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Este horno posee una cabina de cocción redonda para facilitar la circulación del aire. Su vapor es inyectado,
lo que otorga una mayor cantidad y calidad. Posee un exclusivo sistema de recuperación de calor para evitar
la caída de la temperatura entre bandejas y bandejas. La apertura de la puerta es de 180° para facilitar el
ingreso y salida de las bandejas. Esta totalmente construido en acero inoxidable.
Caracteristicas Tecnicas
Producción (Kg./h) 35
Tension (V) 220 o 380
Bandejas (cantidad) 10 bandejas de 45 x 70 cm.
Potencia del Quemador (Kal/h) 50.000
COMBUSTIBLE: Gas envasado, natural o gas-oil
Consumo (m3 de Gas Natural) 3,5 o 2 Lts de gas-oil
Camara de combustion Horizontal construida en AISI 304 de 1,5mm de espesor.
Medidas
Ancho 110 cm
Alto 210 cm
Profundidad 180 cm
Este horno posee una cabina de cocción redonda para facilitar la circulación del aire. Su vapor es
inyectado, lo que otorga una mayor cantidad y calidad. Posee un exclusivo sistema de
recuperación de calor para evitar la caída de la temperatura entre carro y carro. La apertura de la
puerta es de 180° para facilitar el ingreso y salida de los carros. Totalmente construido en acero
inoxidable.
Caracteristicas tecnicas
Medidas
Caracteristicas tecnicas
Especificaciones
Medidas