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Hongos comestibles

Suillus luteus
0712310000
PRODUCTO

Los hongos deshidratados Suillus luteus contienen gran cantidad de vitaminas y minerales. Son una
extraordinaria fuente de potasio, fósforo y poseen un alto contenido de selenio, que actúa como
antioxidante.

1 ha de Pino produce
100 kg de hongo
deshidratado

Certificaciones:
OFERTA PRODUCTIVA

Los principales
productores se
encuentran en las
Producción (Kg)
regiones de:
2013
50,433
2014
95,251
2015
122,120
2016
49,242
2017
41,015
Cajamarca,
Lambayeque, Junín,
Huancavelica, Cusco,
Arequipa y Puno.

Fuente: ADEX data trade


VENTANA COMERCIAL

Periodo de producción
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Precios históricos Mercados internacionales


Valor FOB por kg (US$) Los principales países a los cuales
2013 2014 2015 2016 2017 exportamos son: Argentina,
7.48 8.51 11.30 8.36 5.16 Brasil, Canadá y Chile.
Principales empresas exportadoras
RUC Razón social
20532966451 AROMATICO INVERSIONES SOCIEDAD ANONIMA CERRADA
20532383782 NOVOS DISTRIBUCION Y EXPORTACION DEL PERU SOCIEDAD ANONIMA CERRADA
20453217036 AGROINDUSTRIAS SAN PEDRO SOC.ANONIMA
20533211357 GRANOS Y ESPECIAS DEL PERU SOCIEDAD ANONIMA CERRADA - GRAES PERU S.A.C.
20539341619 ESPECERIAS DEL SUR S.A.C.
Fuente: ADEX data trade

Fuente: ADEX data trade


OPORTUNIDAD DE NEGOCIO PARA
INVERSIONISTA

COSTO DE
INSTALACIÓN:
S/. 5017
PRECIOS DE
EXPORTACIÓN:
$ 5.3 (hongo deshidratado)

RENTABILIDAD:
33%
ANÁLISIS DE LA INVERSIÓN

Costo
Materia
Mano de Maquinaria y Costo Promedio
Actividad prima y Proporción
Obra equipo Subtotal (s/.) por unidad
servicios
de vendida

Preparación de terreno y aplicación de estiercol 300 500 200 1000 20 2


Traslado de Plantones 150 1200 11 1361 27 2
Instalación definitiva 300 0 90 390 8 1
2do Abonamiento (6° mes) 60 549 0 609 12 1
Recolección de hongos 600 150 750 15 1
Deshidratación de hongos 150 0 600 750 15 1
Administración (10%) 156 0 0 156 3 0
Costo Subtotal (s/.) 1716 2399 902 5017 100 8

Ingresos totales (S/.): 148800


Costo total (S/.): 5017
Utilidades totales (S.): 143783
Rendimiento (%): 33

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