1. ¿A qué se le llama control sanitario?

Conjunto de acciones de orientación, educación, muestreo, verificación y en su caso, aplicación de

medidas de seguridad y sanciones, que ejerce la Secretaría de Salud con la participación de los
productores, comercializadores y consumidores, en base a lo que establecen las Normas Oficiales
Mexicanas y otras disposiciones aplicables.

2. ¿A qué se le ejerce control sanitario?

Proceso, importación y exportación de alimentos, bebidas no alcohólicas, bebidas alcohólicas,

productos de perfumería, belleza y aseo, tabaco, así como de las materias primas y, en su caso,
aditivos que intervengan en su elaboración;

II. Proceso, uso, mantenimiento, importación, exportación, y disposición final de equipos médicos,
prótesis, órtesis, ayudas funcionales, agentes de diagnóstico, insumos de uso odontológico,
materiales quirúrgicos, de curación y productos higiénicos, y 5

III. Proceso, uso, importación, exportación, aplicación y disposición final de plaguicidas, nutrientes
vegetales y substancias tóxicas o peligrosas para la salud, así como de las materias primas que
intervengan en su elaboración.

El control sanitario del proceso, importación y exportación de medicamentos, estupefacientes y

substancias psicotrópicas y las materias primas que intervengan en su elaboración, compete en
forma exclusiva a la Secretaría de Salud, en función del potencial de riesgo para la salud que estos
productos representan.

3. ¿Cuándo se considera que un producto ha sido adulterado?

Su naturaleza o composición no correspondan a aquéllas con que se etiquete, anuncie, expenda,

suministre o cuando no correspondan a las especificaciones de su autorización, o

II. Haya sufrido tratamiento que disimule su alteración, se encubran defectos en su proceso o en la
calidad sanitaria de las materias primas utilizadas.

4. ¿Cuándo se considera que un producto ha sido alterado?

Se considera alterado un producto o materia prima cuando, por la acción de cualquier causa, haya
sufrido modificaciones en su composición intrínseca que:

I. Reduzcan su poder nutritivo o terapéutico;

II. Lo conviertan en nocivo para la salud, o
III. Modifiquen sus características, siempre que éstas tengan repercusión en la calidad
sanitaria de los mismos.
5. Menciona la definición de medicamento, según la Ley General de Salud

Toda substancia o mezcla de substancias de origen natural o sintético que tenga efecto
terapéutico, preventivo o rehabilitatorio, que se presente en forma farmacéutica y se identifique
como tal por su actividad farmacológica, características físicas, químicas y biológicas. Cuando un
producto contenga nutrimentos, será considerado como medicamento, siempre que se trate de
un preparado que contenga de manera individual o asociada: vitaminas, minerales, electrólitos,
aminoácidos o ácidos grasos, en concentraciones superiores a las de los alimentos naturales y
además se presente en alguna forma farmacéutica definida y la indicación de uso contemple
efectos terapéuticos, preventivos o rehabilitatorios

6. Menciona la clasificación de los medicamentos, según su forma de preparación

Magistrales

Oficinales

Especialidades farmaceúticas

7. De acuerdo a su venta y suministro al público, menciona los diferentes grupos de

medicamentos
I. Medicamentos que sólo pueden adquirirse con receta o permiso especial, expedido
por la Secretaría de Salud, de acuerdo a los términos señalados en el Capítulo V de
este Título;
II. Medicamentos que requieren para su adquisición receta médica que deberá
retenerse en la farmacia que la surta y ser registrada en los libros de control que al
efecto se lleven, de acuerdo con los términos señalados en el Capítulo VI de este
Título. El médico tratante podrá prescribir dos presentaciones del mismo producto
como máximo, especificando su contenido. Esta prescripción tendrá vigencia de
treinta días a partir de la fecha de elaboración de la misma;
III. Medicamentos que solamente pueden adquirirse con receta médica que se podrá
surtir hasta tres veces, la cual debe sellarse y registrarse cada vez en los libros de
control que al efecto se lleven. Esta prescripción se deberá retener por el
establecimiento que la surta en la tercera ocasión; el médico tratante determinará, el
número de presentaciones del mismo producto y contenido de las mismas que se
puedan adquirir en cada ocasión. 1Se podrá otorgar por prescripción médica, en casos
excepcionales, autorización a los pacientes para adquirir anticonvulsivos directamente
en los laboratorios correspondientes, cuando se requieran en cantidad superior a la
que se pueda surtir en las farmacias;
IV. Medicamentos que para adquirirse requieren receta médica, pero que pueden
resurtirse tantas veces como lo indique el médico que prescriba;
V. Medicamentos sin receta, autorizados para su venta exclusivamente en farmacias,

VI. Medicamentos que para adquirirse no requieren receta médica y que pueden
expenderse en otros establecimientos que no sean farmacias.

8. Según la LGS, ¿Qué es un producto biotecnológico?

Aquellos alimentos, ingredientes, aditivos, materias primas, insumos para la salud, plaguicidas,
sustancias tóxicas o peligrosas, y sus desechos, en cuyo proceso intervengan organismos vivos o
parte de ellos, modificados por técnica tradicional o ingeniería genética.

9. De acuerdo a la LGS, ¿Qué es una autorización sanitaria?

Acto administrativo mediante el cual la autoridad sanitaria competente permite a una persona
pública o privada, la realización de actividades relacionadas con la salud humana, en los casos
y con los requisitos y modalidades que determine esta Ley y demás disposiciones generales
aplicables. Las autorizaciones sanitarias tendrán el carácter de licencias, permisos, registros o
tarjetas de control sanitario.

10. Mencione los dos tipos de verificaciones sanitarias y las características de éstas

Las verificaciones podrán ser ordinarias y extraordinarias. Las primeras se efectuarán en días y
horas hábiles y las segundas en cualquier tiempo.