La Pesca en España Iván Antonio Haro Palma

La pesca en España
España tiene una gran tradición pesquera, favorecida principalmente por su localización
geográfica entre el Mar Mediterráneo y el Océano Atlántico y con una prolongada
plataforma continental muy rica en recursos pesqueros.
La pesca ha ido perdiendo peso desde la industrialización del país, sin embargo
tiene aún mucha importancia, no solo porque España sea el mayor consumidor de
productos marinos tras Japón, Noruega o Portugal, sino también por los sectores que
dependen indirectamente de ella, como el transporte, el hielo o el propio comercio.

La pesca: distribución y regiones pesqueras

El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Natural y Marino divide el litoral español en
ocho regiones marítimas.
1. Región del Noreste: Es
la región más importante y
ocupa el primer lugar de
las cantidades
desembarcadas. Especies
que destacan son la
merluza, el bacalao, la
pescadilla, la sardina, el
calamar y el atún.
2. Región Cantábrica:
Es la tercera región más
importante por
desembarcos, pero ha ido
decreciendo por la crisis de
la flota bacaladera o la
reducción de capturas de
especies como el bacalao,
el bonito, la bacaladilla, la sardina el jurel o la anchoa.
3. Región de Tramontana:
Abarca desde la frontera con Francia hasta el cabo de La Nao, y corresponde al área
mediterránea. En esta zona no existe la zona de gran altura, solo la de altura y de litoral.
Destacan la sardina, la bacaladilla y la pescadilla.
4. Región de Levante:
Desde el cabo de la Nao hasta el cabo de Gata. Desembarcos muy reducidos. Las
especies son similares a las de Tramontana, pero con importancia de la pescadilla y el
pulpo.
5. Región Surmedirterránea:
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Desde el cabo de Gata hasta Algeciras, incluyéndose las plazas de Ceuta y Melilla.
Destacan el jurel y la caballa, seguidas de la boga, la bacaladilla y el pulpo.
6. Región Suratlántica
Va desde Algeciras hasta la frontera con Portugal. Posición importante por el volumen
de desembarco de pescado, predominando la pesca de litoral y de altura. Destacan la
pescadilla, la anchoa y la sardina.
7. Región de las Baleares
Es la costa de las Islas Baleares. Muy poco desembarco pero de gran calidad. Destacan
la gamba y la langosta.
8. Región de las Canarias
Bordea al archipiélago canario. Se centra en la pesca de gran altura, sobretodo buques
arrastreros congeladores. Destaca la sardina.
Estas regiones componen el caladero nacional. Los caladeros nacionales agrupan
diferentes regiones marítimas: caladero el Cantábrico y del Noreste, caladero del
Mediterráneo, caladero del Golfo de Cádiz y el caladero de Canarias.
La pesca: los tipos y métodos de pesca en España
En la actualidad la pesca se puede categorizar por la distancia al puerto de origen del
lugar de faena y por el método de captura.
Pesca de bajura o
de litoral:
corresponde a la
pesca en la que la
nave regresa con
el desembarco el
mismo día que se
sale del puerto, o
que no se llega a
pernoctar a bordo
de la embarcación. El lugar de faena está en la plataforma continental, cerca de la costa.
Las naves suelen ser pequeñas y la tripulación de las mismas no excede de cuatro o
cinco personas.
Pesca de altura: corresponde a aquella pesca en la que la zona de faena está en la parte
más alejada de la costa de la plataforma continental o en mar abierto. El tamaño de las
embarcaciones es variable, equipadas para pasar varios días a bordo, llegando a
extenderse a un mes. Están equipados con pequeños congeladores para mantener el
desembarco fresco hasta llegar a puerto.
Pesca de gran altura: es similar a la pesca de altura, solo que la zona de faena está
mucho más lejos, los barcos son más grandes, la tripulación más numerosa y se pasan
más noches en el mar, hasta 6 meses. Las naves son grandes buques pesqueros con
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congeladores para mantener fresco toneladas de desembarco. Suelen centrarse también

en especies más grandes.
Arrastre: consiste en
arrastrar una red por el
fondo marino. Es el más
usado por la pesca de
altura. Destroza mucho el
fondo marino.
Cerco: se despliega una
red para atrapar bancos
de peces
Palangre: una serie de
anzuelos con cebo que van a una línea flotante con boyas, el palangre. Se consigue una
gran variedad de especies de pescado.
La almadraba, pesca tradicional: técnica tradicional de pesca, sobretodo del atún, que
tiene mucha importancia en la zona sur de España. Consiste en hacer una red de
laberintos con redes, y con dos barcos de costado. Los pescadores más experimentados
bajan a la red y seleccionan los atunes buenos y sus compañeros del barco lo suben con
arpones y lo desangran.
Población española y la pesca:
Hay dos etapas claramente diferentes
en la evolución de la población
ocupada en la pesca.
Entre 1965 y 1975 la pesca en España
se vio favorecida por el bajo
combustible, unas leyes favorecedoras
y un aumento de la demanda de
pescado. Tras 1976, hubo un descenso
de la población debido al
encarecimiento del combustible,
limitación de fronteras náuticas a 200 millas, por lo consecuente una flota pesquera
excesiva y una mecanización del trabajo. Se han adoptado diferentes medidas para
paliar la situación, como por ejemplo mantener el tamaño de la flota pesquera
tradicional y dar ayudas a jóvenes pesqueros para que puedan costearse su primer
barco.