1.

Análisis de la demanda:

1.1. Segmentación de mercado:

•Ciudad de Huancayo de la región Junín

Geográfica

•Edad: 18 a 65 años
•Género: Masculino y Femenino
Demográfica •Clase Social: Todas las clases

•Estilo de vida: Personas que ingieren sus

Psicográfica alimentos fuera de sus propias casas.

•Personas y/o estudiantes que tengan

Por Comportamiento desconfianza por recibir sus comidas del dia
en envases poco higiénicos.

1.2. Diseño de la encuesta para la prueba piloto o pre-test para la idea de

negocio “LOUNCH”

ENCUESTA

Hola, estamos realizando una encuesta para evaluar el lanzamiento de un nuevo

producto en el mercado (Lounch). Le agradecemos brindarnos un minuto de su
tiempo y responder las siguientes preguntas.

INSTRUCCIONES:

Marque con un aspa una de las alternativas que usted cree conveniente según
su realidad en cada una de las siguientes preguntas.

Sexo:

Masculino

Femenino

Edad: …

1. ¿Generalmente consumes alguna comida en tu centro de labores y/o

estudios?
o Si
o No
2. Si contestaste si a la pregunta anterior, ¿Con que frecuencia?

o Diario
o Solo una vez a la semana
o 3 veces a la semana
o Nunca
3. ¿Por qué motivo come alrededor de tu centro de estudios y/o labores?
o Falta de tiempo
o Vivo solo
o Desgano
o Otro (Por favor especifique) …
4. ¿Qué tipos de comida ingieres? (Puede marcar más de 1 opción)
o Hamburguesa, Salchipapa
o Pan con algún relleno
o Maca, Avena, Sémola,etc
o Jugos
o Comida
o Otros (Especifique)…………………………..................................
5. ¿Estaría dispuesto a comprar tus comidas en lugares donde te las den
dentro de un Termo Lounch (Envase) que sea higiénica y que
reemplace a envases dañinos (bolsa, papel, tecnopor)?
o Si (Responda la siguiente pregunta)
o No (Finaliza la encuesta)
6. ¿En qué presentación de empaque le gustaría adquirir el producto?
o Plastico
o Cartón
7. ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por una lonchera personalizable y
que contribuya con su salud?
o S/0.50
o S/1.00
o S/1.50
o S/2.00
1.2.1. Análisis de resultado de las encuestas:

Tabla Nº 1

1. ¿Generalmente consumes alguna comida en tu centro de labores y/o

estudios?
Frecuencia Porcentaje
Válidos Si %
No %
Total %

Tabla Nº 2

2. ¿Con que frecuencia consumes alimentos fuera de tu casa o centro de labores

y/o estudios?
Frecuencia Porcentaje
Válidos Diario %
Solo una vez a la %
semana
3 veces a la %
semana
Nunca %
Total %