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I.- JUSTIFICACION.
Los ganaderos de la Cuenca San Miguel, vienen desarrollando esta actividad con ciertas
deficiencias y problemas, especialmente en el manejo técnico de ganado bovino de carne y
leche, apreciándose que los ganados en la zona requieren mejora genética con
introducción de nuevas razas económicamente rentables ; existen potreros con extensiones
considerable, instalaciones de pastos cultivados, infraestructura básica ganadera, mitigación de
impacto de medio ambiente desarrollados con apoyo del Proyecto "MEJORAMIENTO DE LOS
SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA
DE SAN MIGUEL, DISTRITO DE VILCABAMBA – LA CONVENCIÓN - CUSCO.", que garantizan
el futuro de la ganadería.
III.- INTRODUCCIÓN
Para la sostenibilidad del proyecto, post inversión se requiere formar y capacitar expertos ganaderos
inseminadores que tengan conocimientos teóricos prácticos para que puedan ejecutar con éxito la técnica
de la inseminación artificial en la cuenca San Miguel y asi mismo expertos en elaboración de quesos.
El proyecto plantea la necesidad de contar con personal preparado de la zona que tengan conocimiento
sobre manejo e interpretación de los registros reproductivos, así como los factores que afectan la
eficiencia reproductiva de los rebaños, es de esta manera como el práctico inseminador se convertirá en
una indispensable herramienta de trabajo humano para garantizar el mejoramiento genético de rebaños
ganaderos del distrito de Vilcabamba Provincia de Convención Región Cusco.
Así mismo el proyecto plantea contar con expertos de la zona para elaboración y procesamiento de leche,
quienes serán buscaran articular al mercado producto transformado en queso y/o yogurt.
III.- IDENTIFICACION
En la zona de intervención del proyecto carece de mano de obra de personal experto en manejo
ganadero, siendo uno de los limitantes para el desarrollo del proyecto, de las 500 vacas programadas
para inseminación en tres años (meta) se insemino 198 (2016) animales con bajos índices de natalidad.
La cuenca San Miguel presenta un clima semi tropical donde la principal actividad económica es la
agricultura, con una población aproximada de 1400 cabezas de vacunos. La ganadería es la segunda
actividad más importantes en la economía de las familias campesinas; los ganaderos requieren de
asistencia técnica y capacitación para superar los bajos índices pecuarios de 2,00 l/vaca/día, el bajo peso
de comercialización de los animales de carne (venta de toretes de 150 - 200 kg de peso vivo) y la débil
organización y articulación a la cadena productiva; la organización de ganaderos es bastante frágil sin
proyección al futuro (los miembros de la organización están basadas en recepción de solo bienes del
proyecto sin corresponder a las exigencias para alcanzar los objetivos planteados de la misma) se corre
el riesgo de desintegrarse como organizaciones una vez finalizada la intervención del proyecto.
Pero existen pocos ganaderos sensibilizados que lograron como resultado una a dos crías por
inseminación; ellos requieren mejorar la genética de sus animales pero no existen centros de venta de
reproductores de calidad con registros de Pedigrí (PDP), quienes solicitan la continuidad de la actividad
para no troncar el avance genético en sus hatos.
Las principales causas son: 1) Insuficiente oferta de promotores que brinden el servicio de Inseminación
artificial; 2) Inadecuado manejo de vacunos mejorados y criollos para la producción de leche y carne; 3)
Deficiente organización de productores para acceder a servicios de capacitación, asistencia técnica e
inseminación artificial.
Los principales efectos son: i) Disminución de la producción y productividad de leche y carne: a) Bajos
ingresos económicos y descapitalización del productor; b) Retraso y postergación del mejoramiento
genético del ganado vacuno criollo; c) Condiciones insuficientes del productor campesino para acceder
competitivamente al mercado; d) Deterioro del nivel socioeconomico de los productores de vacunos
criollos en la zona alta y media de la provincia de La Convencion - Cusco.
PROYECTO "MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
SAN MIGUEL, DISTRITO DE VILCABAMBA – LA CONVENCIÓN - CUSCO."
Reconocer las ventajas de la inseminación artificial en la mejora genética de vacunos de leche con
relación a la monta natural.
Manejar los elementos e importancia, justificación y beneficios de la inseminación artificial con semen de
toros probados congelados en pajuela.
1. Manejar los elementos y conceptos de la anatomía del aparato genital de la vaca, fisiología del
ciclo estral, las características del celo su detección, momento óptimo para realizar la
inseminación y manejo adecuado de ganado vacuno para inseminación.
2. Conocer, cuidar y manejar los equipos y materiales utilizados en la inseminación artificial.
3. Familiarizarse con los registros manuales del rebaño.
4. Desarrollar y perfeccionar la técnica recto vaginal de inseminación artificial.
VI.- METAS:
VII. DIRIGIDO A:
Promotores y ganaderos líderes de la Cuenca San Miguel del Distrito de Vilcabamba Provincia de
Convención – Cusco, personas con vocación ganadera y servicio a la comunidad deseosos de adquirir las
habilidades y destrezas de la técnica de la Inseminación Artificial en Bovinos para implementarla en
sistemas de producción de bovinos de cría en el valle.
VIII. DOCENTES:
IX. FECHA:
X. DURACIÓN:
XI. LUGAR:
Distrito : Umachiri
Provincia : Melgar
Departamento : Puno
XII. MODALIDAD:
La ejecución del presente propuesta estará a cargo de la Municipalidad Distrital de Vilcabamba Provincia
de Convencion- Cusco a través del Proyecto "MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A
LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE SAN MIGUEL, DISTRITO
DE VILCABAMBA – LA CONVENCIÓN - CUSCO", son competencias que se persiguen como
estado:
El curso está diseñado para formar Expertos Inseminadores de vacunos, dando especial énfasis a la
capacitación práctica tanto en los aspectos relacionados directamente con el manejo de la hembra
bovina, como con los cuidados del equipo de trabajo, manejo del semen y su descongelación.
Las clases se desarrollaran en dependencias del Centro Experimente Chuquibambilla – FMVZ – UNA
-PUNO, que cuenta con adecuados capacidades e instalaciones para su formación y ambientes y
ganado para el entrenamiento.
Todo el curso es impartido con el apoyo de medios audiovisuales (diapositivas, videos, etc.) y con kits
especiales de práctica diseñados por los profesionales.
UnidadI
Definición y descripción de la misma. Breve reseña histórica.
Anatomía y fisiología del sistema reproductivo de la vaca
Aparato reproductivo de la vaca, órganos que lo componen: Ovarios, Oviductos, Útero, Vagina y
Vulva (Descripción detallada de las características anatómicas y palpables del Útero: Cérvix,
Cuerpo y Cuernos)
Fisiología reproductiva de la vaca; Ciclos Estrales: fases. Descripción de Proestro, Estro,
Metaestro y Diestro
Hormonas de la reproducción en vacunos: Juego hormonal.
Detección del celo en vacunos
Unidad II
Qué ventajas se obtiene al utilizar la técnica de inseminación artificial en vacas.
Condiciones requeridas para la inseminación artificial en vacas
Uso de pajillas de semen congelado y sus etapas.
Técnica de inseminación artificial en vacas.
Cuidados y recomendaciones al momento de la descongelación.
Momento óptimo de inseminación de vacas.
Procedimiento de descongelación del semen
Manejo y manteniendo del termo de nitrógeno líquido.
Unidad III
Unidad IV
PROYECTO "MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
SAN MIGUEL, DISTRITO DE VILCABAMBA – LA CONVENCIÓN - CUSCO."
Unidad V
Unidad VI.
El proyecto asume los gastos por pago de servicio de honorarios profesionales de Docentes,
alimentación, hospedaje y transporte (traslado de Yuveni a CECH- Chuquibambilla).
XIX. PRESUPUESTO.