Ingredientes: Combine todos los ingredientes Ingredientes: Combine todos los ingredientes • 4 Tomates medianos, excepto el pan francés; tápelo y • 4 Tomates medianos, excepto el pan francés; tápelo y cortados en cuadritos déjelo reposar de 30 minutos a cortados en cuadritos déjelo reposar de 30 minutos a • 1/3 De taza de hojas de 2 horas. Desagüe la mezcla de los • 1/3 De taza de hojas de 2 horas. Desagüe la mezcla de los albahaca, cortada en moños tomates. Póngale a cada rebana- albahaca, cortada en moños tomates. Póngale a cada rebana- • 2 Cdtas. de vinagre balsámico da de pan 1 cucharada de la • 2 Cdtas. de vinagre balsámico da de pan 1 cucharada de la • 2 Dientes de ajo picados mezcla de tomate y sirva. • 2 Dientes de ajo picados mezcla de tomate y sirva. • 2 Cdtas. de aceite de oliva Información nutricional por 1 • 2 Cdtas. de aceite de oliva Información nutricional por 1 • 1/2 Cdta. de sal porción: • 1/2 Cdta. de sal porción: • 1/8 Cdta. de pimienta Calorías 90, Grasas 2.2 gm, • 1/8 Cdta. de pimienta Calorías 90, Grasas 2.2 gm, • 10 Rodajas de pan francés de Grasa saturadas 0 gm, • 10 Rodajas de pan francés de Grasa saturadas 0 gm, ½ pulgada de grueso cortado Colesterol 0 mg, Fibra 1.1 g, ½ pulgada de grueso cortado Colesterol 0 mg, Fibra 1.1 g, en ángulo y tostado. Sodio 255 mg. en ángulo y tostado. Sodio 255 mg. Origen: Michelle Dojiri. Ask the Dietitian Condado de Los Angeles Origen: Michelle Dojiri. Ask the Dietitian Condado de Los Angeles Rev. 01/2010 www.lapublichealth.org/nutrition Rev. 01/2010 www.lapublichealth.org/nutrition
Bocadillo de Pan Francés Bocadillo de Pan Francés
Rinde10 porciones Preparación: Rinde10 porciones Preparación: Ingredientes: Combine todos los ingredientes Ingredientes: Combine todos los ingredientes • 4 Tomates medianos, excepto el pan francés; tápelo y • 4 Tomates medianos, excepto el pan francés; tápelo y cortados en cuadritos déjelo reposar de 30 minutos a cortados en cuadritos déjelo reposar de 30 minutos a • 1/3 De taza de hojas de 2 horas. Desagüe la mezcla de los • 1/3 De taza de hojas de 2 horas. Desagüe la mezcla de los albahaca, cortada en moños tomates. Póngale a cada rebana- albahaca, cortada en moños tomates. Póngale a cada rebana- • 2 Cdtas. de vinagre balsámico da de pan 1 cucharada de la • 2 Cdtas. de vinagre balsámico da de pan 1 cucharada de la • 2 Dientes de ajo picados mezcla de tomate y sirva. • 2 Dientes de ajo picados mezcla de tomate y sirva. • 2 Cdtas. de aceite de oliva Información nutricional por 1 • 2 Cdtas. de aceite de oliva Información nutricional por 1 • 1/2 Cdta. de sal porción: • 1/2 Cdta. de sal porción: • 1/8 Cdta. de pimienta Calorías 90, Grasas 2.2 gm, • 1/8 Cdta. de pimienta Calorías 90, Grasas 2.2 gm, • 10 Rodajas de pan francés de Grasa saturadas 0 gm, • 10 Rodajas de pan francés de Grasa saturadas 0 gm, ½ pulgada de grueso cortado Colesterol 0 mg, Fibra 1.1 g, ½ pulgada de grueso cortado Colesterol 0 mg, Fibra 1.1 g, en ángulo y tostado. Sodio 255 mg. en ángulo y tostado. Sodio 255 mg. Origen: Michelle Dojiri. Ask the Dietitian Condado de Los Angeles Origen: Michelle Dojiri. Ask the Dietitian Condado de Los Angeles Rev. 01/2010 www.lapublichealth.org/nutrition Rev. 01/2010 www.lapublichealth.org/nutrition