CRÍTICA AL MUSEO DEL MEZCAL Y TEQUILA

Por p Arq Eliuth Guillen Ramírez

La Plaza Garibaldi es un lugar emblemático del Distrito Federal pues alberga

conjuntos folclóricos, así como una gran gama de gastronomía Mexicana.

Reconoce la labor del otro. Osea del arquitecto que lo desarrollo en su intento de mejorar la zona y la
plaza bla bla bla Debemos hacerle saber que no todo lo que hace está mal, quizás incluso señalar
algunas de sus virtudes, con cautela pues el es un superior a ti, el tiene un titulo y tu aun no.

Estas dos son opiniones de turistas deacuerdo al lugar, pueden funcionar y ya tu vez como lo
percibes

La zona en la que se encuentra no es de las más seguras, y hay que estar ahí de noche, así que
asegúrense de ir en grupo y no irse muy tarde

En general es un lugar sucio y que si no vas con cuidado pueden asaltarte en las callecitas del
rededor

construcción del museo, la rehabilitación de la plaza principal y las plazoletas como es la calle de la
Amargura y la calle Honduras donde estará el Paseo de las Figuras Artísticas.

Como es sabido al paso de los años el deterioro de esta aumento en gran escala;
es por eso que para el 2010 como parte de los trabajos de regeneración urbana y
los festejos del Bicentenario de la Independencia: se llevó cabo la remodelación
de la misma y la creación de El Museo del Tequila y el Mezcal (MUTEM); con el
cual se pretendía recuperar La Plaza Garibaldi desde el punto de vista físico,
social, y de servicios; logrando impulsar la identidad, funcionalidad y la creación de
espacios públicos en la zona.

El edi!cio es de estilo moderno, minimalista, de líneas rectas y muros de cristal. Su arquitectura

dinámica y funcional se inserta con la !esta, la música y el folklore que caracteriza al mexicano.
Cuenta con tienda que oferta productos relacionados con el agave y en donde además los
visitantes pueden crear una postal digital con su retrato, enviar una serenata virtual a una
dirección electrónica o crear su propia etiqueta personalizada para una botella de tequila.

El edificio ubicado en la plaza Garibaldi es un edificio de estilo moderno, minimalista. Las líneas
limpias y rectas se insertan en la arquitectura de la plaza, permitiendo que los edificios históricos
conserven su identidad. Por ello, las propuestas de servicios, imagen, logo, interactivos que se
desarrollan como parte del museo y sus actividades siguen esta misma línea. La neutralidad del
edificio y sus elementos de diseño permiten que los objetos patrimoniales tangibles e intangibles
sean el centro de atención del discurso de todo el museo. Es decir, el dinamismo y la versatilidad
que conlleva el tema del museo son suficientes para crear un espacio vivo de cultura y de
divulgación del patrimonio nacional, dejando que la ubicación misma del edificio haga referencia a
ese carácter de la identidad nacional ligado con la fiesta, la música y el folklore que nos
caracteriza.
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=260125737351314&set=a.204058312958057.4
9217.184815104882378&type=1&theater
el uso original del museo…. El MUTEM ocupa una nueva construcción que establece un contraste con su entorno a través
de su llamativa fachada de cristal traslucido decorada con motivos de pencas de maguey (planta de donde se extrae el tequila) así
como oscuras siluetas de mariachis que hacen alusión a los característicos conjuntos de música mexicana que podemos encontrar en
el lugar.

En la planta baja el edificio presenta una planta libre que permite el libre cruce de peatones a Plaza Garibaldi así como el acceso al
museo y una tienda donde se pueden comprar distintos tipos de tequilas y mezcales de todo el país. En el nivel intermedio se
encuentra el espacio de exhibición donde se puede realizar un recorrido a través del cual podemos conocer la historia de estas
bebidas así como sus características de producción. En la planta alta, este museo cuenta con una amplia terraza desde la cual se
pueden tener agradables vistas del lugar y en la cual se se encuentra un bar donde puede realizar la cata y degustación de distintos
tipos de tequilas, mezcales y productos de maguey.

Los lienzos de cristal templado que forman los muros del edificio están decorados con siluetas de agaves
y de mariachis.
Sirve o no?

Esto es una critica turística.

La idea es buena, pero el resultado es poco afortunado. Los edificios decimonónicos que rodean
la plaza guardan una grata armonía estilística; de repente, en el costado poniente aparece un cajón
de cristal traslucido decorado con motivos de pencas de maguey en tonos azul aqua (cualquier
semejanza con un agave es pura coincidencia), así como oscuras siluetas de mariachis. Sobra decir
que el efecto con la arquitectura de la plaza es el de un cristo con pistolas.

En la planta baja del MUTEM se encuentra la taquilla y una tienda donde se pueden comprar
distintos tipos de tequilas y mezcales de todo el país. En el nivel intermedio están las salas de
exhibición. En la planta alta hay una amplia terraza con una barra, mesas y un espacio
tipo lounge, desde la cual se puede apreciar la plaza. Aquí le dan una probadita de tequila y de
mezcal que va incluida en el precio del boleto de entrada. Se supone que ofrece más de 400 tequilas
que se destilan en diferentes lugares de la República Mexicana.

Para la comida o cena, alrededor de la plaza están los restaurantes-bares de tradición como
Tenampa, Tlaquepaque y Salón Tropicana. Pero para comer bien le sugiero el mercado de comida
de San Camilito, que se encuentra ahí mismo. Una tras otra se suceden las fondas limpísimas, con
sus largas mesas cubiertas de manteles rojos, en donde le sirven pozole, birria, carnes asadas, ricos
tacos y de compañía un tepache, sabrosa bebida que ya casi no hay en ningún lado.

Mi fonda preferida es El Gordo, que se distigue por ser la única con manteles amarillos. Su
robusto dueño, que hace honor al nombre del lugar, está pendiente de todo. Su pollo pibil es
incomparable y para el almuerzo tiene ricos tamales con atole o chocolate. Enfrente de las fondas
hay locales que venden cualquier postre que se le ocurra: jericayas, chongos, flanes, frutas en
almíbar, arroz con leche y mucho más.

Museo del mariachi? Lo viste que te pareció?

En el caso del Jardín del Agave, que estará ubicado en una superficie de 408
metros cuadrados, estará en el centro de la plaza Garibaldi. Funciona o no? Se ve
bien? Sirve de algo?
Gracias a los trabajos realizados poco a poco se han perdido los símbolos que la
caracterizaban como; su arquitectura original, las fuentes de empleo de cientos de
familias dedicas a la interpretación de la música vernácula y al comercio aunado
ala vida nocturna del lugar.
Plaza Garibaldi, reune cuatro elementos reconocidos como Patrimonio Intangible de la Humanidad:

1. El Centro Histórico del Distrito Federal

2. La Gastronomía Mexicana, en su MErcado San Camilito y los múltiples Establecimientos Mercantiles
de la Plaza.
3. El Tequila.
4. El Mariachi

Te parece que aun se antienen y respetan estos elementos? Porque no? O

porque si?

era de los mejores lugares para tamar aal aire libre pero esto ya se acabo por un accidente de una
persona pero el museo del tequila esta muybien para una copa ya que es algo caro el bar si vas no
olvides comer el tradicional pozole o biria ya que esta lleeno de lugares donde comer pero lo mas
economico y rico es dentro del mercado de alli es cuestion de vista ya que los demasd estan en plena
plaza

Al considerar que la inversión de 90 millones 600 mil pesos de pesos no se ve útil

por el proceso de deterioros…

http://www.cuauhtemoc.df.gob.mx/archivos/libro.pdf

http://www.excelsior.com.mx/periodico/flip-comunidad/23-05-2013/23-05-2013_flip-
comunidad.pdf