Universidad Estatal Península de Santa Elena

Facultad de Ciencias Agrarias

Escuela de Ingeniería Agropecuaria.

ASIGNATURA

PROTECCIÓN VEGETAL

INFORME PRACTICA DE LABORATORIO

Autor: María Fernanda Silvestre Franco

La Libertad, 2017.
 PRACTICA DE OBSERVACION ° 11

1.- INTRODUCCION (1/2 página)

Los hongos fitopatógenos con origen en el suelo los encontramos ocasionando

daño en todos los suelos de los ecosistemas y agroecosistemas del mundo.
Algunos géneros y especies presentan una gran capacidad de adaptación y se
encuentran ampliamente distribuídos, mientras que otros presentan
características de adaptación más limitadas o bien son sumamente
especializados, lo cual restringe su distribución (Cook & Baker 1983).
La agricultura hoy en día combate a los fitopatógenos; es decir, hongos y
bacterias que atacan antes, durante y después de la cosecha.
Los fitopatógenos son un gran problema para la siembra de hortalizas, pues
implican un aumento en los costos de producción para controlarlos y pérdidas
económicas y biológicas.
Un mismo hongo fitopatógeno puede infectar a varios tipos de planta, aunque
sean de diferentes especies. Por lo general, el hongo pasa la mayor parte de su
ciclo de vida como parásito en la planta que le sirve de huésped y el resto como
saprofito en los residuos vegetales que quedan en el suelo.
Es común que el fitopatógeno se reproduzca en la superficie de la planta
huésped, o muy cerca de ella, y se disuelva fácilmente como espora. Hay dos
clases de ataques: el local, que se desarrolla sólo en una parte de la planta; y el
general, que la daña por completo (Barros, 2015).

2.- OBJETIVO GENERAL

Conocer dos agentes fitopatógenos que causan pérdidas importantes en los

cultivos, hongos y nematodos; describiendo su origen e interacción planta-
patógeno; así como su estructura y su nivel crítico de control.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

 Reconocer las estructuras reproductivas y vegetativas de los hongos

fitopatógenos.
 Identificar los principales hongos fitopatógenos.
3.- MATERIALES Y MÉTODOS

3.1 Descripción del lugar

La práctica se realizó en el laboratorio de biología de la Universidad Península

de Santa Elena y la parte teórica se desarrolló en las aulas de la Facultad de
Ciencias Agrarias.

3.2 Materiales

 Muestra de hoja de papaya

 Microscopio
 Gotero
 Portaobjeto
 Cubreobjetos
 Lanceta

3.3 Métodos

1. Raspamos la hoja de papaya con una lanceta para obtener la muestra.

2. Colocamos una gota de agua en el portaobjeto y ponemos la muestra.
3. Cubrimos con el cubreobjetos.
4. Observamos la muestra en el microscopio.

4.- DESCRIBIR TEMAS EXPUESTOS

En el cultivo de la papaya (Carica papaya L.) se reportan enfermedades causadas por

hongos, bacterias, virus y nematodos. Los nematodos fitoparásitos colonizan y se
alimentan causando daños en el sistema radical, favoreciendo la penetración de otros
patógenos habitantes del suelo (Gallardo, 2014).
Meloidogyne
Es un género de nematodos inductores de
agallas que habitan en casi todas las
regiones templadas y cálidas del mundo;
son parásitos internos de las raíces de
cientos de especies vegetales, incluyendo
muchas plantas de importancia agrícola
(Fasio, 2013) .
 Meloidogyne incognita es un gusano nematodo parásito de plantas, que mide entre
0,5 y 6,5 mm.
Su cuerpo está cubierto por una cutícula que puede ser lisa o marcada. Se conoce
vulgarmente como gusano redondo, debido a la forma de su cuerpo en un corte
transversal. Tiene sistema digestivo, reproductivo, nervioso y excretor.

Intestino

Cola

Esófago

Estilete

Moho de pan

El moho es un hongo que

se encuentra tanto al aire
libre como en lugares
húmedos y con baja
luminosidad. Existen
muchas especies de
mohos que son especies
microscópicas del
reino fungí, que crecen
en formas de
filamentos pluricelulares
o unicelulares. El moho crece mejor en condiciones cálidas y húmedas; se reproducen y
propagan mediante esporas. Las esporas del moho pueden sobrevivir en variadas
 condiciones ambientales, incluso en extrema sequedad, si bien ésta no favorece su
crecimiento normal.
Las siguientes son partes de esta variedad de hongo:
Esporangios: Es la parte germinal del hongo y contiene las meiosporas que al
madurar se dispersan y originan nuevos micelios.
Esporangióforos: Son ramas hifales especiales, que se elevan perpendicularmente
sobre el sustrato. En su extremo se encuentran los Esporangios.
Estolón: Es un tipo de tallo que crece para formar la reproducción sexual del hongo.
Progametangios: Se denomina así a la unión de los estolones formando gametangios
para la fecundación y reproducción del hongo (Ruiz, 2014).

Esporangióforo
s

Esporangios

Estolón

5.- CONCLUSIONES:

 Reconocimos las partes de los hongos como son estolón, esporangios,

esporangioforo.
 Encontramos en la hoja de papaya nematodos debido a la humedad del suelo.
 Esta práctica nos aportó conocimientos nuevos acerca de hongos y fitopatogrnos
que encontramos en cultivos.

6.- RECOMENDACIONES:

 Recoger más muestras.

 Preparar con cuidado las muestras.
Bibliografía
Barros, J. (2015). Seminis. Obtenido de Seminis: http://www.seminis.mx
Fasio, J. A. (2013). Horticultivos. Obtenido de Horticultivos: www.horticultivos.com
Gallardo, J. A. (2014). Redalyc. Obtenido de Redalyc: http://www.redalyc.org
Ruiz, R. M. (2014). Timeslide. Obtenido de Timeslide: http://cienciatecnoieda.com