INFORME DE LABORATORIO CÁTEDRA DE MICROBIOLOGÍA

TRABAJO PRÁCTICO N°3:

CULTIVO E IDENTIFICACIÓN DE BACTERIAS

Introducción

Para estudiar bacterias es necesario cultivarlas, lo que se traduce en entregar condiciones

ambientales y nutricionales óptimas para que puedan desarrollarse. Con los nutrientes aportados,
un pH balanceado y una temperatura adecuada, el desarrollo será el necesario para los fines de
estudio en laboratorio. Para su proliferación se deben utilizar medios de cultivo estériles que
pueden ser: solidos, semisólidos y líquidos, estos son el soporte que les brinda los nutrientes para
el desarrollo.

Objetivo

Que el alumno comprenda la importancia del cultivo de bacterias en laboratorio y pueda aprender
y aplicar las técnicas y pasos para llevar a cabo éste procedimiento y lograr el cultivo de colonias
aisladas en el agar nutritivo.

Materiales

-Ansa

-Agar nutritivo en placa de Petri.

-Muestra de bacterias.

-Mechero.

Procedimiento

“Se debe trabajar en el radio de seguridad del mechero, tomando las precauciones higiénicas
correspondientes”

1- Se toma el ansa y se esteriliza en el fuego del mechero, donde la punta se expone al calor
hasta quedar al rojo vivo.
2- Se toma la muestra, se destapa y la boca del contenedor se esteriliza con la llama del
mechero.
3- Se introduce el ansa para tomar una muestra, donde la punta (que toma la forma de un
círculo) debe contener una gota, luego se tapa la muestra.
4- Se destapa el agar y se esparce la muestra en éste, haciendo líneas desde un borde hacia el
centro sin abordar toda la superficie del agar.
 5- Se esteriliza nuevamente el ansa y se usa para esparcir de forma perpendicular a 45° del
lugar de origen pasando a llevar un par de líneas del primer rastro.
6- Se esteriliza el ansa y se repite 2 veces más.
7- Luego de esto, se tapa el agar y se deja cultivar 24 horas en un ambiente óptimo para la
bacteria que se desea cultivar.

Pasado el tiempo, se recoge la muestra donde se pueden observar las colonias ya aisladas listas
para su reconocimiento.

Conclusión

Se observó exitosamente el cultivo de colonias aisladas en la muestra luego del tiempo necesario
para su crecimiento.
El reconocimiento de bacterias es de gran importancia en el área de la salud, en donde puede
haber vidas en riesgo. La técnica a utilizar es la realizada en este informe, a pesar de que pueda
variar según lo que se quiera buscar (tipos de bacterias pueden necesitar diferentes tipos de agar,
tiempos de cultivo, temperaturas, pH etc). Siempre es importante mantener las normas de
seguridad e higiene y tener respeto máximo a la hora de manejar material biológico.