CULTURA GARÍFUNA

Los garífunas habitan en las costas

caribeñas de Guatemala. Cabe destacar
que los garífunas no se encuentran
exclusivamente en Guatemala, sino que
también se hayan distribuidos en Bélice,
Nicaragua y Honduras. Esta etnia
desciende de los esclavos africanos y de
las poblaciones indígenas de las islas del
Caribe (específicamente de los arawakos
y los caribes).

Características lingüísticas
Los garífunas hablan las lenguas caribe y arawako, el inglés y el español. También
tienen una lengua-identidad, el garífuna, la cual es hablada por 90.000 personas
aproximadamente, por lo que se encuentra en peligro de desaparición.

La lengua garífuna
La lengua garífuna es hablada al norte de Honduras, sudeste de Guatemala, sur
de Belice y en Nicaragua, contando con unos 100.000 hablantes. A veces se le
denomina Caribe negro, pero eso induce a error. Tras la lengua wahiro ésta es la
segunda lengua más numerosa entre las arauhacanas.
Los nombres kalhíphon y garífuna proceden de una palabra Caribe que suena
como karipona, nombre con el que se auto designan los Caribe. Fue impuesta por
sus conquistadores, los hombres Caribe que aprendieron la lengua inyeri de la
cual la kalhíphona y la garífuna son lenguas emergentes.

Tradiciones
La fiesta más importante de los garífunas es el yuriman, la cual conmemora la
llegada de esta etnia a Guatemala.
La música distintiva de esta cultura es la “punta”, la cual se caracteriza por los
tambores.

Gastronomía
Por lo general, los platos típicos garífuna incluyen plátanos verdes. Uno de los
más representativos se llama “machuca”, el cual incluye puré de plátano verde con
sopa de leche de coco y pescado frito.
También destaca el “dharasa”, una especie de tamal garífuna, que, a diferencia
del tamal tradicional, incluye frutas dulces. Sin embargo, el elemento esencial de
las comidas garífuna es el “ereba”, un pan a base de yuca, también conocido
como casabe.
Bailes Garífunas
La música y la danza forman parte de la identidad del pueblo garífuna. La forma
tradicional de hacer música es la que se compone de tambores “garagon “que se
acompañada de sonajas “panderetas” y voces. Existen varios bailes que son
tradicionales y realizados en determinadas celebraciones, aunque en general la
cultura garífuna esta muy identificada con la música.
La punta se da en un tiempo específico, pero no importa la fecha. La hora tiene
mucho que ver. La noche es la hora específica, ya que la noche simboliza el
silencio. Y el silencio significa la despedida al fallecido. Y también, adquiere mayor
concentración rítmica espiritual. En cuanto a la localización del evento,
generalmente, se construye una especie de casita ( champa ), conocida en
garífuna como Gayuney . Se ubica cerca a la casa donde habitan los
protagonistas, o en la casa del supuesto difunto. Adentro de esta champa, se
sienten a contar historias, cantar, comer diferentes clases de comidas, y a
recordar las cosas que hizo el fallecido. Mientras, otros están bailando punta.
 CULTURA LADINA

El español, lengua oficial de Guatemala,

es hablado por todos los ladinos. En las
ciudades de Guatemala, sobre todo en la
capital, existen escuelas privadas que
enseñan idiomas extranjeros, como el
alemán, el francés y el in glés, los cuales
se emplean junto con el español
indistintamente.
Del mismo modo, los ladinos que crecieron
en zonas habitadas por aborígenes
pueden llegar a aprender los dialectos de
estos grupos; sin embargo, esto constituye un fenómeno anómalo. La gastronomía
ladina no dif iere mucho de la indígena. En general, las comidas típicas de este
país son las tortillas.

Religión
El catolicismo es una de las religiones que predomina en Guatemala, la cual fue
introducida en el país por los españoles a través de las misiones que se llevaron a
cabo durante la colonización. Aproximadamente el 65% de la población es
católica.

Familia
Las familias ladinas, al igual que las aborígenes, valoran la unidad entre los
miembros del grupo familiar. Pero a diferencia de los indígenas, las familias
ladinas suelen ser nucleares, es decir, que están compuestas por el padre, la
madre y los hijos.

Vestimenta
La vestimenta de los ladinos es similar a la de cualquier otra cultura occidental.

Gastronomía
La gastronomía ladina no difiere mucho de la indígena. Los ingredientes que no
pueden faltar en una comida son las tortillas o los tamales, el maíz, los frijoles
negros, el arroz y el trigo.

FOLKLOR LADINO
En las fiestas patronales sobreviven bailes, danzas y ceremonias. Es donde
podemos observar directamente la sobrevivencia de las danzas antiguas, como
las danzas de los moros y cristianos que son conexiones directas con la cultura
occidental.
Las danzas de moros y cristianos de Chiquimula, la danza cuyo tema es el mundo
árabe, el cerco a Argel, la caída de Roma, Gaiferos y Fierabrás.
Entre algunos bailes interesantes están el palo de cintas, danza de flores y el de
los mejicanos y los bailes de gigantes que son compartidos por la región+ maya.
Se realizan además bailes sociales y fiestas en relación a los juegos florales del
oriente de Guatemala. El certamen literario es de gran importancia participando las
reinas y sus damas de honor elegidas por la comunidad.
Entre los juegos florales más conocidos y destacados están los de Jalapa,
Chiquimula, Zacapa y Quetzaltenango.

FESTIVIDADES LADINAS

Entre las fiestas de oriente más importantes están:

Fiesta de primavera, fiesta del encuentro del invierno y el verano. El tope de mayo,
en Jalapa.
Curiosamente en Zacapa es vistosa la fiesta del verano y el invierno, relacionada
con ceremonias occidentales dedicadas al culto del sol y la naturaleza. También
no hay que olvidar El carnaval de Mazatenango y Jutiapa.
Tradición Oral: Es una forma de transmitir la cultura, la experiencia, la tradición, de
una sociedad a través de cuentos, relatos, cantos, oraciones, leyendas, fábulas,
conjuros, mitos, cuentos de padres a hijos y de sus generaciones. En la tradición
de oriente sobresalen leyendas de espíritus en pena, el sombraron, el cadejo, los
espíritus de los muertos, la llorona. Cuentos de animales maravillosos,
encantamientos, chistes, anécdotas. Tradiciones orales en verso, coplas cantadas
solas o acompañadas por la guitarra. se combinan variantes del español antiguo.
Los orientales tienen gracia, imaginación para el relato. Nuevamente en la
literatura oral notamos la astucia y audacia de los personajes. Influencia mexicana
posee su música ya que interpretan corridos como la música norteña. Esta
corriente musical tiene buena acogida, sin embargo tienen su propio estilo con el
cual se identifican.
 CULTURA MAYA

La cultura maya es la más antigua. Tiene

alrededor de 5 mil años de existencia. La
historia ubica esta población en el norte y
occidente del país, que abarca unos 325 mil
kilómetros cuadrados aproximadamente.

Vestuario:
Incluye prendas tejidas a mano y bordadas.
Cada un a tiene diferentes cualidades como
el tejido, diseño, motivos y estilos de vestir.
El vestuario ha sido elaborado desde épocas
antiguas en el llamado telar de cintura, es de origen precolombino del kumatzin
Wuj conocido como códice Tro-cortesiano.

De la gastronomía:
El maíz, frijoles y chiles. Sabrosos tamales y tortillas se rellenan y cubren con toda
clase de ingredientes, desde semillas de calabaza hasta carne de puerco.

ARTE MAYA
El arte Maya es intrigante, hermoso y tan detallado que puedes verlo por mucho
tiempo y encontrar algo nuevo cada vez. Los mayas eran muy creativos con el uso
de materiales para plasmar sus ideas, por lo que podemos encontrar pinturas en
madera, piedra y arcilla así como esculturas.

Comprar recuerditos en Cancún es fácil por la abundancia de mercaditos donde

puedes encontrar réplicas del arte maya.

ARQUITECTURA
Cuando pensamos en arquitectura maya lo primero que se nos vienen a la mente
son las pirámides. Cada ciudad maya es diferente y no había un gobernante para
toda la civilización. Hay excursiones en Cancún a las ruinas mayas de la zona
como Tulum y Chichen Itzá, pero dentro de la ciudad también hay ruinas mayas.

Tal es el caso de la zona arqueológica de San Miguelito, que se encuentra junto

al Museo Maya. Este museo, localizado en la zona hotelera de Cancún cuenta con
una impresionante colección de reliquias, arte y fósiles que podrás disfrutar.

Religión

La religión influenca la vida de los mayas en los ritos agrícolas, en las ceremonias
públicas, en el arte y la cultura. Su importancia fue muy grande. Los mayas adoraban a
varios dioses así es una religíon polisteíta.
Los principales Dioses Mayas :

• Hunab Kú: (Su nombre significa « un solo dios « ) Dios Creador. Era el principal
dios maya, creador del mundo y de la humanidad a partir del maíz. Hunab Ku es el
padre y el señor de todos los dioses.

• Itzamná: señor de los cielos, la noche y el día e hijo de Hunabkú. Ha invenciado

el escritura y el calendario maya

• Kukulkán: representaba al dios viento llamado también serpiente

emplumada• Kinich Ahau: dios Sol, hijo de Itzamná• Ixchel: diosa de la Luna, las
inundaciones, el embarazo, el tejido y esposa de Itzamná• Chac: dios de la lluvia
que se divide en los 4 rumbos cardinales, este (rojo), norte (blanco), oeste (negro)
y sur (amarillo)• Wakax Yol K’awil o Nal: dios del maíz o de la agricultura• Ah
Puch, Kisin, Kimil, Yun caxo Hun Ahaw: dios de la muerte• Ixtab: diosa del
suicidio• Ik: dios del viento• Kakupakat: dios de la guerraRitos

Las pirámides son sus templos y los fieles asistían a las ceremonias al aire libre,
abajo y al frente, de la pirámide-templo.

DANZA MAYA

Los mayas se expresaban a través de la danza

que también era usada en ceremonias
religiosas, dando gracias y honorando a los
muertos.
Muchos hoteles en Cancún ofrecen una noche
temática mexicana y un par de compañías
locales ofrecen shows completos acerca de la
cultura maya. Se sabe que los danzantes
usaban técnicas para entrar en trance y
comunicarse con el otro mundo durante los
bailes.
 CULTURA XINCA
Esta cultura habita en Jalapa, Santa
Rosa y Jutiapa. Su población se identifica
con su propio idioma reconocido bajo el
mismo nombre.
La antropóloga Rita Grignon explica que
la cultura Xinka es una cultura propia, con
estructura orgánica, con idioma propio,
con modelos arquitectónicos diferentes a
las otras culturas Mesoamericanas, que
le dan una particularidad especial al
Xinka, hasta hoy poco conocida.
En las crónicas de la conqui sta por Bernal Díaz del Castillo, el historiador indica
que fue hasta 1575 cuando los conquistadores españoles derrotaron en definitiva
a los Xincas, después de años de innumerables sangrientas batallas.

Vestuario:
En hombres consiste en una camisa de color blanco con mangas largas, y es
usada con o sin botones y el pantalón de color blanco y traslapado, se sostiene
por cintas a los costados.
Regularmente usan un sombrero de estilo contemporáneo elaborado con diversos
materiales. También un pañuelo de color rojo anudado sobre la cabeza y en la
cintura una faja del mismo color.
La blusa es de color blanco, significa pureza y transparencia de las acciones. Las
mujeres visten falda.

De la gastronomía Xinca:
El caldo de chipilín, ésta es una planta silvestre que sus hojas son hervidas en
agua, se le puede adjuntar unas puntas tiernas de ayote y flor de loroco. Puede
hacerse acompañar del chile chiltepe. No existe una fecha en especial para su
preparación, es consumida cotidianamente por el hierro y demás vitaminas que
contiene para mejorar la salud.
El arroz con marrano. Son pedazos de carne de marrano; regularmente es hueso,
con arroz y sus especies naturales. Esta comida regularmente era preparada
cuando una persona fallecía y es brindada a las personas que hace sepultura.

Danzas

Danza de Petición de Agua.

Anteriormente los abuelos de los dos barrios

existentes en Chiquimulilla Santa Rosa, San
Sebastián y Santiago tenían mucha
comunicación, que para solicitarle algo al
Creador del Universo era necesario la
unificación de los dos barrios encabezadas
por los ancianos, la necesidad surgía siempre de la población que preocupada en
sus cultivos visitaba a estos ancianos para ayudarles a solucionar algún
problemas que se les presentara ya sea por la falta de agua o la demasiada agua.

EL Baile de la Tuza.

Este es un baile de recreativo que consiste en

encender una penca de tuza (la piel que recubre una
mazorca de maíz seco), la cual debe de pasarse de
mano a mano a los demás miembros de grupo de
baile, a la persona valiente que se le apague se hace
acreedor a una penitencia.

Baile el Tustle.
El baile del Tustle, es un baile muy
elegante, practicado mucho en las
comunidades de Jutiapa, este consiste en
que las parejas se agarraban de la mano y
al ritmo de la música entonada a través de
los instrumentos como el pito y el tambor,
el acordeón y la guitarra; las pare jas
daban vuelta con un paso elegante
parecido al ritmo que actualmente se le
conoce como bolera, danzan alegremente
y con pasos firmes elegantes.