REPORTE DE EVALUACION

Día /fecha: 30/09/2016

Lugar / local: Plaza Lima Sur / “Supermercado metro”
Ubicación: Av. Prol. Paseo de la República s/n, Matellini, Chorrillos

ESCALA del 1 al 5
(donde 1 es muy insatisfecho y 5 excelente)
VARIABLES SUBVARIABLES COMENTARIO

1 2 3 4 5

saludos x Desde que uno entra y sale de la tienda el trato es agradable, te atienden con respeto sobre todo te ayudan.
Recepción
presentación de la
x Se pudo ver que la tienda estaba limpia
tienda
Establecimiento Limpio x Se pudo percibir de que en la área de alimentos como en otras áreas estaban limpias y sobre todo ordenadas

Góndolas Se verifico de que en casi todas las áreas donde se encuentras los productos ya sea alimenticios o productos no
Faltante de productos x
alimenticios estaban en orden y si se encontraban los productos.
Indicación de precios x Se registró de que los precios no estaban en orden ya que algunos no estaban con el valor correspondiente.
Orden x Se registró de que la mercancía estaba en orden y en su lugar
Mercadería
Estado del producto x De que algunos productos estaban abiertos así como las golosinas , los pack de galletas
Limpieza x Se verifica de que la tienda estaba limpia
Infraestructura
Orden x
Vestimenta adecuada x Los trabajadores del establecimiento vestían de forma adecuada.
Manipulación Algunos de los trabajadores no contaban con sus herramientas de trabajo ya que en la área de pescados algunos de
Herramientas de trabajo x
ellos no contaban con su gorra
La mayoría de los trabajadores si sabían de ubicación de los productos y las marcas ya que fueron tan amables de
Respuesta a inquietudes x
Conocimiento llevarnos hacia ellos
Buzón de sugerencias x El buzón de sugerencias se encontraba en buenas condiciones
Ambiente Iluminación x Si había demasiada iluminación y sobre todo en el área verduras , frutas, embutidos , carnes, etc.
Dependiendo a la Se registra de que si lo precios van acorde de la competencia ya que se registraba algunas promociones que en
x
Precio competencia otros supermercados no contaban
Calidad del producto x Su calidad de producto es muy buena
Los trabajadores te atienden bien sobre todo te dan opciones de poder elegir otro producto dependiendo al precio
saludo x
o promoción y sobre todo son cordiales
Caja Cajas con prioridad x Si se registró de que las cajas preferenciales atendían rápido pero había mucha gente
Actitud positiva x Ciertos empleados atendían de forma empática
Demora en caja x En realidad si hubo demoras en las cajas a la cual eso impacientaba al cliente
Seguridad en el área x Si hay mucha seguridad
Ubicación
Lugar comercial x Se encuentra ubicado en una avenida en una centro comercial muy concurrente