16/09/2017 Tudogostoso - Carne ao molho de madeira da Nat - Imprimir receita

Carne ao molho de madeira da Nat

Tempo de Preparo: 30Rendimento: 4 porções

Receita enviada por:

Natalia

Ingredientes Modo de preparo:

200 g de carne alcatra 1. Pique os alhos e coloque no fogo até dourar

5 alhos 2. Quando dourar colocar a carne cortada em pedacinhos
sal a gosto 3. Deixar soltar a água da carne, coloque a pimenta, aji-no-moto e sal
pimenta do reino a gosto a gosto e meca deixando a carne cozinhar

aji-no-moto a gosto 4. Quando a água da carne acabar coloque mais até você perceber
que a carne está cozida
1/2 pc de molho madeira fugini
5. Enquanto cozinha corte tomate, cebola e pimentão em rodelas
metade do pimentão
metade da cebola
6. Quando a carne estiver cozida despeje a cebola, tomate e
pimentão dentro da panela e tampe-a deixando refogar
metade do tomate
7. Quando estiverem molinhos colocar o molho deixando esquentar
2 colheres de sopa de milho
e pronto!
2 colheres de sopa de ervilha
1 colher de sopa de manteiga
Caldo knorr de carne a gosto
água

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