Aspek Teknik Dan Teknologi

1. ASPEK TEKNIK DAN TEKNOLOGI

. Tujuan aspek ini adalah untuk meyakini apakah secara teknik dan pilihan teknologi, rencana
bisnis dapat dilaksanakan secara layak atau tidak layak , baik pada saat pembuatan sadobu atau
operasional secara rutin. Aspek teknik dan teknologi.. Masalah Manajemen Operasional Manajemen
operasional adalah suatu fungsi atau kegiatan manajemen yang meliputi perancanaan, organisasi
staffing, koordinasi, pengarahan, dan pengawasan terhadap operasi perusahaan.

masalah pokok yang dihadapi. Masalah desain. Masalah operasional. Masalah Proses Produksi
Dan Operasi Persoalan-persoalan dalam proses prosduksi/operasi ternyata cukup banyak dan kompleks.
Namun, Persoalan-persoalan itu akan dipilah-pilah, dan disesuaikan dalampembuata sate donat labu .
Untuk Proses manufaktur, persoalan –persoalan dalam proses tersebut dikelompokan sesuai dengan
masalah manajemen operasional sebagai berikut.

a) Pemilihan Startegi Produksi Agar barang/jasa yang diproduksi akan memenuhi kebutuhan
konsumen, biasanya didahului dengan suatu kegiatan penelitian pasar dan pemasaran yg kita lakukan
daerah mataram.

b) Pemilihan dan Perencanaan Produk tahapan – tahapan pekerjaan Penentuan Ide Produk
dan Seleksi Pasar intinya oPembuatan Desain Produk Awal Pembuatan Prototip dan Pengujian
oImplementasi

c) Perencanaan Kualitas, menentukan dimensi kualitas barang dapat dilkakukan melalui bahan yg
di pakai ;labu memiliki vit. A dan B12 karoten.

. Letak pabrik sebagai tempat proses produksi perlu dianalisis secara saksama karena sangat
berpengaruh terhadap banyak aspek, seperti biaya. Murah atau mahalnya harga produk tergangtung
pula pada letak pabrik karena jarak berpengaruh terhadap harga di pasar. b) Bagi Perusahaan Jasa Letak
lokasi fasilitas jasa dapat dibagi dua macam. Pertama, pelanggang datang kelokasi fasilitas jasa, Kedua,
penyedia jasa mendatangi konsumen.

D] Perencanaan Tata letak (layout) kita lakukan tidak menentu karna belum ada tempat yg khusus
untuk berjualan.

Perencanaan persediaan:

1] Bahan baku di pakai masih bisa di dapatkan di mana namun kalau habis maka dapat di ganti dengan yg
lain

2] produksi jadi di buat sesuai dengan keadaan para konsumen yg menginginkan

Pengawasan kwalitas:

1] pengawasan kwalitas bahan baku harus kita jaga dari sejak membeli sampai memproduksi barang
baku itu sendiri terutama kebersihanya.

2] pengawasan proses produksi juga kita perhatikan supaya rasa sesuai dengan yg di sukai oleh
pelanggan atau konsumen.

3]pengawasan hasil produksi tetap harus kita jaga supya donat di sukai pelanggan yang ingin memblinya
atapun ketika melihatnya.

ASPEK SUMBER DAYA MANUSIA

jadi, dapat disimpulkan bahwa manajemen sumber daya manusia[ SDM] adalah suatu proses yang
menangani berbagai masalah pada ruang lingkup karyawan, pegawai, buruh,manajer dan tenaga kerja
lainnya untuk dapat menunjang aktifitas organisasi atau perusahaaan demi men8apai tujuan yang telah
ditentukan

1]Kebutuhan jumlah anggota:

Pengorganisasian adalah penentuan sumber daya dan kegiatan-kegiatan yang

dibutuhkan untuk mencapai tujuan organisasi, perancangan dan pengembangan suatu organisasi
atau kelompok kerja yang membawa hal-hal tersebut kearah tujuan, penugasan tanggungjawab
tertentu dan kemudian pendelegasian wewenang yang diperlukan kepada individu-individu yang
melaksanakan tugas-tugasnya.

2] Pengarahan (Leading)

Pengarahan adalah membuat datau mendapatkan para karyawan melaksanakan apa

yang diinginkan, dan harus mereka melakukan dengan melibatkan kualitas, gaya dan kekuasaan
pemimpin serta kegiatan-kegiatan kepemimpinan seperti komunikasi, motivasi, dan disiplin.

3] Pengawasan (Controling)

Pengawasan adalah penemuan dan penerapan cara dan peralatan untuk menjamin
bahwa rencana telah dilaksanakan sesuai dengan yang ditetapkan.Namun untuk mewujudkan
Managemen SDM yang terarah, sangatlah membutuhkan seorang Leader dalam menjalankan
tugasnya sebagai Pimpinan. Untuk menciptakan kinerja yang efektif dan efisien, pimpinan telah
melakukan pembagian kerja dan tanggung jawab guna menjaga kekeliruan tumpang tindih
dalam pekerjaan. Dari pembagian tanggung jawab pada masing-masing bidang dalam organisasi
akhirnya dapat menghasilkan suatu kinerja pekerjaan yang baik dan memuaskan sampai unit
terkecil dalam organisasi, serta untuk mempermudah atasan dalam pengawasannya.
 Keselamatan dan kedisiplin Peranan administrasi pada umumnya adalah untuk mencapai agar
kegiatan – kegiatan yang dilaksanakan setiap hari dalam suatu organisasi dapat berjalan dengan efisien
atau berjalan dengan tepat waktu, berguna dan terselenggara dengan baik dan teratur, sesuai dengan
rencana dan tujuan yang telah ditetapkan dan kearsipan mempunyai tujuan untuk menjamin
keselamatan bahan pertanggungjawaban tentang perencanaan, pelaksanaan dan penyelenggaraan
kehidupan serta untuk menyediakan bahan pertanggungjawaban tersebut bagi bagian organisasi.

Aspek Lingkungan

Lingkungan tempat bisnis akan dijalankn harus dianalisis dengan cermat. Hal inidisebabkan
lingkungan disatu sisi dapat menjadi peluang dari bsisnis yang akan dijalankan,namun disisi lain
lingkungan juga dapat menjadi ancaman bagi perkembangan bisnis.Keberadaan bisnis dapat
berpengaruh terhadap lingkungan, baik lingkungan masyarakatmaupun lingkungan ekologi tempat bisnis
yang akan dijalankan.Suatu bisnis dapat menimbulkan berbagai aktivitas sehinggga menimbulkan
dampak bagilingkungan disekitar lokasi bisnis. Perubahan kehidupan masyarakat sebagai akibat
dariadanya aktivitas bisnis dapat berupa semakin ramainya lokasi disekitar lokasi bisnis,timbulnya
kerawanan sosial, timbulnya penyakit masyarakat, juga perubahan gaya hidupsebagai akibat masuknya
tenaga kerja dari luar daerah.

TUJUAN
Analisis aspek lingkungan dilakukan untuk menjawab “ apakah lingkungan setempat sesuai
dengan ide bisnis yang akan dijalankan dan apakah manfaat bisnis bagi lingkungan lebih
besar dibandingkan dampak negatifnya?’. Suatu ide bisnis dinyatakan layak berdasarkan
aspek lingkungan sesuai dengan kebutuhan ide bisnis dan ide bisnis tersebut
mampumemberikan manfaat yang lebih besar dibandingkan dampak negatifnya di wilayah
tersebut.Aspek lingkungan dalam studi kelayakan bertujuan untuk:
Menganalisis kondisi lingkungan operasional
Menganalisis kondisi lingkungan industric.
Menganalisis lingkungan ekonomid.
Menganalisis dampak positif maupun negatif bisnis terhadap lingkungane
Menganalis usaha-usaha yang dapat dilakukan untuk meminimalkan dampak negatif
bisnisterhadap lingkungan
Lingkungan bisnisMerupakan unsur yang ada diluar perusahaan dan tidak dapat dikendalikan
oleh pelaku bisnis yang dapat mempengaruhi kinerja perusahaan. lingkungan sebagai segala
sesuatu yang berada diluar organisasi.
 Lingkungan OperasionalLingkungan yang memiliki kaitan langsung dengan aktivitas
operasional perusahaan.Lingkungan operasional adalah lingkungan yang paling dekat dengan
semua aktivitas perusahaan. Lingkungan operasional meliputi :

Lingkungan pesaing Pesaing adalah perusahaan dalam industri yang sama dan menjual
produk, baik berupa barang atau jasa, kepada pelanggan. Pesaing sangat berpengaruh terhadap
keberhasilan bisnis. Perusahaan harus memiliki keuanggulan bersaing untuk dapat
memenangkan persaingan. Oleh karena itu, analisis terhadap kelebihan dan kelemahan pesaing
dibandingkandengan perusahaan sangat penting dalam menentukan strategi bisnis. Analisis
pesaing dalamlingkungan operasional dapat dilakukan dengan menggunakan matriks profil
persaingan.
Lingkungan PelangganPelanggan adalah pembeli produk yang dihasilkan oleh
perusahaan. Pelanggan merupakanfaktor kunci keberhasilan bisnis karena pelanggan sumber
pendapatan. Analisis pelanggandalam lingkungan operasional dilakukan dengan analisis reaktif
dan proaktif. Analisis reaktif adalah analisis masalah pelanggan setelah kejadian. Analisis proaktif
adalah memperkirakankecenderungan dan masalah sebelum terjadi. Selain itu dilakukan pula
analisis segmentasi pelanggan untuk mengelompokkan pelanggan sesuai dengan
karakteristiknya.
Lingkungan Pemasok Pemasok adalah perusahaan yang menyediakan bahan baku,
tenaga kerja, keuangan dansumber informasi kepada perusahaan lain. Pemasok memegang
peranan yang sangat penting bagi kelancaran bisnis. Pemilihan pemasok dapat meningkatkan
keunggulan bersaing.Analisis pemilihan pemasok dalam lingkungan operasional dapat dilakukan
dengan pemasok.
Lingkungan Kreditor Kreditor merupakan pihak yang memeiliki peranan yang penting
dalam bidang keuangan, dansemakin penting jika sebagian besar permodal perusahaan berasal
dari kredit. Dalam memilihkreditor, perusahaan harus memperhatikan bunga dan persyaratan
kredit.
Lingkungan PegawaiPegawai merupakan aspek yang paling penting, karena pegawai adalah
pelaku yangmenunjang tujuan perusahaan tercapai.

ASPEK EKONOMI ,SOSIAL DAN POLITIK

Study kelayakan bisnis ( Aspek ekonomi)

Sisi Rencana Pembangunan Memberikan kesempatan kerja bagi masyrakat
Menggunakan sumber daya lokal Menghasilkan dan menghemat devisi  Menumbuhkan
industri lain Turut menyediakan kebutuhan konsumen dalam negeri sesuai dengan kemampuan
Menambah pendapat nasional
Iklim tropis Produktivitas rendah Kapital sedikit Nilai perdagangan luar negeri yang rendah
Besarnya pengangguran  Besarnya ketimpangan distribusi pendapatan Tekanan penduduk
yang berat Penggunaan tanah yang produktivitasnya rendah
 Dampak sosial dari adanya kegiatan usaha Peningkatan pendapatan nasional Apabila
suatu investasi bisa meningkatkan pendapatan masyarakat, maka secara otomatis akan
meningkatkan pendapatan nasional. Artinya dengan adanya investasi akan berpengaruh
terhadap peningkatan pendapatan nasional dan pendapatan daerah dimana investasi itu
dilakukan
Pendekatan Produksi Pendekatan Pengeluaran Pendekatan Pendapatan Kenapa AMDAL sangat
penting dalam perusahaan kajian mengenai dampak besar dan penting suatu usaha atau
kegiatan yang direncanakan pada lingkungan hidup yang diperlukan bagi proses pengambilan
keputusan tentang penyelenggaraan usah

Aspek sosial
Dengan begitu banyaknya usaha makanan ringan yang berbentuk donut karena kita
donut dapat menyentuh setiap golongan dari anak-anak hingga dewasa menyukai donut. Selain
itu juga didaerah tempat kami buka usaha juga terdapat begitu banyak usaha-usaha yang lain,
sehingga sangat-sangat potensial mengundang calon
pelanggan lain diluar mahasiswa dan warga sekitar. Melihat kondisi diatas , kami pun
tertarik untuk membuat suatu usaha kuliner yang berbentuk cemilan donut dengan berbagai
toping atau tambahan berbagai macam rasa, serta didukung dengan tempat yang sangat
strategis dan banyak calon-calon pelanggan yang beraktifitas disekitar tempat usaha kami.
Dengan demikian, kami yakin prospek pasar usaha kami sangatlah baik

aspek politik

Pilihan publik adalah suatu sikap individu dalam menentukan pilihan mereka secara
rasional. Dalam ekonomi politik, analisisnya tertuju pada aktor. Aktor dianggap sebagai pelaku
dari kegiatan ekonomi dan politik dan berlandaskan pada asumsi dasar individualisme
metodologis, yang menempatkan sikap rasional idividu di dalam institusi non-pasar.Namun
karena sifatnya yang longitudina maka hasil yang dimunculkan oleh model-model pilihan publik
berbeda-beda pada satu negara ke negara lainnya.

Pendekatan dalam ekononomi politik, menekankan pada sifat holistik yakni analisis
secara menyeluruh, mengenai pentingnya aspek-aspek dan sistem politik.. Selain itu, pendekatan
ini memiliki model yang memiliki aspek komparatif, yakni berusaha membandingkan secara
eksplisit Pendekatan ini juga menyoroti dan memodelkan berbagai perbedaan di bidang
kesejahteraan, pertumbuhan ekonomi dan ketergantungan kelas sosial di masyarakat.