de problemas existentes dentro de  En cuanto a los propósitos de la organización,
la organización permitió establecer una base es necesario realizar una estrategia para que
de trabajo enfocándonos mayormente a difundan adecuadamente las metas y
planificación porque es donde se evidencio objetivos de la organización. Con el fin de
mayor problema. Donde se identifican las mejorar su desempeño.
oportunidades de mejora en la satisfacción
X. BIBLIOGRAFÍA
del cliente,
 El establecimiento de indicadores de gestión [1] A. M. Contreras Torres, “Elaboración De Un
permitió realizar un seguimiento a todos los Diagnostico Que Permita Identificar El
procesos productivos dentro del C.A. y así Estado Actual De La Empresa
plantear las acciones para mejorar su Tecnicompactos Del Oriente Ltda, Para La
desempeño. Posible Implementación Del Sistema De
Gestión De Calidad Según Los Lineamientos
IX. RECOMENDACIONES
De La Norma Iso 9001: 2008.,” Univ. Mil.
 Se recomienda a la empresa tomar como base Nueva Granada, 2015.
el diagnóstico, para dar continuidad a la [2] P. Alcocer, “Diseño del sistema integrado de
posible implementación del SGC, además gestión de la calidad, seguridad salud
tener en cuenta las no conformidades con el ocupacional y ambiental de acuerdo a las
fin de lograr cambios dentro de la estructura normas ISO 9001:2008, OHSAS 18001, iso
organizacional. 14000:2004,” 2015.
 La alta dirección de la organización debe [3] J. RAMIREZ, “IMPLEMENTACIÓN DE
seguir con el apoyo mostrado en el desarrollo UN SISTEMA DE GESTIÓN DE LA
del diagnóstico, además debe realizar CALIDAD BASADO EN LA NORMA
reuniones integrales para comunicar al NTC-ISO 9001:2015 EN LA EMPRESA
personal de la empresa los requisitos vistos AVÍCOLA EL MANANTIAL,” 2016.
dentro de la norma ISO 9001:2015 y que [4] SENPLADES, “Plan nacional de desarrollo
fueron detallados anteriormente. 2017-2021 ‘Toda una Vida,’” Senplades, pp.

Universidad Técnica del Norte. Marzo del 2018


PROYECTO SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD 15

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DE LA EDUCACIÓN - EDUCACIÓN GÓMEZ,” 11 edición, 2017. .
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Subregional para el Cono Sur de América para la empresa La Casa del Ingeniero LCI .
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PROYECTO SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD 16

COSTEO PARA LA EMPRESA RECIPAZ


DE LA CIUDAD DE IBARRA,
PROVINCIA DE IMBABURA,” 2016.

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