UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA Y TEXTIL

MAESTRÍA EN INGENIERÍA DE PROCESOS

ASEGURAMIENTO DE CALIDAD

Caso de Estudio:
“Aplicación de diseño de experimentos para el análisis de secado
de un producto”

Trabajo Realizado por: Juan Baldemar Garza Villegas

Profesora: Ing. Fiorella Cárdenas Toro

Alumno : Tueros Yace Edher

2017-2
1. Resumen
El artículo expone un estudio realizado sobre el pintado de un
producto, para determinar en qué niveles de los factores se minimiza
el tiempo de espera para el secado total.

Se realizó un experimento factorial completo de 3 factores con 2

niveles cada uno, los factores que se utilizaron fueron tipo de pintura-
esmalte a utilizar (estándar o de secado rápido), el método de secado
(con o sin agua fría) y la cantidad de capas que se aplican (1 o 2
capas). Se realizaron 3 réplicas para quitar ambigüedades en las
respuestas. En síntesis el trabajo presenta la mejor combinación de
los niveles de los factores para el pintado del producto, dicha
combinación es maleable con respecto a si existe algún nivel
inmodificable en el proceso del pintado.

2
2. Desarrollo del Caso de Estudio
Son 3 factores que se van a analizar y se va desarrollar con un diseño
factorial completo 23 con 3 replicas
Tabla 1. Factores y sus niveles

Factores -1 1
Secado
Tipo de Esmalte Normal
rápido
Método Sin Agua Con Agua
Cantidad de capas 1 capa 2 capas

Tabla 2. Diseño de Experimentos para el diseño factorial con 3

factores con 3 réplicas y sus respectivos resultados
Tipo de Cantidad Tiempo
Ensayos Método
Esmalte de capas (minutos)
1 -1 -1 -1 2
2 1 -1 -1 1.5
3 -1 1 -1 4
4 1 1 -1 2
5 -1 -1 1 5
6 1 -1 1 3
7 -1 1 1 6.5
8 1 1 1 4
9 -1 -1 -1 3
10 1 -1 -1 1
11 -1 1 -1 2
12 1 1 -1 3
13 -1 -1 1 5.5
14 1 -1 1 3
15 -1 1 1 6
3
 16 1 1 1 5
17 -1 -1 -1 1.5
18 1 -1 -1 1
19 -1 1 -1 4
20 1 1 -1 3
21 -1 -1 1 5.5
22 1 -1 1 3
23 -1 1 1 5.5
24 1 1 1 4.5

De los resultados de la tabla 2, se verifico los datos de la variable

respuesta, como se muestra en la figura 1, se obtuvo P=0.223 donde
P>0.05, por lo cual los datos son normales y la evaluación del diseño
de experimentos es factible
Figura 1. Gráfico de Normalidad de la variable respuesta

Probability Plot of Tiempo (minutos)

Normal
99
Mean 3.521
StDev 1.645
95 N 24
AD 0.472
90
P-Value 0.223
80
70
Percent

60
50
40
30
20

10
5

1
0 1 2 3 4 5 6 7 8
Tiempo (minutos)

Se obtuvieron los siguientes resultados en MINITAB

4
Tabla 3.Resultados de P del análisis Factorial
Factores P
Tipo de Esmalte 0.000
Método 0.000
Cantidad de Capas 0.000
Tipo de Esmalte * Método 0.254
Tipo de Esmalte*Cantidad
0.043
de capas

5
 Método *Cantidad de
0.619
capas
Tipo de
Esmalte*Método*Cantidad 0.619
de capas

Donde se evidencia que los 3 factores (Tipo de Esmalte, Método y

Cantidad de capas) y una interacción de factores (Tipo de
Esmalte*Cantidad de capas), debido que se obtuvieron P<0.05, y
estadísticamente los 3 factores y la interacción de los factores (Tipo
de Esmalte*Cantidad de capas) tienen efecto estadísticamente
significativo para el tiempo total de secado.

Además se evidencia que hay interacciones de factores que no tienen

un efecto estadísticamente significativo para el tiempo total de secado,
debido que se obtuvieron P>0.05

Tabla 4.Factores No significativos para la variable

respuesta de tiempo total de secado
Factores Efecto
Tipo de Esmalte * Método 0.254
Método *Cantidad de
0.619
capas
Tipo de
Esmalte*Método*Cantidad 0.619
de capas

6
 2.1. Análisis del Efecto Tipo de Esmalte para el Tiempo total de
secado
Figura 2. Efecto Tipo de Esmalte Vs Tiempo total de Secado

Main Effects Plot for Tiempo (minutos)

Fitted Means

4.2
Mean of Tiempo (minutos)

3.9

3.6

3.3

3.0

Normal Secadorápido
Tipo de Esmalte

De la figura 2 observamos que para un tipo de esmalte de secado

rápido el tiempo total de secado es menor.

2.2. Análisis del Efecto Método para el Tiempo total de secado

Figura 3. Efecto Método Vs Tiempo total de Secado

Main Effects Plot for Tiempo (minutos)

Fitted Means
4.2

4.0
Mean of Tiempo (minutos)

3.8

3.6

3.4

3.2

3.0

SinAgua ConAgua
Método

De la figura 3 observamos que para el método sin Agua el tiempo total

de secado es menor.

7
 2.3. Análisis del Efecto Cantidad de capas para el Tiempo total
de secado
Figura 4. Efecto Cantidad de capas Vs Tiempo total de Secado

Main Effects Plot for Tiempo (minutos)

Fitted Means
5.0

4.5
Mean of Tiempo (minutos)

4.0

3.5

3.0

2.5

2.0
1capa 2capas
Cantidad de capas

De la figura 4 observamos que para 1 capa el tiempo total de secado

es menor.

8
 2.4. Análisis de Interacciones entre los Efectos Tipo de Esmalte,
Método vs el Tiempo total de secado
Figura 5. Gráfico de Interacción Tipo de Esmalte, Método vs Tiempo
Total de secado

Interaction Plot for Tiempo (minutos)

Fitted Means
Tipo de Esma * Método Método
5.0 -1
1
Mean of Tiempo (minutos)

4.5

4.0

3.5

3.0

2.5

2.0
-1 1
Tipo de Esmalte

De la figura 5 observamos que los tiempos totales de secado para

cada una de las interacción entre los factores de tipo de esmalte y
Método hay separación relativamente casi similar, lo cual nos indica
que no existe interacción entre los factores Tipo de esmalte y el
método

2.5. Análisis de Interacciones entre los Efectos Tipo de Esmalte,

Cantidad de capas vs el Tiempo total de secado

9
Figura 6. Gráfico de Interacción Tipo de Esmalte, Cantidad de capas
vs Tiempo Total de secado

Interaction Plot for Tiempo (minutos)

Fitted Means
Tipo de Esma * Cantidad de Cantidad de
6 -1
1
Mean of Tiempo (minutos)

-1 1
Tipo de Esmalte

De la figura 6 observamos que los tiempos totales de secado para

cada una de las interacción entre los factores de tipo de esmalte y
Cantidad de capas hay un cambio de separación relativamente grande
para el tipo de esmalte Normal (-1), lo cual nos indica que existe
interacción entre los factores Tipo de esmalte y Cantidad de capas.

2.6. Análisis de Interacciones entre los Efectos Método,

Cantidad de capas vs el Tiempo total de secado

10
Figura 7.Gráfico de Interacción Método, Cantidad de capas vs Tiempo
Total de secado

Interaction Plot for Tiempo (minutos)

Fitted Means
Método * Cantidad de Cantidad de
5.5 -1
1
5.0
Mean of Tiempo (minutos)

4.5

4.0

3.5

3.0

2.5

2.0

1.5
-1 1
Método

De la figura 7 observamos que los tiempos totales de secado para

cada una de las interacción entre los factores de tipo de Método y
Cantidad de capas hay separación relativamente casi similar, lo cual
nos indica que no existe interacción entre los factores Tipo de esmalte
y el método

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3. CONCLUSIONES y Recomendaciones

Conclusiones:

1. La metodología del diseño factorial fraccional se identificó los

factores y una interacción de factores que tienen un efecto
estadísticamente significativo a la variable respuesta que es el
tiempo total de secado, Debido que los P<0.005 (ver tabla 3) y
son:
Los factores: Tipo de Esmalte, Método, Cantidad de capas
Interacción de factores: Tipo de Esmalte*Cantidad de capas

2. La combinación que disminuyo el tiempo de secado total , fue el

tipo de esmalte (secado rápido) , cantidad de capas (1 capa) y
el método (sin agua)

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