UNIVERSIDAD ABIERTA PARA ADULTOS

La Mezcla.

ASIGNATURA:
Mercadotecnia II

SUSTENTADO POR:
Martha Ysabel Mercado Morrobel.

MATRÍCULA:
17-0520.

SECCIÓN
GV70-1

FACILITADORA:
Gina Guzmán, M. A.

Santiago de los Caballeros, Rep. Dom. 7 de abril de 2018.

¡Buenas!
Esta actividad tiene como objetivo aplicar las herramientas de la mezcla promocional a la
siguiente situación:
MariJó es un restaurant de comida saludable ubicado en la ciudad de Santiago. Sus dueños
son un chef, una nutricionista y un administrador. El proyecto está en fase inicial y
realmente no disponen de un presupuesto para desarrollar un programa de comunicación,
sin embargo, están conscientes de la importancia del mismo. El administrador recuerda que
durante su carrera aprendió algunas herramientas básicas de mercadotecnia, entre ellas, la
mezcla promocional.
Prepara una propuesta para MariJó, diseñando la mezcla promocional ideal para este
negocio. Recuerda tomar en cuenta que está en la etapa inicial y no hay presupuesto.
Propuesta Promocional presentada por:

Martha Ysabel Mercado Morrobel.

MariJó Restaurant

El concepto descrito por los dueños de este negocio es la venta de comida

saludable como ensaladas, bocadillos y jugos.

Para poder obtener una buena mezcla promocional, los propietarios de MariJó
deben de seguir los siguientes pasos:

 Publicidad: nuestro plan de publicidad será limitada en cierta parte, ya que

lamentablemente no puede ser un plan extenso debido al costo que esta
representa, por lo que obstaremos por entrega de volante en empresas,
gimnasios y clínicas de nutrición, las redes sociales y si es preciso
intercambios comerciales, midiendo que no afecte nuestro presupuesto.

 Relaciones Públicas: como parte de las relaciones publicas de nuestro

Food truck, apoyaremos causas benéficas con el fin de que nos dejen
trasladarnos a esas actividades y vender las ensaladas, bocadillos y jugos a
un precio más bajo, priorizando segmentar un nuevo mercado.

 Venta Personal: nuestro plan de venta es realizar degustaciones, donde

podamos captar clientes.

 Marketing Directo: crearemos un perfil a la empresa en las diferentes

sociales y la mercadeamos por esa vía, ya que la tecnología esta tan
avanzado y así nos evitamos gastar dinero que puede ser utilizado para
otra cosa.

 Promoción de Ventas: nuestras ensaladas, jugos y bocadillos que son los

podrán observar en las fotos en las redes sociales, donde te ofreceremos
un 10% de descuento al etiquetar a un amigo e invitarlo a que venga a
degustar nuestros productos.