PROGRAMA DE MEJORAMIENTO

GENÉTICO DE CAFÉ EN VENEZUELA

Proyecto Mejoramiento Genético

Ing. M.Sc. Bilal El Ayoubi

Historia del Proyecto de Mejoramiento Genético

Historia del Programa de

Mejoramiento Genético de café
Historia del Proyecto de Mejoramiento Genético

1952
1970
1998
2008

Fuente de datos: Conversatorios con Erasmo Pérez

Nieto, Numa Román, Jacinto Betancourt, Freddy
Amaya, José Bustamante.
Objetivo General del Proyecto

Generar un material genético de café (Coffea arabica)

de alta producción, buena calidad en taza, tolerante a
estrés biótico y abiótico, en las zonas productoras de
café del país; con la participación de los actores de la
cadena agroalimentaria.
Objetivos Específicos

Desarrollar nuevos cultivares de café

Seleccionar cultivares de café

Generar Variedades, híbridos y progenies

injertadas, adaptadas a diferentes
condiciones agroecológicas, con
resistencia o tolerancia a factores bióticos
y abióticos, con alta calidad en la bebida
con enfoque sostenible
ACTIVIDADES EN LA ACTUALIDAD

Evaluación de Familias Tempranas

(F4)

Evaluación de Familias
Tempranas (F3)

Obtener Híbridos Intraespecificos de

Alta Calidad de la bebida

Evaluación de Familias Avanzadas en

Zonas Altas (superio a los 1850 msnm)

Evaluación de Injertos Hipocotiledonales

con cruces inter e intraespecificos

Conservación del banco de germoplasma

de café
 Metas 2014

•Evaluar progenies de familias tempranas (F4) con

tolerancia a factores bióticos y abióticos con buena
calidad en taza

•Evaluar progenies de familias tempranas (F3) con

tolerancia a factores bióticos y abióticos con buena
calidad en taza

•Evaluar y Seleccionar progenies injertadas con

tolerancia a nematodos

•Mantenimiento y resiembra del banco de germoplasma

Retos de la Investigación y el Mejoramiento
Genético de café

Uno de los factores que confronta la caficultura es la adaptabilidad o

tolerancia que tienen los cafetos a factores bióticos y abióticos

Obtener nuevos cultivares

Intervenir en zonas no habituales para el cafeto
Aumentar la producción Nacional
Producir uno de los mejores cafés del Mundo
Obtener una producción sustentable
Generar nuevos conocimientos.
Propiciar futuras investigaciones.
Estados de Mayor Producción de Café en Venezuela
Intervención del Programa de Mejoramiento de café en la Actualidad
Donde esta Actuando el Equipo de Mejoramiento Genético de Café

Donde Esta Proyectado Actuar

Proceso de Mejoramiento Genético de Café

Método Pedigrí
Método Pedigrí
 Hibridación en Autógamas
Proporciones genotípicas (%) Proporción de
homocigotas en la
población
Generación AA Aa aa (AA+aa)
F1 0 100 0 0
F2 25 50 25 50
F3 37,5 25 37,5 75
F4 43,65 12,5 43,65 87,5
F5 46,875 6,25 46,875 93,75
F6 48,4375 3,125 48,4375 96,875

Fn 50 0 50 100
Logros Recientes del

INIA TÁCHIRA
VARIEDAD INIA 01
Genealogía de la Variedad INIA 01

CATURRA CIFC 19/1 X HÍBRIDO DE TIMOR CIFC832/1

CATIMORES

HW 26/5 X 1083/9 SL 28 LÍNEAS

HW 26/11 X 830/3 CATURRA LÍNEAS

HW 26

HW 26/13 X 2482/20 CATUAÍ LÍNEAS

19/1 CATURRA X 134/4-79 S.12 KAFFA

LÍNEAS

MEZCLA
110/5 (S. 4 Agaro) x 87/1 (Geisha)

H 59/3 X 1637/21 CATURRA LÍNEAS

19/1 CATURRA x 128/2 (Dilla & Alghe) 19/1 CATURRA x 32/1-190 (DK 1/6)
VARIEDAD

H 176/8 X
H 276/2 LÍNEAS
INIA 01
Fuente: Dr. José Bustamante
Nuevos Materiales Liberados
Genealogía de la Variedad Monte Claro

Coffea arabica , 1702 X C. canephora Coffea arabica, var Bourbon, 1715

F1
Hibrido de Timor, HW 832/2 X HW 832/2 Mutación F2
cruce Natural, 1927 Villa Sarchis
CIFC, 1952. F3
♀ ♂ 971/11

F4
Único Material

Sarchimore
F5
VARIEDAD
Monte Claro
F6
Fuente: M.Sc Bilal El Ayoubi
Variedad liberada
Monte Claro
Certificado de Evaluación en Calidad de Taza

Monte Claro Testigo: Café Central Nancy

Porcentaje de Humedad 11,00% Porcentaje de Humedad 10,50%
Densidad 0,738 gr/ml Densidad 0,722 gr/ml
Perdida 6,25 Perdida 14,04%
Granos Negros 1,41% Granos Negros 2,84%
Granos partidos 2,41% Granos partidos 6,11%
Granos Brocados 2,43% Granos Brocados 3,35%
Taza Amarga Taza Ligera Amarga
Genealogía de la Variedad Monte Claro

Caturra X 134/4-79 S.12 Kaffa 2482/20 Catuai Amarillo X H.W 26/13

F1
F2
H. 29/1- 4719/1
+ H. 528/30

F3
♀ ♂
F4
Bilinea

Se Obtuvo dos Líneas de Fruto Amarillo F5

VARIEDAD
Se Evaluó más de la sexta generación filial Araguaney
F6
Fuente: M.Sc Bilal El Ayoubi
Variedad liberada
Araguaney
Metas a Mediano y Corto Plazo

•Obtención de un cultivar de alta producción tolerante a

roya Hemileia vastatrix

•Obtención de Híbridos de alta Producción excelente

calidad en taza con bajos niveles de cafeína

•Obtención de clones de Canephora Coffea canephora

de excelentes resultados como porta injertos con
toleracia a la sequia y suelos ácidos

•Nuevas introducciones en el banco de germoplasma

 Gracias.
Ahora si es bueno una taza de café

La soberanía alimentaria se logra con el esfuerzo de

todos, colocando nuestro granito de arena y
trabajando por los productores y para los productores
y por la Patria.