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Bushwear

Esta forma de vestirse es tradicional de las zonas del interior. Comenzó a


desarrollarse a partir de los años 30, cuando las mujeres empezaron a utilizar
pantalón, hecho que se popularizó todavía más durante la Segunda Guerra
Mundial.
El estilo rural o bushwear se caracteriza por los pantalones vaqueros, el
chaleco de lana, el abrigo de hule, el sombrero de piel de conejo y las botas
de montar a caballo. A día de hoy, tampoco falta la camisa blanca o de color
claro y el cinturón de cuero.

El bushwear y el traje típico de Australia

Se considera que es una especie de traje nacional desde que, en 2007, el


primer ministro de Australia eligió esta ropa para asistir al Foro de Cooperación
Económica Asia-Pacífico (APEC).

Estilo surfero
En las zonas de costa se lleva un tipo de ropa acorde a las actividades que se
practican en estos lugares, como el surf. En primer lugar, los trajes de baño
han ido evolucionando, pasando por el bañador, el bikini y los trajes de
neopreno.
El estilo surfero en la costa australiana

A partir de los años 50, se pusieron de moda las camisas de colores típicas
de algunas islas del Pacífico como Hawái y Fiyi. Además, también se han
popularizado los pantalones cortos, tanto para los hombres como para las
mujeres.

En cuanto a la vestimenta femenina, también se han adquirido elementos de


otros países, como el pareo de Indonesia, la falda de Fiyi o las camisas sueltas
de India, prendas que se adaptan al clima y las necesidades de este territorio.

Larrikin
El concepto larrikin hace referencia a los grupos de personas del siglo XX que
defendían en Australia el pensamiento libre y el modernismo, y tenían un
comportamiento rebelde.
Éstos eran artistas, actores, periodistas, etc., que acostumbraban a reunirse en
las cafeterías y escuchar música por aquel entonces moderna como el jazz.
Esta corriente se acentuó en los años 60 debido a movimientos como el de la
liberación de la mujer.

Esta forma de vida también ha influido en un estilo de vestimenta que suele


verse sobre todo en las ciudades. El elemento más destacado es el sombrero
de palma.

Indígenas
Aunque, en la actualidad, la mayoría de los indígenas de Australia viven en las
ciudades y utilizan ropa moderna, en el pasado tenían su propio tipo de
vestimenta.

Dibujo de la vestimenta de los indígenas de Australia

En un principio, se cree que estas personas iban desnudas pero, tras el


colonialismo, comenzaron a utilizar taparrabos y faldas largas para cubrirse. No
obstante, lo que más destaca de ellos es la pintura con la que decoraban su
cuerpo.

En los Juegos Olímpicos de Sídney, en el 2000, se intentó que el equipo


australiano llevara ropa inspirada en los indígenas. Por esto, se utilizaron
colores como el marrón y el amarillo.
Si quieres saber más sobre los distintos pueblos indígenas de Australia, te
recomendamos el siguiente artículo: Los aborígenes australianos.

CULTURA Y TRADICIONES
Australia se caracteriza por una enorme riqueza cultural, fruto de la llegada de
inmigrantes desde todos los rincones del planeta. Sin embargo, las tradiciones del país
están mayoritariamente determinadas por la cultura indígena y las costumbres europeas,
especialmente las británicas, ya que el país surgió a partir de una colonia británica. Una
muestra de este mezcla de tradiciones es que todavía se conservar multitud de lenguas
aborígenes pero se celebran fiestas británicas en todo el país.

Cada 26 de enero se celebra el Día de Australia, que conmemora con música y fuegos
artificiales la llegada de los primeros colonos ingleses. Pero, sin duda, la festividad más
emotiva del calendario australiano se celebra el 25 de abril, denominado día Anzac, cuando
se rinde homenaje a los fallecidos en conflictos bélicos.

En lo que respecta a la comida, el pescado es el plato favorito por excelencia. Las carnes
asadascon frutas rojas y acompañadas de verduras son otras de las preferencias
gastronómicas; todo ello, regado por un buen vino de la zona. El Vegemite es una pasta de
extracto de levadura ideal para untar pan que es muy típica en el país y que se caracteriza
por su intenso sabor. Entre los postres destaca la pavlova, un dulce de merengue cubierto
con frutas y cremas.

Los australianos se caracterizan por ser personas relajadas e informales, pero nunca
maleducadas. Generalmente, todos viven cerca de la costa y en ciudades, tan solo el 25%
de los australianos habita en pueblos. El tiempo es bueno durante todo el año, así que surge
una combinación perfecta de playa y calor. Eso sí, recuerda utilizar protector solar cuando
haya sol, es por tu bien.

Las ciudades son muy activas y cuentan con una intensa vida cultural. Se caracterizan por
tener una baja densidad de población, lo que implica que la mayor parte de los habitantes
recurre al coche para moverse por ellas. En todas se pueden encontrar buenos cafés,
música en directo, museos, actuaciones teatrales...
Cultura de Australia

Casa de la Ópera de Sídney, icono arquitectónico de Sídney.

La cultura de la Mancomunidad de Australia posee su principal referencia en la cultura


occidental aunque es influenciada por las características únicas que impone la geografía y
medio ambiente del continente Australiano, por el aporte cultural de los
pueblos Aborígenes e Isleños del estrecho de Torres, y por la influencia de las sucesivas
olas de emigrantes de múltiples etnias que sucedieron en la colonización británica de
Australia.1 Aunque hay un sinnúmero de factores tales como el idioma inglés, la existencia
de un sistema de gobierno tipo el Sistema Westminster, la popularidad de deportes tales
como el críquet y el rugby, o la demografía de la religión en Australia que poseen una muy
importante influencia anglo-celta, en la actualidad Australia aloja una gran diversidad de
iniciativas y características culturales, y ha contribuido con numerosos artistas a la cultura
internacional pop y clásica, desde Dame Joan Sutherland o 5 Seconds of
Summerhasta AC/DC.
Se estima que los pueblos aborígenes comenzaron a llegar a Australia hace unos 60,000
años, y se puede rastrear evidencia del arte aborigen en Australia por lo menos hasta una
antigüedad de 30.000 años.2 Varios de los estados remontan su origen a colonias
pennales, la primera flota de convictos británicos llegó a la bahía de Sídney en 1788. Las
historias de los bushrangers, o perseguidos por la ley, han perdurado a través de la
música, cine y literatura australiana - al respecto Ned Kelly es el más famoso de los
forajidos. Las fiebres del oro en Australia de la década de 1850 trajeron prosperidad a la
vez que renovadas tensiones sociales a Australia, incluida la rebelión de mineros
denominada Eureka Stockade, y las colonias formaron parlamentos mediante elecciones y
confirieron derechos a los trabajadores y mujeres antes que otras naciones occidentales.3
La federación de Australia en 1901 fue un importante hito y evidencia del afianzamiento de
una identidad nacional - expresada en las pinturas de la Escuela de Heidelberg y en la
prosa de Banjo Paterson y Henry Lawson. Las Guerras Mundiales alteraron
profundamente el sentido de identidad australiano - con la Primera Guerra Mundial nace el
espíritu ANZAC y la Segunda Guerra Mundialmuestra el realineamiento de Australia con
Estados Unidos como principal aliado. Luego de la segunda guerra, 6.5 millones de
inmigrantes de 200 naciones aportaron una inmensa y renovada diversidad y los
australianos fueron ganando en su percepción en cuanto a la proximidad con Asia.
El igualitarismo, la informalidad y aún la irreverencia han sido temas populares en la
referencia a la cultura australiana - ejemplificados por las obras de C J Dennis, Barry
Humphries y Paul Hogan.4 Mientras que la fascinación con el outback y el bush ha sido un
tema recurrente del arte, cine y literatura de Australia, y la agricultura ha sido un
importante sector en la economía, Australia posee una de las poblaciones más
urbanizadas del mundo, con más del 75 por ciento de la población gozando de un estilo de
vida urbano, principalmente en las ciudades capitales de los estados a lo largo de la
costa.4 Las mismas se han constituido en centros de lo que a partir de la década de 1970
se ha denominado la Australia multicultural. Las ciudades capitales alojan renombradas
instituciones culturales de prestigio internacional tales como la Sydney Opera House y
la National Gallery of Victoria. Los australianos apoyan o participan en forma entusiasta en
una gran variedad de deportes, incluido el fútbol australiano nativo del país y que se juega
en el invierno, mientras que a lo largo de las costas se desarrolla una vibrante cultura del
surf.

Idiomas de Australia[editar]
Véase también: Lenguas aborígenes de Australia

Pese a que Australia no posee una lengua oficial, es un país monolingüe con el inglés
como lengua nacional de facto. El inglés de Australia sigue generalmente el inglés
estándar en lo referente a las norma de deletreo y gramática pero tiene su propio acento y
vocabulario. Según un censo de 2001, el inglés es la única lengua hablada en casa por el
80% de la población. La segunda lengua más común era el chino (2.1%), el italiano (1.9%)
y el griego (1.4%). Una parte considerable de la segunda generación de inmigrantes es
bilingüe. Australia tiene igualmente una lengua de signos propia llamada Auslan que es el
principal instrumento comunicativo de unos 6500 sordos.
Se cree que había entre 200 y 300 lenguas aborígenes en el momento del contacto con los
europeos, pero sólo 70 de todas ellas han sobrevivido y todas excepto una veintena están
en peligro de desaparecer. Una lengua indígena es la lengua principal de unas 50.000
persona, lo que equivale al 0,25% de la población.5

Religión en Australia[editar]

Santa Mary MacKillop, la primera santa australiana.

Australia sigue siendo un país predominantemente cristiano, pero no tiene una religión
oficial del estado y una buena parte de la población no profesa religión alguna.6 La Sección
116 de la Constitución de Australia prohíbe al gobierno de la Mancomunidad establecer
un estado confesional o interferir en la libertad religiosa.7
En el 2006, el 63.9% de los australianos fueron identificados como cristianos por el censo
de Australia, con los mayores porcentajes perteneciendo o bien al catolicismo (un 25.8%) o
a la Iglesia Anglicana (un 18.7%) y un tercer grupo sería el de aquellos ligados a la Iglesia
Unida de Australia con un 5.7%. Las otras creencias religiosas mayoritarias también se
practican en Australia, en lo que es una evidencia más de la diversidad cultural del país.6
Australia tiene también una porción creciente de habitantes que se declara no religiosos.
Un 18.7% de los australianos declaró 'sin religión' en el censo de 2006 y un 11.2% no
respondió a la pregunta.

Literatura de Australia[editar]
Artículo principal: Literatura de Australia
La literatura de Australia también ha estado influida por el paisaje; por ejemplo, en trabajos
de escritores tales como Banjo Paterson y Henry Lawson. El carácter de la Australia
colonial, reafirmado en la literatura del país, repercutió mucho en la etapa moderna de la
nación y se destacó por su igualitarismo y anti-autoritarismo.
Existen numerosos escritores australianos que han obtenido reconocimiento internacional
incluyendo conseguir el Nobel, entre ellos cabe mencionar por ejemplo, Patrick White,
como también autores como Peter Carey Thomas Keneally, Colleen McCullough, Nevil
Shute o Morris West. Entre los escritores expatriados se destacan la feminista Germaine
Greer, el historiador del arte Robert Hughes o los humoristas Barry Humphries y Clive
James.8
Entre los escritores clásicos australianos más destacados se cuentan los poetas Henry
Lawson, Banjo Paterson, C J Dennis y Dorothea McKellar.

Música de Australia[editar]
Artes visuales de Australia[editar]

Tom Roberts, Shearing the Rams.

Australia tiene una larga historia en lo referente a las artes visuales que comienza con
las pinturas rupestres realizadas por los indígenas. Desde los tiempos del asentamiento
europeo el paisajeaustraliano ha sido un tema común en el arte nacional, lo cual se hace
evidente en los trabajos de Arthur Streeton, Arthur Boyd y Albert Namatjira, entre otros.
La escuela de Heidelberg fue un movimiento artístico australiano de fines del siglo
XIX. Frederick McCubbin formó un grupo de artistas de renombre en Australia, como
Conder Charles y Arthur Streeton. Más tarde, el movimiento pasó a conocerse como
impresionismo australiano. El legado de la escuela de Heidelberg proporciona un
complemento visual a dichas historias y sus imágenes se han fusionado en el
subconsciente histórico del país. Muchos de estos trabajos pueden observarse en las
galerías de arte australianas, entre las cuales destacan la Galería Nacional de Victoria, la
Galería Nacional de Australia y la Galería de Arte Fino Ballarat.
La National Gallery of Victoria es un museo y galería de arte de Melbourne, Australia.
Fundada en 1861,1 es la galería de arte más antigua y la más grande abierta al público en
general en Australia.

Gastronomía de Australia[editar]
Una tostada untada con la pasta Vegemite, tradicional mezcla a base de extracto de levadura.

Artículo principal: Gastronomía de Australia

La cocina contemporánea australiana combina orígenes británicos e indígenas con


influencias mediterráneas y asiáticas. Los abundantes recursos naturales australianos
permiten acceder a una gran variedad de carnes de calidad, y el asado de carnes de vaca
o cordero al aire libre es una arraigada tradición nacional. La gran mayoría de los
australianos vive en proximidades del mar y los restaurantes australianos que sirven
pescados y mariscos se encuentran entre los mejores del mundo.9
"Bush tucker" es un término australiano que denomina las dietas tradicionales de los
aborígenes australianos. Gran parte de esta comida y platillos es considerada típicamente
australiana - preparada con ingredientes tales como nueces de macadamia, o carne
de canguro (la cual está experimentando un renacimiento en cuanto a su uso en los
menúes contemporáneos australianos).
Los primitivos colonos británicos trajeron carnes y granos tradicionales desde Europa y los
mismos son aún hoy una parte importante en la dieta australiana. "Meat and three
veg", fish and chips y el Australian meat pie continúan siendo comidas tradicionales de
numerosos australianos. La inmigración multicultural posterior a la Segunda Guerra
Mundial trajo nuevos sabores e influencias, de la mano de las oleadas de inmigrantes
provenientes de Grecia, Italia, Vietnam, China y otras naciones que diversificaron la dieta
típica australiana.
Entre los frutos de mar locales se destacan el pez denominado Barramundi, el cabeza
plana, y la cigarra mariposa (un falso tipo de langosta), mientras que la popularidad de
los langostinos australianos condujo a la exitosa campaña turística de la década de 1980
en la cual el actor y cómico Paul Hogan invitaba a los nortemericanos a venir a Australia y
el entonces loes "cocinaría un langostino en la barbacoa para ellos".10
El Vegemite es una pasta untable originaria de Australia, fabricada a base de extracto de
levadura.11 Postres tradicionales australianos incluyen el postre a base
merengue pavlova y los lamingtons.12Los bizcochos ANZAC traen remembranzas de la
dieta que los soldados australianos que lucharon en la Primera Guerra Mundial en
la Batalla de Galipoli.

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