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DU
STAGE D’APPLICATION
INGÉNIEUR D’ÉTAT 2ème Année
GÉNIE INDUSTRIEL
TEXTILE - HABILLEMENT
Par
Hafsa BOUDGUIG
2014 -2015
Sommaire
Remerciement………………………………………………………… 4
Résumé…………………………………………………………………5
Introduction……………………………………………………………..6
Présentation de l’entreprise…………………………………………..7
• Fiche de présentation…………………………………………..7
• Historique………………………………………………………..8
• Organisation de Matis………………………………………….10
• Plan général…………………………………………………….11
• Programme de production……………………………………..12
Présentation du sujet………………………………………………….13
• Cadre réglementaire……………………………………………13
• Définition………………………………………………………...14
• Finalité…………………………………………………………...15
• Démarche……………………………………………………….16
Evaluation de la criticité………………………………………………22
• Choix de la méthode…………………………………………...22
2
• Cotation …………………………………………………………23
• Analyse finale…………………………………………………...27
• Synthèse du résultat……………………………………………28
Action Corrective………………………………………………………31
• Les EPI…………………………………………………………..32
Difficultés et recommandations……………………………………...36
Conclusion……………………………………………………………..37
Bibliographie…………………………………………………………...38
3
Remerciements
disponibilité et sa serviabilité.
leur collaboration.
soutien.
4
Analyse des risques généraux relatifs aux postes de travail
Résumé (Français)
J’ai effectué mon stage au sein de l’entreprise Matis Aerospace, dont l’activité est
la fabrication des câbles aéronautiques. J’ai été accueillie dans le département
Santé, Sécurité et Environnement.
Mon projet a été d’analyser les risques généraux liés aux différents postes de
travail dans l’entreprise. Dans un groupe de travail nous avons procéder
premièrement par identification des dangers et les risques qui y sont liés. Ensuite
grâce à une visite de terrain, une interrogation du personnel nous avons pu
évaluer la fréquence, la gravité et le niveau de maitrise de chaque risque, ce qui
nous a permis de hiérarchiser les risques selon leur criticité et déterminer les
risques prioritaires qui nécessite un suivi. Enfin nous avons essayé de mener des
actions correctives afin d’améliorer la prévention des risques qui sont prioritaires.
Summary (English)
I accomplished my training course at the company Matis Aerospace which activity
is manufacturing aeronautic wires. I was welcomed in the department of Health,
Security and Environment.
My project was to analyze the risks related to work posts in the company. In a
working group we started by identifying dangers along with the risks they
engender, after visiting the field, interviewing the staff, we were able to evaluate
the frequency, the seriousness, and the level of control of each risk, which
allowed us to hierarchy the risks depending on their criticality and establish the
priority risks that requires an effort. At the end we tried to carry out some corrective
actions to improve the prevention of priority risks.
5
Introduction
6
I. Présentation de l’entreprise :
1. Fiche d’identification
2. Profil
7
Le secteur aéronautique est un secteur prometteur à l’économie
marocaine, en effet la création de la société Matis Aerospace en 2001
vient favoriser la stratégie du gouvernement marocain qui vise à accueillir
dans la technopole de Casablanca des entreprises multinationales
aéronautiques.
MATIS (MOROCCO AERO TECHNICAL INTERCONNECT
SYSTEMS) est le fruit d’une collaboration entre la RAM (Royal Air Maroc),
le fabriquant d’avion Américain BOEING et le Groupe Français SAFRAN
le leader mondial dans la fabrication de câblage aéronautique. En 2012 la
RAM a vendu ses part dans MATIS et s’est retiré donc du capital/
a. Boeing :
Boeing est une société multinationale, avec des usines et des fournisseurs
répartis sur l’ensemble du globe. Son chiffre d’affaires annuel s’élève à 55
Milliards de Dollars.
b.Labinal Safran
LABINAL est une société industrielle de haute technologie, créée en1921.
Elle s’est intégrée au Groupe Snecma en l’an 2000. Elle occupe une
position mondiale de premier plan dans le domaine des systèmes de
câblages électriques et des prestations de services en ingénierie sur les
marchés Aéronautiques, Spatiaux, Ferroviaires et de Défense.
3. Historique
8
Evènement Date
9
4. Organisation de Matis
Président directeur
général
Direction des
Direction des finances
opérations
Service
Services des systèmes Direction Ressouces
Service qualité maintenance/Moyens
d'information Humaines
généraux
Département Santé
Sécurité
Environnement
10
5. Plan général de MATIS Aerospace
11
6. Programmes de production
12
II. Présentation du sujet
L’incertitude est une donnée intrinsèque à la vie de l’entreprise. L’un
1. Cadre réglementaire
13
L’analyse de risques regroupe l’ensemble des méthodes de gestion
accidentelles.
ou matérielles importantes
14
Les risques liés à l’activité humaine sont à leurs tours classifiés en trois
Dans notre étude on s’est intéressé par l’analyse des risques généraux.
Mieux prévenir que guérir. Une analyse des risques permet d’améliorer
l’entreprise. Plus loin parlant en termes de coût, elle permet de réduire les
coûts, en effet : Coût global des accidents et plus supérieur des dépenses
15
endommagé lors de l’accident) des coûts dus à l’augmentation des frais
Suivi
• Priorité d'action
des
• Actions correctives
risques
16
III. Identification des dangers
- Zone de production.
- Zone magasin.
administration.
Bureau qualité
17
Bureau Supply chain
Calibration
Bureau lancement
l’entreprise.
Turbomeca :
2. Test et contrôle
Dassault :
2. Test et contrôle : test F5X, test F2000, métallisation, contrôle final, emballage
Boeing :
Snecma :
Leap :
Airbus :
18
1. Fabrication :FQIS, N5 N6, Coupe gaine
Alimentation Kitting
Coupe gaine
Coupe EUBANKS
Impression Zebra
Alimentation SNECMA
Impression SP2000
Picking SNECMA
MECAGRAVE
Impression DMG
Stock bobine
Désemballage
Réception
Chargement / Déchargement
Zone anticipe
19
Activités transversales :
Dans la page suivante le tableau des risques industriels conçu par le standard
SAFRAN. Ce tableau contient 31 risques, suite à une visite de terrain on choisit les
risques qui sont liés à l’activité de l’entreprise, les cases ainsi coloriées en orange
représentent des risque qu’on a éliminé par ce qu’ils ne sont pas concernés dans notre
analyse.
20
N° Risques
2 Chute d'objet
4 Heurt
8 Anoxie
9 Pincement/Ecrasement
10 Incendie/Explosion
11 Piqûre/Coupure
12 Risque biologique/Sanitaire
13 Entrainement
14 Fatigue visuelle
15 Brûlure/Gélure
16 Risque électrique
19 Projection
22 Incendie
23 Explosion/Implosion
27 Noyade
28 Agression
29 Postures de travail
30 Port de charges
31 Travail répétitif
21
IV. Evaluation de la criticité des
risques
1. Choix de la méthode
La criticité est l'expression de l'importance globale d'un risque donné. Elle permet de
hiérarchiser les risques selon leur influence globale sur le système de sécurité.
Expression (criticité) :
Elle peut être exprimée par un paramètre ou une combinaison de paramètres tels que :
C=F*G*M
Criticité
Gravité
Fréquence Niveau de
maitrise
22
2. Cotation
Fréquence du danger : F
1 2 3 4
Moins d’une fois par mois Une à plusieurs Une à plusieurs Tous les jours
fois fois
semaine
1 2 3 4
dommages corporels
réversibles
23
c. NIVEAU DE MAITRISE
Plus la maîtrise est faible, plus la somme des 3 cotes est importante et plus le niveau
Il faut faire le choix d’une cote pour chacun des trois facteurs de contribution à la
personnel
1 2 3 1 2 3 ------- 2 5
efficaces contestés,
inutilisés…)
24
Les mesures organisationnelles de prévention, de protection et de détection sont
moyens techniques.
Maîtrise du risque : M
Après avoir choisi la méthode d’évaluation, on prépare des fiches terrain qui sert à être
sur les postes : la fréquence de l’occurrence du risque (Ex :La fréquence de l’utilisation
de l’outil qui génère un risque), la gravité (qu’est-ce que ce risque peut engendrer
à travers cette interrogation on a rempli les fiches par les cotations appropriées en
la page suivante un exemple de fiche de terrain conçue par le standard SAFRAN. Elle
comporte la liste des 25 risques qui sont concernés dans notre analyse. Il suffit donc
25
Responsable de l'évaluation: UNITE DE TRAVAIL / LIBELLE DATE
DEPARTEMENT …………………….
……………….. …………/…………………………… …………..
Version 16 le 21/01/2014
GRILLE D'EVALUATION DES RISQUES PROFESSIONNELS
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 1 2 3 1 2 5
Existence et Formation et
Moyens techniques
Niveau de Gravité Fréquence application des sensibilisation du
(EPI, EPC, carters….)
consignes personnel
25 risques généraux
sécurité.
(EPC,…)
Risques identifiés
Fréquente
Ponctuelle
Csq légères
Gêne, inconfort
Csq. Sérieuses
Personnel formé.
Csq. Irréversibles
Consignes connues
d'application exercé.
Occasionnelle ou rare
Permanente et continue
contestés, inutilisés, ….).
organisationnellles efficaces.
2 Chute d'objet
Chute de dénivellation ou
3 19 Projection
de hauteur
4 Heurt
8 Anoxie
Risque biologique /
12 28 Agression
sanitaire
13 Entraînement
14 Fatigue visuelle
15 Brûlure / Gelure
16 Risque électrique
26
Une fois l’évaluation de terrain est réalisée, on a effectué un débriefing en groupe de
Grace à ces fiches terrain on a pu remplir le fichier Excel qui contient l’analyse finale.
3. L’analyse finale
27
Pour la zone Turbomeca le risque de piqûre et coupure et le risque de brûlure et gelure
est de criticité importante à cause de l’utilisation fréquente des pinces coupants est
Après avoir couvert les secteurs de l’entreprise en mode normal, on applique la même
maintenance.
Risques Généraux
12,61%
Mineur
Moyen
29,28%
57,79% Important
Majeur
Il s’agit de classer les risques selon leurs criticité, et déterminer les risques prioritaires
29
- Les risques significatifs (majeurs et importants) destinés à être traités dans
- Les risques non significatifs dont la suite à donner relève d’une décision des
30
V. Actions correctives :
L’évaluation des risques ne constitue pas un but en soi. Son but est ne pas de justifier
l’éliminer donc afin de concrétiser les résultats de l'analyse, on décrit les actions à
Ce tableau est un extrait des actions correctives suggérées afin de diminuer la criticité
des risques.
Niveau du Actions
Risques Commentaire
risque Organisationnelles Managériales Techniques
Après le déguipage du cable avec le scalpel, l'opératrice
est amenée à enlever les brins en les frottant et les
Lunettes de protection
19 - Projection coupant après avec le pince coupant. Ces deux dernières Imp Fiche de sécurité par poste Sensibilisation
laterales
opérations engendrent la projection de plusieurs petites
coupes au niveau du visage
Après chaque opération de déguipage, l'opératrice doit
chauffer la gaine avec la chaufferette et utiliser le
Installation des supports
15- Brûlure / Gelure RAYCHEM pour l'auto-soudeur --> Chaque fausse Imp consigne de sécurité sensibilisation
sur le poste
manœuvre ou manque de concentration peut causer des
brûlures au niveau de la main et du bras.
pendant l'alimentation du réservoir en gasoil, le
03- Chute de
responsable maintenance se met en haut de l'échelle en Mise en place d'un
dénivellation ou de Maj consigne de sécurité sensibilisation
portant le bidon à gasoil pour remplir le réservoir en se système de pompage
hauteur
penchant
03- Chute de pour la mise en caisse de quelques harnais, un ou deux
Interdiction de monter sur les Baisser la hauteur des
dénivellation ou de opérateurs se trouvent dans l'obligation de monter sur le Imp sensibilisation
gabarits tables (Ergonomie)
hauteur gabarit pour assurer cette tâche
le testeur Très haute tension est effectué sans aucune Barrières d'interdiction
16 - Risque
protection, il suffit de toucher la table de test pour Maj consignes de sécurité sensibilisation/ Managementd'acces
visuel lorsque les test est
électrique
s'électrocuter démarré
31
Les EPI :
Le risque de brûlure est majeur dans certaines zones à cause de la fréquence de
l’utilisation des outils thermiques et même avec l’utilisation des gants anti-brûlures les
accidents de brûlure sont fréquents, les opérateurs souvent se brûle dans le bras, une
partie qui n’est pas protégée par les gants, donc en plus des gants on leurs a
La liste des équipements de protection que l’entreprise va acheter a été validé avant
par le PDG.
32
Pour mettre en place les EPI adaptés à chacun des opérateurs on a mené une étude
pour le choix du model et de la taille des EPI, nous avons contacté le fournisseur 3M
qui nous a envoyé des échantillons avec des modèles et tailles différentes, les
opérateurs les ont essayé pour une durée de 7 jours après le fournisseur nous a
33
Taille des gants
Total
6 7 8 9
186 / 160 17 9
SNECMA
% / 86 9 5
Boeing
% En cours
89 11 71 6 1
Airbus
% 12 80 7 1
7 / 5 2 /
Turbomeca
% / 71 29 /
67 4 54 7 2
Falcon5X
% 6 81 10 3
46 7 25 13 1
Falcon
% 15 54 28 2
27 / 24 3 /
Leap
% / 89 11 /
98 20 49 18 11
% 20 50 18 11
Pointure homme
Total 40 41 42 43 44 39
62 13 15 16 7 6 5
Logistique
% 21 24 26 11 10 8
Pointure Femme
Total 36 37 38 39 40 41
36 4 6 15 8 1 2
% 11 17 42 22 3 6
Après avoir validé les EPI, un affichage par poste s’impose. Le modèle des fiches
34
Exemple de fiche de sécurité pour le poste Préparation de la cellule A de la sous-zone
Ces fiches vont être affichées devant chaque opérateur afin de personnaliser
l’opération de protection.
35
Difficultés rencontré durant l’analyse :
Beaucoup de postes.
Multiples risques
dans la production.
Recommandation :
Bien délimiter le cadre de l’évaluation : éliminer les risques qui ne sont pas
Planifier des réunions avec les responsables des équipes afin de mettre
36
Conclusion
Mon sujet de stage analyse des risques s’est effectué dans trois
action correctives.
nouveau pour moi, et j’étais censée appliquer mes acquis de ces deux
que je traite le sujet j’ai réalisé que j’étais en train d’appliquer mes acquis
en grande partie j’ai acquis des nouvelles, et c’est ce qui compte le plus
37
Bibliographie
Les Documents :
Document d’accueil sécurité
Standard SAFRAN
Audit sécurité SAFRAN
38