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desarrollarse y las razas o ecotipos regionales no
están estudiados adecuadamente. Todas estas di- crecimiento y el mejor índice de transformación
ficultades hacen que la utilización de métodos del alimento.
genéticos, en la mejora del rendimiento econó- Los carácteres productivos más impor-
mico de las explotaciones, no sea una tarea fáci I. tantes, clasificados por su determinación genéti-
2p BOLETIN DE CUNICULTURA
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l^tfor•t^te 1'^c ^iitso
el proceso de selección, y b) puede perderse la mercial es cruzada). Las dos estirpes de cuyo
estirpe por excesiva depresión endogámica. cruzamiento procede la madre han de estar selec-
EI sistema de apareamiento, para evitar cionadas para los caracteres reproductivos. La
los efectos de la consanguinidad, debe ser alea- estirpe paterna (C) ha de estar seleccionada para
torio entre los animales seleccionados, pero, caracteres de crecimiento y calidad de la canal.
evitando el apareamiento entre medios herma- Las razas más interesantes, así como su lugar
nos o hermanos carnales. ideal de aplicación, se presentan en la Figura 3.
La selección en este tipo de estirpes se
realiza sobre un grupo de caracteres, bien sobre Cruce a cuatro vías. EI cruce doble o cru-
caracteres reproductivos (como estirpe mater- ce a 4 vías es aquel en el que intervienen 4 po-
na), bien en caracteres de crecimiento, cebo y blaciones base y tanto la madre como el padre
calidad de la canal (como estirpe paterna). AI no son animales cruzados. Sus características son
existir una correlación genética clara entre am- semejantes al cruce a 3 vías, con la diferencia de
bos grupos de caracteres, la selección conjunta que el padre también es híbrido (ver Figura 4).
en una misma estirpe dificultaría el progreso ge- Este tipo de cruzamiento es utilizado por los
nético.
V - SISTEMAS DE CRUZAMIENTO.
productores de híbridos comerciales; lo estudia-
remos con más detalle en el siguiente apartado. 1
Los cruzamientos entre estirpes buscan
la mejora del producto h íbrido a través del vigor
híbrido y de la complementariedad entre estir-
VI - LOGISTICA DEL SISTEMA DE HI-
BRIDACION.
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pes, con la finalidad de mejorar aquellos caracte-
res de heredabilidad baja, (fundamentalmente
los caracteres reproductivos) y aunar los caracte-
La hibridación es un sistema de mejora,
utilizado generalmente por los seleccionadores
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res negativamente correlacionados o sin correla-
ción.
EI vigor híbrido puede considerarse, en
la práctica, como el aumento de la capacidad
privados, para incrementar la productividad de
aquellos caracteres de baja heredabilidad, difí-
cilmente mejorables solamente por selección, y
evitar proporcionar estirpes puras a los multi-
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reproductiva del animal cruzado, en compara-
ción con las poblaciones parentales. Este incre-
mento depende de la homozigosis de las pobla-
ciones parentales para alelos diferentes de
plicadores. EI producto final es un doble híbrido
obtenido por un cruce a 4 vías.
Los híbridos son difíciles de obtener,
pues es necesario una serie de poblaciones base,
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determinados loci.
La complementariedad posibilita la com-
binación de dotaciones genéticas distintas, difí-
con complementariedad entre ellas. También es
necesario una estructuración de las explotacio-
nes en:
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cilmente unidas por selección. Su magnitud de-
pende de la diferencia o separación entre estir- a) Granjas de selección: son granjas controladas
pes. por los seleccionadores, donde están las estirpes
base y donde se realiza la selección.
Cruce simple. Es el apareamiento entre
dos poblaciones, I íneas, estirpes o razas (general-
mente razas), distintas. EI cruce mejora las carac-
terísticas de cría y reproducción (incremento
b) Granjas de multiplicación: son las explota-
ciones dedicadas a la producción, por cruzamien-
to, de hembras (AB) y machos (CD) a partir de
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del 10 - 30 por ciento), pero tiene el inconve-
niente de que no aprovecha la heterosis materna,
ya que la madre del producto comercial no es
los reproductores de las estirpes puras, y
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■^^ fi^^•^^^e I'^e^aico ^
La obtención de animales adaptados a las
condiciones ambientales específicas de cada re-
gión, es factible a partir del conejo común autóc-
VIII - BIBLIOGRAFIA.
TABLA 1
genética actual. E/ Campo. 88:7-10.
^
CLASIFICACION DE LAS PRINCIPALES
RAZAS CUNICOLAS DE APTITUD CARNICA.
^
Razas pesadas
Gigante de Flandes
Gigante de Bouscat
Gigante de España
^
Belier francés
Plateado de Champagne
Leonado de Borgoña
^
Razas medias Neozelandés
California
Común
^
Razas ligeras
Holandés
Chinchilla
Pequeño ruso
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^ I^^Í'ot•^^^e 7'é^ ^tit.•o
^ TABLA 2
HEREDABILIDADES DE ALGUNOS
CARACTERES PRODUCTIVOS
FIGURA 2,
we
C. Calidad de la canal.
^ Peso de la canal . . . . . . . . . . . . . . .
Rendimiento al sacrificio. . . . . . . .
pH muscular . . . . . . . . . . . . . . . . .
0,30 - 0,60
0,25 - 0,55
0,20 - 0,50 FIGURA 3
RAZAS MAS INTERESANTES
1 EN CRUCE A TRES VIAS
d
^ FIGURA 1
Californi•
P•W.llo ruw
e
L•orr.do d• brsoll.
^ Producto flnal
A!C
^ S.l.cielbn ; ^ S.l.cflbn
^ ^ ^^
FIGURA 4
^ y calidad de canal
^^ He.br'•
^.( ^ ^B
4UV ^
^ C^ M.elw
ABCD
C ^ Eal^p.
Pr«lucto fln.l
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1
/^i%or^^ae '1'^esticv 1
FIGURA 5
Granja de
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10
Gazapos
X
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100 g . . . seleccidn
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Hijos e Hijes
Q
Control individual
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-Identificacidn
-Velocldad de crecL•aiento
-Reproduccidn
^ -_
^
-^
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Mac^ os
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Hembras
/
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d • z a Gran^a d•
t I I 46t 501
Sncrificio
67t 25t 8t
^
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Q . . . . . . . . . . MLLtlylicaclóa
Multiplicecidn Multi^licación
yeoeueei8n M hr•bea• (Si es linea C) (Si ae línea D)
h1br16aa 11a
^ •
C d X ^
produccidn de c.achos
D
Granja de
... multiplicacidn
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híl^ridos CD
FIGURA 7
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ESOUEMA DE CRUZAMIENTO A TRES VIAS ^
Con.Jo eoaM G1lfornía
N^o:•l^ndda
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Lwn•do d^ Boraofla
Calíforní•
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a^l•cc1ón
ABC
^radueto fl^ul
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