DISEÑO DEL FLUJO DE LOS PROCESOS

DE MANUFACTURA
El diseño del flujo de los procesos de manufactura es un método que sirve para
evaluar los procesos específicos a los que son sometidas las materias primas, las
piezas y los subensambles a su paso por la planta.
Los instrumentos de la administración de la producción que se usan con más
frecuencia para planear y diseñar el fl ujo de los procesos son los planos de la
pieza, las gráficas de ensamble las hojas de rutay las graficas del flujo de
procesos Cada una de estas gráfi
cas es un instrumento de diagnóstico muy útil
y se emplea para mejorar las operaciones durante el estado constante del sistema
de producción. De hecho,
normalmente el primer paso para analizar todo sistema de producción es
representar los fl
ujos y las opera-
ciones mediante una o varias de estas técnicas. Son como los “organigramas” del
sistema de manufactura.
El
plano de la pieza
(ilustración 7.3) no es otra cosa que una imagen ampliada del producto que
muestra las partes que la componen. Una
gráfi ca de ensamble
(ilustración 7.4) utiliza la información del
plano de la pieza y defi
ne (entre otras cosas) cómo deben ir colocadas las piezas, el orden para armarlas
y,
muchas veces, un esquema del fl
ujo general de los materiales.
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La
hoja de ruta y operaciones
(ilustración
7.5), como su nombre indica, detalla la ruta del proceso y las operaciones que
corresponden a una pieza
particular. Presenta información como la relativa al tipo de equipo, herramientas
y operaciones que se
necesitan para fabricar la pieza