“AÑO DEL DIÁLOGO Y LA RECONCILIACIÓN NACIONAL”

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS
ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN

TEMA:

ASIGNATURA:
Logística

Tema Asignado:
Proceso de adquisición de bienes y servicios de la comercializadora Sol Naciente S.A.C

ESTUDIANTES:
Arca Albarracin, Dakinshon
Carhuapuma Bayona, Jesús
García Alemán Christian
Saldarriaga Cruz, Wilson

DOCENTE:
DPO. Galvany Guerrero García

TUMBES - PERU
2018
 Índice
I. INTRODUCCIÓN .................................................................................................................. 1

II. OBJETIVOS .......................................................................................................................... 2

Objetivo general ..................................................................................................................... 2

Objetivos específicos ............................................................................................................. 2

III. MARCO TEÓRICO ............................................................................................................. 3

ESTRUCTURA ORGÁNICA ............................................................................................... 1

GENERALIDADES .............................................................................................................. 1

EL PROCESO DE ADQUISICIÓN DE LOS PRODUCTOS DE ESTA EMPRESA .......... 2

Colaboradores .................................................................................................................... 3

Control de inventarios ........................................................................................................ 3

Seguro para los inventarios. ............................................................................................... 4

Comprobantes de pago ....................................................................................................... 5

ANEXOS.................................................................................................................................... 7
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I. INTRODUCCIÓN

Hoy en día las empresas van creyendo que es necesario extender su participación en el mercado,

es por ello que con el afán de lograr ese objetivo y llegar a los clientes potenciales es que se ven

en la necesidad de encontrar distribuidores confiables que comercialicen su marca en un

determinado espacio geográfico, el cual la compañía tendría el control de las políticas y estrategias

de venta, pudiendo ejemplificar en la nuestra región que la Distribuidora SOL NACIENTE SAC,

es comercializador exclusivo de la marca COCA COLA, la gran compañía estadunidense dedicada

a la elaboración de la diversidad de productos concernientes a bebidas gasificadas y no gasificadas.

Este trabajo monográfico tiene como finalidad dar a conocer el proceso de adquisición de los

productos de la comercializadora Sol Naciente S.A.C, destacando así la importancia del mismo en

el área logística de esta empresa, dado a que esto permite abastecer a la empresa de los recursos

necesarios, para que así no se genere un inconveniente en el stock del almacén y con las ventas de

la empresa, en tanto que se pueda distribuir sus productos a los diferentes minoristas o puntos de

entrega.

La adquisición de bienes y servicios, cuya función es responsabilidad del área logística y

compras de las empresas, pues al igual que las demás áreas esta se relaciona intensamente con

numerosas áreas de la empresa, dado a que cuando se requiere ciertos productos, esta área debe de

coordinar con el área de finanzas para determinar la liquidez de la empresa, determinando si es

que existe el financiamiento necesario para solicitar la compra, así como con el área de

contabilidad para el control de inventarios, costeo de materiales de bienes y servicios ingresados

en un periodo en la empresa, además la dirección general, si es que la misma aprueba o no el

pedido de las compras.

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II. OBJETIVOS

Objetivo general

 Conocer y Describir el Proceso de Adquisición de Bienes y Servicios en la empresa Sol

Naciente S.A.C.

Objetivos específicos

 Elaborar un cuestionario básico para la empresa SOL NACIENTE SAC

 Acudir y Recorrer las instalaciones de la empresa SOL NACIENTE SAC

 Graficar el proceso de compra de mercadería de la empresa SOL NACIENTE SAC

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III. MARCO TEÓRICO

Misión:

Somos una distribuidora directa de Coca Cola, nos dedicamos a comercializar bebidas no

gasificadas y no gasificadas, con políticas y valores corporativos, con la mejor calidad de

servicio para preferencia de nuestros proveedores.

Visión:

Ser la distribuidora líder en comercialización de bebidas gasificadas y no gasificadas en el

mercado regional.

Objetivos:

Empresa Líder en Servicio

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ESTRUCTURA ORGÁNICA
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GENERALIDADES

La empresa Sol Naciente S.A.C, es una comercializadora de bebidas no alcohólicas en la región

de Tumbes, cuyos productos son: Coca- Cola, Inca Kola, San Luis, Frugos, Aquarius, Powerade,

el cual tiene un contrato de comercialización con la compañía Coca-Cola, el cual se realiza

anualmente y no paga algún tipo de derecho, puesto a que esta empresa distribuye los productos

de su marca, cuya planta se encuentra en Trujillo, perteneciente a Lindley, el cual es socio y

embotellador autorizado de The Coca-Cola Company en el Perú.

La comercializadora Sol Naciente S.A.C, es una empresa que tiene funcionado 6 años en la

región de Tumbes, cuyo gerente a cargo es Rodolfo Gonzales teniendo el mismo tiempo laborando

en dicha empresa, cabe destacar que esta empresa, es la única en la región de Tumbes, pero que

anteriormente ha habido otras distribuidoras de bebidas no alcohólicas.

La empresa tiene una extensión a toda la región Tumbes, llegando a la frontera de un extremo

hasta el alto, siendo esta una parte de la región Piura.

Cuenta con un almacén grande, una zona de parqueo, una oficina del área administrativa,

además determinándose así que existen 7 camiones de reparto de los productos, siendo 6 de ellos

operativos, y uno malogrado, así como los montacargas, existen 2, uno operativo y otro malogrado,

7 carretillas para el desembolso de productos, siendo estos recursos propios de la empresa.

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EL PROCESO DE ADQUISICIÓN DE LOS PRODUCTOS DE ESTA EMPRESA

Es la siguiente:

Solicitud de
mercadería

Distribución
Análisis de
de los
la solicitud
productos

Despacho Aprobación

Por lo general este proceso de adquisición, tiende a demorar 3 días, el primer día surge dicha

necesidad en el área del almacén o bien por demanda propia, al día siguiente es evaluado,

valorizado y facturado por la misma área del almacén, teniendo en cuenta la liquidez de la empresa

y determinado si es que es factible solicitar el pedido, y el tercer día se hace la aprobación por

parte del gerente y se le hace conocer el monto por el pedido de los productos, además el mismo

determina los camiones para el traslado de la mercadería a la planta que se encuentra en Trujillo.

Luego se realiza el despacho, después de ello el traslado de la mercadería suele demorar 2 días,

en la que en ocasiones parte de la mercadería suele llegar estropeada puesto a que existen

explosiones de los mismos productos y el roce entre ellos, el cual hace que se quiebren o se malogre

algunos envases por ser descartables, después de ello llega la mercadería a la comercializadora, y
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posteriormente distribuida a los minoristas o puntos de ventas, para así poder llegar al consumidor

final.

Colaboradores

Existe un promedio de 55 trabajadores en la empresa. Pero solo 4 son del área de almacén, la

mayor parte se encuentra en ventas y distribución.

No cuentan con seguros, pero por exigencia del estado, posiblemente el próximo año se aplique

el seguro a todos los trabajadores contra algún tipo de incidente ocurrido en la empresa.

Estos tienden a usar medidas de seguridad al momento de ingresar a los almacenes, como

guantes, cascos, lentes, chalecos, u otro tipo de mecanismo de seguridad.

Capacitación a los choferes por parte de la compañía Coca-Cola, y dando consejos sobre

medidas de seguridad en la empresa.

Existen colaboradores que suelen ser eficientes otros no, los que suelen destacarse se les da la

oportunidad de escalar a otras áreas.

Control de inventarios

Para el control de inventarios se utilizan 2 softwares, uno el SAP y otro el SYPAN

SAP: Permite el registro de mercadería, determinándose la cantidad de mercadería, el precio, y

el stock. (Área de Almacén).

SYPAN: Es un sistema de comercialización, es decir abarca lo que es facturación, control de

vendedores, y las ventas de la empresa. (Área de Ventas).

Se suele revisar el stock del producto 4 días antes, analizándose cómo están las ventas del

producto y así poder solicitar el pedido.

La mayor demanda de las bebidas se da en el verano, es decir en el periodo de Enero- Marzo,

por causa del mismo clima, luego suele bajar la demanda.

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El requerimiento del producto y el control de los inventarios se hace con regularidad

diariamente.

Se tiende a utilizar el método FEFO “FIRST IN – FIRST OUT” método adecuado para

productos perecederos, el cual consiste en que los productos que han estado antes de realizar un

pedido nuevo, sean los que salgan primeros y así se realiza el mismo proceso, siendo el método

correcto puesto a que este producto tiene una fecha de vencimiento y lo que se requiere es que

salgan los que han estado almacenados anteriormente.

También conocido como PEPS (Primeras en Entrar Primeras en Salir), se basa en que aquellas

mercaderías que ingresaron primero, son aquellas mercaderías que deben salir primero.

Por ejemplo:

Si tengo 3 compras: 01 de enero, 3 de enero, 6 de enero, y el 8 de enero realizo una venta, las

mercaderías que primero debo sacar de mi inventario serán aquellas que ingresaron el 01 de enero,

y si me faltan completar, saco las del 3 de enero, y si aún me faltan, saco las del 6 de enero.

El proceso es simple:” Las que primero ingresaron son las que primero salen del inventario”.

Seguro para los inventarios.

La empresa Coca Cola tiene un seguro 3D, es decir, todas las políticas de seguridad para sus

productos e inmuebles ante cualquier incidente o perdida.

La distribuidora SOL NACIENTE S.A.C. no tiene seguro de los inventarios por falta de

formalidad.

Los productos están registrados con código y código QR, así para un mayor manejo y cuidado

de los inventarios, se mencionó con anterioridad los programas de control de inventarios que
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utiliza la distribuidora. Más los inmuebles, vehículos y demás adquisiciones, lo adquiere el

mismo gerente de acuerdo a su necesidad, estos no tienen un código de registro.

Comprobantes de pago

 Boletas

 Facturas

 Guías de remisión
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IV. CONCLUSIONES
1. La contratación de servicios por terceros se realiza a través de una previa capacitación de

inducción y firma de contratos que deslinda de cualquier responsabilidad a la empresa SOL

NACIENTE SAC, esto por motivos de seguridad implantada por la compañía COCA

COLA, para salvaguardar confidencialidades dentro y fuera de la empresa distribuidora.

2. La empresa SOL NACIENTE SAC. Mantiene un contrato vigente con la compañía COCA

COLA por un tiempo de un año, el cual es un contrato de comercialización exclusiva de la

marca en la región Tumbes, hasta la localidad EL ALTO – PIURA.

3. El equipo recorrió las instalaciones de la empresa SOL NACIENTE SAC., se pudo apreciar

algo de desorden y falta de limpieza. Además de un deterioro en las edificaciones del lugar,

eso es debido que el lugar donde se encuentra la empresa es un terreno alquilado por ende

no puede invertir en edificación o nuevas instalaciones. El gerente manifestó que ya

adquirió un terreno en la cual empezará la construcción de la nueva instalación de la

empresa SOL NACIENTE, se espera el terminó de dicha construcción para el traslado de

las operaciones a su nueva sede.

4. Proceso de Compra

 Gestores de venta salen a Ruta

 Requerimiento de productos

 Evaluación, valorizado y facturado (gerente da el visto bueno)

 Entrega al punto de venta

 Despacho de los productos.

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ANEXOS

D
PLATICA ACADEMICA CON GERENTE GENERAL RODOLFO GONZALES
Y JEFE DE ALMACEN FERNANDO SOTO.
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RECORRIDO EN ALMACEN DE DISTRIBUIDORA SOL NACIENTE SAC

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UNIDADES DE TRANSPORTE E INTERIOR DE ALMACEN DE DISTRIBUIDORA

SOL NACIENTE
 10

EXISTENCIAS DEL DIA EN LA DISTRIBUIDORA SOL NACIENTE SAC

 11

ROTULO DE MEDIDAS DE SEGURIDAD PARA TRABAJADORES Y VISITANTES

AL MOMENTO DE INGRESAR A ALMACEN