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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD

ECBTI - INGENIERÍA INDUSTRIAL


Momento 3: Fase intermedia – 2016 II
MOMENTO 3

MÉTODOS PROBABILÍSTICOS

GRUPO N°: 104561_76

PRESENTADO POR:
JAVIER HENÀN POLANIA RODRÍGUEZ
CÓDIGO: 7713361
HEIDY YOMALY CHARRY ROA
CÓDIGO: 1075542457
NINY YOHANA QUEVEDO
CÓDIGO: 55196543
YENNI PAOLA CABRERA CUENCA
CÓDIGO: 26423833

PRESENTADO A:

DARWIN WILLIAM BARROS

Tutor

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA (UNAD)

INGENIERÍA INDUSTRIAL

28 de noviembre de 2016
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD
ECBTI - INGENIERÍA INDUSTRIAL
Momento 3: Fase intermedia – 2016 II
INTRODUCCIÓN

El siguiente trabajo de métodos probabilísticos de la UNAD expone varias


temáticas analizadas en el curso; entre estas encontramos técnicas de
pronóstico, teoría de inventarios, control de inventarios, modelo de promedio
móvil.
Para el desarrollo del trabajo se aplicó el método de promedio móvil, que
permite calcular el promedio de una serie de tiempo; en este modelo es
necesario contar con el pronóstico más reciente.
El caso de estudio formulado corresponde a la representación de una situación
de la vida real; el cual busca resolver de forma analítica las situaciones aquí
planteadas.
Para nosotros los estudiantes del curso de métodos probabilísticos es un tema
de mucha importancia que nos aporta conocimientos necesarios para nuestra
vida cotidiana y profesional.
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JUSTIFICACIÓN

Este trabajo tiene como finalidad comprender las temáticas relacionadas con el
curso de Métodos Probabilísticos en su fase momento 3 – actividad
intermedia, identificando las teorías y estrategias empleadas para la solución
de problemas, que, mediante el análisis y la aplicación de modelos
probabilísticos, permitirán dar soluciones a problemas reales dentro de una
organización.
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OBJETIVOS

GENERAL

Afianzar los conocimientos adquiridos en el trascurso de la unidad 2 de


Métodos Probabilísticos mediante el análisis del estudio del caso de la empresa
Ingenios Dulce.

ESPECIFICOS

 Elaborar de forma práctica y eficiente pronósticos de ventas de una


empresa, mediante la herramienta de promedio móvil.
 Practicar mediante ejercicios propuestos los conocimientos adquiridos.
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DESARROLLO DE LAS ACTIVIDADES

1- Cuadro con los referentes bibliográficos aportados por el grupo:

Estudiante Temática Referente bibliográfico Referente convertido a normas


seleccionada Link digital APA
http://datateca.unad.edu Módulo 2013 actualizado del
.co/contenidos/104561/ curso Métodos
Metodos_Probabilisticos Probabilísticos. Consultado
Modelo _2013/MODULO_2013_ de:
Promedio Móvil ACTAUALIZADO/leccin http://datateca.unad.edu.co/c
3_modelo_de_promedio ontenidos/104561/Metodos_
_mvil.htm Probabilisticos_2013/MODUL
O_2013_ACTAUALIZADO/le
ccin3_modelo_de_promedio_
mvil.html
Ingeniería industrial. Online.
http://www.ingeni Pronostico de ventas de
Pronóstico de eriaindustrialonlin Promedio móvil. Consultado
Promedio Móvil e.com/herramient de:
as-para-el- http://www.ingenieriaindustria
ingeniero- lonline.com/herramientas-
industrial/pron%C para-el-ingeniero-
3%B3stico-de- industrial/pron%C3%B3stico-
ventas/promedio- de-ventas/promedio-
m%C3%B3vil/ m%C3%B3vil/

Grupo 76 https://www.youtu Catos. (2013). YouTube.


be.com/watch?v= Promedio móvil simple
Ejemplo de GF3S5YAdgMM ejemplo 1: administración de
promedio móvil operaciones. Consultado de:
simple https://www.youtube.com/wat
ch?v=GF3S5YAdgMM
http://www.cca.or D.R. Instituto Tecnológico y
Métodos de g.mx/funcionarios de Estudios Superiores de
promedios /biblioteca/html/fi Monterrey (2006). Diplomado
nanzas_publicas/ en Gestión Estratégica de las
documentos/3/m Finanzas Públicas. México.
3_metodos.pdf Consultado de:
http://www.cca.org.mx/funcio
narios/biblioteca/html/finanza
s_publicas/documentos/3/m3
_metodos.pdf
Modelos de http://modelosdepronost Derechos reservados.
pronósticos icos.info/metodo_de_pr Modelos de pronósticos.
omedio_movil_simple.ht (2014).Consultado de:
ml http://modelosdepronosticos.i
nfo/metodo_de_promedio_m
ovil_simple.html
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Tema de inventario.

Teniendo como base los siguientes elementos:

Q Cantidad de pedidos a ordenar de materia prima para 25000


producción de cajas de unidad de libras de azúcar mes.
i Tasa de transferencia por pedido anual 20%
K Costo de pedido $ 8.500
C Costo de compra por unidad $ 50
H costo de conservación H= i*C $ 10
Ch Costo de conservación anual Ch=(Q/2)*H $ 125.000

Determine
¿Calcule la demanda anual?
¿Costo de pedido anual?
¿Costo de compra anual?
¿Costo de conservación anual?
¿Costo total anual “CTA”?
¿Cantidad optima de pedido “Q*”?
¿Números de pedidos “NP”?
¿Tempo para recibir un pedido “L”?
¿Nivel de pedido “R”

Solución:

¿Calcule la demanda anual?


𝐷 = 12 ∗ 𝑄

𝐷 = 12 ∗ 25.000 𝑈𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠

𝐷 = 300.000 𝑈𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑝𝑜𝑟 𝑎ñ𝑜


¿Costo de pedido anual?
CPA=K*(D/Q)
CPA=8500*(300.000/25.000)
CPA=$102.000
¿Costo de compra anual?
CCA=C*D
CCA=50*300.000
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CCA=$15.000.000
Por lo tanto se debe hallar el costo de conservación anual H es:
𝐻 =𝑖∗𝐶
𝑖 = 0,20 𝐻 = 0,20 ∗ 50
𝐶 = $50 𝐻 = $10 𝑝𝑜𝑟 𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑎𝑙 𝑎ñ𝑜

El COSTO DE CONSERVACIÒN ANUAL= (Q/2)*H


CcA= (25.000/2)* 10
CcA=125.000

Reemplazamos en la fórmula general:


CTA = costo de pedidos anual + costo compra anual + costo conservación A.
CTA=102.000+15.000.000+125.000
CTA= 15.227.000

Para determinar la cantidad optima de pedido:

2𝐷𝐾
𝑄∗ = √
𝐻

Se reemplaza

2𝐷𝐾
𝑄∗ = √
𝐻

2 ∗ (300.000) ∗ (8500)
𝑄∗ = √
10

𝑄 ∗ = 22583,17 ≅ 22583

El número de pedidos:
𝐷
NP=𝑄∗
300.000
𝑁𝑃 = 22.583,17 = 13,28 ≅ 13 𝑝𝑒𝑑𝑖𝑑𝑜𝑠 𝑁𝑃 = 13 𝑝𝑒𝑑𝑖𝑑𝑜𝑠
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Tiempo
𝑄∗
𝐿=
𝐷
22.583
𝐿=
300.000
𝐿 = 0.0752
Nivel de pedidos:
𝑅 =𝐷∗𝐿
𝑅 = 300.000 ∗ 0,0752
𝑅 = 22.500
2. Habiendo leído, entendido y comprendido el estudio de caso:
Establezca la proyección solicitada para los siguientes 12 meses usando la
herramienta de promedio móvil, determine la producción que obtiene la
empresa Ingenios Dulces.

Solución:
Nota: si para los siguientes 12 meses resultara ser estos valores de la
demanda real, se calcula el pronóstico para cada 2 meses.
Datos de las demandas para los próximos 12 meses:
MES DEMANDA
1 5000
2 6000
3 5500
4 6100
5 6000
Próximos 12 meses 6 5100
1 7 5200
2 8 5700
3 9 6100
4 10 6600
5 11 9500
6 12 10000
7 13 10100
8 14 10450
9 15 9850
10 16 10200
11 17 9350
12 18 10600
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PROMEDIO MOVIL
Se calcula el pronóstico para el 3 mes:
(5000 + 6000)
𝑋3 =
2
𝑋3 = 5500
Se calcula el pronóstico para el 4 mes:
(6000 + 5500)
𝑋3 = 𝑋3 = 5750
2
Se calcula el pronóstico para el 5 mes:
(5500 + 6100)
𝑋3 =
2
𝑋3 = 5800
Se calcula el pronóstico para el 6 mes:
(6100 + 6000)
𝑋3 =
2
𝑋3 = 6050
Se calcula el pronóstico para el 7 mes:
(6000 + 5100)
𝑋3 =
2
𝑋3 = 5550
Se calcula el pronóstico para el 8 mes, si para el mes 7 resultara ser una
demanda de 5200 unidades:
(5100 + 5200)
𝑋3 =
2
𝑋3 = 5150
Se calcula el pronóstico para el 9 mes, si para el mes 8 resultara ser una
demanda real de 5700 unidades:

(5200 + 5700)
𝑋3 =
2
𝑋3 = 5450
Se calcula el pronóstico para el 10 mes, si para el mes 9 resultara ser una
demanda real de 6100 unidades:
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(5700 + 6100)
𝑋3 =
2
𝑋3 = 5900

Se calcula el pronóstico para el 11 mes, si para el mes 10 resultara ser una


demanda real de 6600 unidades:
(6100 + 6600)
𝑋3 =
2
𝑋3 = 6350
Se calcula el pronóstico para el 12 mes, si para el mes 11 resultara ser una
demanda real de 9500 unidades
(6600 + 9500)
𝑋3 =
2
𝑋3 = 8050
Se calcula el pronóstico para el 13 mes, si para el mes 12 resultara ser una
demanda real de 10000 unidades

(9500 + 10000)
𝑋3 =
2
𝑋3 = 9750
Se calcula el pronóstico para el 14 mes, si para el mes 13 resultara ser una
demanda real de 10100 unidades

(10000 + 10100)
𝑋3 =
2
𝑋3 = 10050
Se calcula el pronóstico para el 15 mes, si para el mes 14 resultara ser una
demanda real de 10450 unidades

(10100 + 10450)
𝑋3 =
2
𝑋3 = 10275

Se calcula el pronóstico para el 16 mes, si para el mes 15 resultara ser una


demanda real de 9850 unidades

(10450 + 9850)
𝑋3 = 𝑋3 = 10150
2
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Se calcula el pronóstico para el 17 mes, si para el mes 16 resultara ser una
demanda real de 10200 unidades

(9850 + 10200)
𝑋3 = 𝑋3 = 10025
2
Se calcula el pronóstico para el 18 mes, si para el mes 17 resultara ser una
demanda real de 9350 unidades

(10200 + 9350)
𝑋3 = 𝑋3 = 9775
2
PROMEDIO MÒVIL

MES DEMANDA Pronóstico de 2 meses


1 5000
2 6000
3 5500 5500
4 6100 5750
5 6000 5800
Próximos 12 meses 6 5100 6050
1 7 5200 5550
2 8 5700 5150
3 9 6100 5450
4 10 6600 5900
5 11 9500 6350
6 12 10000 8050
7 13 10100 9750
8 14 10450 10050
9 15 9850 10275
10 16 10200 10150
11 17 9350 10025
12 18 10600 9775

Análisis de la proyección de las ventas de los doce meses:

VENTAS VENTAS REALES Y PRONÒSTICO


15000

10000

5000

0
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20
Mes

DEMANDA Pronòstico de 2 meses


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Este análisis nos permite observar que si se utiliza la herramienta de promedio
móvil el pronóstico de las ventas para los próximos 12 meses está cerca de las
demandas reales, la producción es de 9775 unidades.

CONCLUSIONES
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD
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Momento 3: Fase intermedia – 2016 II
 Se afianzó los conocimientos adquiridos en el trascurso de la unidad 2
de Métodos Probabilísticos mediante el análisis del estudio del caso de
la empresa Ingenios Dulce.
 Se elaboró de forma práctica y eficiente pronósticos de ventas de una
empresa, mediante la herramienta de promedio móvil.
 Se practicó mediante ejercicios propuestos los conocimientos
adquiridos.

BIBLIOGRAFÍA
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD
ECBTI - INGENIERÍA INDUSTRIAL
Momento 3: Fase intermedia – 2016 II

 Guía de actividades Momento III del curso Métodos Probabilísticos.


Consultado de:
http://datateca.unad.edu.co/contenidos/104561/104561_2016-
II/Guia_Integradora_Metodos_Probabilisticos-2016_II-ajustada.pdf

 Módulo 2013 actualizado del curso Métodos Probabilísticos. Promedio


Móvil. Consultado de:
http://datateca.unad.edu.co/contenidos/104561/Metodos_Probabilisticos
_2013/MODULO_2013_ACTAUALIZADO/leccin3_modelo_de_promedio
_mvil.html

 Ingeniería industrial. Online. Pronostico de ventas de Promedio móvil.


Consultado de:
http://www.ingenieriaindustrialonline.com/herramientas-para-el-
ingeniero-industrial/pron%C3%B3stico-de-ventas/promedio-
m%C3%B3vil/

 Catos. (2013). YouTube. Promedio móvil simple ejemplo 1:


administración de operaciones. Consultado de:
https://www.youtube.com/watch?v=GF3S5YAdgMM

 D.R. Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey


(2006). Diplomado en Gestión Estratégica de las Finanzas Públicas.
México. Consultado de:
http://www.cca.org.mx/funcionarios/biblioteca/html/finanzas_publicas/doc
umentos/3/m3_metodos.pdf

 Derechos reservados. Modelos de pronósticos. (2014).Consultado de:


http://modelosdepronosticos.info/metodo_de_promedio_movil_simple.ht
ml

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