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UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA

FACULTAD DE INGENIERIAS
PROGRAMAS DE INGENIERIA CIVIL Y AMBIENTAL
ASIGNATURA:LABORATORIOS DE MECANICA DE LOS FLUIDOS

[TÍTULO DEL DOCUMENTO]


LABORATORIO No. 2. FUERZAS SOBRE SUPERFICIES PLANAS “CENTROS DE PRESIONES”

2.1. OBJETIVOS

 Aplicar por medio del tanque cuadrante el banco de pruebas hidráulicas los principios
hidrostáticos que rigen las fuerzas sobre las superficies en contacto, comprobando el
comportamiento con áreas, total y parcialmente sumergidas.
 Calcular centros de presión de forma experimental y teórica para superficies total y
parcialmente sumergidas a diferentes ángulos de la inclinación.

2.2. EQUIPOS Y ELEMENTOS DE LABORATORIO

 Banco de pruebas hidráulicas


 Tanque cuadrante
 Beaker
 Juego de pesas
 Reglas

2.2 FUNDAMENTO TEORICO.

LABORATORIO # 1. PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS 1


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El centro de presión es el punto de un plano en el que puede asumirse que el empuje total del fluido
actúa en dirección normal al plano. El tanque cuadrante del banco de pruebas hidráulicas permite
medir directamente el momento debido al empuje total del fluido sobre una superficie total o
parcialmente sumergida y compararlo con el análisis teórico.

El agua está contenida en un tanque cuadrante montado como parte de una balanza. Los lados
cilíndricos del cuadrante tienen sus radios coincidiendo con el centro de rotación del tanque y de
este modo la presión total del fluido que actúa sobre estas superficies no ejerce momento
alrededor del centro de rotación. El único momento presente es el que debe a la presión del fluido
actuando sobre la superficie plana. Este momento se mide experimentalmente colocando pesas en
el soporte dispuesto en el extremo del brazo opuesto al tanque cuadrante. Un segundo tanque
situado en el mismo lado del brazo de la balanza, proporciona la facilidad de equilibrar el sistema.
La escala en el tanque cuadrante se usa para medir la altura “h” del nivel del agua por debajo del
pivote. La fuerza debida a la presión hidrostática en el centro de presión CP, a una distancia Ycp
desde 0. Esta se mide a lo largo del plano de la superficie rectangular inclinada.

Fuerza de presión

Considerando la definición de presión como una fuerza por unidad de área, se deduce que la fuerza
ejercida por un fluido sobre una superficie corresponde a la integral de la presión en el área
estudiada. Estudiemos el caso en que es válida la ley hidrostática, es decir, el líquido se encuentra
sometido solamente al efecto de la gravedad. Es posible distinguir varios casos que dependen de la
geometría de la superficie estudiada: superficies planas e inclinadas y superficies curvas. En esta
guía se estudiara solamente los casos de las superficies planas rectangulares, inclinadas y verticales.

En el caso de una superficie plana vertical, se sabe que la presión aumenta linealmente con la
profundidad. Para este caso, se utilizara el concepto del prisma de presiones para determinar la
fuerza de presión horizontal, la que corresponde al volumen de dicho prisma. El punto de aplicación
de esta fuerza es el centro de gravedad del prisma de presiones.

Para el caso de una superficie inclinada, si ésta es plana, la fuerza de presión que ejerce el líquido es
normal a la superficie y también se puede calcular como el volumen del prisma de presiones
asociado. El punto de aplicación corresponde también al centro de gravedad de éste.

Determinación teórica del Ycp.

La expresión teórica de la distancia del centro de presión es:


Icg
𝑌𝑐𝑝 = + 𝑌𝑐𝑔 (Teórico)
Ycg∗A

Donde:

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Icg: Segundo momento de área (momento de inercia) de la superficie sumergida con respecto al eje
horizontal que pasa por el centro de gravedad CG.

Ycg: Distancia desde 0 (intersección del plano del nivel del agua con el plano de la superficie
sumergida) al centro de gravedad de la misma superficie.

Determinación experimental del Ycp.

Para la posición de equilibrio del aparato, tomando momentos alrededor del pivote 0, se tienen:

F*Y=m*g*R2*cos𝜃

Donde:

𝜃 = ángulo de inclinación de la superficie sumergida

Y= distancia del pivote al centro de presión

(m)= masa de las pesas necesarias para el equilibrio

R2= distancia del pivote al centro de las pesas

(g)= aceleración de la gravedad


𝑚.𝑔.𝑅2
Y= 𝐹

También por geometría resulta que:


ℎ1 ℎ1
Y= Ycp + R1 - 𝑐𝑜𝑠𝜃
Ycp = Y - R1 - 𝑐𝑜𝑠𝜃
Donde:

R1= radio menor del tanque cuadrante.

h= Profundidad del agua hasta el extremo superior del agua.

EXPRESIONES A USAR PARA SUPERFICIES TOTALMENTE SUMERGIDA

h1= R1. Cos𝜃 – h.cos𝜃 + R1.sen𝜃

h2= R2. Cos𝜃 – h.cos𝜃 + R1.sen𝜃


ℎ1 +ℎ2
hcg = 2

Profundidad al centro de gravedad:

Fuerza sobre el área:

F= 𝛾. (ℎ𝑐𝑔). 𝐴 Donde A = B*L


𝑚.𝑔.𝑅2 .𝑐𝑜𝑠𝜃
Y= 𝐹

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𝐵.𝐿1
Icg =
12

Calculo del Ycp experimentalmente:


1 ℎ
Ycp =Y- R1 += 𝑐𝑜𝑠𝜃 (experimental)
ℎ𝑐𝑔
Ycg = 𝑐𝑜𝑠𝜃

EXPRESIONES A USAR PARA SUPERFICIES PARCIALMENTE SUMERGIDA.

h = h1.cos𝜃 –R1 - sen𝜃

h2 = R2 .cos𝜃 –h1- cos𝜃 + R1. Sen𝜃



I =R2−
𝑐𝑜𝑠𝜃

Longitud sumergida:
ℎ1 ℎ
I= o I = R2−
𝑐𝑜𝑠𝜃 𝑐𝑜𝑠𝜃

Área sumergida: A = I.B

Profundidad al centro de gravedad:


𝐼.𝑐𝑜𝑠𝜃
hcg = 2

Fuerza sobre el área:

F= 𝛾𝐴. (ℎ𝑐𝑔)

Calculo del Ycp experimentalmente:


𝑊.𝑅2.𝑐𝑜𝑠𝜃 ℎ
Ycp = 𝐹
− 𝑐𝑜𝑠𝜃

Calculo del Ycp teóricamente:


𝐼𝑐𝑔 ℎ𝑐𝑔
Ycp = 𝑌𝑐𝑔.𝐴 + 𝑌𝑐𝑔 (teórico) Ycg = 𝑐𝑜𝑠𝜃

2.4. PROCEDIMIENTO.

Prueba No. 1. AREA TOTALMENTE SUMERGIDA

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 Equilibra el aparato de tal forma que la pared plana del tanque se encuentre en posición
vertical.
 Verter agua sobre el tanque cuadrante de tal forma que el nivel del agua se encuentre por
encima del radio de 100mm, es decir que el nivel del agua debe sobrepasar el nivel de la
cara plana.
 Equilibra el sistema agregando pesas de 200 y 50 gr en el soporte dispuesto en el extremo
del brazo opuesto al tanque cuadrante.
 Medir la altura desde el pivote hasta el nivel del agua.
 Repetir el procedimiento anterior para 7 lecturas en donde el sistema se encuentre en
equilibrio (𝜃=0) y para seis ángulos diferentes.

Prueba No. 2. AREA PARCIALMENTE SUMERGIDA.

 Equilibra el aparato de tal forma que la pared plana del tanque se encuentre en posición
vertical.
 Verter agua sobre el tanque cuadrante de tal forma que el nivel del agua se encuentre por
debajo del radio de 100mm, es decir que el nivel del agua debe sobrepasar el nivel de la
cara plana.
 Equilibra el sistema agregando pesas de 200 y 50 gr en el soporte dispuesto en el extremo
del brazo opuesto al tanque cuadrante.
 Medir la altura desde el pivote hasta el nivel del agua.
 Repetir el procedimiento anterior para 7 lecturas en donde el sistema se encuentre en
equilibrio (𝜃=0) y para seis ángulos diferentes.

2.5. CUESTIONARIO.

Prueba No. 1. Área totalmente sumergida.

 Analizar variación del centro de presión con respecto a la profundidad (h)


 Determinar y comparar las distancias del centro de presión Ycp de forma teórica y
experimental, para la condición de la superficie plana totalmente sumergida y para ocho
combinaciones de ángulo (𝜃).
 Elaborar la gráfica de Ycp vs h para los datos tomados de área totalmente sumergida en
condición de 𝜃 = 00.

Prueba No. 2. Área parcialmente sumergida.

 Analizar variación del centro de presión con respecto a la profundidad (h)


 Determinar y comparar las distancias del centro de presión Ycp de forma teórica y
experimental, para la condición de la superficie plana parcialmente sumergida y para ocho
combinaciones de ángulo (𝜃).
 Elaborar la gráfica de Ycp vs h para los datos tomados de área parcialmente sumergida en
condición de 𝜃 = 00.

LABORATORIO # 1. PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS 5


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Consultar.

 ¿Qué es la cabeza de presión?


 ¿Qué es presión atmosférica?
 ¿Qué es presión parcial o relativa?
 ¿Cuál es el principio fundamental de la hidrostática, conocida también como ley de Steven?
 ¿Cree usted que el valor de la presión sobre una superficie dentro de un líquido es
independiente de la orientación de ésta? Explíquelo.
 ¿Qué inclinación tiene la resultante de las fuerzas hidrostáticas sobre una superficie con
respecto a ésta?
 ¿Por qué en un líquido en reposo no existen esfuerzos cortantes?
 ¿En qué consiste la paradoja hidrostática? Explíquela.
 En forma breve comente en que consiste el principio de pascal y la prensa hidráulica.
 Enuncie cinco acciones en las que el conocimiento de las fuerzas y presiones sobre las
superficies sea aplicable a la ingeniería.

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FORMATO DE TOMA DE DATOS


FIRMA LABORATORISTA: ……………………………………………………………………….. FECHA: …………/…………/……………….

NOMBRES CODIGOS FIRMAS

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………………………………………….. ……………………... ………………………………

………………………………………….. ……………………... .……………………………..

………………………………………….. ………………………. ………………………………

………………………………………….. ………………………. ………………………………

Área parcialmente sumergida Área totalmente sumergida


𝜽 h Masa 𝜽 h Masa 𝜽 h Masa 𝜽 h Masa
(mm) (Kg) (mm) (Kg) (mm) (Kg) (mm) (Kg)
0 5 0 5
0 10 0 10
0 15 0 15
0 20 0 20
0 25 0 25
0 30 0 30

FORMATO CALCULOS

AREA TOTALMENTE SUMERGIDA A DIFERENTES ANGULOS

0 h h1 h2 hcg M F (N) Y cg Ycp Y h1 Ycp


(mm) (mm) (mm) (mm) (Kg) (mm) (mm) (mm) cos𝜃 (mm)
teórico expe

AREA PARCIALMENTE
0 h Masa 1 hcg F (N) Y cg Ycp Icg h1 Ycp
(mm) (Kg) (mm) (mm) (mm) (mm) (mm4) cos𝜃 (mm)
Exp teórico

AREA PARCIALMENTE SUMERGIDA A CERO GRADOS

LABORATORIO # 1. PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS 9


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Ensayo h Masa 1 hcg F Y cg Ycp Icg h1 Ycp
(mm) (Kg) (mm) (N) (mm) (mm) (mm4 cos (mm)
(mm) Exp ) 𝜽 teórico

AREA PARCIALMENTE SUMERGIDA A CERO GRADOS


Ensayo h Masa hcg F Y cg
(mm) (Kg) (mm) (N) (mm)
Experimental

LABORATORIO # 1. PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS 10


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LABORATORIO No. 3. EMPUJE Y FLOTACIÓN

3.1 OBJETIVOS
 Ilustrar las más importantes leyes de la hidrostática como lo son la ley de Pascal y la
ley de Arquímedes.
 Intentar realizar por medios prácticos y sencillos las pruebas que muy seguramente
tuvieron que ejecutar estos dos grandes formadores de la ciencia para poder
justificar sus logros científicos.

3.2 EQUIPOS
 Banco de pruebas hidrostáticas
 Tubos verticales de diferentes tamaños
 Cilindro
 Balanza
 Barco de flotación

3.3 FUNDAMENTOS TEORICOS

Presión Hidrostática.

Se entiende por presión a la razón entre la resultante de las fuerzas moleculares que se ejercen a
través de un elemento plano y el áreas de éste. La presión hidrostática sobre un punto situado en el
interior de un líquido, es proporcional a la profundidad y al peso específico del líquido, la cual esta
universalmente definida por la siguiente expresión:

P= 𝜌.g.h

Un segundo punto en consideración se conoce como el principio de Pascal: “En un punto de un


fluido en equilibrio, las presiones sobre todos los planos de cualquier orientación que pasan por
este punto, son de igual magnitud”, es decir, la presión en un punto actúa en todas las direcciones.

Se puede demostrar que la distribución de presiones en el fluido, es decir, cómo varía la presión al
interior de un volumen de fluido en reposo o en equilibrio estático, se debe exclusivamente a los
efectos de las fuerzas masivas que actúan sobre un elemento de volumen. El caso de mayor interés
práctico lo presentan los fluidos sometidos al campo gravitacional terrestre, es decir, a su propio
peso, como única fuerza exterior.

Estabilidad de un cuerpo flotante.

LABORATORIO # 1. PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS 11


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Cualquier cuerpo que se encuentre total o parcialmente sumergido en un líquido, se ve sometido a
dos fuerzas principales que actúan en sentidos opuestos. La primera corresponde al peso del cuerpo
(W), mientras que la segunda es el empuje (E), resultante de las fuerzas de presión que ejerce el
fluido sobre el cuerpo, y actúa en sentido contrario a la gravedad.

Si consideramos al sólido como un cuerpo de densidad constante, el peso corresponde al volumen


de éste, V, multiplicado por su peso específico, 𝛾S, mientras que si se considera que el fluido es
incompresible, la magnitud del empuje corresponde al peso específico del líquido, 𝛾L, multiplicado
por el volumen del líquido desplazado o volumen de carena, VC.

Respecto a los puntos de aplicación, el peso actúa en el centro de gravedad del cuerpo, G, mientras
que el empuje actúa en el centro de gravedad del volumen de carena o centro de carena, C.

Para que un cuerpo flote, la condición que se debe cumplir es que el empuje cuando todo el cuerpo
está sumergido sea mayor que el peso, lo que se traduce en que la densidad de éste debe ser menor
que la densidad del líquido.

GM: Altura metacéntrica


𝑤𝑗 𝑑𝑋𝑗 𝑑𝑋𝑗
GM = .[ ]
𝑤 𝑑𝜃
Donde 𝑑𝜃
= mm/rad

BM: Altura metacéntrica sobre el centro de flotación

BM: GM+BG BG: OG=OB

OG: OC/2 W: Peso barco + peso ajustable

OC: V/A A: L*D

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V: W/𝜌

3.4 PROCEDIMIENTO.

Prueba No. 1. Ley de Pascal.

El equipo para la observación del nivel de un líquido consiste en una serie de tubos verticales de
diferentes tamaños, formas y sección transversal. Estos tubos están unidos en su base por un tuve
horizontal. E equipo está permanentemente conectado al tanque superior del banco de pruebas.

 Cerrar la válvula de drenaje del banco de pruebas


 Llenar el tanque superior del banco de pruebas al cual se encuentran unidos los tubos de
diferente geometría
 Observar los niveles de los tubos y responder el cuestionario
 Abra la válvula de drenaje del banco de pruebas y observe el comportamiento del fluido.

Prueba No. 2. Ley de Arquímedes (Empuje de un fluido).

 Medir el diámetro del cilindro


 Colocar el cilindro en el soporte del banco de pruebas hidráulicas, sobre la balanza
 Deslizar el cuerpo cilíndrico desde su posición normal hasta que quede enfrentado sobre el
plato de la balanza, habiendo medido antes su diámetro
 Ubicar el cuerpo dentro de un beaker girándolo 900, y acondicionar el conjunto para que el
beaker descanse sobre el plato de la balanza
 Llenar con agua el beaker de tal forma que el cuerpo quede inmerso
 Agitar con cuidado el beaker para eliminar las burbujas que quedan atrapadas por debajo
del cilindro
 Leer la altura del líquido en la escala suspendida del eje
 Repetir los pasos anteriores hasta que el vaso esté lleno, aproximadamente en seis etapas

Prueba No. 3. Análisis de Flotación.

 Ubicar un beaker vacío sobre agua en posición horizontal y vertical


 Agregar un peso aproximado al beaker de tal manera que se encuentre estable en posición
vertical
 Agregar un peso aproximado al beaker de tal manera que el cuerpo flotante se sumerja

Prueba No. 4. Estabilidad de un cuerpo flotante.

El siguiente experimento lo trabajaremos con el barco de flotación con el cual realizaremos los
siguientes pasos:

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 Tomar el peso total del aparato “W” que incluye el peso ajustable “w”, y los dos pesos
magnéticos registrados en la parte superior de la escala de ángulos.
 Tomar el peso ajustable “w”.
 Medir la longitud y el ancho del flotador del barco, así como también el espesor de la lámina
que lo constituye, (aproximadamente de 2 mm).

Parte a

 Amarrar el cordón grueso con la plomada a través del hueco en el tablero de


acondicionamiento del peso, verificando que la plomada quede libre para indicar la
intersección con la línea central marcada en el mástil.
 Sujetar el peso ajustable dentro de la hendidura en “V”, sobre la línea central de la hilera
más baja y suspender el conjunto flotador y peso del extremo libre del cordón.
 Marcar el punto donde la línea de la plomada intercepta la línea central, medir esta altura a
partir de la base extrema del flotador.
 Repetir el paso anterior para las otras cinco hileras.

Parte b.

 Introducir el barco flotante en el banco de pruebas.


 Nivelar el flotador acomodando el peso ajustable en el centro del barco, sobre cualquier
nivel con la ayuda de los pesos magnéticos, de tal forma que el ángulo marcado indique
cero.
 Mover el peso ajustable hacia la izquierda o hacia la derecha en cada una de las hileras
cada 15mm, tomando el desplazamiento por ángulo formado entre la línea de la
plomada y la línea central.

3.5 CUESTIONARIO

Prueba No. 1. Ley de Pascal

 Por qué se observan variaciones en los niveles de los tubos? (si estos ocurren)
 ¿Cómo se comportarán los niveles si en el tubo que los une, el agua estuviera fluyendo?
 ¿Físicamente a que equivale la presión en la base de los tubos?
 ¿Cómo se transmite la presión con un fluido en reposo dentro de un tubo inclinado con
relación a como ocurre en un tubo en posición vertical?
 Deduzca una expresión para la presión en un punto dentro de un fluido, analizando el
diagrama de solido libre
 ¿Cómo cree usted que el peso unitario del fluido afecta la presión sobre el punto
anteriormente analizado?
 Cual es el valor de la presión atmosférica expresada en mm de mercurio, m de columna de
agua, y Kgf/cm2 en Psi?

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 Cite cinco casos en su vida como ingeniero, en la que el análisis de las presiones de los
fluidos, será importante para su desempeño profesional.

Prueba No. 2. Principio de Arquímedes (Empuje).

 Del volumen de agua desplazado por el cilindro, la altura del líquido y el peso resultante en
la balanza, puede verificarse el principio de Arquímedes. Obtener por medio de un cuadro
de cálculos, el empuje para los seis niveles en el beaker

Basándose en el anterior experimento responda el siguiente cuestionario:

 ¿Qué utilidad encuentra usted en el experimento?


 ¿Qué importancia tiene el conocer la fuerza que ejerce un fluido sobre un objeto que se
sumerge dentro de éste?
 ¿Cómo cree que sería el empuje del fluido si éste tuviera diferentes pesos específicos,
viscosidades y temperaturas?
 Cite cinco casos prácticos en los que el empuje ejercido por un fluido sea útil en la vida
ingenieril.

Prueba No. 3. Análisis de Flotación.

 ¿Por qué no flota en posición vertical el beaker vacío cuando es colocado sobre el agua?
 Compruebe en forma teórica hasta que peso será estable el beaker y hasta que peso se
hundirá, compare los valores obtenidos experimentalmente y los obtenidos teóricamente
 ¿Cree usted que la capacidad de flotación también depende del área en contacto con el
agua y del tamaño del recipiente? Explique su respuesta.
 ¿Debido a que explicación lógica los cuerpos que presentan mayor altura y por ende mayor
inercia en el eje Y, son menos estables que los recipientes anchos y bajos?

Prueba No. 4. Estabilidad de un cuerpo flotante.

 Elaborar el gráfico de valores de Xj vs la lista de ángulos para los diferentes niveles en los
que se sitúa el peso ajustable.
 Calcular la pendiente de cada una de las rectas obtenidas (dXj/d𝜃).
 Obtener la altura metacéntrica
 Calcular la distancia BM
 Que sugerencias haría usted para mejorar el experimento o el equipo?
 Piensa que el movimiento de la plomada que marca los ángulos en el flotador, por efecto
de su propio peso afecta los resultados en alguna forma?
 Como cree usted que sería la estabilidad del barco si la base del recipiente fuera curva y no
plana como realmente lo es?

LABORATORIO # 1. PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS 15


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3.6 FORMATO DE TOMA DE DATOS

FIRMA LABORATORISTA: ……………………………………… FECHA: …………/…………/……………….

NOMBRES CODIGOS FIRMAS

………………………………………….. ……………………... ………………………………


………………………………………….. ……………………... .……………………………..
………………………………………….. ………………………. ………………………………
………………………………………….. ………………………. ………………………………

Empuje de un fluido

ENSAYO ALTURA ALTURA MASA MASA


INICIAL FINAL INICIAL FINAL
(mm) (mm) (Kg) (Kg)
1
2
3
4
5
6

INCLINACION DE UN CUERPO FLOTANTE


Altura donde se encuentra el Altura donde se encuentra el
peso ajustable medido desde la centro de gravedad medido
base desde la base (Yn)
Yj Y1

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Yj Y2
Yj Y3
Yj Y4
Yj Y5

ESTABILIDAD DE UN CUERPO FLOTANTE


Yn ANGULOS EN GRADOS
(mm) -60 -45 -30 -15 0 15 30 45 60

3.7. FORMATO DE CALCULOS


EMPUJE DE UN FLUIDO
ENSAYO ALTURA ALTURA MASA MASA VOLUMEN EMPUJE
INICIAL FINAL INICIAL FINAL M3 N
(m) (m) (Kg) (Kg)
1
2
3
4
5
6

ESTABILIDAD DE UN CUERPO FLIOTANTE

Yn 𝒅𝑿𝒋 GM OG OC OB BG BM
𝒅𝜽 (mm) (mm) (mm) (mm) (mm) (mm)
(mm/rad)

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LABORATORIO No. 4. MEDIDORES DE FLUJO-VENTURIMETRO.

4.1 OBJETIVOS.

 Reconocer y practicar el manejo del venturímetro, y su respectiva aplicación en el aforo


de los fluidos en movimiento.
 Encontrar la constante de descarga del venturímetro e indicar su significado.
 Hallar el valor del caudal teórico y del caudal real o experimental, y hacer una
comparación entre ellos.
 Aplicar las ecuaciones de energía y de continuidad en la obtención de los resultados.

4.2 EQUIPOS.

 Banco de pruebas
 Venturí
 Pesas

4.3 FUNDAMENTOS TEÓRICOS.

 Asumiendo que no hay perdidas de energía a lo largo del tubo, y que la velocidad y las
alturas piezométricas son constantes a través de cada una de las secciones
consideradas, entonces de la ecuación de energía tenemos que:

En donde: V1 V2 y Vn son las velocidades del flujo a través de las secciones 1,2 y n. La ecuación de
continuidad para esta situación es:

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Remplazando en la ecuación (1) para V1 proveniente de la ecuación (2)

Y resolviendo esta ecuación para V2:

h1 Altura piezométrica en la Entrada (A) h2: Altura piezométrica en la Garganta D

Remplazando (2):

En la práctica, hay pérdidas de energía entre la sección 1 y 2 y la velocidad no es absolutamente


constante entre cada una de esas secciones. Como resultado, los valores de Q medidos usualmente
son menores que los calculados en la ecuación (3) por lo que se introduce el concepto de un
coeficiente que relaciona el caudal real con el teórico. Este coeficiente es determinado
experimentalmente y varía con el tipo de venturímetro utilizado así como también con la descarga,
pero comúnmente esta entre un rango de 0.92 a 0.99

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LABORATORIO No.5. DEMOSTRACIÓN DE OSBORNE REYNOLDS’ F1-20

INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD


Todas las áreas de trabajo práctico y los laboratorios deben ser cubiertos por las regulaciones locales
que deben seguirse en todo momento. Si es necesario, Armfield puede suministrar un conjunto típico
de las reglas de seguridad del laboratorio.
Este aparato F1-20 Osborne Reynolds ha sido diseñado para ser seguro en su uso una vez instalado,
operado y mantenido de acuerdo con las instrucciones de este manual. Al igual que con cualquier
equipo sofisticado, pueden existir peligros si el equipo se utiliza mal, mal manejo o mal cuidados.
Peligros transmitidos por el agua
El equipo descrito en este manual de instrucciones implica el uso de agua, que bajo ciertas
condiciones pueden crear un riesgo para la salud debido a la infección por microorganismos nocivos.
Por ejemplo, la bacteria microscópica llamado Legionella pneumophila se alimenta de cualquier
escala, moho, algas o lodos en agua y se reproducen rápidamente si la temperatura del agua está entre
20 y 45 ° C. Cualquier agua que contiene esta bacteria que se pulveriza o salpica la creación de
gotitas transportadas por el aire puede producir una forma de neumonía llamada enfermedad de los
legionarios que es potencialmente mortal.
Legionella no es el único micro-organismo nocivo que puede infectar al agua, pero sirve como un
ejemplo útil de la necesidad de la limpieza. Según la normativa COSHH, se deben observar las
siguientes precauciones: Cualquier cantidad de agua contenida en el producto no se debe permitir que
se estanque, en el agua debe ser cambiada regularmente.
Cualquier óxido, lodo, algas o escala en el que los microorganismos pueden alimentarse es necesario
eliminar regularmente, es decir, el equipo debe limpiarse con regularidad.
Siempre que sea factible el agua debe mantenerse a una temperatura inferior a 20 ° C o superior a 45
° C. Si esto no es posible, entonces el agua se desinfectará si es seguro y apropiado para hacerlo.
Tenga en cuenta que pueden existir otros riesgos en el manejo de los biocidas utilizados para
desinfectar el agua.

LABORATORIO # 1. PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS 20


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Un esquema debe estar preparado para prevenir o controlar el riesgo que incorpora todas las acciones
mencionadas anteriormente.
Para más detalles sobre la prevención de infecciones están contenidos en la publicación "El control de
la legionelosis incluyendo la enfermedad del legionario" - Salud y Seguridad folleto Serie HS (G) 70.
1- Seguridad Química
El colorante azul en polvo suministrado con el F1-20 puede ser peligroso si no se maneja
correctamente. Se debe evitar el contacto con la piel o los ojos. Evitar la inhalación de polvo.
Siempre con cuidado, vierta en un recipiente para evitar la creación de nubes de polvo. Lávese bien
las manos después de su uso.
INTRODUCCIÓN
La Mecánica de fluidos se ha desarrollado como una disciplina de análisis de la aplicación de las
leyes clásicas de la estática, la dinámica y la termodinámica, a situaciones en las que los fluidos
pueden ser tratados como medios continuos. Las leyes particulares implicadas son las de la
conservación de la masa, energía y momento y, en cada aplicación, estas leyes pueden ser
simplificadas en un intento de describir cuantitativamente el comportamiento del fluido.
El módulo de servicio hidráulico banco, F1-10, proporciona los servicios necesarios para apoyar una
amplia gama de modelos hidráulicos cada uno de los cuales está diseñado para demostrar un aspecto
particular de la teoría hidráulica.
El modelo que nos interesa para este experimento es el Aparato F1-20 Osbourne Reynolds. Este es un
experimento clásico y es una visualización del comportamiento de flujo por la inyección de medio de
contraste en un flujo constante en un tubo. Una descripción completa del aparato se da más adelante
en estos textos.

2 –DESCRIPCIÓN DEL APARATO

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2.1 Colocación del accesorio


El accesorio está diseñado para ser posicionado en las crestas a cada lado del canal en la parte
superior del banco hidráulico.
2.2 Tubería de entrada
El tubo de entrada está conectado entre la alimentación y el banco de la base del tanque de carga
constante, donde canicas de vidrio sigue siendo el flujo.
2.3 de visualización de flujo de tuberías
El tubo de visualización de flujo está equipado con una boca de campana que promueve la entrada sin
problemas a la tubería.
2.4 válvula reguladora de caudal
El flujo a través del tubo se regula mediante una válvula de control de flujo. En el uso de esta válvula,
debe mirar hacia el tanque volumétrico. Una corta longitud de tubería flexible conectada a la válvula
va a evitar salpicaduras.
2.5 Tinta de embalse y tinta de inyección
El colorante contenido en un depósito se inyecta en el tubo a través de un tubo hipodérmico. El flujo
del colorante se controla mediante una válvula y su posición se ajusta con un tornillo.

2.6 Datos técnicos

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Las siguientes dimensiones de los equipos se utilizan en los cálculos apropiados. Si es necesario,
dichos valores podrán realizarse como parte del procedimiento experimental y se reemplazan con sus
propias medidas
Diámetro del tubo de ensayo d = 0,010 m
Superficie transversal del tubo de ensayo A = 7.854 x 10-5 m2
3 FUNCIONAMIENTO
3.1 Llenar el depósito de tinta
Compruebe que la válvula de control de la tinta este cerrada. Añadir tinta al depósito de colorante
hasta que se obtenga aproximadamente dos tercios de su capacidad.
3.2 Cebado del sistema de inyección de tinta
Coloque la aguja hipodérmica al depósito de tinta. Mantenga el conjunto de tinta sobre un fregadero,
y abrir la válvula, para comprobar si hay libre flujo del colorante. Utilice el lápiz óptico
proporcionado para limpiar la aguja, si no se puede establecer un flujo constante de medio de
contraste.
3.3 Montaje del sistema de inyección de tinta
Montar el inyector de colorante en el tanque de cabeza y bajar el inyector hasta que la salida este
justo por encima de la boca de campana y centrado en su eje.
3.4 Constante de visualización de flujo usando la tinta
Con la válvula de control de flujo del aparato se abren ligeramente, y la válvula de banco ajusta para
producir un goteo lento a través de la tubería de rebose, ajustar la válvula de control de colorante
hasta que se consigue un flujo lento con indicación de tinta claro.
3.5 Visualización del perfil de velocidad empleando una tinta
Con el fin de observar el perfil de velocidad en el flujo laminar, cerrar la válvula del banco y abrir la
válvula de control de la tinta para depositar una gota de tinta en la entrada de la boca de campana.
Cuando se abre la válvula de control de salida observar que la tinta se deforma para ocupar un perfil
parabólico de tres dimensiones.
4 MANTENIMIENTO DE RUTINA
Se requiere poco mantenimiento, pero es importante para drenar toda el agua del depósito de
cabecera y de las tuberías cuando no esté en uso.
Todo colorante debe ser drenado desde el depósito de tinta y la válvula de agujas hipodérmicas y
enjuagadas con agua limpia para eliminar todos los restos de la tinta.
Cualquier restricción en la aguja hipodérmica por lo general se puede eliminar mediante soplado a
través de la aguja.

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Después del almacenamiento, añadir unas gotas de agente humectante al agua en el tanque de carga
constante, antes de usar el aparato. Esto eliminará cualquier suciedad que se adhiere o grasa a las
superficies y mejorar el patrón de flujo obtenido usando el aparato.
5 EJERCICIO- laboratorio de enseñanza.
5.1 Nomenclatura
Encabezado Unidades Nom Tipo Descripción
de columna
Diámetro m d dado Diámetro de la sección del tubo de prueba. El diámetro es medido en mm.
del tubo de Convertido a m para los cálculos.
prueba
volumen m3 V medido El volumen de fluido recogido en el cilindro de medición. El volumen se mide en
recogido ml. Convertir a metros cúbicos para el cálculo (lectura de dividir por millón).
Tiempo para s t medido Tiempo necesario para recoger el volumen conocido de agua en el cilindro de
recoger medición
O
Temperatura C medido La temperatura del agua que sale de la sección de prueba.
del Agua
Viscosidad m2 / s 𝝂 Ver tabla
cinemática
Tasa de m3 / s Qt Calculado Qt = V/t =Volumen recogido / tiempo de recolección
flujo
Velocidad cm / s v calculado v = Qt / A = Caudal / Ara de la sección del tubo.
Re Calculado Re = v x d/𝜈
Numero de
Reynolds

5.2 Viscosidad Cinemática de agua a presión atmosférica

Temperatura Viscosidad Temperatura Viscosidad


cinemática cinemática
𝜈 𝜈
o
C 10 x m2 /s
6 o
C 10 x m2 / s
6

0 1.793 25 0.893

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1 1.732 26 0.873
2 1.674 27 0.854
3 1.619 28 0.836
4 1.568 29 0.818
5 1.520 30 0.802
6 1.474 31 0.785
7 1.429 32 0.769
8 1.386 33 0.753
9 1.346 34 0.738
10 1.307 35 0.724
11 1.270 36 0.711
12 1.235 37 0.697
13 1.201 38 0.684
14 1.169 39 0.671
15 1.138 40 0.658
16 1.108 45 0.602
17 1.080 50 0.554
18 1.053 55 0.511
19 1.027 60 0.476
20 1.002 65 0.443
21 0.978 70 0.413
22 0.955 75 0.386
23 0.933 80 0.363
24 0.911 85 0.342

5.3 Objetivo
Observar flujo laminar, flujo en transición y flujo turbulento en tubería.
5.4 Método
La visualización del comportamiento del flujo mediante la inyección de un colorante en un flujo
constante en un tubo. Este es un experimento clásico se llevó a cabo por primera vez por Osborne
Reynolds a finales del siglo XIX.

5.5 Equipo necesario


Con el fin de completar la demostración necesitamos una serie de piezas y de equipo.
• El Banco de hidráulica F1-10 que nos permite medir el flujo de volumen de recogida temporizada. •
El aparato F1-20 Reynolds.

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• Un cronómetro que nos permiten determinar el caudal de agua.
• Termómetro.
5.6 Teoría
Un flujo puede comportarse de maneras muy diferentes dependiendo de qué fuerzas predominan
dentro de ella. Flujos lentos están dominados por las fuerzas viscosas, tienden a ser bien ordenada y
previsible, y se describen como laminar.
En la tubería de flujo laminar se comporta el fluido, como si formara capas concéntricas (laminas) se
deslizan una sobre otra con una velocidad máxima en el eje, la velocidad cero en la pared del tubo y
una distribución de velocidad parabólico.
El medio de contraste inyectado con cuidado en un punto en el tubo de flujo laminar, se extendió
por el flujo para formar una línea bien definida clara. La única mezcla que puede ocurrir es por
difusión molecular.
El aumento de la velocidad de flujo sustancialmente alterará el comportamiento de flujo de manera
espectacular, como la inercia del fluido (debido a su densidad) se convierte en más importante que las
fuerzas viscosas; esto es entonces un flujo turbulento.
En el flujo turbulento tubería, se inyecta un colorante en un punto se mezcla rápidamente debido al
movimiento lateral sustancial en el flujo y el comportamiento de la tinta parece caótico. Estos
movimientos aparecen al azar y surgen del crecimiento de las inestabilidades en el flujo. El
comportamiento detallado es imposible predecirlo en términos estadísticos.
Hay una etapa intermedia, el flujo de transición, en la que aparecerá una corriente de tinta a vagar y
mostrará ráfagas intermitentes de la mezcla, seguido de un comportamiento más laminar.
El número de Reynolds, Re, proporciona una manera útil de caracterizar el flujo, que se define como:
Re = vxd /𝜈

Donde:
ν: es la viscosidad cinemática,
v: es la velocidad media dada en términos de la velocidad de flujo de volumen
d: es el diámetro de la tubería.
Es una práctica común para tomar un número de Reynolds de 2000 como el valor que divide laminar
de flujo turbulento.
Sin embargo, esto no toma en cuenta la zona de transición y también puede ser posible (con mucho
cuidado) para mantener un flujo laminar para números de Reynolds de hasta 10.000 o más. Además,
la tubería fluye con un número de Reynolds de menos de 1.800 son inherentemente laminar.
5.7 Configuración del equipo

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- Posición del aparato de Reynolds sobre una superficie fija, sin vibraciones (no el banco
hidráulico) y asegúrese de que la base es horizontal, es decir, la sección de prueba es
entonces vertical.

- Coloque la entrada acampanada y añadir con cuidado canicas al tanque de cabeza,


colocándolos en la mano.

- La boca de campana y las canicas producen un flujo de entrada a la sección de prueba con un
bajo nivel de perturbaciones.

- Conectar la conexión de salida del banco a la tubería de entrada del tanque de cabeza.

- Conectar el desbordamiento del tanque de carga al tanque volumétrico banco hidráulico.

- Una el tubo de salida a la válvula de control de flujo del aparato y sujetar el extremo de este
tubo en una posición fija por encima del tanque volumétrico, lo que permite suficiente
espacio para la inserción del cilindro de medición.
NOTA: El movimiento del extremo del tubo de salida durante una prueba causará cambios en el
caudal de volumen, que es impulsado por la diferencia de altura entre la superficie del tanque de
cabeza y el punto de salida.
- Arrancar la bomba.
- Abrir ligeramente la válvula de control de flujo del aparato, a continuación, abra la válvula
del banco y permitir que el sistema se llene de agua.
- Compruebe especialmente que el tubo de visualización de flujo se llena correctamente.
- Una vez que el nivel del agua en el tanque de carga alcanza el tubo de desbordamiento,
ajustar la válvula de control del banco para producir una tasa de desbordamiento baja.
- Compruebe que la válvula de control de tinta está cerrada.
- Añadir tinta al depósito de colorante hasta que es de aproximadamente dos tercios de su
capacidad.
- Coloque la aguja hipodérmica.
- Mantener el conjunto de tinta sobre un fregadero, y abrir la válvula, para comprobar si hay
libre flujo del colorante.
- Utilice el lápiz óptico proporcionado para limpiar la aguja, si no se puede establecer un flujo
constante de medio de contraste.
- A continuación, montar el inyector de colorante en el tanque de cabeza y bajar el inyector
hasta que su salida es sólo por encima de la boca de campana y centrado en su eje.

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- Ajuste la válvula de control de flujo del banco y las válvulas de los aparatos para devolver la tasa
de desbordamiento a un goteo lento (si es necesario), y luego permitir que el aparato este en reposo
durante al menos cinco minutos antes de proceder.
5.8 Procedimiento
- La válvula de control de flujo del aparato se abre ligeramente, y la válvula del banco se ajusta para
producir un goteo lento a través de la tubería de rebose, ajustar la válvula de control de colorante
hasta que se consiga un flujo lento con indicación de tinta claro.
- Con el fin de observar el perfil de velocidad en el flujo laminar, cerrar la válvula del banco y abrir la
válvula de control de tinta para depositar una gota de teñir en la entrada de la boca de campana. - --
Cuando se abre la válvula de control de salida se observa la tinte que se deforma para ocupar un
perfil parabólico de tres dimensiones.
Medir la velocidad de flujo de volumen por la recolección cronometrada, y medir la temperatura de
salida (la temperatura del agua recogida en el cilindro de medición). Determinar la viscosidad
cinemática a partir de los datos proporcionados en la tabla y compruebe el número de Reynolds
correspondiente a este tipo de flujo.
Aumentar la velocidad de flujo mediante la apertura de la válvula de control de flujo del aparato y
repetir las inyecciones de medio de contraste para visualizar el flujo de transición y, a continuación,
en las velocidades de flujo más altas, el flujo turbulento, como se caracteriza por la mezcla continua y
muy rápida del colorante. A medida que se reduce el caudal de sección de pruebas, ajustar la válvula
de banco para mantener la tasa de desbordamiento en un nivel bajo. Tenga en cuenta que en los flujos
intermedios, es posible tener una característica laminar en la parte superior de la sección de prueba,
que se desarrolla en el flujo de transición más abajo. Este comportamiento sección superior se
describe como un "flujo de entrada de longitud", lo que significa que la capa límite aún no se ha
extendido a través del radio de la tubería.
5.8 Resultados

Los datos calculados y los resultados deben ser presentados bajo las siguientes leyendas:

Volumen Tiempo de Temperatura Sección Caudal Viscosidad Numero de


recogido recolección del tubo cinemática Reynolds
m3 s o
C m2 m3 106 m2 /s adimensional

Patrones de flujo pueden ser descritos y dibujado a mano. Si el equipo fotográfico o de vídeo es
adecuado está disponible entonces, un registro visual que puede estar hecho de los resultados
obtenidos.

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5.9 Conclusiones

El aparato F1-20 permite la visualización de los patrones de flujo laminar, de transición y de los
flujos turbulentos.
¿En qué difieren los patrones de flujo entre estos tres estados?
¿Tiene la condición de flujo observado concentraciones próximas de la cantidad esperada de
Reynolds para esa condición?
Describir el perfil de velocidad para laminar y flujos turbulentos.
¿En qué se diferencia el perfil entre estos dos tipos de flujo?
Los estudiantes pueden comparar los resultados experimentales obtenidos con los estudios teóricos
que han contraído.
6 -APÉNDICE A -GUÍA DE INSTALACIÓN
El aparato de demostración Osborne Reynolds se suministra listo para su uso y sólo requiere la
configuración y conexión con el equipo F1-10 Banco de Hidráulica de la siguiente manera: -
Retirar con cuidado los componentes de la caja de cartón. Conserve el embalaje para uso futuro.
Lavar las canicas de vidrio, la entrada de boca de campana y el interior del tanque de carga constante
con agua caliente a la que se han añadido unas cuantas gotas de agente humectante. Verter el agua
que contiene el agente humectante en el tubo de flujo vertical de vidrio.
Montar la entrada de boca acampanada en la parte superior del tubo de flujo, en el interior del tanque
de carga constante.
Llenar el tanque de carga constante con las esferitas de vidrio, luego vuelva a colocar la tapa en el
tanque.
Coloque el aparato sobre una superficie horizontal firme junto con el Banco de hidráulica F1-10. La
superficie debe estar libre de vibraciones para la visualización satisfactoria del flujo.
Usar un nivel de burbuja (no suministrado) en el tubo de flujo de vidrio, nivelar el aparato mediante
el ajuste de los pies sobre la placa base. El tubo de flujo de vidrio debe estar en posición vertical para
su correcto funcionamiento.
Conectar el tubo flexible de entrada en el lado del tanque de apaciguamiento para el acoplamiento de
liberación rápida en el lecho del canal.

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Coloque el extremo libre del tubo flexible desde el desbordamiento en el tanque amortiguador a
través del desbordamiento en el lado del tanque volumétrico (agua que desborda de la disposición
de cabezal constante debe volver directamente al sumidero y no en el tanque volumétrico).
Una el tubo de salida a la válvula de control de flujo de salida del aparato y sujetar el extremo de este
tubo en una posición fija por encima del tanque volumétrico, lo que permite suficiente espacio para la
inserción del cilindro de medición.
Nota: El movimiento del extremo del tubo de salida durante una prueba causará cambios en el caudal
de volumen, que es impulsado por la diferencia de altura entre la superficie del tanque de cabeza y el
punto de salida.
Abrir completamente la válvula de control de flujo de salida. Cerrar la válvula de control de flujo del
banco a continuación, encender la bomba de servicio del banco.
Poco a poco abrir la válvula de control de flujo del banco y permitir que el tanque amortiguador se
llene de agua hasta que el agua fluya sobre la entrada de boca acampanada y hacia abajo el tubo de
flujo de vidrio.
Abrir y cerrar la válvula de control del flujo de salida hasta que el tubo de flujo se llena de agua sin
burbujas de aire presentes.
Cierre la válvula de control del flujo de salida y la válvula de control del flujo del banco.
El colorante para la visualización del flujo se suministra en forma de polvo para mayor comodidad en
el transporte marítimo.

Los sobrecitos de polvo deben ser colocados en la botella de plástico que se incluye a continuación,
añadirle 1 litro de agua del grifo limpia. Vuelva a colocar la tapa de la botella de plástico y después
agite el contenido vigorosamente para mezclar el polvo.
Montar la aguja hipodérmica para el inyector de tinta empujando la aguja en el accesorio.
Llenar el depósito de colorante con agua que contenía unas pocas gotas de agente humectante (para
limpiar el depósito y agujas hipodérmicas antes de usar la tinta). Abra el control del flujo de tinta y
compruebe el paso de las gotas de agua con regularidad de la aguja hipodérmica. Cualquier bloqueo
debe ser limpiado mediante la eliminación de la aguja y se sopla a través de él.
Cuando la aguja está claro, disponga del agua y luego coloque el depósito de colorante a la tapa del
tanque de carga constante. Ajuste la altura del depósito de tinte hasta que la punta de la aguja
hipodérmica se encuentre dentro de la boca acampanada.
Cerrar la válvula de control de flujo de tinta y luego llenar el depósito con la tinta maquillada.
Abra la válvula de control de flujo del banco. Cuando el tanque de carga constante es completa al
desbordamiento, abrir la válvula de control de flujo de salida en la base del tubo de flujo de vidrio.
Ajuste la válvula de control de flujo del banco para mantener un ligero flujo a través del rebosadero.

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Abrir la válvula de control del flujo de tinta hasta un flujo constante de medio de contraste fluye con
el agua a través del tubo de flujo de vidrio. A baja velocidad de flujo (flujo laminar) el colorante se
mantendrá en un solo hilo, a alta velocidad de flujo (flujo turbulento) el colorante se difunde en el
agua debido a la naturaleza aleatoria del flujo.
El aparato de demostración F1-20 Osborne Reynolds está listo para su uso.

Determinación de la densidad de un líquido con el método del picnómetro

1 Resumen de las ideas clave:

La densidad es una propiedad básica de cualquier líquido, y se define como la masa por unidad de
volumen. En este artículo docente se muestra un método sencillo de determinación de la densidad
de un líquido, a través de la utilización de un recipiente ideado con este fin, denominado
picnómetro. Se va a describir el procedimiento experimental, así como los cálculos necesarios para
obtener finalmente la densidad del líquido ensayado.

2 Introducción

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La densidad es una propiedad básica de cualquier líquido, y se define como su masa por unidad de
volumen [1]. Las unidades más comunes de la densidad son g/ml y kg/m3. En el caso concreto del
agua, su densidad es 1g/ml o bien 1000 kg/m3[2] . Existen diversos métodos de determinación de la
densidad de un líquido, entre los cuales el método del picnómetro ofrece cierta sencillez. Este
procedimiento permite el cálculo de la densidad de cualquier líquido a través de tres
determinaciones gravimétricas (a través de la determinación de tres masas con una balanza
analítica). Se trata de un método simple, pero que requiere de la comprensión de sus fundamentos.
Además, para obtener resultados fiables, se requiere cierta destreza y tener en cuenta algunas
precauciones que se describirán aquí. Del mismo modo, es importante tener en cuenta que, puesto
que los líquidos varían su volumen con la temperatura, la densidad también sufre esta variación. En
este documento no vamos a considerar esta variación, pero queremos recalcar que cualquier
determinación de la densidad debería realizarse a temperatura controlada y conocida.

3 Objetivos

Con la redacción de este artículo docente se persigue que los alumnos adquieran la capacidad de:
Comprender los fundamentos del método del picnómetro para la determinación de la densidad de
cualquier líquido. Calcular la densidad de un líquido partiendo de los datos necesarios, a través del
método del picnómetro.

4 Desarrollo A continuación pasamos a describir el método, para

Desarrollo A continuación pasamos a describir el método, para lo cual comenzaremos por describir
qué es un picnómetro. Después, se describirá el procedimiento experimental y los cálculos
implicados. Para finalizar se expondrá un ejemplo real.

4.1 El picnómetro Un picnómetro es un recipiente de vidrio con tapa [3] como el que se puede
observar en la figura 1.

Como puede observarse, la tapa del picnómetro cuenta con un tubo capilar en posición vertical que
se encuentra abierto a la atmósfera. Este capilar abierto permitirá que el llenado del picnómetro
con líquido se haga siempre del mismo modo (llenando un volumen constante, que es el volumen
del picnómetro). El cuello del picnómetro es de vidrio esmerilado para favorecer el cierre. Por su
forma, en el llenado pueden quedar burbujas alojadas bajo el esmerilado, lo que habrá de evitarse.
4.2 Procedimiento experimental Describamos ahora el procedimiento experimental que se seguiría
para determinar la densidad de una cierta disolución acuosa (ρd). Para determinar la densidad de
un líquido con el método del picnómetro, solamente se necesita la masa del mismo en tres
situaciones diferentes. Todas las masas deben determinarse en balanza analítica y con la tapa. 1.
Pesar el picnómetro vacío y anotar su masa (mp) 2. Enrasar el picnómetro con agua (fluido de
referencia) y anotar su masa (mp+w). Enrasar el picnómetro significa llenarlo completamente,
evitando la formación de burbujas en su interior. Al cerrarlo, el nivel de agua subirá por el capilar y
ésta rebosará, quedando el capilar también lleno de agua. Una vez el agua haya rebosado, habrá
que secar el picnómetro por fuera antes de pesarlo. 3. Enrasar el picnómetro con disolución (líquido

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cuya densidad queremos hallar) y anotar su masa (mp+d). Se seguirá el mismo procedimiento y se
tendrán las mismas precauciones que al enrasar el picnómetro con agua.

Así pues, al salir del laboratorio se deben tener tres datos de masa para la determinación de la
densidad de la disolución: mp, mp+w y mp+d. Obviamente se puede determinar la densidad de
diferentes muestras con el mismo picnómetro, y no sería necesario repetir la determinación de mp
ni de mp+w.

4.3 Cálculos Veamos los cálculos necesarios para hallar la densidad de nuestra disolución (ρd). La
densidad ρd será el cociente entre la masa de disolución que hay alojada en el interior del
picnómetro y el volumen de éste. p d d V m ρ = El valor del numerador de este cociente es muy fácil
de hallar, puesto que la masa de disolución en el interior del picnómetro será la resta de dos masas
ya determinadas: la del picnómetro lleno de disolución y la del picnómetro vacío (mp+d – mp). Por
lo tanto, la ecuación quedaría así: p p d p d V m m ρ − = + Llegados a este punto, para poder calcular
la densidad de la disolución (ρd) se ha de hallar el volumen del picnómetro (Vp). Con este fin se ha
realizado la determinación de mp+w (masa del picnómetro enrasado con agua, que es el fluido de
referencia). Cuando el picnómetro está lleno de agua (fluido de referencia) se cumple que: p w w w
w V m V m ρ = = donde se ha asumido que el volumen de agua Vw es igual al volumen del
picnómetro Vp, puesto que cuando el picnómetro está enrasado con agua, el volumen que ésta está
ocupando es precisamente el volumen del picnómetro.

A partir de esta expresión se puede determinar fácilmente Vp: w p w p w w p ρ m m ρ m V − = = +


Puesto que ya tenemos una expresión para el volumen del picnómetro, finalmente se sustituye ésta
en la ecuación de ρd, para obtener la ecuación que nos permitirá calcular la densidad de nuestra
disolución:

ρ ⋅ − − = + + Como conclusión de este apartado, esta ecuación que hemos obtenido nos permitirá
hallar la densidad de nuestra disolución simplemente sustituyendo en ella los tres datos de masa
determinados (mp, mp+w y mp+d). Habrá de sustituirse también el dato de densidad del agua, que
para simplificar suele tomarse como 1g/ml. Lo más correcto sería tomar el valor de ρd a la misma
temperatura a la que se realiza la determinación. 4.4 Ejemplo Veamos un ejemplo real. Se tiene una
disolución de sacarosa con 61g de sacarosa por cada 100g de disolución. La masa del picnómetro
vacío (mp) fue 36.083g La masa del picnómetro enrasado con agua (mp+w) fue 60.105g La masa del
picnómetro enrasado con disolución (mp+d) fue 69.043g Se sustituyen los valores de las tres
determinaciones en la ecuación. Vamos a tomar como densidad del agua 1g/ml. 1.372g/ml 24.022
32.960 1 60.105 36.083 69.043 36.083 ρ m m m m ρ w p w p p d p d ⋅ = = − − ⋅ = − − = + + Y de este
modo tan sencillo se obtiene el resultado que buscábamos, la densidad de la disolución. Como
puede verse, ésta es bastante más elevada que la del agua debido a la alta concentración de
sacarosa en la disolución. 5 Cierre A lo largo de este objeto de aprendizaje se ha descrito el método
del picnómetro, un procedimiento sencillo para determinar la densidad de cualquier líquido.
Además, se han expuesto los cálculos necesarios para obtener el resultado, y se ha

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ejemplificado el procedimiento con un caso real. 6 Bibliografía [1]
http://es.wikipedia.org/wiki/Densidad [2] http://es.wikipedia.org/wiki/Agua [3]
http://es.wikipedia.org/wiki/Picn%C3%B3metro

LABORATORIO # 1. PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS 34


UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA
FACULTAD DE INGENIERIAS
PROGRAMAS DE INGENIERIA CIVIL Y AMBIENTAL
ASIGNATURA:LABORATORIOS DE MECANICA DE LOS FLUIDOS

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LABORATORIO # 1. PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS 35

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