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Una solución se define como una mezcla homogénea, en la que se encuentran dos o más

sustancias puras, en donde su composición puede variar. Una solución está constituida por
un soluto, el cual se define como el componente en menor proporción, y el componente en
mayor proporción se denomina solvente. La mayor parte de los solutos tienen una cantidad
límite que se disolverá en un solvente determinado. Cuando se utiliza el agua como solvente
se le considera que la solución está en medio acuoso. Los solutos y solventes pueden ser
sólidos, líquidos o gases. Un ejemplo bastante familiar es una solución de agua y azúcar, la
máxima cantidad de azúcar que puede disolverse en agua está determinada por la
solubilidad del soluto, que en este caso sería el azúcar y el agua el solvente. La solubilidad se
define como la cantidad de un material que se disolverá completamente en un segundo material sin
crear una segunda fase. Entiéndase por fase cualquier porción de un sistema que es
físicamente homogéneo y que se encuentra delimitado por una fase que lo separa de
cualquier otra1. Llega un momento en el que al agregar más cantidad de azúcar a la ya contenida
en el agua, presentará una resistencia o, mejor dicho, una incapacidad de solubilizarse, esto es
debido a que se ha excedido el límite de solubilidad de la solución, esto puede verse claramente
cuando en el fondo de la solución se ha precipitado parte del soluto. Sin embargo, si se agrega
alcohol en agua o viceversa, no se presentará un límite de solubilidad ya que son sustancias
completamente miscibles entre sí. Cuando se genera una segunda fase se considera que se ha
rebasado el límite de solubilidad creándose así otro tipo de solución, pudiendo ser: solución
saturada o sobresaturada, esto depende de la concentración del soluto en el solvente. En
la Tabla 1. se muestra la clasificación de las soluciones según la concentración de soluto. La
concentración es la cantidad de soluto contenida en una cierta cantidad de solvente o
solución.

Tipos de solución Descripción


Solución saturada Solución que contiene tanto soluto como pueda
hallarse disuelto en el solvente según los medios
ordinarios.
Solución no saturada Solución en la cual la concentración de soluto es
menor a la que tiene una solución saturada bajo
las mismas condiciones.
Solución sobresaturada Solución en la cual la concentración de soluto es
mayor que la presente en una solución saturada
bajo las mismas condiciones. Esta solución es
inestable, una parte del soluto se separa de la
solución sobresaturada en forma de cristales,
dando lugar al proceso de cristalización.
Tabla 1. Descripción de los tipos de soluciones.1

Referencias:

● Brown, L., Jr. LeMay, H. & Murphy, J.. (2016). Propiedades de las disoluciones. En
Química(pp. 526-532). Naucalpan de Juárez, Estado de México: Pearson.
● Levine, I. (2015) Principios de Fisicoquímica (6a. Ed.) México, D.F. Mx: McGrawHill
Intermericana.
● Daub, G. & Seese, W.. (2012). Soluciones y coloides. En Química(pp. 362-372). México:
Pearson Educación.

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