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DATOS GENERALES
Nombre: Diamante
Clasificación : Vino blanco semi-dulce
Tipo de uva: Viura y Malvasía
Región: Rioja, España
Finca: Bodegas Franco- Españolas
Añada: 2016
Grado Alcohólico: 12.5%
Volumen de la Botella: 750 ml
Lugar de Embotellado: España
Información extra: D.O calificada Rioja
APRECIACIÓN DEL VINO
1. Vista
Tinta Acerado
Color
Intensidad Baja
Límpido
Limpidez
Brillo Cristalino
Disco Grueso
Densidad Piernas delgadas y baja lento
2. Olfato
Intensidad Mediano
Tipo (calidad)
Descripción
Naturaleza madera
Defectos
3. Sabor
Inicio: Ácido fuerte
Descripción Evolución: Ácido suave
Final: Agrio
Estructura Potente
Taninos Astrigente
Acidez Ácido verde
Sabores de boca Potente
Persistencia aromática Normal
Defectos
Límpido
Limpidez
Brillo vivo
Disco delgado
Densidad Piernas delgadas y baja medio baja
2. Olfato
Intensidad Mediano
Tipo (calidad)
Descripción
Naturaleza Ciruela pasas
Defectos
3. Sabor
Inicio: Ácido
Descripción Evolución: Fresco
Final: Ácido
Estructura Armoniosa
Taninos Sedoso
Acidez Corta
Sabores de boca Picado
Persistencia aromática Ácido
Defectos
4. Conclusión (opinión personal)
Límpido
Limpidez
Brillo Cristalino- Brillante
Disco Mediano
Densidad Piernas delgadas y baja lento
2. Olfato
Intensidad Fuerte
Tipo (calidad)
Descripción
Naturaleza Zarzamora
Defectos
3. Sabor
Inicio: Ácido
Descripción Evolución: Ácido suave
Final: Dulce
Estructura ligero
Taninos Suave
Acidez Ácido
Sabores de boca Dulce
Persistencia aromática Normal
Defectos