Universidad De Guadalajara

Centro Universitario De Ciencias Sociales Y Humanidades

División De Estudios Políticos Y Sociales

Departamento De Trabajo Social

“7 ELEVEN MÉXICO S.A. DE C.V”

SISTEMATIZACIÓN DE LA PRÁCTICA PROFESIONAL

Guadalajara, Jalisco. A 19 de abril de 2016

ÍNDICE

Introducción 03

Objeto, Eje, Objetivo General, Enfoque 04

Metodológico y Metodología

Justificación 05
CONTEXTUALIZACIÓN: Guadalajara 06

CONTEXTUALIZACIÓN: México 07

CONTEXTUALIZACIÓN: Proceso 08
Metodológico de Trabajo Social

Antecedentes de la empresa 10
“7- ELEVEN MÉXICO S.A. DE C.V”

Dimensión sociodemográfica 12

Área: Trabajo Social Empresarial 14

Grupo específico de prácticas 15

Rotación de personal 15

Recuperación del Proceso Vivido 18

Diagnóstico 31

Proyecto de Intervención Social 34

Reflexión a fondo 39

Puntos de llegada: Conclusión 41

Bibliografía 43

Anexos 44

2
 INTRODUCCIÓN:

Actualmente en el marco de la profesión de Trabajo Social, demanda al

profesional a innovarse, prepararse, tener una amplia visión de todo lo que puede
hacer y a la vez tener una clara noción de lo que es la sistematización de las
prácticas, su diseño y el fin con el que se hace para mejorar su trabajo en
cualquier área que se encuentre.

Es por esto que se realiza este trabajo para saber en qué consiste una
sistematización y la forma en que ésta se elabora, para así tener una mejor
colaboración, estrategias e implantación de nuevas formas al actuar en alguna
situación ya sea en grupos o comunidades para futuras intervenciones.

De esta manera el Trabajador Social se sitúa como verdadero profesional el cual

cuenta con las herramientas necesarias para incidir en distintas problemáticas y
generar una transformación real a través de los resultados de la sistematización
que se haya obtenido.

3
1.-Tema de sistematización

Proceso de la práctica profesional en la empresa 7 Eleven México S.A de C.V.

ciclo 2015-B 2016-A

2.- Objeto de sistematización

El proceso de la práctica profesional en el área de Reclutamiento y Selección de

personal en la empresa 7 Eleven México S.A de C.V., ubicada en Lope de Vega
#170 en la colonia Arcos Vallarta en el municipio de Guadalajara en el periodo de
septiembre del 2015 a mayo del 2016.

3.- Eje de sistematización

La congruencia de las fases metodológicas de Trabajo Social y la aplicación de las

mismas durante el proceso de prácticas profesionales en la empresa 7 Eleven
México S. A. de C.V.

4.- Objetivo General

Analizar a través de la sistematización la congruencia entre el perfil de la

estudiante de trabajo social y las actividades que se realizaron dentro de las
prácticas profesionales. Con el propósito de extraer las enseñanzas y los errores
para compartirlas con otros y mejorar futuras intervenciones.

5. Metodología

Oscar Jara

 Punto de partida

 Las preguntas iniciales

 Recuperación del proceso vivido

 La reflexión de fondo

 Los puntos de llegada

4
 Justificación

El interés por la sistematización de la práctica en Trabajo Social, es con la

finalidad de recuperar lo realizado durante las intervenciones realizadas a lo largo
del desempeño profesional obteniendo conocimientos y reflexiones más
profundizadas para intervenciones futuras.

En esta ocasión se pretende sistematizar la congruencia de las fases

metodológicas de Trabajo Social y la aplicación de las mismas durante el proceso
de prácticas profesionales en la empresa 7 Eleven México S. A. de C.V., desde un
enfoque crítico–dialéctico para la comprensión del por qué los resultados
obtenidos, y si estos fueron congruentes con el perfil profesional de un trabajador
social, así pues que fue benéfico para lograr los objetivos que se plantearon y que
lo impidió, que debería mejorarse del proyecto y que del Trabajador Social, esto
para que futuras implementaciones de proyectos e intervenciones sean lo más
eficientemente posibles, así como la identificación de los factores que no se
podrán cambiar.

Al llevar a cabo este proceso se tiene la oportunidad mediante la autorreflexión de

obtener nuevos conocimientos tanto teóricos como prácticos que ayudaran a
enriquecer lo aprendido de la experiencia para poder realizar futuros proyectos de
una mejor manera, pudiendo dar un enfoque más centrado en la problemática
planteada y así dar una mejor respuesta a la misma.

Las desventajas de no hacer esta sistematización serian que las dudas e

inquietudes que se plantearon anteriormente no se resolverían, y por lo tanto el
conocimiento quedarían igual. Los obstáculos que podrían presentarse durante
este proceso son la dificultad a reunir información, el poco tiempo que se tiene
para realizarlo y que no se logre llegar a la reflexión crítica. Sin embargo esto se
podría resolver si la practicante involucrada pone de su parte para evitar lo mayor
posible estos conflictos así como ser objetiva y directa al ver los errores y
reconocerlo.

5
CONTEXTUALIZACIÓN

GUADALAJARA

La carrera de Trabajo Social de la Universidad de Guadalajara, inició el 3 de

marzo de 1953, con la doctora Irene Robledo al frente. Ella que también es
cofundadora de nuestra máxima Casa de Estudios, logró con tenacidad y esfuerzo
que se cristalizara la idea de crear esta carrera, siempre apoyada por el rector de
ese entonces, el ingeniero Jorge Matute Remus. La institución primero nació como
escuela y después elevó sus estudios a nivel licenciatura para convertirse en la
facultad de Trabajo Social.

El Trabajo Social es una disciplina de las ciencias sociales que estudia las
relaciones de un grupo o comunidad, con el fin de orientar las acciones necesarias
para el desarrollo de la colectividad, de acuerdo con su circunstancia específica y
su realidad social. Sus objetivos son exponer y estimular los procesos psicológicos
superiores del estudio, permitiendo al estudiante desarrollar un pensamiento
crítico, reflexivo y científico, con base en la teoría y la metodología necesarias
para la comprensión y solución de un problema social.

Los primeros colaboradores de la doctora Robledo, y a quienes ella llamaba

maestros fundadores, fueron: Las profesoras María Villanueva y Matilde Loera
Gómez, los doctores Héctor García Álvarez, Alicia Vázquez de Romero y Jacinta
Curiel Avalos, y las licenciadas Lucina López de Brambila, Ángela Castillo
Jáuregui y Carlos Antonio Cabanillas Paredes. Con la creación de los centros
universitarios, la Facultad de Trabajo Social se convirtió en departamento y forma
parte de una nueva estructura organizativa, que depende de la División de
Estudios Políticos y Sociales del Centro Universitario de Ciencias Sociales y
Humanidades (CUCSH), y que dirige la licenciada en trabajo social, Patricia María
Etienne Loubet de Padilla. Para ser candidato a cursar la licenciatura en Trabajo
Social es necesario tener madurez emocional, comunicación adecuada y asertiva,
ser solidario y tener facilidad de relacionarse con los demás, iniciativa, creatividad

6
y lo más importante, vocación. La carrera de Trabajo Social se divide en seis ejes:
investigación, psicopedagogía, comunicación, socio economía e historia, ecología
y trabajo social en prevención del ambiente y derechos humanos.

Como todos los departamentos de la universidad, Trabajo Social cumple su misión

a través de sus funciones sustantivas de docencia, investigación, extensión y
difusión de la cultura. 1

MÉXICO

Una concepción metodológica se concretiza en la definición de una serie de

etapas que constituyan un proceso; la definición de dichas etapas está en
estrecha relación con el objeto de intervención profesional y con los fines u
objetivos que se persigan.

En este sentido, trabajo social como una disciplina que se ha destacado

históricamente por realizar su práctica profesional en el nivel de la intervención en
los procesos sociales y en la búsqueda de incidencia en los mismos, no puede
definir su proceso sólo en el conocimiento y análisis de la realidad, sino que éste
debe, necesariamente, contemplar las perspectivas de su desarrollo.

Por ello la atención del trabajo social debe llevar a término el proceso de
intervención y así cumplir con los objetivos que profesionalmente se ha planteado,
asumiendo además la posibilidad que la práctica le otorga de contribuir en la
elaboración conceptual de la especificidad profesional. Ello requiere acompañar el
proceso de herramientas técnicas e instrumentales que le permitan la
recuperación, el ordenamiento y a sistematización de la experiencia desarrollada.

El proceso metodológico es, en definitiva, un proceso ascendente de crecimiento,

ya que significa un permanente proceso de acumulación de conocimientos y

1
Recuperado de la pág. Web: http://www.gaceta.udg.mx/Hemeroteca/paginas/46/8-46.pdf

7
experiencia; dicho proceso va defendiendo por sí mismo las posibilidades de
avanzar, en la medida en que se van construyendo las mediaciones necesarias
para ello. Las etapas o fases metodológicas que se defiendan como componentes
de mismo, dependen de las condiciones propias del contexto en que se desarrolla
la experiencia de los objetivos definidos y de las posibilidades materiales y
humanas de los equipos que las realizan.

Sin embargo, es importante precisar que las tres condiciones necesarias para el
cumplimiento de un procedimiento completo son las que abren la posibilidad de
conocer, planear e intervenir sobre el objeto que pretendemos transformar.

Éstas son condiciones absolutamente necesarias para desarrollar una práctica con
intencionalidades de transformación mediante precisiones científicas, con
continuidad y permanencia metodológica.2

PROCESO METODOLOGICO DE TRABAJO SOCIAL

1. Investigación

2
María del Carmen Mendoza Rangel. Metodología y trabajo social.

8
2. Diagnóstico y 3.Planeación

4. Ejecución3

3
Manuel Sánchez Rosado. Manual de trabajo social. (GOOGLE BOOKS)

9
5. Evaluación

La evaluación es un proceso permanente e intencionado que forma parte de la

operación del Programa para la comprensión y mejoramiento de las acciones.

La evaluación es un momento para hacer un “alto en el camino” y poder valorar

¿Qué es lo que hemos hecho? ¿Cómo lo hemos hecho? ¿Qué hemos aprendido
de esta experiencia? ¿Qué podemos fortalecer?

La evaluación permite valorar y medir desde la perspectiva cualitativa y

cuantitativa los procesos de intervención social. Es posible de manera gradual y
sistemática identificar los alcances, logros, obstáculos y limitaciones que se
presentan, así también; proponer acciones correctivas para modificar,
reestructurar y/o reorientar los rumbos del propio proceso.

Mediante la evaluación se pretenden determinar los cambios que se deben buscar

y por qué, cómo y en qué medida se producen los cambios deseados, el grado en
que se alcanzan los objetivos que se han propuesto, la necesidad de modificar las
acciones propuestas, la eficacia del programa y/o proyecto en qué forma se
deberá de modificar si es que lo requiere.4

ANTECEDENTES DE LA EMPRESA “7 ELEVEN MÉXICO S.A. DE

C.V”

A partir de mes de septiembre 2015 se derivó a una estudiante de la Lic. En

trabajo social a realizar sus prácticas profesionales a las oficinas de la empresa 7-
Eleven mismas que se encuentran ubicadas en Lope de Vega #170 entre Av. La
paz y calle Lerdo de Tejada, colonia Arcos Vallarta, en Guadalajara, Jalisco.

Las llamadas tiendas de Conveniencia son aquellas que generalmente ocupan un

espacio no mayor a 500m2 y manejan un horario de 24 horas los 365 días del año
y que ofrecen una variedad de productos centrados principalmente en bebidas y

4
Recuperado de la pág. Web: http://tesis.uson.mx/digital/tesis/docs/22038/Capitulo6.pdf

10
alimentos con un precio ligeramente mayor a los de las cadenas de
supermercados o a las “tienditas de la esquina”, se les llama de “Conveniencia”,
por todas las facilidades que otorgan ya que están CONVENIENTEMENTE
abiertas en horarios cómodos y se localizan fácilmente casi en cualquier lugar.

7-Eleven® México fue fundado en 1976 en Monterrey, N.L., con la asociación de

Iconn (I-yo soy, CON-conveniencia, NN-innovación) y 7-Eleven, Inc. En donde se
conjuntaron la experiencia comercial de Iconn y el liderazgo mundial en tiendas de
conveniencia de 7-Eleven®.

En 7-Eleven® México se esmeran para llevar a sus consumidores productos y

servicios de la más alta calidad de una manera rápida y conveniente, las 24 horas
del día en ubicaciones preferentes y en un ambiente agradable y seguro.

7-Eleven® México, es una cadena de tiendas de conveniencia pionera de este

concepto en el país, que cuenta actualmente con más de 1,700 tiendas en varias
zonas de la República tales como Baja California, Coahuila, Distrito Federal,
Estado de México, Jalisco, Nuevo León, Sonora, Tamaulipas, Yucatán y Quintana
Roo.

MISION

Actualmente 7- Eleven tiene como misión:

“Satisfacer consistentemente las cambiantes necesidades de conveniencia de

nuestros clientes y consumidores, dándoles la mejor experiencia de compra.”

VISIÓN

Su visión es ser la mejor tienda de conveniencia.

Ser los mejores en lo que hacemos significa cada empleado 7 -Eleven tiene la
oportunidad de alegrar a una persona y hacer la vida un poco más fácil, si se trata

11
de un servicio con una sonrisa en la tienda o asegurar que tenemos los alimentos
más frescos disponibles, día tras día a cabo.

VALORES

NUESTRA GENTE: “Valorar la dignidad de cada persona, potenciar su desarrollo

y generar el mejor lugar para trabajar”.

SERVICIO AL CLIENTE: “Hacer todo para satisfacer las cambiantes necesidades

de nuestros clientes consumidores”.

TRABAJO EN EQUIPO: “Asegurar la participación, colaboración y compromiso de

todos y entre todos”.

PASIÓN POR RESULTADOS: “Asegurar resultados con rapidez, flexibilidad y

oportunidad”.

INNOVACIÓN: “Buscar nuevas y mejores formas de hacer las cosas”.

INTEGRIDAD: “Actuar siempre conforme a nuestros principios”.

DIMENSIÓN SOCIODEMOGRÁFICA

Las oficinas de la empresa 7-Eleven, se encuentran en el municipio de

Guadalajara en donde según las cifras más actuales por parte del INEGI (Instituto
Nacional de Estadística y Geografía), corroboradas en el 2010, el municipio de
Guadalajara tiene una población total de 1,495,189 habitantes de los cuales
777,785 son mujeres y 717,404 son hombres, con una población en el área
metropolitana de 4.498,514 habitantes, siendo ésta la ciudad más poblada del
estado de Jalisco, la de mayor conurbación dentro de la zona metropolitana de
Guadalajara, y la segunda ciudad más poblada de México; la primera es la Ciudad
de México.

12
La economía de la ciudad se basa en la industria, especialmente en tecnología de
la información, merced a un gran número de empresas internacionales con
instalaciones fabriles asentadas en dicha área metropolitana. También cuenta con
industrias locales para la producción de zapatos, textiles y procesamiento de
alimentos. Guadalajara crece aceleradamente en los sectores industrial, turístico y
de servicios.

La ubicación estratégica de la Zona Metropolitana de Guadalajara, ha propiciado

el incremento en los últimos años del establecimiento de empresas
manufactureras con vocación electrónica y cibernética. Circunstancia que fortalece
la estructura productiva de la zona, pero que también se convierte en un
importante polo de atracción para jóvenes del interior del estado que día a día
acuden a laborar en este lugar. El potencial económico histórico de Guadalajara,
ahora fortalecido con los municipios conurbanos, hacen que se consolide como la
segunda aglomeración del país en términos de intercambio comercial una de las
primeras en el volumen de su producción industrial. Es importante señalar que el
75% de las industrias jaliscienses se encuentran en esta zona y ello la convierte
en el principal centro de actividades económicas en el estado e incluso con
injerencia en el occidente del país. Por último, vale la pena señalar que las
principales actividades en la Zona Metropolitana de Guadalajara son la industria
manufacturera, el comercio, servicios personales y de mantenimiento, además de
comunales y sociales.

Más específicamente estas oficinas están ubicadas en la colonia Arcos Vallarta,

comunidad básicamente poblada en su mayor parte por otras oficinas, negocios,
plazas y centros de comercialización, de buen prestigio, razón por la cual es una
zona muy transitada por camines de transporte público y automóviles particulares.
El área más destacada si de comercio hablamos se encuentra a solo 2 cuadras de
las oficinas 7-Eleven, una plaza muy famosa que se llama “Centro Magno”.

13
Así pues, la comunidad, se encuentra con una elevada contaminación auditiva,
visual, etc., que además de afectar a los pocos residentes y empleados de la
zona, también se ven afectados los turistas y personas que visitan.

Las calles son muy amplias, en su mayoría avenidas principales como lo son: Av.
La Paz, Av. López Cotilla, Av. Vallarta, por mencionar algunas, la, mayoría se
encuentran en buen estado, sin embargo, no es la excepción ya que ciertas calles
no cuentan con banqueta para el tránsito de las personas, y pueden observar uno
que otro bache.

AREA: TRABAJO SOCIAL EMPRESARIAL

El Trabajo Social según Ezequiel Ander-Egg: Es una forma de acción social,

entendiendo por acción social: toda actividad consciente, organizada y dirigida, ya
sea individual o colectiva que tiene por finalidad actuar sobre medio social, para
mantener una situación, mejorarla o transformarla.

Las prácticas profesionales se realizaron en el área empresarial, en donde

decimos que Trabajo Social Empresarial se define como “la actividad organizada,
que pretende ayudar a la adaptación recíproca de los trabajadores y su empresa.
Este objetivo se alcanza mediante la utilización de técnicas y métodos destinados
a permitir que los trabajadores, los grupos y las colectividades de trabajo, hagan
frente a las necesidades, resuelvan los problemas que plantea su adaptación a
una sociedad industrial en evolución y, merced a una acción cooperativa, que
mejoren las condiciones económicas y sociales.” (Bernard, 1967: 19)

Así pues el trabajador social debe formar parte de un equipo interdisciplinar en el

que su actuación redunde en el bienestar social ocupacional como objetivo
prioritario. Interviene en el ámbito de los empleados de las empresas ya estén en
situación de activo o pasivo (jubilado) y en su unidad de convivencia.

14
Es por ello que el practicante se inserta dentro de la empresa, con el objetivo de
indagar y analizar, posibles factores problema los cuales siendo agente externo al
contexto se facilita un poco más la identificación de los mismos, y de esta, manera
crear e innovar estrategias de cambio/ solución a la situación actual, con el
propósito de generar un equilibrio tanto en la empresa como en el empleado,
llegando a un verdadero GANAR-GANAR.

GRUPO ESPECÍFICO DE PRÁCTICAS

El grupo con el cual se trabajó a lo largo de las prácticas fue el personal de la

empresa 7- Eleven, principalmente enfocado hacia los empleados ubicados en
tienda o sucursal de autoservicio, en donde la gran mayoría se encuentran en un
rango de edad de entre 18-30 años y la minorías son de 31-50 años de edad.
Gran parte del personal son provenientes de la misma ciudad de Guadalajara,
además como política de la empresa, todos tienen por lo menos viviendo en la
Ciudad por lo menos de 3-6 meses.

ROTACIÓN DE PERSONAL

En el ámbito empresarial y organizacional, la rotación del personal es una medida

de cuánto tiempo los empleados permanecen en la organización y con qué
frecuencia deben ser reemplazados. Cada vez que un empleado se va de la
empresa, por cualquier motivo pasan a aumentar el nivel de rotación del personal
de la empresa.

Existen dos tipos de rotación del personal: voluntaria e involuntaria. Cada una de
ellas tiene diferentes causas.

La rotación de personal voluntaria es cuando los empleados renuncian. Esto

puede deberse a la búsqueda de otra posición en otra empresa, el conflicto con un

15
supervisor o jefe, o una razón personal como dejar de trabajar y quedarse en casa
con la familia.

La rotación de personal involuntaria es cuando un empleado es despedido en

general debido a una reducción de staff por un cambio o reestructuración o debido
a una medida disciplinaria o por bajo desempeño.

¿Cómo impacta la rotación de personal en la empresa?

El impacto específico de la rotación del personal varía dependiendo varios factores

incluyendo las dificultades para ocupar esa posición vacante, la cantidad de
entrenamiento necesario para los nuevos empleados, costos específicos del
reclutamiento. En la industria de la comida rápida puede llegar la rotación del
personal al 60% de la plantilla. El promedio de tiempo que los trabajadores
permanecen en el puesto es de pocos meses. En cuanto a los costos estas
posiciones requieren de un entrenamiento limitado para llegar a una productividad
máxima, para que la rotación no tenga un impacto grande en el negocio.

En cambio hay empresas que realizan reestructuraciones sin planificación del

cambio, esto puede traducirse en aumento del mal clima laboral, de la satisfacción
de los empleados, aumento del ausentismo y la caída de la productividad. 5

Ventajas y desventajas

La Rotación de Personal comprende una gran variedad de Ventajas, pero también

sostiene sobre sí misma, la posibilidad de que haya desventajas, porque toda
Rotación de Personal requiere el tener que sumir ajustes.

Ventajas:

- Permite que cada Personal que labora en la empresa, descubra su potencial,

habilidades y destrezas que no había desarrollado hasta entonces.

5
Recuperado de la pág. Web: http://www.losrecursoshumanos.com/rotacion-del-personal/

16
- Permite que en cada equipo de trabajo pueda interactuar con nuevos miembros
periódicamente.- Permite que cada persona nueva aporte novedades al grupo a
través de sus habilidades, talentos, ideas, etc.

- Permite que los antiguos miembros de cada equipo de trabajo pueda no

solamente desarrollar sus conocimientos, sino además aprender a transmitirlo
tanto teórica como en lo práctico, a cada nuevo integrante de su equipo.

- Permite que cada persona que tiene que desarrollar a alguien que es novato en
su área pueda descubrir en sí mismo, el Líder que lleva dentro.

- Permite que cada Líder de grupo pueda ver a mayor escala cómo es el
desenvolvimiento de cada empleado en su área, y en la empresa en general,
cuando ésta le permite trabajar en otra área en la cual no ha laborado antes.

- Permite que las personas no se apoderen del cargo, o, hablando irónicamente,

"Que cada cargo no se apodere de las personas".

- Permite que todos los miembros de cada equipo tengan igualdad de

oportunidades para poder rendir en diferentes áreas, conocer nuevas habilidades,
y adquirir nuevos conocimientos.

Desventajas o dificultades

•Hay personas que no se sienten preparadas para asumir nuevas funciones.

•Hay personas que no se sienten bien cuando son sus compañeros los que son
cambiados de su grupo, porque se siente que ha de perder a sus amigos.

•Hay personas que no disfrutan el hecho de que otras personas sean promovidos.

•Hay personas que les cuesta adaptarse a nuevos miembros en el grupo.

•Hay personas que les cuesta seguir las órdenes de nuevos líderes.

•Hay personas que les cuesta adaptarse a un cargo que les exige liderazgo ante
un grupo, si ellos nunca antes han tenido ese tipo de exigencias.

17
•Hay personas que les cuesta socializar, y cuando les ha costado integrarse a un
grupos, luego de lograrlo, les cuesta tener que dejarlo para comenzar en uno
nuevo.

•Hay personas que conocen muy bien su trabajo, pero no saben cómo ayudar a
otros y prepáralos en el oficio.

•Hay personas que no se dejan ayudar ni enseñar, y quieren llegar a un grupo,

pero que todos se adapten a él, en vez de adaptarse él mismo a este nuevo grupo.

• Hay personas que creen que saben enseñar a los nuevos miembros, pero en
realidad los confunden porque no saben darle las herramientas que necesitan
realmente.- Hay personas que saben trabajar individualmente, pero no saben
trabajar en equipo.6

RECUPERACIÓN DEL PROCESO VIVIDO

A lo largo de las prácticas profesionales se llevaron a cabo las fases
metodológicas de intervención en trabajo social, comenzando, por la inserción,
mediante la cual, además de tener una observación participativa del medio, se
comenzó a indagar dentro sobre las principales necesidades de la empresa.

Así pues a lo largo del proceso se eligió el tema de la rotación de personal para
trabajarlo en el proyecto de intervención debido a los resultados obtenidos en el
diagnóstico realizados por la practicante de Trabajo Social.

Los resultados del diagnóstico fueron comentados tanto con la tutora de practicas
la Lic. Angélica Canales y con la profesora la Dra. María Guadalupe Sánchez
Gutiérrez, en donde se llegaron a mutuos a cuerdos para factibles soluciones, así
pues los resultados obtenidos a raíz de la investigación realizada, fueron
presentados al director y personal de oficinas en general, junto con una propuesta

6
Recuperado d e la pág. Web: http://www.monografias.com/trabajos78/rotacion-personal-recursos-
humanos/rotacion-personal-recursos-humanos.shtml#ixzz48iLN9unQ

18
de intervención denominado “Gestión de nuevos puntos de reclutamiento” el cual
consistía en buscar nuevos lugares para poder reclutar personal que quisiera
formar parte del equipo de trabajo se 7-Eleven, y de alguna forma contrastar la
cantidad de egresos con una mayor cantidad de ingresos.

9/09/15: El primer día de prácticas profesionales, principalmente fue enfocado a la

presentación y primer contacto directo con el tutor del practicante, se entabló una
pequeña charla para conocerse un poco más entre ambos, se otorgó una
información muy general de lo que es la empresa. Finalmente la tutora pidió a la
practicante que si de favor podría presentarse hasta la siguiente semana, a fin de
poderse organizar en cuanto a horarios y actividades, la practicante acepto y así
pues se le fue notificado a la profesora de AFES, así pues la tutora despidió
cortésmente a la practicante y acompaño hasta las puertas de las oficinas de la
empresa. El día de práctica se dio por terminado.

17 y 18/09/15: La practicante participó en un grupo de curso de inducción, se tuvo

una interacción social muy benéfica entre todos los miembros del curso, así pues
se logró que la alumna mantuviera empatía con todos ellos. Durante el curso de
inducción/capacitación se pudieron rescatar puntos importantes para el respectivo
llenado de la guía de observación y necesarios también para la estructuración de
la configuración social. Así pues se tuvo el placer de conocer a un integrante del
equipo de reclutamiento quien fue muy amable y ofreció sin ninguna condición su
apoyo dentro de las actividades que la practicante realice y pudiese necesitar su
ayuda, siendo él Lic. En Trabajo Social, su nombre es José Hernández, se le
agradeció mucho su interés en auxiliar y se despidieron formalmente. La Lic.
Angélica Canales (tutora), otorgo información sobre expedientes y entrevistas,
documentación a cubrir y la estadística que se debe cumplir de acuerdo a los
ingresos de nuevos asociados. Antes de finalizar la práctica se tuvo la oportunidad
de presenciar una entrevista junto a la Lic. Angélica y analizar el procedimiento
que se utiliza para la misma, se concluyó la entrevista y con ella el horario de
práctica.

19
23, 24 y 25/09/15: El primer día de esta semana se solicitó que la practicante
asistiera a una sucursal ubicada en Atemajac con el Lic. José, llegando al punto
de encuentro se saludaron cordialmente, se recogieron solicitudes de dicha
sucursal y posteriormente se partió a la Plaza Tapatía para realizar una visita al
SNE (Servicio Nacional del Empleo), se analizó el proceso que se realiza dentro
de esta institución gubernamental y los beneficios que otorga a la empresa 7-
eleven, así como a otras más. El siguiente día se realizó trabajo de campo por
parte de los reclutadores Yanin y Paco, quienes muy amables esperaron a la
practicante en oficinas y de ahí se fueron a la Plaza de la Basílica de Zapopan en
donde se comenzó a realizar contratación masiva, principalmente la experiencia y
actividad de la alumna fue la observación y análisis del proceso de entrevistas y
contratación, mediante el conocimiento de las políticas y los requisitos de acuerdo
al perfil de puesto. El tercer día de esta semana de práctica la practicante de T.S.
llegó muy puntual a las oficinas de la empresa, entró directamente a la oficina de
su tutora y la puso al tanto de todo lo que había realizado durante los dos días
anteriores, y posteriormente la practicante fue vinculada con la reclutadora Sandy,
quienes juntas se trasladaron a la sucursal de Colón y Patria, misma en la cual
recogieron solicitudes y volantearon en la zona.

30/09/15, 01 Y 02/10/15: El primer día de esta semana de práctica la alumna fue a

la sucursal de Federalismo con la reclutadora Yanin con el fin de apoyar en el
evento de contratación masiva que se destinó para dicho día, así pues durante el
transcurso del día se conocieron a dos gerentes de campo y 2 gerentes de
sucursal, quienes se comportaron de una manera muy profesional al momento de
comenzar con las entrevistas a las personas solicitantes del puesto. La practicante
tuvo la oportunidad de realizar alrededor de 4 entrevistas y siendo supervisada por
la Srita. Yanin quien apoyo con ciertas aclaraciones y correcciones en la
elaboración de las mismas. El día Jueves la alumna se encontró todo el tiempo de
practica en oficinas en donde su tutora la Lic. Angélica Canales, se tomó la
delicadeza y el tiempo para explicarle el procedimiento para la elaboración y
acomodo de los expedientes de los empleados de la empresa, en donde se
incluyeron la verificación de referencias y el análisis de la “Check List”. El 3er día

20
de la semana en curso se realizaron visitas a diferentes tiendas con la compañía
de Yanin y Ángel (compañeros reclutadores), en donde se tuvo la oportunidad de
conocer a los gerentes de algunas tiendas en zona centro y la elaboración de
entrevistas.

07, 08, 09/10/15: Llegando a oficinas, ante la ausencia de la tutora de práctica la

Lic. Angie, se tomó la molestia de recibir a la practicante la Lic. En T.S. Lety, quien
se encuentra en el área de nóminas, así pues se le apoyo en ingreso de nuevo
personal en el sistema, además de que se presentó la oportunidad de que la
alumna realizará una entrevista, en la cual debido a las anteriores experiencias fue
más fácil el desenvolvimiento en la misma. Los siguientes 2 días de la semana en
práctica, se realizaron visitas a diversas sucursales en las cuales se recogieron
solicitudes, se realizaron entrevistas y se volanteo cerca del domicilio en el cual
estaban ubicadas dichas sucursales.

14/10/15: Este día la practicante fue asignada a trabajar con el Licenciado en

Trabajo Social José Hernández, integrante del equipo de reclutamiento, en donde
se citaron en la sucursal ubicada en el palomar, en esta tienda principalmente lo
que se realizó fueron entrevistas a candidatos solicitantes al empleo, después de
la elaboración de dichas entrevistas, se trasladaron a la sucursal “patria y colón”,
la realización de las actividades fueron nuevamente entrevistas, una vez
analizadas, aproximadamente el 70% de ellas resultaron viables para continuar
con su procedimiento de reclutamiento.

15 y 16/10/15: La practicante participó en oficinas apoyando en el acomodo de

expedientes y sus respectivas verificaciones de referencias, así pues la
elaboración de entrevistas candidatos que se presentaban en oficinas. Se
comentó a la Lic. Angélica Canales sobre la idea de implementar y aplicar un test
a cierta cantidad de empleados de diversas sucursales, con el fin de poder
elaborar el diagnóstico para la futura propuesta de proyecto, idea a la cual con
gusto ella accedió. El siguiente día la practicante se presentó a ciertas sucursales

21
de la zona centro con la compañera Yanin y la compañera Yazmín del área de
reclutamiento para comprobar la aprobación de la aplicación del test a los
gerentes de dichas sucursales, a fin de evitar malos entendidos y puedas
reconocer a la practicante cuando se presentase a realizar dichos TEST´S.

21, 22 y 23/10/15: El primer día de esta semana se solicitó que la practicante

asistiera a las oficinas, en donde se le explicó la manera en que se maniobra el
sistema para la elaboración de exámenes psicométricos de la empresa, así pues
una vez comprendiendo como se realizaban los psicométricos, se le encargó la
elaboración de dichos exámenes de ciertas personas de nuevo ingreso, así como
realizar un chequeo rápido a sus expedientes para corroborar que todo estuviera
en orden. El segundo día se le dejaron dichas ciertas actividades a realizar a la
practicante ya que este día la Lic. Angie (tutora de la practicante) no podría
acompañarla en oficinas debido a un evento al cual debía asistir, entre esas
actividades estaba la elaboración de exámenes psicométricos, citar candidatos
para segunda entrevista, acomodo y complementación de expedientes, así pues
una vez terminadas dichas actividades se le asignó al área de nóminas y en esta
área se le pidió a la estudiante que buscará en los archiveros, unos expedientes
de algunas personas que acababan de renunciar, ya que se necesitaba integrar en
ellos la hoja de renuncia y finiquito para su correcto orden. El día 23 la practicante
entró a un curso de capacitación de nuevos ingreso en oficinas, el cual se llevó a
cabo de 8:30 a.m. a 3:30 p.m. aproximadamente, en el cual se pudo convivir y
compartir distintos puntos de vista sobre la empresa, los labores a realizar y en
general que opinaban de ella.

28, 29 y 30/10/15: El primer día de esta semana de práctica la alumna fue a la

sucursal de Atemajac con la reclutadora Yanin con el fin de apoyar en volanteo en
la zona y después trasladarse a la sucursal Centro Médico para realizar
entrevistas y contrataciones para dicha zona. El día siguiente la practicante fue
citada en la sucursal de santa mago con José del grupo de reclutamiento para la
recolección de solicitudes y de ahí se trasladaron a otra sucursal muy cerca de ahí
para la realización de entrevistas a candidatos citados y al público en general que

22
deseara presentarse. El último día de esta semana se tuvo la oportunidad de
realizar alrededor de 4 a 5 test de clima y desarrollo laboral a empleados a ciertas
sucursales de zona centro en las cuales ya se había comentado la realización de
esta actividad, dicho test primeramente fue revisado por la Lic. Angélica Canales y
un compañero de apoyo para que las preguntas fueran adecuadas.

4, 5 y 6/11/15: Los dos primeros días de esta semana de prácticas la practicante

estuvo en oficinas, el día 4 de noviembre del presente año fue solicitada para
apoyar en el área de capacitación organizando uniformes y material didáctico, ya
que los días jueves se lleva a cabo cursos para los de nuevo ingreso y se les
otorga su correspondiente uniforme. Mientras tanto en el segundo día después de
esperar por aproximadamente 20 minutos a la Lic. Angélica puesto que se
encontraba en una reunión con su jefa directa, se le mencionó a la practicante que
habría una inauguración de una estación de gasolinera y por consiguiente el
personal de oficinas necesitaba retirase, por lo cual la estudiante de Trabajo Social
quedó a cargo de las actividades correspondientes al área, entre ellas: entrevistas,
citar candidatos de puesto, organización y complementación de expedientes,
elaboración de reportes psicométricos , recepción de papeles de personal de
nuevo ingreso, entre otras actividades. El tercer día de esta semana, la practicante
dio inicio a su segundo día de aplicación de test al personal de las sucursales, que
en su mayoría más que una aplicación formal, debido al poco personal que se
encontraba en se momento en las tiendas, se dejaron a cargo del gerente para
que apoyara a la practicante y hacer llegar dichos test a los empleados ausentes
en ese momento.

11, 12 y 13/11/15: El primer día la practicante participó en un evento realizado en

la sucursal ubicada en la Av. Federalismo y Av. Juárez, cuyo principal trabajo fue
la realización de entrevistas y canalización de tiendas a los posibles candidatos
aptos para el puesto disponible. El segundo día se apoyó en un evento en el
municipio de Zapopan, en el cual las principales actividades fueron: volanteo,
entrevistas, instalación y desinstalación del módulo 7-eleven, en dicho evento la
respuesta por parte de las personas no fue del todo benéfica para el equipo,

23
tomando en cuenta la distancia, el tiempo y el transporte. El día viernes 13 de
noviembre se continuó con aplicación de encuestas y la recolección de los ya
contestados, así pues una vez terminando lo mencionado anteriormente, la
practicante fue a la sucursal ubicada en andador colón a fin de apoyar a la
compañera de reclutamiento Yanin con las entrevistas y recolección de papeles de
personas citadas y en proceso de contratación.

18, 19 y 20/11/15: Esta semana la practicante estuvo apoyando en oficinas,

principalmente a su tutora de prácticas la Licenciada en Psicología Angélica
Canales Gutiérrez, entre las principales actividades realizadas están la
organización de expedientes, citar candidatos, elaboración de psicométricos,
entrevistas, búsqueda de expedientes de personas que recientemente
renunciaron. El día viernes 20 día dedicado a la estructuración de actividades para
proyecto, la practicante trabajo principalmente en campo, realizando entrevistas,
aplicado encuestas recogiendo encuestas anteriores y elaboración de vaciado de
datos.

25, 26 y 27/11 /15: Durante todos los días de esta última semana de noviembre la
estudiante de Trabajo Social apoyó en eventos de contratación inmediata
realizados en avenida federalismo, así como en oficinas con separación de
candidatos que para cada puesto respectivamente disponibles y en los cuales con
apoyo de su C.V. poder identificar el más apropiado para cada uno de ellos, así
pues elaboración de entrevistas, verificación de referencias, y citar candidatos (los
cuales necesariamente tenía que cumplir lo más completamente posible en perfil
solicitado).

2, 3 y 4/12/15: Los días de esta semana de prácticas la practicante estuvo en

oficinas realizando entrevistas, analizando expedientes, recepción de documentos
y realizando citas para próximas entrevistas según la vacante ofertada y la
solicitada. Así pues se dieron ingresos en la página 2-G net y se estuvieron
imprimiendo contratos para el nuevo personal, mismos que se entregaron los días
de capacitación. Se habló con la tutora sobre su próxima entrega de diagnóstico,
haciendo énfasis en las principales problemáticas encontradas, así como la

24
principal idea de lo que se pretende realizar en el proyecto, a fin de encontrar
sugerencias para mejor estructura del mismo y su aprobación.

9, 10 y 11/12/15: El primer día se le pidió a la practicante que ingresará un poco

más tarde a oficinas a fin de apoyar a la empresa en su evento de posada
navideña a nivel Guadalajara. Se apoyó en la organización de la entrada del
personal al evento, así como la administración y organización de boletos y entrega
de regalos en la rifa. La practicante fue invitada al evento y en él se notó bastante
organización, ambiente, compañerismo entre todo el personal. El día 10 de
diciembre la practicante llegó a oficinas y apoyó en las actividades
correspondientes a nóminas, entre ellas acomodo de expedientes, organización de
bajas y finiquitos, agendar citas para personal que recogerá finiquitos y búsqueda
de expedientes. El último día de esta semana se continuó con las actividades de
apoyo al área de nóminas y atención a usuarios interesados en las vacantes,
realización de entrevistas y recepción de documentos.

16, 17 y 18/12/15: Esta semana la practicante estuvo apoyando en oficinas,

principalmente en entrevistas, acomodo de expedientes, recepción de
documentos, ingresos en la plataforma, inventarios de uniformes así como su
reorganización y acomodo. El día 18 de diciembre (último día del mes que la
practicante se presentó a oficinas, su tutora de practicas la Lic. Angélica Canales
le pidió que realizará un buzón navideño de los buenos deseos en el cual su
finalidad es que todos los compañeros de oficinas se regalen un pequeño detalle
(dulce, carta, etc.) que fuese una manera de decir que ese compañero es
significativo para él, mostrando un ambiente más cálido.

7 y 8/01/16: Los días de esta semana la practicante estuvo en oficinas realizando

entrevistas, analizando expedientes, recepción de documentos y realizando citas
para próximas entrevistas según la vacante ofertada y la solicitada. Así pues se
dieron ingresos en la página 2-G net y se estuvieron imprimiendo contratos para el
nuevo personal, mismos que se entregaron los días de capacitación.

25
13, 14 y 15/01/16: El día 13 de enero la practicante llegó a oficinas y apoyó en las
actividades correspondientes a nóminas, entre ellas acomodo de expedientes,
organización de bajas y finiquitos, agendar citas para personal que recogerá
finiquitos y búsqueda de expedientes. Así pues apoyo en la publicación de
vacantes en redes sociales. Al día siguiente de esta semana se le pidió a la
practicante acudir con Yanin (integrante del equipo de reclutamiento) al Servicio
Nacional del Empleo (SNE), ubicado en plaza tapatía a fin de apoyar con
entrevistas en el evento de reclutamiento. Finalmente el día viernes 15 la
practicante acudió nuevamente al SNE para estar presente en la reunión mensual
que esta red de apoyo para reclutamiento ofrece, entre los temas que se vieron el
de mayor importancia fue acerca de las nuevas modalidades y normas que el
ayuntamiento de Guadalajara ha establecido sobre el volanteo; mismo de interés
para hacer fuerte al proyecto de intervención de la practicante

19/01/16: La practicante llegó a oficinas un poco más temprano de la hora

acordada con la tutora para organizar cuestiones de último momento para la
presentación del proyecto de intervención al personal del área de talentos y
algunos directivos de la empresa, durante la exposición la practicante se comenzó
a poner muy nerviosa, pero a raíz de cómo fueron saliendo las cosas, logro
superar los nervios y su presentación fue exitosa, el proyecto aprobado y se
obtuvieron algunos puntos de retroalimentación, así como la asignación ciertas
actividades “PLUS”, para la complementación del mismo.

20, 21 y 22/01/16: Esta semana la practicante estuvo apoyando en oficinas,

principalmente en entrevistas, acomodo de expedientes, recepción de
documentos, ingresos en la plataforma, inventarios de uniformes así como su
reorganización y acomodo. El día 18 de diciembre (último día del mes que la
practicante se presentó a oficinas, su tutora de practicas la Lic. Angélica Canales
le pidió que realizará un buzón navideño de los buenos deseos en el cual su
finalidad es que todos los compañeros de oficinas se regalen un pequeño detalle
(dulce, carta, etc.) que fuese una manera de decir que ese compañero es
significativo para él, mostrando un ambiente más cálido.

26
27, 28 y 29/01/16: Esta semana la practicante estuvo apoyando en oficinas,
principalmente en entrevistas, acomodo de expedientes, recepción de
documentos, así como en la elaboración de llamadas a ex-empleados para saber
el verdadero motivo por el cual dieron por terminada su relación laboral con la
empresa y llegar así a una respuesta más certera para una intervención ante la
principal problemática que está teniendo la empresa que es la rotación de
personal.

3, 4 y 5/02/16: Los días de esta semana de prácticas la practicante estuvo en

oficinas realizando entrevistas, analizando expedientes, recepción de documentos
y realizando citas para próximas entrevistas según la vacante ofertada y la
solicitada. Se habló con la tutora sobre su próxima visita a la jefatura del
departamento de Trabajo Social, en donde se solicitaría a la maestra encargada
un permiso para realizar un evento de reclutamiento enfatizando que éste es
perteneciente a su Proyecto de Intervención Social en sus prácticas en las
principales problemáticas encontradas en la empresa, a fin de encontrar
sugerencias para mejor estructura del mismo y su aprobación.

10, 11 y 12/02/16: El primer día de esta semana la practicante estuvo charlando

con la tutora sobre los resultados obtenidos en la charla con la Jefa del Depto. De
Trabajo Social, en donde la Maestra solo autorizó el volantear y pegar propaganda
sobre las vacantes pero sin ningún logo de la empresa a fin de evitar malos
entendidos con la Universidad y los demás departamentos del Campus, dicho
volante se realizó digitalmente y se esperan respuestas por parte de la tutora para
ver si es o no aceptado para publicarlo, así pues a lo largo de la semana se
continuó con las actividades de apoyo al área de nóminas y atención a usuarios
interesados en las vacantes, realización de entrevistas y recepción de
documentos.

17, 18 y 19/02/16: Durante la esta semana, la practicante estuvo ausente ya que

padecía de una fuerte infección en oídos y principalmente en garganta, siendo
este motivo para estar incapacitada y guardar reposo.

27
24,25 y 26/02/16: En esta semana la practicante conoció a una nueva practicante
proveniente de una preparatoria técnica y siendo la Licenciada Angélica Canales
tutora de la joven pidió a la practicante de Trabajo Social, orientar a la nueva
practicante sobre la manera de trabajo en la empresa. Durante la semana se les
informó a las practicantes que el proyecto realizado anteriormente sobre las
llamadas a los ex-empleados había sido muy pobre en cuanto a la muestra y por
consiguiente deberían de reorganizar un nuevo vaciado de datos y continuar con
dichas llamadas, a fin de obtener más respuestas y un resultado más certero.

2, 3 y 4/03/16: Los días de esta semana de prácticas la practicante estuvo en

oficinas realizando entrevistas, analizando expedientes, recepción de documentos
y realizando citas para próximas entrevistas según la vacante ofertada y la
solicitada. Así pues se dio continuidad con la elaboración de llamadas del
proyecto, pero al no haber suficientes respuestas se pasó al plan “b”, el cual
consistía en tomar las encuestas de salida que los empleados llenan una vez que
renuncian, y de dichos documentos rescatar las razones más acercadas a la
realidad por su baja, para llevar a cabo este proceso primeramente se necesitaba
separar bajas inducidas de las voluntarias lo cual a ambas practicantes les tomo 2
días. El tercer día la estudiante de Trabajo Social habló con su tutora sobre la idea
de hacer la propuesta de implementar un evento de reclutamiento en algunas
preparatorias y universidades, se tomaron en cuenta algunas escuelas, y como
principal opción se decidió que la practicante Iris fuera a la Preparatoria #6 de
UdeG el próximo viernes.

9, 10 y 11/03/16: A lo largo de esta semana se realizó el vaciado de datos de las

encuestas de salida para concluir con el proyecto mismo de la empresa el cual fue
solicitado a la practicante con apoyo del personal de R.H. El día 11 de marzo la
señorita Iris Verduzco fue a la Preparatoria #6 como se acordó la semana pasada
con la Lic. Angélica. La practicante de Trabajo Social se presenta ante las
autoridades de la escuela y expone su proyecto solicitando permiso para llevarlo a
cabo en sus instalaciones, una vez analizado por el Lic. Cuevas (Oficial Mayor) el

28
accede siempre y cuando la practicante llevara un oficio firmada por la profesora
asesora de prácticas, mismo que fue solicitado y otorgado.

16, 17 y 18/03/16: Esta semana la practicante estuvo incapacitada ya que el día

15 sufrió un accidente al bajar del camión provocando una dislocación en su tobillo
y éste al ser reacomodado queda como secuela un esguince de 3er grado.

6, 7 y 8/04/16: Durante esta semana la practicante de Trabajo social no pudo

asistir a la empresa debido a que una semana antes de salir de vacaciones se
accidentó al bajar del transporte público sufriendo un esguince de 3er grado en su
tobillo derecho, por lo cual en estos días la practicante estuvo incapacitada.

13, 14 y 15/04/16: A lo largo de esta semana la señorita Iris (practicante de

Trabajo Social) permaneció nuevamente incapacitada, a fin de tener una semana
de rehabilitación y tratar de que su tobillo vuelva a recuperar su movilidad.

20, 21 y 22/04/16: El primer día de esta semana la practicante de la licenciatura en

Trabajo Social acudió al médico para una revisión sobre el progreso de mejora
que lleva su tobillo lastimado, por lo cual no alcanzó a llegar a oficinas, sin
embargo se tomó la libertad de ir a la Preparatoria #6 de UdeG, para entregar un
oficio en el cual se solicita un espacio para llevar a cabo un evento de
reclutamiento (parte de la ejecución del proyecto de intervención), el cual fue
aceptado y asignado para el día viernes 29 de abril. Los días 21 y 22 de esta
semana, se estuvo trabajando en oficinas en la elaboración de entrevistas,
recepción de documentos, investigación de nuevos puntos (escolares) de
reclutamiento y se encontró con una feria del empleo que se llevaría a cabo el día
26 de abril en el Instituto Tecnológico de Zapopan, el cual fue de interés y se
solicitó un espacio para ir a representar a la empresa.

26, 27, 28 y 29/04/16: El día 26 de abril la practicante asistió a la feria del empleo
para estudiantes del Instituto Tecnológico de Zapopan, en la cual se realizan
entrevistas y se otorgaron volantes con la información de las vacantes que se han

29
estado ofertando en la empresa, lo cual forma parte de la ejecución del proyecto
de intervención, así pues el día siguiente se hizo entrega de los C.V. y solicitudes
de los candidatos que se rescataron el día anterior en la feria del empleo y se
trabajó con la Lic. Yanin (integrante del equipo de reclutamiento) en un evento de
reclutamiento que se llevó a cabo en la sucursal ubicada en la esquina Av.
Federalismo y Juárez. El día 28 se estuvo trabajando en oficinas en la
elaboración de entrevistas, recepción de documentos. Así pues el día 29 la
practicante de Trabajo Social se presentó al evento de reclutamiento en la
Preparatoria #6 a fin de rescatar algunos candidatos estudiantes para laborar en la
empresa, pero debido a sus tiempos por clases solo se pudo otorgar información
sobre el empleo y se pegaron volantes con la respectiva información para
cualquier alumno que estuviese interesado, una vez que todos los alumnos
ingresaron a sus aulas no hubo más que hacer que el agradecer a las autoridades
el espacio y su tiempo.

4, 5 y 6/05/16: El primer de esta semana la practicante estuvo apoyando a la Lic.

Sandra Nava con la elaboración de gafetes para el personal de nuevo ingreso que
en esos momentos se encontraba en curso, así pues, se encargó de las
entrevistas y recepción de documentos de nuevos candidatos solicitando el puesto
ofertado por la empresa. El día 5 de mayo la practicante apoyó a su tutora la Lic.
Angélica Canales en la elaboración de exámenes Psicométricos de gerentes tanto
de tienda como de campo, agendando citas para entrevistas de nuevos
candidatos, así pues se comentó sobre la propuesta para gestionar un espacio en
el campus CUCEI como parte de su proyecto de intervención, por lo que al día
siguiente se dedicó a la investigación y gestión de permiso para llevar a cobo un
evento de reclutamiento en ese nuevo punto.

11, 12 y 13/05/16: Durante esta semana la practicante de trabajo social, se dedicó

a recepción de documentos, elaboración de gafetes y exámenes psicométricos,
búsqueda y acomodo de expedientes, atención a usuarios y realización de
entrevistas.

30
18, 19 y 20/05/16: Durante esta semana, la practicante estuvo realizando
entrevistas, recepción de documentos, acomodo de expedientes, así como
entrevistas de salida y atención a renuncias, se estuvo llevando seguimiento a
procesos de nuevo ingreso y la realización de exámenes psicométricos. También
la practicante se mantuvo al pendiente, haciendo llamadas constantes a CUCEI,
para saber que respuesta le tenían sobre su petición para llevar a cabo un evento
de volanteo y reclutamiento en la institución; sin embargo no se encontraron
noticias todavía, por lo cual deberá estar llamando más tarde para conocer la
decisión.

DIAGNÓSTICO
7-ELEVEN MÉXICO S.A DE C.V.,

De acuerdo con la investigación realizada durante los meses de septiembre a

noviembre del presente año dentro de la empresa más en específico en el Área de
reclutamiento y selección de personal sobre todo en trabajo de campo, así como
un involucramiento no tan constante en el área de capacitación, se hizo la
aplicación de pequeños cuestionarios a los asociados y gerentes de tienda que
debido a su poca participación no cubrieron la muestra deseada para su
extracción de estadísticos válidos, por lo cual sólo analizando los resultados de los
mismos y respaldando la información con entrevistas informales con la Licenciada
Angélica Canales, los Lic. En Trabajo Social Leticia Montaño y José Hernández,
así como la observación de la tabla de ingresos y egresos de personal de las
tiendas de cada uno de los integrantes del equipo de reclutamiento, la principal
problemática detectada fue la Rotación de personal siendo más del 100% en el
año pasado datos proporcionados por el área de nómina con la licenciada Lety,
que de acuerdo a lo analizado en el proceso anterior y plasmado en una Matriz
DOFA se relaciona generalmente con:

 Realización de actividades desgastantes física y mentalmente.

31
  Capacitación no constante e insuficiente del personal en cuanto a la
realización del trabajo.
 Poco apoyo por parte de compañeros.
 Apoyo insuficiente del gerente.
 Por los horarios
 La irresponsabilidad del personal.
 No se siguen correctamente los procedimientos de reclutamiento y
selección de personal.

Matriz DOFA
Fortalezas Debilidades

Existe un manual de procedimientos. El manual de procedimientos no se aplica

al 100%
Existe un programa de entrenamiento de 3
días de práctica pre-ingreso a la sucursal No siempre se le da el debido seguimiento
que le corresponde al asociado. del entrenamiento al asociado una vez
ingresando a su tienda asignada.
Existen 3 turnos para laboral, en los cuales
se puede encontrar factibilidad de elegir. Normalmente se rolan los turnos.

Los integrantes del equipo de reclutamiento No todas las herramientas están en buenas
están muy bien preparados condiciones para la elaboración de las
profesionalmente. actividades que se necesiten.

Se brinda capacitación al personal en No existe una capacitación continua.

general.
Por el momento la encargada del área
Se brindan todas las herramientas para cubre solo medio turno.
realizar las actividades que se piden.
Debido a la gran variedad de actividades a
Existe claridad en las políticas y objetivos realizar no siempre se cuenta con el apoyo
de la empresa. de compañeros o gerente para lo que el
asociado necesite.
Se lleva a cabo la técnica del trabajo en
equipo.

32
 Oportunidades Amenazas

En ausencia de gerente siempre existe un Si se tiene poco conocimiento de las

encargado de turno con el cual se puede actividades a realizar, puede que se hagan
contar. mal o simplemente no se realicen.

Tiendas abiertas las 24 horas del día Se manejan grandes cantidades de dinero
por lo cual los asociados son propensos a
Recibiendo un servicio de calidad los asaltos.
clientes acuden constantemente y esto es
una fuente más de empleo para el mismo
personal.
Si los asociados no son observadores los
El cliente toma lo que necesita al ser una clientes pueden robar mercancía.
tienda de autoservicio, agilizando más el
trabajo.

De acuerdo con lo expresado anteriormente la principal necesidad del área es la

rotación del personal debido a que la capacitación proporcionada a los asociados
para las actividades tan desgastantes que se realizan es muy poca e inconstante.

Aproximadamente entre los meses de Junio y Julio se implementó un proyecto de

capacitación previa al ingreso definitivo a tienda durante 3 días, en los cuales el
entrenador procura abarcar lo más que puede las actividades que se realizan en
las tiendas a fin de que el asociado llegue con una idea más estable sobre lo que
realizará, sin embargo la pequeña cantidad de entrenadores y el vago seguimiento
de estas capacitaciones hacen que el conocimiento del asociado avance
demasiado lento, lo que provoca deserción en el empleo. Por lo cual una opción
de gran beneficio sería el implementar un proyecto similar pero dentro de cada
sucursal, agilizando más el ingreso del personal a la tienda asignada teniendo
una capacitación más constante.

De seguir la problemática los principales aspectos que se seguirán viendo

perjudicados serán:

Económicos: Ya que para la empresa de nada sirve invertir alrededor de 4,000

pesos por persona para su contratación sí dicha persona solo durara en un
promedio de 3 meses y medio laborando.

33
Físicos: Para el personal que sigue y seguirá laborando en la sucursal ya que, las
actividades correspondientes al empleado que acaba de salir le corresponderán
realizar a ellos y por consiguiente su desempeño no será el mismo.

*Para el equipo de reclutamiento ya que para poder ingresar a un empleado

necesitan realizar una serie de procesos y tramites que además de invertirse
tiempo se necesita de un esfuerzo físico ya que la mayor parte del tiempo es
trabajo de campo.

Sociales: Esto relacionado a la vida social del asociado y por consiguiente en el

desempeño de su trabajo el cual se fundamenta en la socialización que no es
nada más que la atención al cliente y trabajo en equipo.

PROYECTO DE INTERVENCIÓN SOCIAL

7-ELEVEN MÉXICO S.A DE C.V.,

NATURALEZA DEL PROBLEMA (ORIGEN Y FUNDAMENTO):

De acuerdo con la investigación realizada durante los meses de septiembre a

noviembre del 2015 dentro de la empresa 7-Eleven México S.A de C.V. en el Área
de reclutamiento y selección de personal sobre todo en trabajo de campo, así
como un involucramiento en el área de capacitación y oficinas se generó un
diagnóstico, en el cual una de las principales problemáticas encontradas ha sido
la rotación de personal cuyo principal factor latente es la sobreutilización de
los puntos de reclutamiento, es decir, que se llevan eventos de una manera muy
constante en ese lugar y poca innovadora los lugares en los cuales se realizan
eventos de reclutamiento de personal, lo cual hace deficiente la contratación de
más personal, y por consiguiente afecta directamente en la producción de la
empresa, al tener una cantidad mayor de egresos que de ingresos de personal.
Para Arias (1990), la rotación es el ingreso y el egreso de personas en la

34
organización. Es la intensificación de las salidas o pérdidas de recursos humanos,
pues provocan: la necesidad de compensarlos mediante intensificación de
entradas.

Lo que se pretende realizar en el presente proyecto de intervención es la

innovación y gestión de puntos nuevos de reclutamiento que permitan constatar la
intensificación de egresos con una intensificación de ingresos de personal. De
esta manera tratar de mantener un equilibrio principalmente en la producción de la
empresa, y por consiguiente al cambiar de estrategias de reclutamiento poder
lograr una mayor retención del personal.

De seguir las problemáticas, los principales aspectos que se seguirán viendo

perjudicados serán:

Económicos: Puesto que el gasto del material y de transporte que se lleva a cabo
en los eventos de reclutamiento, en su mayoría se invierte simplemente para una
respuesta mínima, o en su defecto es obtención de respuesta.

Así como el que de nada sirve que la empresa invierta alrededor de 4,000 pesos
por persona para su contratación sí dicha persona solo durara en un promedio de
3 meses y medio laborando.

Físicos: Para el personal que sigue y seguirá laborando en la sucursal ya que, las
actividades correspondientes al empleado que acaba de salir le corresponderán
realizar a ellos y por consiguiente su desempeño no será el mismo.

*Para el equipo de reclutamiento ya que para poder ingresar a un empleado

necesitan realizar una serie de procesos y tramites que además de invertirse
tiempo se necesita de un esfuerzo físico ya que la mayor parte del tiempo es
trabajo de campo.

Sociales: Esto relacionado a la vida social del asociado y por consiguiente en el

desempeño de su trabajo el cual se fundamenta en la socialización que no es
nada más que la atención al cliente y trabajo en equipo. Viendo afectada toda la
mecánica del sistema en el cual se ve inmerso tanto la empresa o el empleado.

35
OBJETIVOS GENERAL:

Analizar y gestionar nuevos puntos de reclutamiento en la empresa, mediante la

observación, investigación, e innovación que permita al Trabajador Social
identificar posibles lugares estratégicos como alternativas de solución en ambos
mercados durante el ciclo escolar 2016- A.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

1) Identificar puntos viables y estratégicos de reclutamiento.

2) Conocer y convencer a las autoridades de cada punto nuevo que se quiera

utilizar para llevar a cabo eventos de reclutamiento en dicho lugar.

3) Analizar y jerarquizar viabilidad de volanteo acordes al lugar del evento en el

que se pretende trabajar.

META:

Lograr al menos en un 80% de los objetivos resultados benéficos para la empresa

atacando principalmente la problemática de rotación, la cual será contrastada con
mayor ingreso de personal.

Localización física:

El proyecto pretende llevarse a cabo en Guadalajara, Jal. México. En sus distintos

municipios a fin de poder abarcar áreas de estrategia para los distintos campos en
los que están ubicadas las sucursales más afectadas en la empresa 7-Eleven S.A
de C.V. Entre los principales lugares en los que se planea utilizar como puntos de
reclutamiento están las escuelas que en su mayoría serán universidades y
probablemente preparatorias a fin de cumplir con el perfil de puesto, sucursales
que jamás se hayan tomado en cuenta, así como áreas que permitan a ambos
mercados adquirir ingresos de personal.

Actividades y tareas a realizar. Metodología:

36
La metodología a utilizar será la sistémica que pretende aportar instrumentos con
los cuales estudiar aquellos problemas que resultan de las interacciones que se
producen en el seno de un sistema, y no de disfunciones de las partes
consideradas aisladamente.

El análisis de un sistema consiste en su disección, al menos conceptual, para

establecer las partes que lo forman. Sin embargo, el mero análisis de un sistema
no es suficiente; no basta con saber cuáles son sus partes. Para comprender su
comportamiento necesitamos saber cómo se integran; cuáles son los mecanismos
mediante los que se produce su coordinación. Necesitamos saber cómo se
produce la síntesis de las partes en el sistema.

Por ello, en el estudio de un sistema, tan importante es el análisis como la síntesis.

Tan importante es el análisis, que nos permite conocer las partes de un sistema,
como la síntesis, mediante la cual estudiamos cómo se produce la integración de
esas partes en el sistema.7

Así pues entre las principales actividades a realizar son:

 Conocimiento de los instrumentos a utilizar.

 Entrevistas agiles y fluidas a candidatos de puesto.

 Elaborar eventos en los cuales se unan ambos equipos de reclutamiento

de los mercados.

 Volanteo en zonas estratégicas que beneficien a ambos mercados en los

que se divide 7-eleven.

 Gestionar nuevos puntos de reclutamiento (escuelas, sucursales en las

cuales nunca se han realizado eventos, lugares en los cuales abunde gente
con la cual se pueda llegar a cubrir el perfil que se desea)

77
Recuperado de la página web: http://www.monografias.com/trabajos37/metodologia-
sistemica/metodologia-sistemica.shtml#metodol#ixzz3ua5GhQr4

37
TEMPORALIZACIÓN:

Los eventos se pretenden realizar los días viernes los cuales son destinados a la
practicante para enfocar su proyecto 1 vez cada 22 días o cada mes, según la
organización del personal y los tiempos con los que se cuente.

El volanteo se realizará entre semana en la zona en la que se pretenda llevar

acabo el evento.

Los horarios se manejarán regularmente por la mañana (9 a.m.-1 p.m.), aunque

sin embargo se sobreentiende que habrá ocasiones en las cuales los eventos
demoren más tiempo, terminando más tarde del horario marcado para las
prácticas de Trabajo Social, así pues se contará con la disponibilidad de horario de
la practicante según el punto en el que se plantee trabajar.

Todo lo anterior se realizará durante el ciclo escolar 2016-A. Que comprende del
mes de Enero al mes de Mayo.

RECURSOS CON LOS QUE SE CUENTA:

Humanos:

 Tutora de práctica Lic. Angélica Canales, encargada del área de

reclutamiento.
 Equipo de reclutamiento.
 Apoyo por parte del personal de oficina de 7- eleven
 Apoyo por parte de la líder de talentos Lic. Ivonne Morales
 Practicante
 Apoyo y orientación de tutora académica de prácticas T.S. Guadalupe
Sánchez

Económicos:

 Sustentados por alumno y empresa

38
Materiales

 Proporcionados por empresa y alumno

 Publicidad, volantes, etcétera aportado por la empresa

EVALUACIÓN:

Entrevistas informales con tutora, profesora y personal en general sobre los

resultados que se adquieren a lo largo del proyecto, principalmente de manera
visible dentro de la tabla de ingresos y egresos en los distintos mercados de la
empresa, misma que es generada cada semana, así como la obtención de
estadísticas de avance, a fin de detectar en que se está fallando para buscar
alternativas de mejora y mayor impacto en la resolución de la problemática central.

LA REFLEXIÓN DE FONDO ¿POR QUÉ PASO LO QUE PASO?

Una vez analizando punto por punto lo descrito anteriormente, se llega a la

reflexión de que la congruencia de las fases metodológicas de Trabajo Social y la
aplicación de las mismas durante el proceso de prácticas profesionales en la
empresa 7 Eleven fue acertada, ya que fueron desarrolladas paso a paso,
conforme lo marca el proceso metodológico de la Licenciatura.

Así pues, aunque las actividades se realizaron congruentemente, dando como

resultado un proyecto de intervención asertivo, para la solución de la principal
problemática encontrada en el diagnóstico, se puede decir que la ejecución del
mismo no fue del todo satisfactoria, ya que se puede observar, que en su mayoría
se realizaron mucho más actividades administrativas y de campo mismas de la
empresa, que aquellas relacionadas con la respectiva intervención.

Identificando claramente el factor intermitente que provoco dicha insatisfacción en

el desarrollo del proyecto, se puede decir que se debió a que la fase de evaluación
solo se llevó a cabo hasta el final de la ejecución, cuando la verdadera intención

39
de dicha fase es valorar si los resultados son los esperados, en los tiempos
programados y con las estrategias señaladas.

Se deben programar dentro del plan de trabajo periodos para esta evaluación.
La información generada en la evaluación deberá convertirse en un insumo para
tomar decisiones sobre las situaciones o circunstancias que se deben cambiar,
cuáles mantener y cuáles mejorar. “Aprender de la experiencia”.8

La teoría de sistemas propuesta por Ludwing Von Bertalanffy, nos propone que el
sistema estudiado, se ve afectado por todos los subsistemas que lo componen, los
cuales influyen entre sí, ya que es un sistema dinámico pues los sujetos del
mismo, pueden ser parte de otro y son complementarios.9

La mejor opción era trabajar en conjunto con el resto de las actividades asignadas,
y no solo dar prioridad a ellas, ya que de esta manera solo se logró dar buen
rendimiento en la empresa, dejando resultados menores a los esperados en la
aplicación del proyecto diseñado para la práctica. El no tomar en cuenta una
investigación más a fondo sobre los posibles riesgos de caer en este error, y el
poco análisis a las circunstancias en las que se veían involucradas más
actividades se dejó de lado ciertos aspectos importantes para la obtención de una
mejor respuesta de solución a la necesidad empresarial.

Es por eso tan importante tener en cuenta esta fase metodológica en Trabajo
Social, ya que el estar colocada al final de todo el proceso de intervención no
quiere decir que se debe llevar a cabo hasta el final, sino que debe ser constante,
es decir, se tiene que evaluar antes, durante y después de cada fase y/o actividad,

8
Recuperado de la pág. Web: http://tesis.uson.mx/digital/tesis/docs/22038/Capitulo6.pdf

9
Payne, M. (2002). Modelos de sistemas y ecológicos. En teorías contemporáneas del trabajo social. Ed.
Paidós. España.pp.177-198.

40
para poder detectar posibles riesgos o problemáticas que se estén o se puedan
llegar a presentar, y al final los resultados obtenidos sean los mejores.

PUNTOS DE LLEGADA

CONCLUSIÓN:

Trabajo social se caracteriza por su metodología y por ello con base a las
enseñanzas que se obtienen es importante que cuando se haga un proyecto,
taller o simplemente un trabajo de pocas sesiones para determinado fin, es
necesario hacer una buena planeación de las actividades, sus objetivos, saber que
material se usará, el lugar en donde se realizará, a quiénes irá dirigido, un buen
análisis de la contraparte la cual podría hacer que todo nuestro trabajo se venga
abajo.

Así pues el uso de técnicas para un desarrollo integral de todos los involucrados
en el proyecto y el contexto en el cual se llevará a cabo todo el proceso siendo
importante estar evaluando en todo momento ya que éste será el punto clave de
análisis para que todo encaje, siendo indispensable que antes de empezar a se
tomen en cuenta los puntos anteriormente mencionados, porque si no es así se
correrá el riesgo de que los resultados no sean los deseados.

Algunas definiciones que encontramos para esta etapa son las siguientes:

Para Espinoza (1986:14).-“Evaluar es comparar en un momento determinado lo

que se ha alcanzado mediante una acción, con lo que se deberá haber alcanzado
de acuerdo a una programación previa”

La evaluación es el proceso de reflexión que permite explicar y valorar los

resultados de las acciones realizadas. La evaluación nos permite reconocer los

41
errores y aciertos de nuestra práctica a fin de corregirlos en el futuro. (Gloria Pérez
Serrano).

La evaluación es una gestión científica específica cuyo objeto es examinar la

capacidad de un agente para asumir un problema social , para satisfacer la
demanda de la población, para transformar una determinada situación en las
mejores condiciones posibles.

La teoría de sistemas propuesta por Ludwing Von Bertalanffy, nos propone que el
sistema estudiado, se ve afectado por todos los subsistemas que lo componen, los
cuales influyen entre sí, ya que es un sistema dinámico pues los sujetos del
mismo, pueden ser parte de otro y son complementarios.10

Es importante no perder de vista que la evaluación es un punto o fase

metodológica que a pesar de estar situada hasta el final del proceso no
precisamente quiere decir que se tenga que realizar hasta el final, esta debe de
estar constante a lo largo de todo el desarrollo de las actividades.

10
Payne, M. (2002). Modelos de sistemas y ecológicos. En teorías contemporáneas del trabajo social. Ed.
Paidós. España.pp.177-198.

42
BIBLIOGRAFÍA:

 Retomado de la pág. Web:

http://www.gaceta.udg.mx/Hemeroteca/paginas/46/8-46.pdf

 María del Carmen Mendoza Rangel. Metodología y trabajo social.

 Manuel Sánchez Rosado. Manual de trabajo social. (GOOGLE BOOKS)

 Retomado de la pág. Web:

http://tesis.uson.mx/digital/tesis/docs/22038/Capitulo6.pdf

 Retomado de la pág. Web:

http://www.losrecursoshumanos.com/rotacion-del-personal/

 Retomado de la pág. Web:

http://www.monografias.com/trabajos78/rotacion-personal-recursos-
humanos/rotacion-personal-recursos-humanos.shtml#ixzz48iLN9unQ

 Retomado de la pág. Web:

http://www.monografias.com/trabajos37/metodologia-sistemica/metodologia-
sistemica.shtml#metodol#ixzz3ua5GhQr4

 Retomado de la página Web:

http://tesis.uson.mx/digital/tesis/docs/22038/Capitulo6.pdf

 Payne, M. (2002). Modelos de sistemas y ecológicos. En teorías

contemporáneas del trabajo social. Ed. Paidós. España.pp.177-198.

43
ANEXOS

44
 Universidad De Guadalajara
Centro Universitario De Ciencias Sociales Y Humanidades
División De Estudios Políticos Y Sociales
Departamento De Trabajo Social

El presente test, tiene como objetivo, analizar la relación que existen entre los colaboradores de
la empresa 7-eleven. La información obtenida será confidencial por lo cual se sugiere conteste
de la manera más honesta posible. Los resultados obtenidos son sólo para fines académicos. Se
agradece su participación.

Instrucciones:

Responde a cada una de las preguntas como se indican:

Edad: _____años Antigüedad en la empresa: _________

Sexo:  Hombre  Mujer Categoría/Puesto: _________________

Escolaridad: ___________ Estado Civil: ___________

Marca con una “X” el número que mejor responda a lo que se te pide:
1: Muy en desacuerdo 2: En desacuerdo 3: Indiferente 4: De acuerdo 5: Totalmente de acuerdo

1 Se reconocen los logros de cada uno de los integrantes del

1 2 3 4 5
equipo de trabajo
2 La falta de personal me resulta una situación grave 1 2 3 4 5
3 Los objetivos de mi trabajo están claramente definidos 1 2 3 4 5
4 Existe apoyo por parte del gerente 1 2 3 4 5
5 El gerente se interesan por los problemas laborales, que 1 2 3 4 5
lleguen a surgir
Existe apoyo por parte de los compañeros de trabajo 1 2 3 4 5
7 El gerente está disponibles cuando se les necesita 1 2 3 4 5
8 Los acuerdos tomados en mi sucursal se respetan, y en caso 1 2 3 4 5
de surgir un cambio se comenta porque se hizo

45
Responde a las siguientes preguntas de acuerdo a su criterio:
1. ¿La sucursal en la que estoy ubicado/a me resulta favorable en cuanto a la distancia?
SI NO

2. ¿La sucursal cuenta con las herramientas necesarias para desempeñar correctamente el
trabajo (material de limpieza, de seguridad, etc.)? SI NO

Describa:_____________________________________________________________________
____________________________________________________________________________

3. ¿Las características físicas del lugar de trabajo son buenas? ¿Hay algo que podría
recomendar para mejorarlo? SI NO

Describa:_____________________________________________________________________
____________________________________________________________________________

4. En la sucursal en la que laboro, ¿La falta de personal es una problemática que se ve

frecuentemente? SI NO

¿A qué crees que se debe?

____________________________________________________________________________

5. ¿Existen constantes cambios (gerente, asociados, personal en general) en la sucursal en

la que te encuentras? SI NO

¿A qué crees que se debe?

____________________________________________________________________________

6. ¿El ambiente de trabajo en mi sucursal es agradable?

SI NO

Describa:_____________________________________________________________________
____________________________________________________________________________

7. ¿He aprendido cosas nuevas y estoy creciendo como persona dentro de mis labores en
mi tienda? SI NO

Describa:_____________________________________________________________________
____________________________________________________________________________

46
 ¿ERES ESTUDIANTE, Y BUSCAS EMPLEO?

¡Estamos buscando gente como tú!

Requisitos: Ofrecemos:
 Ser mayor de edad  Sueldo base + Bonos
(indispensable contar con  Prestaciones de Ley
IFE/INE)
 Secundaria Terminada  Horarios completos y
 Sexo indistinto Parciales (3 días) 3 turnos a
elegir
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asistencia

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DE CENTRO MAGNO

¡NO NECESITAS EXPERIENCIA!

47
 Universidad De Guadalajara

Centro Universitario De Ciencias Sociales Y Humanidades

División De Estudios Políticos Y Sociales

Departamento De Trabajo Social

“7 ELEVEN MÉXICO S.A. DE C.V”

Alumno: Iris Yoselín Verduzco Ramírez

Tutora académica: María Guadalupe Sánchez Gutiérrez

PROGRAMA ACADÉMICO

Guadalajara, Jalisco. A 9 de septiembre de 2015

48
OBJETIVO GENERAL

Aplicar las competencias adquiridas durante la etapa de formación del Trabajador

Social mediante su inserción en una organización del ámbito empresarial, con la
finalidad de diseñar un proyecto de intervención, durante los ciclos escolares
2015 B - 2016 A.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

4) Identificar funciones y actividades de la estructura organizacional de la

empresa para obtener una visión de la misma.
5) Obtener información a través de la guía de observación con el fin de
realizar la configuración social de la empresa.
6) Detectar y clasificar las necesidades para establecer el diagnóstico social,
con la intención de generar una propuesta de mejora.
7) Estructurar y presentar el proyecto de intervención a fin de que sea
aprobado para su posterior ejecución y evaluación.

ACTIVIDADES

 Recorrido físico
 Entrevistas informales
 Observación Investigación de antecedentes de la empresa
 Estructura organizacional de la empresa
 Investigar la misión y visión de la empresa
 Ubicación de la empresa (Vías de acceso, rutas, Croquis)
 Entrevistas formales/informales
 Recopilación y documentación de información
 Jerarquización de necesidades
 Diseño de proyecto
 Exposición del proyecto a las autoridades
 Aplicar el proyecto
 Evaluación (en todo momento)

49
META

Aplicar el 100% de la metodología aprendida

RECURSOS

1. Humanos:
a) Practicante
b) Tutora
c) Personal de la empresa

2. Económicos:

Serán solventados por alumno y empresa.

3. Materiales:
a) Hojas blancas
b) Diario de campo
c) Tinta

4. Técnicos:
a) Cámara fotográfica
b) Impresora
c) Computadora

FIRMAS

Alumno practicante Tutora académica

Iris Yoselín Verduzco Ramírez María Guadalupe Sánchez Gutiérrez

50
 GUIA DE OBSERVACIÓN
Es el documento donde se anota todo lo que se observa e investiga
en su primera visita a la Institución y debe contener lo siguiente:

1:- Datos Generales

①Nombre del alumno: Iris Yoselín Verduzco Ramírez
②Nombre del Maestro: María Guadalupe Sánchez Gutiérrez
③Fecha y hora de la práctica: 17/09/2015 9:00 A.M. – 1:00 P.M.

DE LA INSTITUCIÓN

Nombre de la “7-ELEVEN MÉXICO S.A. DE CV.”

Institución
Domicilio Lope de Vega #170, Entre AV. La Paz y Lerdo de Tejada
Teléfono Horario de atención al usuario
38-18-00-50 8:00 A.M. – 6:00 P.M.
Requisitos para solicitar servicio Costo del servicio
*Ser mayor de edad y *Comprobante de domicilio
contar con IFE *RFC Atención: $0.00
*Secundaria Terminada *Examen médico Contratación: $4,500.00
*Acta de nacimiento *Cartas de recomendación por persona
*CURP

51
Sistema al que Organigrama Tipo se usuarios
pertenece que atiende

Personal interno y
ICONN (Facilitamos tu Solicitantes de
vida) ambos sexos y de
18 años en
I-Yo adelante que
CON-Conveniencia cuenten con
NN-Innovación identificación
oficial.

Misión Visión Valores

“Satisfacer “Ser los mejores en lo que hacemos *NUESTRA GENTE:
consistentemente las
significa cada empleado 7 -Eleven *SERVICIO AL CLIENTE
cambiantes necesidades tiene la oportunidad de alegrar a *TRABAJO EN EQUIPO
de conveniencia de una persona y hacer la vida un poco
nuestros clientes y
más fácil, si se trata de un servicio *PASIÓN x RESULTADOS
consumidores, dándoles con una sonrisa en la tienda o *INNOVACIÓN
la mejor experiencia deasegurar que tenemos los *INTEGRIDAD
compra.” alimentos más frescos disponibles,
día tras día a cabo.”
Programas con los Personal que labora Manual de procedimientos
que cuenta
*Recepcionista *Director Dicho manual se divide en tres
*Gerente RH *Gerente partes:
INSTRUCTORES:
*Perfil de puesto (según sea el
Consiste en dar *Líder de mercado
puesto vacante)
seguimiento a la Talento *Gerente
*Proceso de contratación (va
capacitación de cada *Encargado de Sucursales
desde la entrevista hasta el
empleado para evitar Reclutamiento *Asociados
ingreso)
su deserción. *Reclutadores *Gerente de
*Políticas de ingreso (políticas
*Nóminas Campo con las que cuenta la empresa)

52
Tutora: Lic.
Angélica
Canales

53
Practicante: Iris Verduzco

54
55
56