Guía para la Elaboración de Planes de Manejo Ambiental y Social de Empresas

Contratistas

La presente Guía tiene un rol orientador, y rinda los lineamiento s generales para
elaborar un P AS, sin em bargo, dada la amplia variedad d actividades que realizan las
Em presas Con tratistas, la recepción revisión d datos e in ormación puede tende r a ser
variable, por lo que los responsables de la elaboración del d ocumento deben revisar con
detenimiento toda la docu mentación técnica, ec onómica y de cualquier otra índol e para
po der cumplir con el PMA S.

1. ESTRUCT URA DEL PMAS.

Carátula
I. Datos generales.
II. Introducción III.
Antecedentes.
3.1 De scripción de actividades .
3.2 De scripción de instalaciones.
IV. Identificación y ev aluación de Aspectos e Impactos ambientales
V. Implem entación d Controles Ambientale s
VI. Manejo Social
VII. Rehabilitación de las áreas utilizadas dur ante el proy ecto
V III. Seguim iento y Ad ministración del PMAS
IX. Programa de Cap citación.
X. Programa de traba jo del PMA S.

2. DESARRO LLO DEL PMAS.

CARÁTUL A

La carátula del PMAS ebe incluir como mínim o:

  Nombre del Proyecto 

  Nombre del Contrato 
  N° de contrato 
  Nombre de la empresa. 
  Nombre del administrador de co ntrato 
  Cambios realizados (si aplica) 
  Versión del documento 
 Firmas y fechas de revisión y a probación 


I. DATOS GE NERALES. 

RazónSocial de la mpresa.
  Rubro o Actividad. 
 Representante Lega l (Datos de contacto) 

Página 11 d e 18
II. INTRODUCCIÓN 

El 24 de julio de 2002, San Juan Masías S.A.C es una empresa de distribución de productos
alimenticios con una trayectoria profesional de más de 13 años, y con una gran
implantación dentro del sector de Catering, Restaurantes en el sur del país.

San Juan Masías S.A.C nace de la mano de emprendedores con gran experiencia en el
sector de la distribución, Poco a poco, como se hacen las cosas bien hechas, van
añadiendo profesionales hasta llegar a las 18 personas que actualmente integran su
planilla. Prueba de la buena labor desarrollada es la confianza que en nosotros depositan
marcas tan prestigiosas de alimentos procesados y no procesados.

III. DESCRIPCIÓN DE ACTIVIDADES E INSTALACIONES

3.1. Descripción de Actividades

Planeación Gestión de Gestión de Mejoramiento
estratégica calidad RR.HH Continuo
Clientes- Necesidad -Requerimientos

Satisfacción del cliente

Requerimient
o (Pedido)

Servicio al cliente
Comercialización

Planeamiento
de Servicio
Comunicación Comunicación

Preparan Productos
pedido

Distribución y
entrega

Sistemas Gestión de Compras Gestión de Gestión

Almacenes Proveedore logística
s

Mapa de Procesos de Distribuciones San Juan Masías S.A.C

3.2. Descripción de Instalaciones

A) FRONTIS
Cuenta con 3 puertas:

La primera, para el ingreso de vehículos de carga, despacho de productos alimenticios y

para el ingreso de operarios, la fachada está debidamente tarrajeada y pintada de fácil
limpieza y de buena presentación.

La segunda, para el ingreso y despacho de productos químicos y de limpieza; la fachada

se encuentra debidamente tarrajeada y pintada de fácil limpieza y de buena
presentación.

La tercera puerta para el ingreso del personal administrativo, esta puerta dirige al
segundo piso donde se encontraran las oficinas administrativas; la fachada está
debidamente tarrajeada y pintada de fácil limpieza y de buena presentación.

Las áreas colindantes son casas ya que las instalaciones se encuentran en una zona
urbana del distrito de José Luis Bustamante y Rivero en la ciudad de Arequipa.

B) OFICINA DE ADMINISTRACION

Las paredes son de Concreto tarrajeadas y pintadas con pintura esmalte, los techos de
concreto.

Las puertas son de metal, este material facilita su limpieza.

Las ventanas son de vidrio, 3 de estas ventanas presentan marco de aluminio.

La iluminación es adecuada y suficiente.

La infraestructura de este ambiente es de material noble que ayuda a realizar las

labores de limpieza e impide que se convierta en foco de contaminación hacia otros
ambientes.

C) SERVICIOS HIGIENICOS Y VESTIDORES

Los Servicios Higiénicos de mujeres y varones están ubicados al lado del área
administrativa.

Las paredes están recubiertas con mayólicas de fácil limpieza y desinfección.

La iluminación es adecuada y está debidamente protegida.

La puerta de ingreso y salida es de madera debidamente pintada.

Cuenta con inodoros, duchas, lavamanos, dispensador de jabón líquido, papel toalla para
el secado de manos y alcohol gel para la desinfección.

Los vestidores de hombres y mujeres contienen muebles de madera donde los

trabajadores guardan sus objetos personales y proceden a colocarse la indumentaria
competa de trabajo (mandil, gorra, barbijo).

D) CENTRO DE ACOPIO DE DESPERDICIOS

Se encuentra alejado de la zona de procesamiento y está debidamente identificado.

Se cuentan con tres envases de plástico con tapa y en su interior existe una bolsa de
polietileno para recepcionar los residuos, estos son eliminados de la planta tres veces
por semana. Cada envase tiene su respectivo color para diferenciarlos según su
contenido, estos colores son:

Color Contenido
Negro Residuos Generales
Marrón Residuos Orgánicos
Blanco Residuos Plásticos
Celeste Papel/ Cartón

E) ALMACEN GENERAL DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS

El piso es de cemento pulido y a media caña lo que facilita su limpieza y desinfección.

Este almacén se encuentra debidamente señalizado porque contiene además del
producto terminado un área donde se almacena otros productos alimenticios y los
materiales de empaque y embalaje nuevos.

Las paredes están revestidas y pulidas con pintura color amarillo claro que permiten
detectar la suciedad y además permite fácil limpieza y desinfección. La iluminación es
adecuada y está debidamente protegida.

El área de ventanas es de policarbonato o cubierta con malla de protección.

La puerta de ingreso es de metal pintada de color amarillo y posee cortinas traslapadas

para evitar la contaminación cruzada.

F) ALMACEN DE MATERIALES DE LIMPIEZA Y DESINFECCION.

Se encuentra alejado de la zona de producción, en un área especial donde se dispone de

un mueble cerrado en el cual se ubica los materiales de limpieza y desinfección con una
adecuada rotulación: nombre, fecha de apertura y/o elaboración, fecha de vencimiento,
el área al que pertenece; lo que permite su fácil identificación, También se cuenta con
sus respectivas hojas MSD de los productos.

IV. IDENTIFICACIÓN DE ASPECTOS DE IMPACTOS AMBIENTALES

En este apartado deberá identificar, descri bir y evalu ar los As pectos e Impactos
Ambientales, que generan o pued en genera las activi ades descritas en la sección
a nterior.
L a identificac ión de los Aspectos e Impactos Ambientales puede rea lizarse utili zando la
m etodología descrita en el procedimiento MApr0001 “Identificació n y Evalua ción de
Aspectos Am bientales” o cualquier otra metodología qu la Empresa Contrati sta elija,
siempre y cu ando se enc uentre debidamente de scrita y sus tentada co mo parte de PMAS. Si
 se emplea la metodológica de SMCV, se d eben incluir los format s solicitad s por el p
rocedimiento: Mapeo d e procesos, Identificaci ón y evalua ción de Aspectos Ambi ntales y h oja
resume .

3.3. DESCRIPCIÓN DE IMPACTOS RELEVANTES

De acuerdo a matriz de impactos, encontramos que la mayoría son compatibles con

el proyecto, es decir no generan mayor afectación al ambiente circundante. Sin
embargo, aquellos impactos negativos que se han catalogado como “moderados”
se introducirán en el Plan de Manejo Ambiental.

Teniendo en cuenta lo anterior, se analizan los impactos establecidos en la matriz,

ya que las fichas ambientales presentarán los lineamientos a seguir, y el capítulo 5
establece los diseños requeridos.

3.3.1. Impacto sobre el recurso ATMÓSFERA

La recepción de la materia prima y la entrega del product involucran la necesidad

de entrada y salida de vehículos pesados, dando lugar a algunos aspectos
importantes como la generación de ruido, vibraciones y gases (monóxido y dióxido
de carbono) que son desprendidos hacia la atmósfera.

Este impacto se cataloga como “compatible”, teniendo en cuenta que la planta se

ubicará cerca a la vía perimetral, la cual es altamente transitada. El sector que se
presenta es una area residencial

Por otra parte, el consumo de ACPM en las calderas utilizadas en el proceso de

escaldado podrían generar emisiones atmosféricas, pero según la resolución 619
de 1997, únicamente requieren permiso aquellas industrias, obras o actividades
cuyo consumo de combustible (cualquiera tipo de combustible), sea igual o superior
a 100 gal/hora. Teniendo en cuenta que la planta utilizará un promedio de 8,64
gal/hora, no requiere permisos de emisiones, y por ende el impacto generado es
compatible con el proyecto.

3.3.2. Impacto sobre el recurso AGUA

Uso de agua potable

Durante la operación de la planta, se requieren un volumen aproximado de 135

m3/día de agua potable, la cual se utilizará en el procesamiento del brócoli: lavado,
desinfección, escaldado, enfriamiento y congelado, lo cual podría conllevar a un
desabastecimiento de agua para los sectores aledaños, mas aún en épocas de
verano, cuando la empresa que surte de agua potable a Ipiales capta bajos caudales
del líquido.

En este mismo orden de ideas, la excesiva cantidad del recurso utilizado repercute
económicamente en la empresa Alimentos Nariño, por la generación de
PLAN DE MANEJO AMBIENTAL PARA LA PLANTA DE PROCESAMIENTO DE BRÓCOLI QUE OPERA BAJO EL RÉGIMEN
DE ZONA FRANCA ESPECIAL EN EL MUNICPIO DE IPIALES - NARIÑO

sobrecostos de facturación que en el tiempo afectarán financieramente a la entidad.

En el área administrativa, el consumo de agua puede ser alto debido a la falta de

cultura en cuanto al uso eficiente y ahorro del agua. En esta área el recurso es
utilizado para labores de mantenimiento, preparación de alimentos en cafetería,
lavamanos, sanitarios, entre otros, por esta razón se cataloga como un impacto
Moderado.

Generación de aguas residuales

Así mismo, el funcionamiento de la planta genera aguas residuales, cuyas cargas

contaminantes vertidas, podrían afectar sustancialmente la dinámica del sistema de
alcantarillado. La cantidad de sólidos suspendidos totales es alta en esta clase de
agua residual, y podría generar taponamientos en las redes, más aún si se tiene en
cuenta que el sistema de redes de alcantarillado del sector es antiguo y diseñado
para recibir exclusivamente aguas residuales domésticas.

Cabe resaltar que el municipio de Ipiales ha iniciado con la aplicación de su Plan de

Saneamiento y Manejo de Vertimientos –PSMV- a través del cual se tiene estipulado
conducir sus aguas residuales hacia plantas de tratamiento, con el fin de contribuir
con la descontaminación del río Guáitara, fuente que recibe las aguas residuales
municipales. Entonces, en aras de contribuir con dicho Plan, toda industria, debe
tratar sus aguas residuales y unirse a los esfuerzos municipales por reducir la
contaminación hídrica. Así mismo, el decreto 1594 de 1984 exige que toda industria
reduzca mínimo un 80% de carga contaminante de sus aguas residuales antes de
entregarlas a fuentes hídricas o al alcantarillado receptor.

Uso de energía eléctrica

Las estaciones generadoras de energía eléctrica requieren grandes volúmenes de

agua para llevar a cabo su proceso, la cual se toma directamente de la fuente
hídrica, conllevando en algunas ocasiones a disminuir su caudal. En el caso de
Alimentos Nariño, dentro de la cadena de proceso se requiere aproximadamente
550 kw/dia, pero en el análisis realizado en la matriz, se estipuló que este aspecto
no es generador de un impacto severo, calificado como “compatible” con el
proyecto.

3.3.3. Impacto sobre el recurso SUELO

El corte y floreteo de brócoli y el empaque del material congelado son los

procedimientos que más cantidad de residuos sólidos generan. La producción de
residuos en la empresa es de 13 ton/día de residuos orgánicos y 11.2 kg/día de
residuos inorgánicos.
PLAN DE MANEJO AMBIENTAL PARA LA PLANTA DE PROCESAMIENTO DE BRÓCOLI QUE OPERA BAJO EL RÉGIMEN
DE ZONA FRANCA ESPECIAL EN EL MUNICPIO DE IPIALES - NARIÑO

El brócoli sobrante se convierte en un residuo orgánico que genera lixiviados, este

líquido al tener constante contacto con el suelo puede llegar a contaminarlo debido
a sus características tóxicas y pH bajo, en el tiempo podría conllevar a una pérdida
de nutrientes y por ende a la erosión. Lo mismo sucede con los residuos inorgánicos,
si estos se entierran, lo suelos podrían tornarse desérticos.

3.3.4. Impacto SOCIOCULTURAL y SOCIOECONÓMICO

Generación de empleo

La zona franca permanente especial en el municipio de Ipiales, desde el inicio del

periodo 2008-2011 de la actual gobernación se concibió como una de las políticas
fundamentales para lograr la reactivación económica de la Región. El proyecto
pretende aprovechar los lineamientos nacionales en cuanto a la regulación e
implementación de zonas francas, la ubicación estratégica en términos comerciales
de la ciudad fronteriza de Ipiales, y la vocación agrícola de los municipios
circunvecinos, fundamentándose en experiencias exitosas comerciales y agrícolas
llevadas a cabo en el país vecino del Ecuador en un territorio con condiciones
socioculturales y ancestrales similares.

La construcción de la planta de procesamiento proyecta la venta de 4.800 toneladas

de brócoli congelado anuales a un precio promedio de 0,80 centavos de dólar por
kilogramo, lo cual le significan ingresos anuales por valor de 7.008 millones de
pesos. Igualmente se comercializarán servicios u otras líneas de negocio con
ingresos proyectados de 897.6 millones de pesos.

En este orden de ideas, y teniendo en cuenta el carácter sistémico del proyecto, en

cuanto a la parte, social, económica y ambiental, son múltiples lo beneficios
susceptibles de contabilizar:
 Constitución de la empresa: La empresa se constituirá como sociedad anónima
brindando de esta manera, la posibilidad a personas naturales y jurídicas de
hacer parte activa de la misma y de los privilegios que traerá consigo mediante
 la compra de acciones. 
 producción en el campo: para alcanzar la producción proyectada, se estima
necesario el cultivo de brócoli en 543 Ha/año, actividad esta que requiere el
trabajo aproximado de 2500 jornales que laborarán continuamente, además de
los trabajos que indirectamente se generen (transporte, venta de fungicidas,
etc.). Es de resaltar como ventaja intrínseca del proyecto la regularidad en el
precio del producto, ventaja con la cual el campesino del sur de Nariño no
cuenta para con el resto de cultivos en los que quedan a expensas de las
 vicisitudes de la oferta y demanda. 
 Construcción planta física: el costo de construcción de la planta física e
implementación de los equipos propios para la producción del proyecto oscila
en entre los 8.000 y 10.000 millones de pesos, teniendo en cuenta 
PLAN DE MANEJO AMBIENTAL PARA LA PLANTA DE PROCESAMIENTO DE BRÓCOLI QUE OPERA BAJO EL RÉGIMEN
DE ZONA FRANCA ESPECIAL EN EL MUNICPIO DE IPIALES - NARIÑO

estos costos proyectados, es de esperarse el beneficio para las personas que

laboren directa e indirectamente en esta etapa.
 Operación de la zona franca: para la operación normal de la planta, se hará
necesaria la creación de 82 empleos directos y formales, de los cuales 13 son
administrativos quienes requerirán de un perfil profesional, y el resto
conformado por operarios y personal auxiliar, quienes podrán desempeñar sus
funciones sin la necesidad de un perfil académico alto. Si se tiene en cuenta el
nivel económico y social de las personas que habitan el sector, salta a la vista
que mediante la puesta en marcha de la empres se generarán para estos una
buena expectativa de trabajo y en cierta forma, la mejoría en términos
generales de los habitantes de la zona 

Valorización predios del sector

Por lo general, la valorización de los sectores es un fenómeno intrínseco al

desarrollo de la infraestructura que se adelanten en los mismos, dependiendo
lógicamente del tipo y la función que la infraestructura vaya a prestar a la sociedad.
La planta física de la zona franca Alimentos Nariño concebida arquitectónica e
ingenierilmente como moderna, pero sobre todo la dinámica económica que la
empresa generará en el sector, hará que el efecto de la valorización en los predios
aledaños sea considerable, lo cual traerá consigo beneficios a los propietarios de
dichos predios y vecinos del lugar.

Mejoramiento nivel de educación ambiental en la sociedad

Con el transcurrir del tiempo, y debido a los múltiples fenómenos de impacto

ambiental negativo acaecidos en nuestro medio, y gracias a los continuos procesos
pedagógicos impulsados por la academia en todos sus niveles, y el accionar de
instituciones comprometidas o conocedoras de la gestión en términos ambientales,
se ha logrado un grado de concientización, aunque sea leve, de las personas en la
preservación del ambiente. A pesar de los esfuerzos realizados, el nivel de impacto
de campañas, gestiones, formación en términos ambientales, resulta aún
minoritario.

Si se concibe la Empresa Alimentos Nariño como una empresa sostenible, no

únicamente en términos económicos, sociales, y ambientales, en el sentido
ecológico de este último término, resultaría verídico que la información, pero sobre
todo el accionar de los procesos intrínsecos de la empresa en pro de la conservación
del medio natural, repercutirá de manera positiva, directa e indirectamente en cada
una de las personas que laboran en la empresa.
V. IMPLEMEN TACIÓN DE CONTROLES AMBI ENTALES

L uego de l a identificación de aspectos e impactos ambientale se proc e derá al e stablecimie nto de medidas
de co ntrol, que pueden des cribirse con ayuda de tablas u
o tros, que f aciliten su comprensión. El prop ósito de la implementación de C ontroles
Operacionale s es establecer las medidas de mitigación, preve nción y co rrección
d estinadas a minimizar y/o eliminar los impacto s ambiental es.
L os controles a impleme ntar puede n ser técnic os, de inge niería, documentarios u otros, y d eben comprender
cada actividad d el proyecto. Para ello d ebe conside rarse lo sig uiente:
a) Agua

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 SistemadeGestiónIntegradoSMCV
ReglamentoAmbientalparalasOperacionesdeSMCV
MAre0001

Se debe tener en cuenta medidas de contro l para evit ar el vertimiento de sustancias sólidas o lí quidas en
l as fuentes de agua, cu rsos o quebradas y la optimizació n de su uso de acu erdo a las n ecesidades.

b) Aire
Se deben indicar las medidas pa ra evitar i mpactos en la calidad del aire, c omo por ejemplo: mantenimiento
de equip os móviles y estacionarios para evitar la emisión de gases de c mbustión por encima d e los límites
permisible s; medidas y medios de control de polvo, tanto en el área de campamento y á reas de trabajo;
control de velocidad dentro de las área s de traba o para dis minuir la ge neración d e polvo; pr ohibir la
quemar de cualquier ti o de material o residuo dentro o fu era de SM V.

c) Suelos
Establecer planes y controles para la construcción de caminos para el tráfico de
camiones, maquinaria pesada y ve hículos en general, evitando alteraciones innecesarias
de terrenos; incluir las medidas d e control para asegurar la estabilid ad de talud es y los
planes de cierre de accesos, cierre tempor al/permanen te de canteras, prote cción de
cauces nat rales y control de erosión.
Describir l s medidas a implem entar para el almac namiento y manipula ción de
productos q uímicos y s ustancias p eligrosas a fin de evitar generar derrames o impactos en la calidad del
suelo.

d) Flora, Faun a y Paisaj

Prohibida l a caza y en general ualquier a ción que p ueda afectar a la fauna o su hábitat, est ablecer
controles para asegurar q ue la conducción de vehículos se realizará no sólo teniendo en cuenta todas las
precauc iones para evitar accidentes, sino también teniendo presente la importanci de no disturbar a la
fauna; olocar señ ales de precaución para el manejo cuidadoso en las zonas de transito de fa una,
especialmente del guanac o.
Establecer los control s para evi ar que la presencia de materiales, instalaci ones y/o residuos generen un
im pacto visua l sobre el paisaje.
Establecer los controle s para evitar que la presencia d residuos orgánicos genere el acercamiento de la fau
na a las zon as de oper ción.
Establecer os mecanismos para comunicar el avistamiento de fauna en las zona s donde desarrollará n sus
actividades a la Gerencia de Medio Am iente.

e) Manejo de Productos Químicos

Describir l s medidas a implem entar para el almac namiento y manipula ción de productos q uímicos y
sustancias peligrosas, a fin de ev tar derram s o impactos en la calidad del suelo, en base al GIst0022
“Estándar para el Manejo de Productos Químicos”

f) Manejo de Residuos Sólidos

Indicar los r esiduos sólidos que generan las actividades a realizar y e stablecer el manejo
de dichos residuos de acuerdo a l Mapg0016 “Plan Ge neral de Residuos Sólidos de
SMCV”, en caso iden tifiquen la generación de algún residuo que no se e ncuentra

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 SistemadeGestiónIntegradoSMCV
ReglamentoAmbientalparalasOperacionesdeSMCV
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identificado en SMCV , debe comunicarlo a la Gerencia de Medio Ambie te para establecer su manejo.

g) Sitios Arqu eológicos

Indicar si dentro de las zonas donde realizarán actividades, existen áreas delimitadas por el Instit uto
nacional de Cultura (INC), las c uales se e cuentran s eñaladas co n muros de color az ul e hitos de concreto
c on el logo del INC.
Describir los mecanism os que em p leara para la comunic ación inmed iata del hallazgo de restos
arqueológicos a la Gerencia de Medio mbiente.

VI. MANEJO S OCIAL

En esta sección se de scriben las políticas establecidas por la em presa contr atista en materia a relaciones
c on las com unidades y el Plan d e Manejo Social, considerando temas com o:

Promover entre su personal conductas socialmente aceptadas y valoradas, a través de Sensibilizaci o nes
y linea mientos de conducta d e sus traba jadores, durante su permanenc a o tránsito en las po blaciones de AID
o en la propia c iudad de A requipa, conducción responsable de vehículos, respe o al orden público y a los vecinos
donde viven, resp eto a la cultura y co stumbres l ocales, uso adecuado de luces, claxon y alarmas de retroceso,
c onsumo de alcohol, re speto por el género opu esto, entre otros.

Adquisición de Bienes y Servi cios Locales, favoreciendo las compras l ocales y promoviendo el
comercio justo de materiales y servicios , ante situ a ciones com erciales equivalentes o similare s,
estableciendo este compromis mediante una Declar ación de Compromiso.

Contrataci ón de Personal Local, asumiendo su respon abilidad social y contrib uyendo a la promo ción
del bienestar de los poblado es del AID de Cerro Verde. Par a ello, el Contratista deberá pre cisar el niv el
de prioridad que le otorgará a la contrat ación de personal local del AID , mediante una Decla ración de
Compromis o. Para tal es fines, coordinará con el área de Relacion es Comunitarias de SM CV.

VII. REHABILIT ACIÓN DE LAS ÁREA S UTILIZADAS DURANTE EL PR OYECTO

En esta sección se establ ecen las actividades que realizará a Empresa Contratista a fin de rehabilitar las áreas
utiliz adas duran e el proyec to. La reh a bilitación s e llevará a cabo de ac erdo a las actividades detalladas en
el pla n y a las característi as particulares del proyecto.
Dentro de algunas activi ades a considerar se tiene el d esmantelamiento de e quipos e
instalaciones, recojo de residuos y r ehabilitación de áreas disturbadas (cuando aplique),
entre otras. E l objetivo principal es asegurar que no queden elementos que generen
im actos negativos al amb iente luego del término de proyecto.

VIII. SEGUIMIE NTO DEL PMAS

El seguimiento del PMAS tiene como objetivo garantizar el cumplimiento de los

co mpromisos medidas de control establecidas para la pro ección del medio ambiente y el
co mponente s ocial. En es a sección se debe defi nir al respon sable del seguimiento de dicho plan, indicand o su
nombre, cargo y datos de contacto. El seguimient o al PMAS también

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 SistemadeGestiónIntegradoSMCV
ReglamentoAmbientalparalasOperacionesdeSMCV
MAre0001

co templa el reporte mensual a la Gerencia de Medio Amb iente de lo s elemento que se

detallan en el Anexo N° 2
El responsable de seguimiento del PMAS, d ebe comunicar a la Gerencia d e Medio
Am biente cualquier activid ad adicion l de control a impleme ntar en el c aso de que las que
se establecier n inicialme nte no sean eficaces.

IX. PROGRAM A DE CAP ACITACIÓN

Es importante que se iden tifiquen las necesidades de capacitación, prin cipalmente de aquel personal cuyo
trabajo pueda generar un impacto significativ o sobre el m edio ambiente. Ello im lica que la capacitació n
podría ser más intens iva para el personal cuyas funciones están dir ectamente relacionada s con Activ dades
Críticas. Sin e bargo, es convenient e que la empresa promueva en todos sus empleados el c nocimiento de:

Sus competencias y responsabilid des en elcontexto del PMAS establecido.

Los Impactos ambientales que podrían generar sus activi ades.
 La importa cia de act ar de conformidad co n las políticas de SMC V y el PM S de la empresa. 
 Las consecuencias de violar p rocedimientos o desatender sus responsa bilidades ambientale . 
Para la capa citación se debe considerar la rota ción del personal, los c ambios de turno y la d sponibilida del
mism o, en funci ón de sus actividades cotidianas con la finalidad de o btener el 100% de personal capacitado.

X. PROGRAM A DE TRA BAJO DEL PMAS

Todas las ac tividades del PMAS deben establecerse en programas ambientales en los
c uales se especificarán las fechas n que se i ician y ter inan las ac tividades, a sí como
la frecuencia con la qu e se han e stablecido los controle s, responsa ble, indicad ores de
s eguimiento.
Cualquier retraso o cam bio en el cumplimient del progra ma debe ser comunicado a la
Gerencia de Medio Ambiente.

ANEXOS

Esta sección incluye tod os aquellos registros o document os solicitad os en las a nteriores
s ecciones u otros que l a Empresa Contratista considera ecesario q ue formen parte del
PMAS, entre esos regist ros se inclu ye:

 La List a de mat rias prima s, insumos, product os, subproductos y residuos

manejados; especificando nombre de la susta ncia, cantidad máxima de
almacenamiento po r día, concentración, tipo de almacenamiento (granel, sacos,
tanques, cilindros, bidones, etc.) y otros da os pertinentes.
 La lista de hojas de datos de seguridad (MSDS) de los product os químicos que se encuentr a evaluada
y aprobad a por las Gerencias de Medio A mbiente y Salud y Segurida d y las que requieren e valuación. 

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 SistemadeGestiónIntegradoSMCV
ReglamentoAmbientalparalasOperacionesdeSMCV
MAre0001

Anexo N° 2
Identificación e Indicad ores a Reportar.

Nº Valor Solicitado Un id. Ob servations Aplica?

Materiales
Cantidad de materiale s cáusticos: Na OH,
1 K g.
KOH, Ca(OH)2, Mg(O H)2 y CaO

Cantidad de ácidos y soluciones ácid as

2 K g.
usada s: H2SO4, HCl, HNO3, etc.

3 Candi a de acero con sumido K g.

Consumo de diesel/ gasolina para la
4 gal ones
genera ción de energí a eléctrica
Consumo de diesel/g asolina/gas
5 natural/propano, etc. para equipos m óviles
(vehíc ulos, camiones,etc)
Consumo de diesel/g asolina/gas
6 natural/propano, etc. para equipos
estaci narios
7 Consumo de agua superficial
Energía
Se debe mantener en forma separad los consumos
por cad a tipo de combustible
Se debe mantener en forma separad los consumos
gal ones
por cad a tipo de combustible
Se debe mantener en forma separad los consumos
gal ones
por cad a tipo de combustible
Agua
gal ones

8 Consumo de agua subterránea gal ones

Explicar en qué proce o se reusa/rec cla así como la
9 Cantidad de agua que se reusa/recicla gal ones
descripción de su trata miento
Emisiones
Cantidad y tipo de refrigerantes para la
10 K g. Ejempl o R22, R134a; R 141b, R 410.
recarga de equipos
Cantidad de SF6 usa do para la recarga de
11 K g.
equipo s
Hacer distinción entre Km recorridos por transporte d e
12 Kilóme tros recorridos por cada equipo móvil Km
person al de Km recorridos por trabajo s de obra.

13 Horas trabajadas por cada equipo m óvil H r.

14 Potenc ia motor de ca da equipo móvil bhp

Horas trabajadas por cada equipo
15 r
estaci nario
16 Potenc ia motor de ca da equipo estac ionario hp

Biodiversida d
Este da to se debe Corroborar con el área de
17 Área disturbada m2
Proyectos e Ingeniería

Social
18 Perso al local contratado ° Este da to debe habers e verificado

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 SistemadeGestiónIntegradoSMCVReglamentoAmbientalpa
ralasOperacionesdeSMCVMAre0001

Anexo N° 3
S olicitud d e Exonerac ión de la resentaci ón de PMA S

I. Administrador de contrato

Nombr e: Regis tro:

Área:

II. Datos de la Empresa

Razón social:

Representante:

Contra to/OT N°: Fecha de Inicio: Fecha de Término:

III. Dato s de las actividades a realizar

Nombr e del servicio:

Lugar de Ejecución:

Per sonal:

Ve hículos:

Eq uipos:
Recursos necesarios:
Instalaciones:

Materiales:

Pro ductos químicos:

Peligrosos:

Residu os sólidos y/o No Peligrosos:

líquidos generados
Manejo:

Resumen de
activid ades:

IV. Respecto a la información proporcionada

Los aba jo firmantes declaran que los datos proporcionados han sino verificados y se com prometen al cumpli miento de las acciones que se establezc n para corregir cualquier observación
resultado de la o misión de información necesaria para un a correcta evaluació .

Representante de la Empresa Administrador de Contrato

IV. Evaluación de la solicit ud

Conclusión: Requiere PMAS No Re quiere PMAS

Comen tarios
/Obse vaciones

Nomb re y Firma de
Evalua dor(es):

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DOCUMENTO SOLO PARA CONSULTA
 SistemadeGestiónIntegradoSMCV
ReglamentoAmbientalparalasOperacionesdeSMCV
MAre0001

Anexo N° 4
Certific ación amb ental para recepción de obra

Datos de la Empresa

Razón social Contrato N°

Documento
Represen tante d e Identidad
Administ rador de contrato

Nombre Registro

Área

Datos de la Obra

Nombre

Fecha de Inicio Fecha de Término

Lugar de Ejecución

Descripc ión

Comenta rios u observ aciones

Luego d l recorrido p or la obra s e comprobó el cumplimie nto de las actividades c ontempladas en el Plan de Manejo
Ambiental y Social de la Emp resa Contratista, en lo r eferente a la entrega de la obra
y áreas e mpleadas, or lo cual s emite el pr esente certificado.

Cerro Verde,…… de …………… ….…..del… ………..

Administrad r de Supervisor de Me dio Repres entante de

Contrato Ambiente Empres a Contratista

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