FORM PENILAIAN PRAKTIKUM KEWIRAUSAHAAN II

Acara 1: Penggalian Ide Technopreneurship

Kelas/Kelp : Kelompok 6
Judul :
1. Pengaruh penambahan seduhan teh hijau terhadap aktivitas antioksidan sari buah apel
2. Pengaruh penambahan teh hijau terhadap aktivitas antioksidan dan kadar protein minuman
fungsional susu kedelai dan madu
3. Pemberian minum ekstrak teh hijau suhu hangat dan suhu dingin menurunkan kadar
malondialdehida serum pada tikus dengan diet tinggi karbohidrat dan tinggi lemak

No. Aspek Penilaian Bobot Nilai Bobot x Nilai

1 Metodologi Penggalian Ide Technopreneurship
a. Kejelasan, Relevansi & Kemutakhiran Sumber Referensi 0,15 80
b. Kelengkapan (3 judul/ide) yang diangkat 0,10 85
c. Kualitas pemilihan 1 ide yang potensial 0,20 86
d. Inovasi & strategi pemasaran yang akan dilakukan 0,20 76
2 Presentasi
a. Tampilan, Sistematika & Kelengkapan (Isi File PPT) 0,15 86
b. Kejelasan & interaksi penyampaian 0,10 86
c. Penguasaan ide/materi 0,05 76
d. Kerjasama Tim 0,05 80
Total Nilai
Cara Menilai:
o Penilaian Metodologi Penggalian Ide Technopreneurship
- Tidak Jelas (50-<60); Jelas (60-<70); Jelas & relevan (70-<80); Jelas, relevan & mutakhir (80-100)
- Judul tidak jelas (50-<60); Hanya 1 Judul (60-<70); 2 Judul (70-<80); Lengkap 3 Judul (80-100)
- Tidak jelas aspek yang dijadikan pertimbangan (50-<60); Hanya 1 aspek pertimbangan (60-<70); 2
aspek pertimbangan (70-<80); Lengkap 3 aspek pertimbangan (80-100)
- Tidak ada rencana inovasi (50-<60); inovasi sederhana/biasa (60-<70); inovasi tingkat sedang (70-
<80); menarik & sangat kreatif (80-100)
o Jika penilai adalah dosen & tim asisten, maka komposisi nilai dari dosen 60% & tim asisten 40%
Jika penilai hanya dosen saja atau tim asisten saja maka komposisi langsung ditetapkan 100%
Jika penilai dosen atau asisten lebih dari 1 orang, maka nilai total 1 project atau 1 capaian
pembelajaran (CP) merupakan nilai rata-rata dari semua dosen atau semua asisten

Ulasan / Komentar Umum (bila ada):

__________________________________________________________________________________

Penilai,

(.......................................................)

FORM PENILAIAN PRAKTIKUM KEWIRAUSAHAAN II

 Acara 1: Penggalian Ide Technopreneurship

Kelas/Kelp : Kelompok 8
Judul :
1. Resistensi Pelelehan, Over Run dan Tingkat Kesukaan Es Krim Vanila yang Terbuat Dari Bahan
Utama
2. Kandungan Gizi dan Serat pada pembuatan es krim kacang merah
3. Penambahan bahan pengembang pada pembuatan ek krim

No. Aspek Penilaian Bobot Nilai Bobot x Nilai

1 Metodologi Penggalian Ide Technopreneurship
e. Kejelasan, Relevansi & Kemutakhiran Sumber Referensi 0,15 80
f. Kelengkapan (3 judul/ide) yang diangkat 0,10 85
g. Kualitas pemilihan 1 ide yang potensial 0,20 86
h. Inovasi & strategi pemasaran yang akan dilakukan 0,20 76
2 Presentasi
e. Tampilan, Sistematika & Kelengkapan (Isi File PPT) 0,15 76
f. Kejelasan & interaksi penyampaian 0,10 76
g. Penguasaan ide/materi 0,05 76
h. Kerjasama Tim 0,05 76
Total Nilai
Cara Menilai:
o Penilaian Metodologi Penggalian Ide Technopreneurship
- Tidak Jelas (50-<60); Jelas (60-<70); Jelas & relevan (70-<80); Jelas, relevan & mutakhir (80-100)
- Judul tidak jelas (50-<60); Hanya 1 Judul (60-<70); 2 Judul (70-<80); Lengkap 3 Judul (80-100)
- Tidak jelas aspek yang dijadikan pertimbangan (50-<60); Hanya 1 aspek pertimbangan (60-<70); 2
aspek pertimbangan (70-<80); Lengkap 3 aspek pertimbangan (80-100)
- Tidak ada rencana inovasi (50-<60); inovasi sederhana/biasa (60-<70); inovasi tingkat sedang (70-
<80); menarik & sangat kreatif (80-100)
o Jika penilai adalah dosen & tim asisten, maka komposisi nilai dari dosen 60% & tim asisten 40%
Jika penilai hanya dosen saja atau tim asisten saja maka komposisi langsung ditetapkan 100%
Jika penilai dosen atau asisten lebih dari 1 orang, maka nilai total 1 project atau 1 capaian
pembelajaran (CP) merupakan nilai rata-rata dari semua dosen atau semua asisten

Ulasan / Komentar Umum (bila ada):

__________________________________________________________________________________

Penilai,

(.......................................................)

FORM PENILAIAN PRAKTIKUM KEWIRAUSAHAAN II

 Acara 1: Penggalian Ide Technopreneurship

Kelas/Kelp : Kelompok 4
Judul :
1. Permen Jelly Nanas ditambah Karagenan dan Gelatin
2. Minuman Fungsional Sawo dan Kayu Manis
3. Jelly drink dari blimbing Wuluh

No. Aspek Penilaian Bobot Nilai Bobot x Nilai

1 Metodologi Penggalian Ide Technopreneurship
i. Kejelasan, Relevansi & Kemutakhiran Sumber Referensi 0,15 86
j. Kelengkapan (3 judul/ide) yang diangkat 0,10 85
k. Kualitas pemilihan 1 ide yang potensial 0,20 80
l. Inovasi & strategi pemasaran yang akan dilakukan 0,20 76
2 Presentasi
i. Tampilan, Sistematika & Kelengkapan (Isi File PPT) 0,15 80
j. Kejelasan & interaksi penyampaian 0,10 80
k. Penguasaan ide/materi 0,05 80
l. Kerjasama Tim 0,05 80
Total Nilai
Cara Menilai:
o Penilaian Metodologi Penggalian Ide Technopreneurship
- Tidak Jelas (50-<60); Jelas (60-<70); Jelas & relevan (70-<80); Jelas, relevan & mutakhir (80-100)
- Judul tidak jelas (50-<60); Hanya 1 Judul (60-<70); 2 Judul (70-<80); Lengkap 3 Judul (80-100)
- Tidak jelas aspek yang dijadikan pertimbangan (50-<60); Hanya 1 aspek pertimbangan (60-<70); 2
aspek pertimbangan (70-<80); Lengkap 3 aspek pertimbangan (80-100)
- Tidak ada rencana inovasi (50-<60); inovasi sederhana/biasa (60-<70); inovasi tingkat sedang (70-
<80); menarik & sangat kreatif (80-100)
o Jika penilai adalah dosen & tim asisten, maka komposisi nilai dari dosen 60% & tim asisten 40%
Jika penilai hanya dosen saja atau tim asisten saja maka komposisi langsung ditetapkan 100%
Jika penilai dosen atau asisten lebih dari 1 orang, maka nilai total 1 project atau 1 capaian
pembelajaran (CP) merupakan nilai rata-rata dari semua dosen atau semua asisten

Ulasan / Komentar Umum (bila ada):

__________________________________________________________________________________

Penilai,

(.......................................................)

FORM PENILAIAN PRAKTIKUM KEWIRAUSAHAAN II

 Acara 1: Penggalian Ide Technopreneurship

Kelas/Kelp : 1
Judul :
1. Mie Sagu
2. Kue Kering penambahan Bekatul Jagung
3. Kue Kering dari Buah Sukun

No. Aspek Penilaian Bobot Nilai Bobot x Nilai

1 Metodologi Penggalian Ide Technopreneurship
m. Kejelasan, Relevansi & Kemutakhiran Sumber Referensi 0,15 80
n. Kelengkapan (3 judul/ide) yang diangkat 0,10 85
o. Kualitas pemilihan 1 ide yang potensial 0,20 76
p. Inovasi & strategi pemasaran yang akan dilakukan 0,20 76
2 Presentasi
m. Tampilan, Sistematika & Kelengkapan (Isi File PPT) 0,15 80
n. Kejelasan & interaksi penyampaian 0,10 80
o. Penguasaan ide/materi 0,05 78
p. Kerjasama Tim 0,05 80
Total Nilai
Cara Menilai:
o Penilaian Metodologi Penggalian Ide Technopreneurship
- Tidak Jelas (50-<60); Jelas (60-<70); Jelas & relevan (70-<80); Jelas, relevan & mutakhir (80-100)
- Judul tidak jelas (50-<60); Hanya 1 Judul (60-<70); 2 Judul (70-<80); Lengkap 3 Judul (80-100)
- Tidak jelas aspek yang dijadikan pertimbangan (50-<60); Hanya 1 aspek pertimbangan (60-<70); 2
aspek pertimbangan (70-<80); Lengkap 3 aspek pertimbangan (80-100)
- Tidak ada rencana inovasi (50-<60); inovasi sederhana/biasa (60-<70); inovasi tingkat sedang (70-
<80); menarik & sangat kreatif (80-100)
o Jika penilai adalah dosen & tim asisten, maka komposisi nilai dari dosen 60% & tim asisten 40%
Jika penilai hanya dosen saja atau tim asisten saja maka komposisi langsung ditetapkan 100%
Jika penilai dosen atau asisten lebih dari 1 orang, maka nilai total 1 project atau 1 capaian
pembelajaran (CP) merupakan nilai rata-rata dari semua dosen atau semua asisten

Ulasan / Komentar Umum (bila ada):

__________________________________________________________________________________

Penilai,

(.......................................................)

FORM PENILAIAN PRAKTIKUM KEWIRAUSAHAAN II

 Acara 1: Penggalian Ide Technopreneurship

Kelas/Kelp : Kelompok 2
Judul :
1. Selai Lembar Buah Naga Merah dengan Variasi Rasio Daging dan Kulit Buah
2. Es krim filtrat jagung manis menggunakan tapioka dan maizena sebagai bahan stabil
3. Nugget Tempe penambahan jamur merang dan jamur tiram

No. Aspek Penilaian Bobot Nilai Bobot x Nilai

1 Metodologi Penggalian Ide Technopreneurship
q. Kejelasan, Relevansi & Kemutakhiran Sumber Referensi 0,15 76
r. Kelengkapan (3 judul/ide) yang diangkat 0,10 85
s. Kualitas pemilihan 1 ide yang potensial 0,20 80
t. Inovasi & strategi pemasaran yang akan dilakukan 0,20 76
2 Presentasi
q. Tampilan, Sistematika & Kelengkapan (Isi File PPT) 0,15 80
r. Kejelasan & interaksi penyampaian 0,10 80
s. Penguasaan ide/materi 0,05 80
t. Kerjasama Tim 0,05 80
Total Nilai
Cara Menilai:
o Penilaian Metodologi Penggalian Ide Technopreneurship
- Tidak Jelas (50-<60); Jelas (60-<70); Jelas & relevan (70-<80); Jelas, relevan & mutakhir (80-100)
- Judul tidak jelas (50-<60); Hanya 1 Judul (60-<70); 2 Judul (70-<80); Lengkap 3 Judul (80-100)
- Tidak jelas aspek yang dijadikan pertimbangan (50-<60); Hanya 1 aspek pertimbangan (60-<70); 2
aspek pertimbangan (70-<80); Lengkap 3 aspek pertimbangan (80-100)
- Tidak ada rencana inovasi (50-<60); inovasi sederhana/biasa (60-<70); inovasi tingkat sedang (70-
<80); menarik & sangat kreatif (80-100)
o Jika penilai adalah dosen & tim asisten, maka komposisi nilai dari dosen 60% & tim asisten 40%
Jika penilai hanya dosen saja atau tim asisten saja maka komposisi langsung ditetapkan 100%
Jika penilai dosen atau asisten lebih dari 1 orang, maka nilai total 1 project atau 1 capaian
pembelajaran (CP) merupakan nilai rata-rata dari semua dosen atau semua asisten

Ulasan / Komentar Umum (bila ada):

__________________________________________________________________________________

Penilai,

(.......................................................)

FORM PENILAIAN PRAKTIKUM KEWIRAUSAHAAN II

 Acara 1: Penggalian Ide Technopreneurship

Kelas/Kelp : Kelompok 7
Judul :
1. Foodbar kacang hijau
2. Selai dari Lidah Buaya
3. Banana Bars

No. Aspek Penilaian Bobot Nilai Bobot x Nilai

1 Metodologi Penggalian Ide Technopreneurship
u. Kejelasan, Relevansi & Kemutakhiran Sumber Referensi 0,15 86
v. Kelengkapan (3 judul/ide) yang diangkat 0,10 85
w. Kualitas pemilihan 1 ide yang potensial 0,20 76
x. Inovasi & strategi pemasaran yang akan dilakukan 0,20 76
2 Presentasi
u. Tampilan, Sistematika & Kelengkapan (Isi File PPT) 0,15 76
v. Kejelasan & interaksi penyampaian 0,10 76
w. Penguasaan ide/materi 0,05 76
x. Kerjasama Tim 0,05 76
Total Nilai
Cara Menilai:
o Penilaian Metodologi Penggalian Ide Technopreneurship
- Tidak Jelas (50-<60); Jelas (60-<70); Jelas & relevan (70-<80); Jelas, relevan & mutakhir (80-100)
- Judul tidak jelas (50-<60); Hanya 1 Judul (60-<70); 2 Judul (70-<80); Lengkap 3 Judul (80-100)
- Tidak jelas aspek yang dijadikan pertimbangan (50-<60); Hanya 1 aspek pertimbangan (60-<70); 2
aspek pertimbangan (70-<80); Lengkap 3 aspek pertimbangan (80-100)
- Tidak ada rencana inovasi (50-<60); inovasi sederhana/biasa (60-<70); inovasi tingkat sedang (70-
<80); menarik & sangat kreatif (80-100)
o Jika penilai adalah dosen & tim asisten, maka komposisi nilai dari dosen 60% & tim asisten 40%
Jika penilai hanya dosen saja atau tim asisten saja maka komposisi langsung ditetapkan 100%
Jika penilai dosen atau asisten lebih dari 1 orang, maka nilai total 1 project atau 1 capaian
pembelajaran (CP) merupakan nilai rata-rata dari semua dosen atau semua asisten

Ulasan / Komentar Umum (bila ada):

__________________________________________________________________________________

Penilai,

(.......................................................)

FORM PENILAIAN PRAKTIKUM KEWIRAUSAHAAN II

 Acara 1: Penggalian Ide Technopreneurship

Kelas/Kelp : 6
Judul :
1. Madu Ampas Kela
2. Nugget labu siam
3. Kue kering

No. Aspek Penilaian Bobot Nilai Bobot x Nilai

1 Metodologi Penggalian Ide Technopreneurship
y. Kejelasan, Relevansi & Kemutakhiran Sumber Referensi 0,15 80
z. Kelengkapan (3 judul/ide) yang diangkat 0,10 85
aa. Kualitas pemilihan 1 ide yang potensial 0,20 80
bb. Inovasi & strategi pemasaran yang akan dilakukan 0,20 86
2 Presentasi
y. Tampilan, Sistematika & Kelengkapan (Isi File PPT) 0,15 76
z. Kejelasan & interaksi penyampaian 0,10 86
aa. Penguasaan ide/materi 0,05 86
bb. Kerjasama Tim 0,05 80
Total Nilai
Cara Menilai:
o Penilaian Metodologi Penggalian Ide Technopreneurship
- Tidak Jelas (50-<60); Jelas (60-<70); Jelas & relevan (70-<80); Jelas, relevan & mutakhir (80-100)
- Judul tidak jelas (50-<60); Hanya 1 Judul (60-<70); 2 Judul (70-<80); Lengkap 3 Judul (80-100)
- Tidak jelas aspek yang dijadikan pertimbangan (50-<60); Hanya 1 aspek pertimbangan (60-<70); 2
aspek pertimbangan (70-<80); Lengkap 3 aspek pertimbangan (80-100)
- Tidak ada rencana inovasi (50-<60); inovasi sederhana/biasa (60-<70); inovasi tingkat sedang (70-
<80); menarik & sangat kreatif (80-100)
o Jika penilai adalah dosen & tim asisten, maka komposisi nilai dari dosen 60% & tim asisten 40%
Jika penilai hanya dosen saja atau tim asisten saja maka komposisi langsung ditetapkan 100%
Jika penilai dosen atau asisten lebih dari 1 orang, maka nilai total 1 project atau 1 capaian
pembelajaran (CP) merupakan nilai rata-rata dari semua dosen atau semua asisten

Ulasan / Komentar Umum (bila ada):

__________________________________________________________________________________

Penilai,

(.......................................................)

FORM PENILAIAN PRAKTIKUM KEWIRAUSAHAAN II

 Acara 1: Penggalian Ide Technopreneurship

Kelas/Kelp : Kelompok 5
Judul :
1.

No. Aspek Penilaian Bobot Nilai Bobot x Nilai

1 Metodologi Penggalian Ide Technopreneurship
cc. Kejelasan, Relevansi & Kemutakhiran Sumber Referensi 0,15 80
dd. Kelengkapan (3 judul/ide) yang diangkat 0,10 85
ee. Kualitas pemilihan 1 ide yang potensial 0,20
ff. Inovasi & strategi pemasaran yang akan dilakukan 0,20
2 Presentasi
cc. Tampilan, Sistematika & Kelengkapan (Isi File PPT) 0,15
dd. Kejelasan & interaksi penyampaian 0,10
ee. Penguasaan ide/materi 0,05
ff. Kerjasama Tim 0,05
Total Nilai
Cara Menilai:
o Penilaian Metodologi Penggalian Ide Technopreneurship
- Tidak Jelas (50-<60); Jelas (60-<70); Jelas & relevan (70-<80); Jelas, relevan & mutakhir (80-100)
- Judul tidak jelas (50-<60); Hanya 1 Judul (60-<70); 2 Judul (70-<80); Lengkap 3 Judul (80-100)
- Tidak jelas aspek yang dijadikan pertimbangan (50-<60); Hanya 1 aspek pertimbangan (60-<70); 2
aspek pertimbangan (70-<80); Lengkap 3 aspek pertimbangan (80-100)
- Tidak ada rencana inovasi (50-<60); inovasi sederhana/biasa (60-<70); inovasi tingkat sedang (70-
<80); menarik & sangat kreatif (80-100)
o Jika penilai adalah dosen & tim asisten, maka komposisi nilai dari dosen 60% & tim asisten 40%
Jika penilai hanya dosen saja atau tim asisten saja maka komposisi langsung ditetapkan 100%
Jika penilai dosen atau asisten lebih dari 1 orang, maka nilai total 1 project atau 1 capaian
pembelajaran (CP) merupakan nilai rata-rata dari semua dosen atau semua asisten

Ulasan / Komentar Umum (bila ada):

__________________________________________________________________________________

Penilai,

(.......................................................)