MEMORIA DESCRIPTIVA DE INSTALACIONES SANITARIAS

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1.0 GENERALIDADES.-

La presente Memoria Descriptiva, forma parte del expediente técnico a nivel de

ejecución de obra y se complementa con los planos y Especificaciones técnicas de
las Instalaciones Sanitarias del Proyecto “NUEVA SEDE DEL COLEGIO SAN
JOSE LA SALLE CUSCO” ubicado en el Sector Molleray del Distrito de San
Sebastián, Provincia y Departamento del Cusco.

El Proyecto se ha elaborado en función de los planos de Arquitectura y según el

capitulo III.3 INSTALACIONES SANITARIAS Norma IS.010 del Reglamento
Nacional de Edificaciones.

2.0 DESCRIPCION DEL PROYECTO

2.1 SISTEMA DE AGUA FRIA:

2.1.1 Abastecimiento de agua fría.-

ABASTECIMIENTO

El abastecimiento del agua fría potable para el centro de convenciones se realiza

desde las redes de distribución de la institución educativa de La Salle ubicadas en
las pistas circundantes a la edificación mediante dos tuberías PVC.SAP de 1.1/2”
de diámetro y una PVC.SAP de 1” de diámetro, de manera que concentre sus
redes interiores al local en los SSHH y Cocina en la primera planta y para las salas
de reuniones y conferencias en la segunda planta.

PRIMERA PLANTA

En la primera planta se ubica zonificada la cocina y el taller de repostería que en

sus diversos servicios de preparación de alimentos están conformados de aparatos
sanitarios, redes de tuberías PVC.SAP de 1.1/2”, 1.1/4”, 1”, ¾” y ½”, accesorios y
válvulas de control como lavatorios, lavaderos, duchas, lavadoras de vajillas,
caños, grifos además de los servicios higiénicos para el personal.

En otro sector de la primera planta se tiene los servicios higiénicos del comedor
diferenciados para varones y mujeres comprendiendo lavatorios ovalines, inodoros
y urinarios con fluxómetro, todos ellos de losa.

SEGUNDA PLANTA

La segunda planta cuenta con 03 salas de reuniones y conferencias, ambientes de

oficios y un hall, implementados con servicios higiénicos diferenciados para
varones y mujeres comprendiendo aparatos sanitarios como lavatorios ovalines,
inodoros y urinarios con fluxómetro, todos ellos de losa abastecidos mediante
tuberías PVC.SAP 1.1/4”, 1”, ¾” y ½”, accesorios y válvulas de control.

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2.1.2 De las Redes y Válvulas

La distribución de agua se realiza mediante tuberías de PVC.SAP polietileno

pesado, los diámetros de las tuberías han sido determinadas mediante cálculos
hidráulicos de presión establecidos en el Reglamento Nacional de Edificaciones en
el art. 2.3 Red de distribución mediante el método Hunter de gastos probables
diferenciando los aparatos de uso personal como privado de los de uso general
caso de servicios higiénicos agrupados.

La instalación de las tuberías de distribución serán empotradas en los pisos y

muros.

El diámetro de las válvulas y el tipo están seleccionadas de acuerdo a las tuberías

donde se ubican considerando su instalación entre dos uniones universales e
instaladas dentro de un nicho de dimensiones suficientes 17x17 cm. mínimo para
su extracción y fácil colocado, ubicadas en las paredes a una altura de 25 cm. a su
eje.

Durante los trabajos de instalación se realizaran pruebas de presión en tramos o

secciones parciales y totales para verificar el funcionamiento correcto del sistema
de tuberías, accesorios y válvulas, considerando una presión de 100 lb/pul 2
durante 30 minutos.

2.2 SISTEMA DEL DESAGUE:

2.2.1 De las tuberías.-

Las agua servidas se ha visto por conveniente separarlas en redes independientes

de aguas grises compuestas por aguas servidas provenientes de lavaderos,
lavatorios y duchas, en tanto las aguas servidas negras serán las que vienen de
los inodoros y urinarios, en mención a que tendrán un tratamiento diferente para su
uso en el caso de las aguas grises.

El desagüe de cada uno de los aparatos sanitarios se llevara a cabo mediante

tuberías de PVC.SAL polietileno liviano empotrado en piso y paredes hacia las
cajas de registro en un flujo por gravedad y luego orientadas hacia su disposición
final de evacuación a las redes colectoras del complejo educativo ubicadas en las
pistas circundantes a los bloques de edificaciones.

A efecto de evitar los olores se han considerado tuberías de ventilación de las

redes de desagüe en los exteriores del techo de la edificación, terminando en
sombreros de ventilación.

2.2.2 Cajas de Registro.-

Las cajas de registro son de concreto y tienen las medidas establecidas en las
normas sanitarias al igual que sus acabados interiores y exteriores, la distancia y
pendientes entre las cajas también están dentro de los parámetros normativos del
reglamento nacional de edificaciones.

En algunos casos al ubicarse dentro de los ambientes se han considerado cajas

con registros roscados de 6” con el propósito de dar un fácil acceso a solucionar

2
 atoros que pudieran darse por el mal uso de los aparatos sanitarios especialmente
en los inodoros y además para darle una presencia aceptable en el piso.

2.2.3 Trampas

Es obligatorio el uso de trampas o sellos hidráulicos en los aparatos sanitarios,

sumideros y registros. En cuanto a la instalación se deben ceñir estrictamente a las
especificaciones técnicas que acompañan el Expediente de las Instalaciones
sanitarias.
Se realizaran también pruebas de presión de servicio de las redes a tubo lleno
durante 24 horas.

Se ha considerado una caja metálica trampa de grasas en la cocina bajo la batería

del lavadero de ollas siendo este un aparato fabricado marca Elvex o similar, ya
que es de suma importancia en la retención de grasas o desechos grasos que se
observan en las cocinas, no se aceptara para este propósito simple cajas de
concreto con pantalla interior.

2.3 SISTEMA DE AGUA CALIENTE:

La necesidad de agua caliente se ha determinado proporcionar en los lavaderos de

la cocina, lavadero de vajillas y en todas las duchas, con un sistema de agua
caliente producida en termo tanques a gas de recuperación rápida y con fluido en
circulación de ida y retorno mediante electrobombas.

Las Tuberías desde los calentadores a los aparatos se instalaran empotradas en

piso y pared y serán de cobre de 1.1/2” aquellas que van inmediatamente después
de los calentadores y luego serán de fabricación PEX de 1”.

La producción de agua caliente es mediante termo tanques a gas de 100 galones

de marca Bradford White clase hidrojet o Calorex dada sus reconocidas calidades
en el mercado para hoteles, y contar con técnicos locales con experiencia y más
con la asistencia de distribuidores nacionales en el mantenimiento de los equipos.

El gas será proporcionado por el proveedor autorizado que se hará cargo de las
instalaciones de las redes de cobre y su tanque, considerando que el
mantenimiento estará a su responsabilidad. Esta modalidad es la que se utiliza en
los locales de servicio masivo, además garantiza que sea aceptada su instalación
y autorizada su operación por el organismo regulador y de supervisión Osinerg.

2.4 APARATOS SANITARIOS:

Los aparatos serán nuevos de marca reconocida en el mercado, y su grifería será

del tipo pesado vainsa o similar, previa a su valorización deben probarse su
perfecto funcionamiento, estabilidad, estando estrictamente prohibido reparaciones
durante su instalación la cual debe estar a cargo de técnicos con bastante
experiencia, la recepción de su instalación debe ser exigente y de acuerdo a las
especificaciones del fabricante.

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2.5 EVACUACION DE AGUAS PLUVIALES:

Las coberturas representan el primer elemento de captación de aguas meteóricas

o pluviales mas precipitaciones en forma de granizo o nieve, que debido a su
pendiente permiten discurrir estos elementos para luego ser colectados por
canaletas que llamaremos aéreas. En el caso de hallarse techos inclinados y cuyo
borde se encuentra con un muro o elemento vertical se tendrá el cuidado de
colocar fundas de planchas de zing a manera de mandilesde protección a la
filtración de las precipitaciones.

Para optimizar el drenaje de las aguas pluviales, se han diseñado para su

recolección canaletas de concreto amplias y en mayor numero en el techo de la
edificación, facilitándose también el mantenimiento de estos elementos.

En los techos donde no es factible canaletas de concreto se han diseñado

canaletas de fierro galvanizado de 1/27” de espesor y de sección mayor a las
tradicionales.

Se han considerado montantes verticales con tuberías PVC-SAL de 6” de media

presión con un filtro sumidero de plastico, considerando que las áreas tributarias
de la recolección en los techos son considerables, existiendo en la zona a 3,400
m.s.n.m precipitaciones de lluvia intensas, granizadas y eventuales nevadas; y
luego su entrega de los volúmenes a canaletas de concreto en el primer nivel o
tuberías PVC integrándose al sistema pluvial las cajas de registro y su disposición
final hacia un colector publico o a la calle para su escorrentía.