Vous êtes sur la page 1sur 14

ffril

-*t "--
.'¡' {:^i:tiii,r i2,ti ¿ii:'f}:r-i:¿j;;;U.-t I',{ ñ,1, { J ñl i.' ?.ljJi.,i
('l¡l-rr'r.'/_{.§- !i.E í --l ?'i[í(!l--i :ffii

LABORAT{}RIü D L: ¡2 {-: i;\,iIC.4 APL.ICAD¡r,

Ai-\i ¡rlls i5 Dr ¡\G L;ir S

OBJEIIV.OS;

Deternrinar el contenido cie lonr:$ pi'esentes en nir.iesiras de asJ'Ja, que son


considerados como sustancias indeseab.les o irn¡:urezaii y a ¡:ariir cle los resultados de
estos análisis se tendrá la pauta ¡:ara seleccíonai' los.tra'iamientos requericlos para su uso.

Deiernrinar fos parárrretros ¡lrincipaies teQiJ3¡ig!¡,s pa.ra esiahlecer la cali,Jacl del


agua para alimentación a generadci-es de t;.4:or {catderas). c¡ue sir.re como eiemplo a los
anáiisis que se llevan a cabo en clifr¡reni:er; ii¡:oi; c:á agua. El resultado cle estos análisis
..it'v's ile base para ia selección dr= et¡ui1:os. y i:'i-oces.i¡¡* i!ts ir-atamieirto.

Efectuar las determinacíones de clureea iotal, parcial. alcalírrldac!, cloruros, etc.,


ultilizando las iécnicas analíticás correspondienies.

AJ!TECEI}Ef{78S,
_ l_

Uno de los piinci¡rales prcblen'ras que sr: presen'ran en tos equipos en cloncle sé
ileva a cabo uná transferer'¡cia cle cialor, eri le. fo¡'i-naciór, cle irlcrr-lstac.iones, por k: que:es
ti¿cesario determinar el poder inc¡'usiente rn,:c!ianir.- r-:l arráiisí,i cle las diferentes ciurezas:
Dureza temporat; que ee producida ¡:or. tos bícarbr¡naios de calcio y rie rnagnesío: Dureza
f)ern'lanel'lte, que se debe a los iones cle caicio / ft'r3§íiesic combinados en forma de
cioruros y/o_ sulfatos.

!-a deterrninación de clt.¡reza se re*lira ¡ror e-rl ñ-,rilp¡J,3, cornplej,cn'¡étrico utilizando


i:nrir'r.::gente titt¡lante o c¡uelante al verse¡:arr: <Jisósic,:. La cleternliiraÁi¿n Oe Ourázá táial
se ileva a cabo ;: un pl-l'aicalino e:r'tie 7 r¡ '! I ei¡ pr':rBer,ci¿r de Eric,r:r,:mo negio T que es
rln inclicaclor nretalcl-ómico, plesenta¡rclo ,-.:r; vire de rcljg r.,in(¡ a azul. al ¡lH mencionaclo:
iarnbién la dure¿a de nragnesic se cleie¡rnii¡a cofr i:§ie iadicado¡'previa precipitación Ce
calcio con oxalato de arnonio.

Para la determinació',r ce ca[,:i,r se rer:it.tiere la prec,ipitacíón iferl magnesio a r-ln'pFl


de 12. esto se logra nrecliante hi'Jróxido'ie ¡¡dio 0.1 N, pcr las pequenas cantir1ades cie
nragnesio presente el precip'itadc nc L:$'rriri\/ ¡rcrori,:. trl pi-oceso e¡ ei cuai se efectúra la
reacción entre el calcio y r-.1 magnesic con ei verserr¿to Cisridico se, le cenoce como
';¡ r-re a ci ó n o tiiu a cio¡res co m pl ejcrm éri-ii;a.s.
I I

En las deternrinaciotres. cie r.lure¿a, +.:! veisenaio reacciona primeraménie c;on el


calcio, derspués ccln el magnesio y finalnrente ccn el rnagnesio r-rnidc al indicador de El.lT
v es el rnomenio en que canrb.ia al vii-e az:ul irrrqr.:esa, esta fcrrna cle reaccicnar del
versr:nato se clei:e a ia ci-rns'tar¡t.: c::¡-,cli¿ir:Íiai ie i'¡:¡'n:a,:idn c de estabiliciacl que
PRACT¡CA

La iua':i:i;:'?i:ii,-: += ia alealinlda,l
-ie ie-s,riuesiras de agua e-< i¡,.,-r.DoÍien.re..tenio
pa'''a sabe¡ ia ce'-'''iila; i= esios ione-e pres=nies
como para inclcar ias aiie¡-¡..¡aiivas
se tienen oue aoii,::a¡ en circ_s análisis gciit.t ei cue
Ce .klrur-os. Fn ei anáiisis
se utili.-an'i.!''indióiéciéll¿ f-*rü;;; cje aicalinidac;
i'.,'.r"iaranjado o= n,=i¡o. en iiiirr,eción
suqesiya í-rare cua!:Í¡':a;- i'cuantificar lo-" ¿icaiis pr-esentes.
uiiiiza¡-¡io .or,o ii{uianie
áciclo fuer-ie {:-ici, n-2'§oa); con esto
-." c.r=i"¡;;;;"= alcarínicjaces parciales ae un
iones presenie,§ en ias i-nuesira y la alcalinlcjaci
toüi je efta
los

Cabe i-nencionar que ia dureza cjel agua es producioa por


ie.mpci-al
bicarbonatos de calcio v ¡nagrlesio, el anión re Luant¡rica
.
pero también se cuantífican otros bica¡-bonatot.omuinados enla técníca de alcaliniciad
sodío y potasio que no L)ro\rccen cjure¿a ,ia que ."r,áiro, iones como
aun en tratamienio iéi-nrico.
*t", or*;r;;n";.
¡uvv¡ íorrna sofuble
¡

La oeierniinación Ce cloruros que se iieve


a cebo aolic¿ndo el nlétocio de
a pH co''npreniido enire 7 i' 10, corespcnde Mohr
a una iitr.¡iación cÍir-est3-d'sñcje
estándar es el nitrato cie plaia ;z et inoica¡c,- ce c¡-omato iá soluciór¡
cÍe potasio.

Para aplicai' e-cie méiodo es re'oc'ri'je¡:cjai:ie


a*cegurar- pH; -"i se tuviei-a un
mer]or cie 7, la acidez presente pro';ocaría la reclisollr"¡,:n =i c,li
cromato de plaia Que rnarca el fin se ia tíiulacron. Jei pr..¡p¡tr.¡o rojizo de!
pcr Ío que'no é percibe dicho
precipiiado' si la solución iiene un pH ffla¡';.¡
,.1ó se presentaría precipitación cje
er níiraro cie prata impiáieno"'r=.r=nii,,Lación,-aar ro_s

fl::lirr:", JJior.roruros en ra

Para ia-'c'eie''c';ínaciÓn oe
'sílice l; sulíatos. se aplican iécnícas coloriméiricas
tanto de comparacicn
''¡ísuaf corro *-.r'e.tr.-,rJ;;;tri""r, ambas esián basadas
cre tuz ab-<c¡bicia po, ,na e¡-¡ iá
[:l#ffi:T;??-:iidad sotución y que cumpien
""¡rrioe
En el ca-so cje !a deierminacich rje sílice.
ia interrsjcjad.ciel coloi- proclucido
ácido silícornelibdico aumenia con ia -
para lerjai-
por ei
cuaniificación se r:;q.r,i:lu,0. pi-eparación "on."nti""ion a cabo ia
cje antemario ia c¿n¡idad de
i: de una-escara patrói: en donde
se concce
-sílic'e presenie en cada tr-¡b_o de Nessrer,
ros cuares son de
'.'idrio espaciaí Q:. rto reíreja .,, reíracta ía ru¿- t¡*r"ri¡¿rnetros rJefínido_q.

La ,j=iernli¡e=iin oe suiíatc, o,r=.se reaiiza


pcrr tácnica e.s¡rectr.cíoioiilétrica.
basa
=n ia ¡¡a,jice i= i¿ cantioad cle luz q* ,Lrrrrbe la muestá- cjel:e cunrplir ei
*se
ci:iic=pic ie íineaii'-ja*. es cscir soio se apfica
a sc,ruñ;', ffi;; Jon.*nt.rcione.s
i'i'r; siür-let' ia i=)i c= ?e=r. e' ionde I= ;;;;r;u,.,ñ
ii'opc¡'iic¡ai a ia c;.nc=nii-acíán c1el analiio:
-= la .ruestra es dírectar.lenle

hf
Lj L/
)z
¡
.'\.-
'T-)
'
.- .-.t--^-E
S Df GHttq Ie
E3.l.Él...f:§E.,
r-¡iü ORTAfORI - P¡1,ryriF
. D ETER.MTNAC¡ON DE .DT'Tt EZ,4S
NAREZA TÜTAI.

'@[VlatracesErlenmeyerde250mL:f,".]'::;:'?.iff,álo.5%
n Pipeta volumétrica de 20 ó 25 mL o Versenato cle sodio (EDTA sál
" Pipeia graduada de 1o mL ciisódíca), Título 1.0 mg CaCoy' mL
e Burete de verseno
e Balanzas gr:anataria y analítica
e lViaierial metálico I

REACTIVOS.

l) ES t'RRO Lf- ü §IfE RIIUIEN TÁ-l^


,.
1. Tomar u¡ra alícugta con pipeta volumétrica de 2A ó 25 mL de la muestra protrlema
. (agitando.previamente) en un matraz Erlenmeyer .,

.2- Agregar 5 ml de so.lución B'uffer (NH4C!/NH+OH).

. 3. lndicacior de Eriocromo negro T al 0-5% , Z a 3 gotas.

4. 'Titular con versenato de sodio para obtener un vire de rojo vino a azul.
:

' 5. Calcular las pari.es por millón de dureza toial én función de CaCOs.

PPtllD r(cacor) Ysrs


['-oí¡c:uof.a

PPrnD r(caCo¡)
i"-qBORATORIO DE QrJin¡rcA
PRACTiÓn

t¡_|REZ.4 .*f C{.fCi#.


{

. I',/|AT=ñ1.¿.1_':'-:Q'_f tf O. P.=ACTIVOS.
s fi4atracgs Lrlcr':f-.3.:,=- ce ?5C rnL §t
Sciucicn lr!aüi-i C.'i l.l
e Pipeia voiuméirice ce ?C a 25 mL 3-
indira.ar:r cjc purpurrato üe emcnic
s Pipeta gre dueaa ie i 0 mL
'
ínrurexice) ü.1 %
(, Bureia Versenaio oe sooio
o Balanzas gr1?.atai-ia ,1, analítica

,E.SJ.R§ {}LLO E}frRT¡IíE¡|T4L


1. Tomar une aiícuoia con pipeta volur,-iáiríca oe 20 ó 25 mr- c* agua problerna en un
matraz Erlenmeyer ce 250 nrl

2. Agregar LENTAIv1ENTE Y.AGITA¡iDü. Z r,i_ cje -scíución cje NaOH, 0..í N.


3. Agregar + 20 mg de indicador cje pui-puraio de amcnio (inui-ei:ioe).

4. Titular con versenatc de sodio hasia obtener un vire de rosa salmón


púrpura.
a orquídea o

c, Catculer:

j fJ00
ilptT?l:)e '¡ \1.'I
.-
Y--
,'
:,.'fr-.(.' ^
I
i.-gl,-r
x l.-
---:-
l -t'
tt ii ci¿L¡! i:

FiiqCa
FEqe*eO:

¿D
j

Lqsoroqrc,Rlu DE-au[n PP,AüT¡CA

ÜLTftEZ,4 DE MAGlVtrsrÚ

I\4ATERIAL Y EQUIPO REACTIVOS.


'6 Matraces Erlenrneyer de 2S0 nrL.
É. Pipeta volunrétrica de Zü ó
"S
rnl § Oxalato de amonio al, 10o/o
E P ipeta graduada de 10 rnl a lnciicador de ENT 0.1 %
eb Bureta ,

6 Versenato de sodio (EDTA sal


t Papel filtro disódica)
(i
Ernbudo
G Balanzas granataria y analitica
$ Materiat meiáiico

DESA RROLLO EXPERTMENTAL.

't, Tornar una alícuota con pipeta volumetrica de ZO ó 25 rnl.de agua problerna
en un
nratraz Erlennteyer-

2- Agregar 1o mL de sorución..Buffer y 10 mL dg oxalato de pmoni o at 1a oA

3. Reposar 30 rnin y filirar.


4- Lavar ef precipitado con varias porciones de 10 mL de agua destilada.

5- A las aguas de filtrado agregar 2 ó Bgoias cie indicador ENT.-

6. Titular con versenato de sodio hasta obtener el vire de rojo vino a azul.

7. Calcular:

I 000
PPmDMg (caco¡) = l/,"r,Tuu,, *
#-
l' alicuola

t2
1:pmMg - ppmDMg caco-
'1)3* -!!4s-
pEqCaCo,
L}.3t:)FIATÜRIC DE QLI íI',IICA PRACTICA

¡,
)-;

tir¡ffO»ü DE ¡,íC;:íii
..:
...
....

iriATí:F:i.r.L'r' iP3. F.ñACTIVÜS


=GL¡ ::

s t\.4airaccs Erlsfin-le-l'cí ,Je 25ü rnL Sicarbonaio cie


=d.i¡o o Borax
(t
,;

3. Fir:eta r¡ciuméirice de 2C ü 25 mL E i n¡;c=cici- ienclíieleína


0"S ú¡',
tr Pipeie graciuada cíe 1C rr¡L (:
; ' . ?.
,+ucic niinco o sul.fúrico
':i

§ Bure ta G lndicacic.r de lfrCr-C+ al 0.S%


ts Embudo É Soíución ,Je AgNO¡ 0.02 N
€¡ Pallel pt{
§ Balanzas granaiaria 'i enalíiica
o Materíal metálíco

.ü E'9¡l RR üLL O EA?ERI'\'{E^- f,'1 J-. .,

i
1. Tonnar una alícuota cie 20 ó 25 mL de rnuesti'a ie egue probl'ema en un r*s.ti-az
Erlenrneyer. :'

2. Agregar 2 ó 3 gotas de incjicacior de cromato de potasio al a.s oA.

3. Tiiular con Agl'lOs hasta ob'ienei- urr vire de amarilio iechoso e rose salmón

4. Calcu lar:

pr-vr?Ze i- Pfctei-.'<
': §g
't,.
, ' nlii.t¿ota

NOTA: Neuiralizar solo si es nece.sario para maniene¡- un pH de 6.5 a 10,


con
bícarbonaio de sodio o borax, o neutraiizar en presencia Oe íenolftaleína con
la mínima
cantidad cje soiución de ácicjo sulfúrico en caso de que la muesire sea demasiaCo
alcali;ra. el inciicador can¡biai'á de rosa a incoloro. Elinrinar este paso si el agua
se
encuentra en dentro del intervalo de pH.

¿ó
t&t
,,-'a\

PRASTIC-

DE TE R¡9{T NA C ¡ Ti N D E A ]- CA I-TN T'T}AD


MATERIAL Y EQUIPO REACTIVOS

* Matraces Erlenmeyer de 250 mL é Indicador fenolftaleína

" PiPeta graduacia de 10 rnl o lndicacior de Anaranjado de Metilo


"e Bureta
Probeta
" Balanzas granata¡ia y analítica
' Material metálico

I} ESá.R¡tO¿ Í.,O EXPERÍIIÍ EN TAL

1. Tomar con una pipeta volurnétrica una alicuoia c)e 20ó 25 de agua problerna en un

2- Agregar 2 á 3 gotas de fenolftaleína y titular con HCI o HzSOa hasta obtener el vire
de la fenolftaleína Ce rosa a incoloro-
:

3. A continuación, agregar 2 o 3 gotas cle ar¡aranjadó de rnetilo ), titular con la


solución ácida hasta obtener el vire de amarillo a naranja-canela.

4.ldentifícarqueionesomezclaalcalinaestápresente.
5, Calcular: {

PTmLr(cace) : Vr*N url, P Eq r"co, X +WL


Yotiruoto
t.

Ij\BO P.ATOR IC DE QU íTT'IICA PRACTICA

Dei==niner ia ai':aiiniclai par-cial cie acilei-ic a i¿ mezcla alcai;ia p,resenie. reil:riands


:i¿¡n+i.ée.:x-;ér¡:a.ia.gs:oe-ppm-de[-ión:erar-reseoaeien[e=-'i!iiereelrio:ÉÉ@-. c==la:i-áb_íE:
siguie.i=. =l '¡ciui¡en ié HCI ¡\r*) corre-cco;-1.{e a la mezcla qu. se iiene.

Vclurnerr cie ácicio para Pesc Equivaiente


TíPC DE I\/iEZCI-A Condición
calcular los iones del ión

HIDRCXIDCS VF PEq de OH

BICARBCNATOS Vr= 0 V¡.r,t PEq cje i{COs

CARBONATOS Vr = Vnn, ZtJ ¡ PEq de

HIDNÓXIDOS Y Vr* PEq de OH

CARBONATOS 2V*0,, PEq de COs

CARBONATCS Y Vnrn V- PEq á= HCOs

BICARBONATOS FEq de CO¡=

pp7?1 ot{- :- Tl *",,, i,"=,., FE oir- )< ,1 ?9-g


ii T,-
t.,f ;¡i¡ íitíG

pÍltt? CO; - V *,yi:,, ü;


i 00ti
C,FEIJ e :{,

=-
L!
a !ict¡t¡la

I C00
Í?i_?/?1 r{e ü; -r Tl * .ycr Aix:iPEq f{eÜ. X
TI
'L,' e ltctiair.i
.

.:L,
ir
1

g)
----- ..tABoF-A+GR-to.DE.-euíMtGA--- pmrclrril

ii"E TEjt,rpíf¡\,",4 CÍ 0i\,E-,S TEüRICA tT


L.}

DET.ERIq{I\¡¿|eX¡X DE SOD\O ..,

epr]? (cationes) = epr?I (aniopes)

eprn ( Na*1 + ca*2 + Mg*') = epn? (cr- + so¿= + cos + HCO.-)


pprfi Nr*1 = eprnx pEq Nu*i

!}ETERrt,ÍÍN.4Ú?Ú¡{ D E S O]-il¡OS TO T,4LES

Stotales = Sdisueltos + S suspensión


N0TA: Para aguas sÍn turbid ez los sólidos en suspensión son igual
a cero

S disueltos = I ppm {cationes) + E ppm (aniones} + ppm SiOz


S dis. = ppm (Na*1* Ca*Z*fVtg*2) + ppm (Cl-+ SO+=+ COs= + HCO¡-) + ppm
SiCz

DETETIfuIIIYACTON DEí- T{PO DE DI¡REZA

CONDICION I . rr vf Ltt_
|
-
I
I

eprn Dr )' epm Hcot '.---l


I rrMpoRAL y rERMANENTE
I

epm HCOI- = 0 PERfuIANENTE i


LABOR4.TORiC Di euin¡icA PRACTICA

ct.,ll,s T ! {.> ?€.{Arít

; f'C* C;á Se ueisenaio cisódíco eir íugar cie EDTA en las ce.terminaciones rje
s.

t ti
f-Jut
:.^
Z {,
\.,L-'-l
¿ ,
.

¿-. ¿-Üe cicnde pic.''iei',é ia acidez qiie regula ia soiucíon buffei- alcalina cie
lrl.H¿CI/NH¡OH our-enie la iitulación con','erseít?to? lndiquelo con reacciones.

3. Durante una iituiación. ¿en dónde exisie calcio y' magne-slo, en quá crden
reacciona elversenaio y cuál es la i'a¡ón?

4. El Eriocromo negro T iiene otro-q vir.es a pH diferentes ai uiilizado en ia práctica.


Diga aséles. a qué pH y en qué cietermlnaciones -ee aplica.

5. En la determinaciÓn de magnesio, Lpor qué se deja reposar la solución 30 min


despué-c cie agregar el oxalato de amonio. qué ocurriría si se deja menos de 3O mir,
o más de 'i hora?

6. En Ia determínación de c¿[cio. ¿pcí- qué.razón se debe agregar e[ NaOH ü, 1 t{


lentarnenie y agitanoo?

,
le Si la muesii-a cie !gu?. pro§lema iiene una mezcla alcalina de ca¡-bonatos y
bicarbonaios, ¿qué pH estimacic isndría y qué influencia tendría en lá
determinación de cloruros?
n
ñ Explique los eíectos que se tenirían en la determinación o'e los cloruros por el
mé'todo de N4ohr cuando se tiene raj un pH menor cle G y (b) un oH mayor oe 10.
(c) Un pH entre 7 a 8.

9. ¿Qr-ré ciesveniaja iiene aplicar is c,¡iorimeiría por comparación ,.,isual en sílice pot
),
qué razón cree usted que se aplicó en esia práciica?

'i0.¿Qué caracia¡'ístices Cebe iener ia soluciórr t¡tiilzacja (en


cuanlo a su preparación)
para calibrar ei especirofotómetro af elaborar tanto la curva cie calibrat¡On ái
análisis de la muestra problema ? "ori",o

11.,rCuál es lareiación enire aLrsorLrancie !., ti-an.siltiiailcia. üontra !os rng {-Je sulfatos y
cuáles son sus gráfícas represeniatirras?

..'t^.
\
(-IO
\'----'
LABOR*+oR ro-DE 11 U irv mA. PRACTiCA

FÜRMAT"O PA}U ENTREGA DE KEPORTE

1. Tabre de soruciones de trabajo con cuatro corumnas: :


- " -.
Valoración yTitulacióñ, con r;alórss reales. .- Reactivo.
.
preparación.
; _

'' o. eacla-análisis con opei:acior¡es:'u¡ridades y


gmfieas.si-el-anáiisis. .io..- -.-.
f-".?,:;.Iirt.:

3. Tabla de reactivos y s5s de cada uno de ellos.

4. Cuestionario.

5. cuadro de resultados finales según el formato que


se muestra a continuación:

PTL4CTTCA 4
CUA I} RO DE RES ULTA DO.9 ]"T-N,LLE.9

ANALISIS I
pH aproximado -pan
Tipoffi
Dureza Total CaCG
Alcalinidad Total CaCo¡
Calcío Ca*
Ivlagnesio Mg*
Sodio Na*
H,dróxidos OH'
Carbonatos COrj-
Bicarbonatos HCOs-

Cloruros Cl-
Sulfatos SO+=

sólidostotatáffi
!'rÜl= : : o,
:: ñ r¡ i;'CI0(): 'a
o) rü ñ i -*- ; =
';i

I I

¡
I I

rJ_
¡* i
q
ru
: .-
IC, :TU t.
.-\ tt-
§
j
iCÜ
:
!--
irn a :-) a) :
N
:
i¡*
\-r
C) :\J
'\ :()
. t--
C.
1. :N C_

ii :
ñ : Cft U) {ú
:C¡ cü . rr.
rv

i(f'
i(fl .¡ c ;
\L'
o :^ G)
CI o
:il-!o.- 'fs
i ¡-. (-
.t,
lv
.>
iz
I ;*¡.

;C)
ic§
it-
t
I CU
!r-
¡(ü .l

.!
i!*
.?\

:(J I
l*
? IrI: \w
o rFf 0)
E L
o
.1- r \g./

E '!!^Yl
:t

iÉ-i9i
l
if_
ri
)x;

<
Fol
:i
.; ri.'.-ti !r-i
l..a(
j o-i-l:i ' 'tr-
¡l
I
i , \f

I
O 't
i 'l
H
F-
() ¿ r¡.1
Ft{ i-
tr io
a

i \J'
t

CI a

CI_ 7, i t

I
.: :f,
:U
.q

'iiñ
¿.
rd .: «)
¡i f ) .i s is*
.-i
¡r- ilr
i E
.:
¡5* ¡
É := io iq
i-g o C'
;r¡ ü iY
;; t]E i I ;i I
7-
f;t
i-¿

g
Vi r.f^! .
t.-J
*
F

r:
l'-'!
F1
l--{

F]
l'n
H

t*'.
ü
.=
:f a ¡
r-1,
iuj; t .t ¡
¡
¡

i: I :o- ¿ =
.-- I
t
.':
=i
LJ n n* o_ C_

e rl i
:

p :

- r
, :

o
-:".

I O :C
Z
Z.
()
l-
o6
o;'l

(-i aCJ

t uj , LrJ 0 \) =:
rf \¿ I 7 V

7
_t ..Í--
.fl.

.ri

(3
'c: t'
1

-IAEORATIJR i O D E Uifuíictr---
O PRACTICA

BIBI-, IOGRAF-i-A-
ry.ileE-*=--%rg.-É-_@q.

""'Asbóóietióñ óf officiál Añe[yt¡óáI'Chéiii¡s try; "ofiiiat'Métttods-of'AnátysiÉ.-A.o.A.C.-


Washington d. c. (198O).
-....:..-
o Ayres G. H. Análisr.s Químico Cuantitatiyo. Ed. Harla. (1980)

o Bernardini. Tecnotogía de Aceites), Grasas. Ed. Alhambra. (19g6).

" Braverman J'B's. & Berk z- Bioquímica de tos Alimetrtos. Ed. EI Manuat Moderno-
(1e88)

* christian D- Gary- euímica Anarítiea. Ed. Limusa (19g8)


o Day, Jr' R'A' & unden¡r¡ood A-L- Química Anatítica
cuantitativa- Ed. prentice-Half
Hispanoamericana. (1984)
.
o Fischer R. B. & D.G. Compendio de Análisis euímico
_peters
lnteramericana.-(1981) \xu""Iurr vuéttlttdttvu'
Cuantitativo. tr(]-

" Flaschka H. A.., Barnard Jr. A.J. & Sturrock p.E..


euím ica Analítica Cuantitativa.yol
ll. Eci. C.E.C.S.A. (1e8o)
o FrÍiz s'J' a schencl< H-G. Químrca Anatítica cuantitativa.
Ed. Limusa. (1g82)
' Hamilton L-F-,
.§impson s.G.. & Ellis Ptr.D.D.W..
' \'- cátcubs
vs'vu'v\) de
LrE Quimica Analítica.
Ed.. McGraw-Hill (1990)

" Holkova L' Química Analítica cuaniitativa. Teoría y práctica.


Ed. Trillas. (1g82)
o Kemmer F'N' & Mccalloicn J- Nafco chemicar
company . Manual del Agua. su
Í¡t at u rareza, trata mie nto y Apricacianes-.
F_d. rvrle raw_u¡ r. ( 1 9g9)
r

o Lees R' Anáf'v's de /os Alírnentos, Métodos Anatíticos


Acribia (1982) 'v""vvu y
)' de
vs \¿\rttl('
controt de calidad. Éd.

o Mehlenbacher v'c' Análrsr's d;?^9lg"r-s y Aceifes. Enciclopedia


lndustrÍal. Tomo Vl. Ed. Urmo. (1929) -; - de la euímica
.'-r"-'
o Muñoz M' c ltttétocJos Ópfibos- Práciicas de tnstrumentación Anatítica.parte
Limusa. (198i) l.Ed.
PR=PARACiON Di SOLUCIONES PRACTICA

o lf,,enganÍj: -Q. í4an'dbaak of Ana[ysie encí Quatiiy Cani..of icr rtegeiable-s p,..oOucfs.
l==Tái=rf itrSrcFff il i-fr€8 fr :

. Ringbc.m A. lar¡tación de Corn'pÍejcs en Química Anetitica. Ed. A.lhambra. l1g7g]

o Schent< G.H.. i*ahn R.B. & Har-iirc;:í A.V. Quimice A.neiitice Cuantitatiya..Ed.'
C.E.C.S.,^.. !.,tgg4)

" Skoog D.A. &!4iesi D.M. lntroducción a ia Química Analíiica.Ed. Re,rerié. (1e7e)

* Skoog D. A. & Wesi D.[4. Química Anaiíiica. Ed. lr4cGrarv-Hitl. í198S)

o .SzczygielZ.J. Ívtetalurgia noferrosa. Ed limusa. (1g8ai

". vogel A.l. Química Anatítica cue¡ttiiatíva. Vol il. Eci. Kapelu-"2. (1969)

o Watty B. M. Química Analítica. Eci. Athambra ('Í989)

.{0