PRUEBAS DE CARACTERIZACION DE HIDROCARBUROS

Nombres E-mail
Carol Díaz Narváez caroldn@unicauca.edu.co
Quintero Agredo María Mercedes maiamq@unicauca.edu.co

Grupo No: 4
Fecha de realización de la práctica: 13/04/2018
Fecha de entrega de informe: 20/03/2018

RESUMENEN: Los hidrocarburos son los compuestos orgánicos más importantes, de carbono e
hidrógeno que comprenden cuatro grupos de sustancias alcanos, alquenos, alquinos, aromáticos.[1] En
la práctica se realizó ensayos cualitativos con el fin de diferenciar las características de los ya
mencionados hidrocarburos, los cuales fueron, obtención de acetileno, solubilidad en agua, solubilidad
en éter de petróleo, pruebas de oxidación con permanganato de potasio y pruebas de instauración con
solución alcohólica de yodo; obteniendo

METODOLOGÍA CÁLCULOS Y RESULTADOS

Ver práctica 4 del manual de prácticas de
laboratorio de química orgánica general. He de
tener en cuenta que ha falta de penteno en la
práctica fue el único compuesto que no se
realizó las pruebas.
A partir de las pruebas realizadas en el
laboratorio, se obtienen los siguientes datos y
observaciones.

OBJETIVOS
 Realizar ensayos cualitativos con el fin
de diferenciar el comportamiento de los
alcanos alquenos y alquinos.
Tabla 1: Pruebas de caracterización de acetileno. Tabla 3: Prueba de solubilidad con éter de petróleo.
Sección Observación Sección Observación
7.1.1 Al reaccionar el nitrato de plata se 7.2.1- Soluble.
tornó turbio con un color gris el ciclohexano
precipitado. 7.2.2- Insolubles.
7.1.2 El permanganato de potasio al parafina
reaccionar genero un gas y se
obtuvo un cambio de color marrón 7.2.4-ciclo Solubles.
oscuro. hexeno
7.2.5- Solubles.
xileno
7.2.6- Insolubles.
naftaleno
Tabla 2: Prueba de solubilidad con agua.
Sección Observación
Tabla 4: Prueba de oxidación con permanganato de
7.2.1- Insolubles. potasio.
ciclohexano Sección Observación
7.2.2- Insolubles. 7.2.1- Insoluble, sin oxidación.
parafina ciclohexano
7.2.2- Insolubles, sin oxidación.
7.2.4-ciclo Insolubles. parafina
hexeno 7.2.4-ciclo Oxidación (instantánea)
7.2.5-xileno Insolubles. hexeno cambió de color a marrón.
7.2.5-xileno Insoluble, sin oxidación.
7.2.6- Insolubles.
naftaleno 7.2.6- Insolubles, sin oxidación.
naftaleno
 ANÁLISIS Y DISCUSIÓN DE
RESULTADOS
Imagen2. Solución acuosa de permanganato de potasio.

 Obtención de acetileno
En el acetileno se presenta una particularidad,
El Acetileno se obtiene por medio de la
el enlace triple se encuentra en el extremo de la
reacción de hidrólisis de carburo
cadena y el átomo de hidrogeno puede ser
decalcio [CaC2]. Lo que sucede en esta
remplazado por metales (inestables). En este
reacción es que los dos carbonos que
caso se presenta la siguiente reacción:
están enlazados con el calcio, se saturan
𝑯 − 𝑪 ≡ 𝑪 − 𝑯 + 𝟐𝑨𝒈𝑵𝑶𝟑 →
con dos hidrógenos y ocurre una
𝑨𝒈 − 𝑪 ≡ 𝑪 − 𝑨𝒈 + 𝟐𝑯𝑵𝑶𝟑.
reacción de desplazamiento donde se
En el compuesto de nitrato de plata amoniacal
crea un hidróxido en relación con el
se cree que su estructura es más covalente que
agua. Los carbonos rompen el enlace
iónica. Estos suelen ser inestables. Cuando a un
con el calcio y se unen entre si, creando
compuesto como C2H2 se le sustituye el átomo
un triple enlace (Acetileno (etino)
de hidrogeno por un metal, estos nuevos
[C2H2]), el calcio que queda con dos
compuesto se llaman acetiluros, en este caso
valencias libres se uno con los dos
como la plata ha remplazado al hidrogeno
hidróxidos formándose un enlace
obtenemos un acetiluro de plata.
sencillo. Siendo de las reacciones de
Durante la práctica se observó que se
adición características de los
precipitaba un sólido grisáceo, ahora según lo
hidrocarburos no saturados. El
anterior podemos inferir que se trataba de
acetileno es un gas inestable por la
𝑨𝒈 − 𝑪 ≡ 𝑪 − 𝑨𝒈 y que la parte soluble del
presentación del triple.
compuesto es 𝟐𝑯𝑵𝑶𝟑. El hecho de que el
Durante la práctica este gas se dirigió
Ag2C3 se precipite se debe a las propiedades
por la mangera latex hacía el tubo de
físicas de la plata.
ensayo donde se encontraban los
siguientes compuestos.
AgNO3 5%

Imagen1. Reactivo de nitrato de plata amoniacal.

 Solubilidad en agua también es menor que la del agua, esto
no pudo ser inferido a simple vista
debido a que ambos poseen el mismo
color pero se evidencia en el valor de la
𝑔
densidad del ciclo hexano (0.779 𝑐𝑚3 )[2]

Imagen 3. Solubilidad de los compuestos en

agua.

 Solubilidad en éter de petróleo

A pesar de que el éter se cuenta como un éter
El ciclo hexano como la parafina al ser
de verdad
compuestos hidrocarburos, pueden
tener estructura lineal como en el caso
de la parafina, o ramificada como en el
ciclo hexano. Esta insolubilidad fue
debida a su baja polaridad y su
incapacidad para formar enlaces con el
hidrogeno, debido a que en ambos
compuestos los átomos de carbono
están saturados con el máximo número
posible de átomos de hidrogeno, esto se Imagen 3. Solubilidad de los compuestos en éter de
petróleo.
conoce como interacción hidrófoba.
En el caso de la parafina la densidad es
 Oxidación con permanganato de
menor a la del agua, por ello se
potasio.
observaba en la superficie del agua;
ahora bien este hecho resulta similar
con el ciclo hexano, ya que su densidad
 CONCLUSIONES

 La sustitución de hidrógenos por

métales pesados es debido al carácter
acido que le confiere el triple enlace,
dando lugar a la obtención de
acetiluros.
 .

Imagen 4. Oxidación de los compuestos con

permanganato de potasio.
BILBIOGRAFÍA

(1)http://www.bionova.org.es/biocast/tema04.
htm (24/02/2018)

(2) Hart H, Hart D, Craine L, Hadad C.

Química Orgánica . Mc Graw Hill
 Pruebas de Instauración con Yodo
Interamericana de españa, 2007, pag 49,

(3)http://fraymachete-
fq.blogspot.com.co/2008/11/destilacin-
fraccionada.html (13/11/08)

Imagen 5. Instauración de los compuestos con yodo.