UNIVERSIDAD CESAR

VALLEJO

DISEÑO DE OBRAS HIDRAULICAS Página 1

DISEÑO DE OBRAS HIDRÁULICAS TEMA: SALTOS DE AGUA

1. INTRODUCCION

Muchas veces en los proyectos hidráulicos como canales, se requiere salvar desniveles bruscos

en la rasante de fondo, es aquí donde se requiere de los llamados “SALTOS DE AGUA”, que son

estructuras de caída.

Una estructura de caída es una estructura de regulación que disminuye el nivel del agua a lo largo

de su curso.

En general, la pendiente de un canal es más moderada que la del terreno, como resultado de lo

cual un canal construido en corte en su cabecera, pronto superará la superficie del terreno. Para

evitar rellenos excesivos, el nivel del lecho del canal aguas abajo se disminuye y los dos tramos se

conectan mediante una estructura de caída apropiada

Gómez Navarro hace una diferenciación de estas obras y conviene en llamarles caídas cuando los

desniveles son iguales o menores a 4m.

Para desniveles mayores a 4.0m la estructura toma el nombre de rápida y en estos casos es

conveniente un estudio económico entre rápida o una serie de caídas, denominadas gradas.

En el presente informe, se presentará los saltos de agua como: gradas escalonadas o

cascada.

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2. GENERALIDADES

Se le denomina saltos de agua a las estructuras hidráulicas proyectadas para salvar desniveles,

entre ellas tenemos:

CAIDAS VERTICALES

CAIDAS
CAIDAS INCLINADAS

SALTOS DE AGUA GRADAS ESCALONADAS O

CASCADA

RAPIDAS

FIGURA: LOCALIZACION DE CAIDAS DE UN CANAL

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3. MARCO TEORICO

 GRADAS ESCALONADAS O CASCADA

3.1. DEFINICIÓN: Son caídas verticales continuas, que se proyectan para salvar desniveles

abruptos (Desniveles mayores a 4.00m) siendo recomendable no proyectar en este caso

caídas o gradas con alturas mayores a 0.80m.

3.2. TIPOS

3.2.1. De escalera simple:

Son aquellas que no presentan vertedero frontal, lo que produce un ahorro de

material de construcción.

Al no presentar cajón disipador de energía el flujo puede acelerarse; para evitar

esto la longitud de los escalones debe ser bastante larga. De acuerdo a Rumelin,

la longitud del escalón debe ser por lo menos igual a la longitud de la parábola

del chorro de agua más tres veces la altura del escalón.

FIGURA: GRADA ESCALONADA; TIPO ESCALERA SIMPLE

3.2.2. De escalera con obstáculos encajonados:

La estructura consiste en una serie de cajones disipadores de energía, puesto uno

a continuación de otro a manera de una escalera. El agua cae dentro del primer

cajón, disipa su energía mediante la formación de un resalto hidráulico y pasa

sobre un vertedero frontal al siguiente cajón donde se repite el proceso.

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De este modo no se produce ninguna aceleración a lo largo de la caída como

sucede con los canales de gran pendiente, pues la energía se disipa en cada cajón

antes de que el agua pase al siguiente.

Otra ventaja es que este tipo de caídas funciona igualmente bien con todos los

caudales intermedios hasta llegar al máximo para el cual ha sido diseñado.

Por lo general este tipo de caídas se utiliza para caudales menores a 10m3/s, sin

embargo es aplicable también para caudales mayores.

FIGURA: GRADA ESCALONADA; CON OBSTACULOS ENCAJONADOS

3.3. CRITERIOS DE DISEÑO HIDRÁULICO ESTRUCTURAL:

Parámetros que influyen en el diseño y construcción de la estructura:

 Datos topográficos de la zona

 Desnivel vertical

 Longitud horizontal

 Pendiente promedio

 Tipo de terreno

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3.3.1. Diseño hidráulico Estructural:

a) El número de saltos en los que se divide el desnivel total que se quiere pasar
con la rápida depende de las consideraciones económicas y por lo general se
establece comparando diferentes alternativas así el desnivel total queda
dividido en varios tamos verticales iguales cada uno de un valor “Za”.

En el caso de que el desnivel a vencerse no pase los 4 metros, por lo general

se utiliza un solo tipo de cajón y entonces la estructura se reduce a una caída
o salto simple.

b) La carga “H” de agua sobre el vertedero está dada por la formula general:
𝑄 = 𝑀 ∗ 𝑏 ∗ 𝐻 3/2
Donde: el coeficiente “M”, dependerá de la forma del vertedero y varía entre
1.80 y 2.00.

c) Al ser en ancho “b”, constante en toda su longitud se tiene que el valor “H”
obtenido será también igual para todos los escalones.

El agua cae con un movimiento acelerado contrayéndose gradualmente el

grueso del chorro junto al fondo del cajón; este grueso o calado contrario d1,
está dado por la ecuación:
𝑄
𝑏
𝑑1 = Siendo: 𝑇 = 𝐻 + 𝑌1 + 𝑍𝑏
ට2𝑔∗൫𝑇−𝑑1 ൯

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d) Dentro del cajón el agua pasa del régimen supercrítico al régimen subcritico,
mediante la formación de un resalto, cuyos calados conjugados son d1 y d2.
Estos calados están relacionados entre sí con la fórmula de los tirantes
conjugados.
 Según V.A Shauman, para que el resalto se sumerja es suficiente que:
𝐻 + 𝑌2 > 0.9 ∗ 𝑑1

Siempre que: 𝑌2 = 0.25 ∗ 𝑑2

e) La longitud mínima del cajón debe ser igual a la longitud de la parábola “Lp”
que sigue el chorro al caer, más la longitud “LR” necesaria para que se forme
el resalto.
Se obtiene de la mecánica que:
2𝑦
𝐿𝑝 = ට 𝑔 Los valores están dados por:

𝑄
𝑦 = 𝑍𝑏 + 0.5ℎ𝑏 + 𝑌1 ; 𝑉 = ∗ ℎ𝑎
𝑏

Tomando en cuenta los siguientes datos experimentales:

 Para el perfil hidrodinámico: ℎ𝐵 = 0.74𝐻0 𝑀 = 2.2

 Para el vertedero de pared delgada:ℎ𝐵 = 0.67𝐻0 𝑀 = 1.9

Y reemplazando valores, se llega a un resultado prácticamente igual para los

1
dos. 𝐿𝑃 = 1.04 ∗ 𝑞 3 ∗ ටሺ𝑍𝑏 + 𝑌1 ሻ + 0.22𝑞 2/3

𝑄
Siendo: 𝑞 = 𝑏

Para el caso que no existiera vertedero en la entrada (𝑌1 = 0), y el agua

cayera sin esta obstrucción, se tiene que según H. Rouse:

ℎ𝐵 = 0.715𝑑 𝑐𝑟𝑖𝑡𝑖𝑐𝑜

O haciendo los reemplazos correspondientes

2
ℎ𝐵 = 0.334 ∗ 𝑞 3

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Siguiendo un desarrollo similar al anterior se llega:

𝐿𝑃 = 1.35 ∗ 𝑞1/3 ට2𝑏 + 0.167𝑞 2/3

Según Agroskin:
2
ℎ𝐵 = 0.308 ∗ 𝑞 3

Y se llega a un resultado final algo diferente:

𝐿𝑃 = 1.46 ∗ 𝑞1/3 ට2𝑏 + 0.154𝑞 2/3

La longitud necesaria para la formación del resalto según Shauman es igual a

LR=3.2*h2=3.2*d2

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4. BIBLIOGRAFIA

 DISEÑO DE OBRAS HIDRÁULICAS : ING. CIVIL ARBULU RAMOS, JOSE

 MANUAL: CRITERIOS DE DISEÑOS DE OBRAS HIDRAULICAS PARA LA FORMULACION DE

PROYECTOS HIDRAULICOS MULTISECTORIALES Y DE AFIANZAMIENTO HIDRICO:
AUTORIDAD NACIONAL DEL AGUA.

 SALTOS DE AGUA Y PRESAS DE EMBALSE : GOMEZ NAVARRO Y ARACIL

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