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Por lo común un intercambiador de calor está relacionado con dos fluidos que fluyen
separados por una pared sólida. En primer lugar, el calor se transfiere del fluido caliente
hacia la pared por convección, después a través de la pared por conducción y, por último,
de la pared hacia el fluido frío de nuevo por convección.
Para un intercambiador de calor de doble tubo, la resistencia térmica de la pared del tubo
es:
Por lo tanto la resistencia térmica total queda como:
En el análisis de los intercambiadores de calor resulta conveniente combinar todas las
resistencias térmicas que se encuentran en la trayectoria del flujo de calor del fluido caliente
hacia el frío en una sola resistencia R y expresar la razón de la transferencia de calor entre
los dos fluidos como:
U es el coeficiente total de transferencia de calor, cuya unidad es W/m2 · °C. Cancelando
ΔT de la ecuación anterior…
Cuando la pared del tubo es pequeña y la conductividad térmica del material del mismo es
alta, como suele ser el caso, la resistencia térmica de dicho tubo es despreciable
(Rpared≈0) y las superficies interior y exterior del mismo son semejantes (Ai ≈ Ao ≈ As)…
donde U Ui Uo. Los coeficientes de transferencia de calor por separado, de adentro y de
afuera del tubo, hi y ho, se determinan aplicando las relaciones de la convección discutidas
en los primeros capítulos. El coeficiente de transferencia de calor total U de la ecuación 11-
5 es dominado por el coeficiente de convección más pequeño, puesto que el inverso de un
número grande es pequeño.