Instituto Politécnico Nacional

Escuela Superior de Ingeniería Química e Industrias Extractivas

Academia de Operaciones Unitarias

Laboratorio de Transferencia de Calor

2IV86

Intercambiador de Calor Camisa y Serpentín

ALUMNO:
RAMIREZ CANO ASLY DANIEL
OBJETIVOS

1. Determinar la eficiencia térmica de los equipos.

2. Determinar el comportamiento del equipo tomando en cuenta las
condiciones de operación.
3. Analizar que intercambiador de calor es más eficiente, trabajando en las
mismas condiciones de operación.
4. Determinar el coeficiente global de transferencia de calor experimental y
teórico.
Diagrama de Flujo
 DIAGRAMA DE BLOQUES DEL DESARROLLO EXPERIMENTAL

Abrir válvulas de Energizar el tablero y Abrir válvula de

alimentación de la encender la bomba. alimentación al rotámetro
bomba y el tanque
y fijas el gasto deseado.
de agua fría.

Dejar que el equipo se

Tomar datos Abrir válvula de
estabilice o tome régimen
experimentales para alimentación del
permanente durante 15
primera la corrida. vapor.
minutos.

Esperar 3 minutos y Cambiar el gasto Esperar 3 minutos y

tomar la segunda en el rotámetro y tomar la segunda
lectura. esperar 5 minutos. lectura.

Apagar la bomba y Dejar enfriar al

cerrar válvulas. intercambiador de
calor durante 5
minutos.
SECUENCIA DE CALCULOS

Camisa
Intercambiador de camisa

Lectura Pv Tv Tc frio t agua T agua V θ

del caliente condensado
rotámetro
𝐿 𝐾𝑔 °C °C °C °C ml min
𝑚𝑖𝑛 𝑐𝑚2
5 0.4 106 35 28 83 2200 4

1. Calculo del gasto masa de agua.

𝐺𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎 = 𝐺𝑣𝑎𝑔𝑢𝑎 ∗ 𝜌𝑎𝑔𝑢𝑎

 𝐿 0.001 𝑚3 60 𝑚𝑖𝑛 𝑘𝑔
𝐺𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎 = 5 ∗( 1𝐿 | ) ∗ 995.8726 3
𝑚𝑖𝑛 1 ℎ𝑟 𝑚

𝑘𝑔
𝐺𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎 = 298.762
ℎ𝑟

2. Calculo del gasto masa del condensado.

𝐺𝑚𝑐𝑜𝑛𝑑𝑒𝑠𝑛𝑎𝑑𝑜 = 𝐺𝑣𝑐𝑜𝑛𝑑𝑒𝑛𝑠𝑎𝑑𝑜 ∗ 𝜌𝑎𝑔𝑢𝑎

2.2𝑙 1𝑚3 60𝑚𝑖𝑛 𝑚3
𝐺𝑣𝑐 = ∗ ∗ = 0.033
4𝑚𝑖𝑛 1000𝑙 1ℎ ℎ
𝑚3 𝑘𝑔
𝐺𝑚𝑐𝑜𝑛𝑑𝑒𝑛𝑠𝑎𝑑𝑜 = 0.033 ∗ 995.8726 3
ℎ 𝑚
𝑘𝑔
𝐺𝑚𝑐𝑜𝑛𝑑𝑒𝑛𝑠𝑎𝑑𝑜 = 32.8638
ℎ𝑟

3. Calculo del calor ganado o absorbido por el agua (Qa)

𝑄𝑎𝑔𝑢𝑎 = 𝐺𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎 ∗ 𝐶𝑝𝑎𝑔𝑢𝑎 ∗ (𝑡2 − 𝑡1)

𝑘𝑔 𝐾𝑐𝑎𝑙
𝑄𝑎𝑔𝑢𝑎 = 298.762 ∗ 0.9997785 ∗ (83°𝐶 − 28°𝐶)
ℎ𝑟 ℎ 𝑔 °𝐶

𝑘𝑐𝑎𝑙
𝑄𝑎𝑔𝑢𝑎 = 16428.3
ℎ𝑟

4. Calculo del calor cedido (Qv)

𝑄𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 = 𝐺𝑚𝑐𝑜𝑛𝑑𝑒𝑛𝑠𝑎𝑑𝑜 ∗ 𝜆𝑣𝑎𝑝

𝑘𝑔 𝑘𝑐𝑎𝑙
𝑄𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 = 32.8638 ∗ 554.1
ℎ𝑟 𝑘𝑔

𝑘𝑐𝑎𝑙
𝑄𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 = 17392.7
ℎ𝑟

5. Calculo de la eficiencia térmica del equipo

𝑄𝑎𝑔𝑢𝑎
𝜂= ∗ 100
𝑄𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟
 𝑘𝑐𝑎𝑙
16428.3
𝜂= ℎ𝑟 ∗ 100
𝑘𝑐𝑎𝑙
17392.7
ℎ𝑟

𝜂 = 94.4551 %

6. Calculo del coeficiente global de transferencia de calor experimental

Qa
Uexp =
AΔT
𝑘𝑐𝑎𝑙
16428.3
𝑈𝑒𝑥𝑝. = ℎ𝑟
2
0.67𝑚 ∗ 23°𝐶
𝑘𝑐𝑎𝑙
𝑈𝑒𝑥𝑝. = 342.383 ℎ𝑟 𝑚2 °𝐶

7. Calculo de la diferencia de temperatura

ΔT = Tv − Tm

𝛥𝑇 = 𝑇𝑣 − 𝑇𝑚 𝑎𝑔𝑢𝑎 = 106°𝐶 − 83°𝐶 = 11°𝐶

8. Calculo del coeficiente de película interior

k L2 ρN 0.52 Cpϻ 1 ϻ
hi = 0.36 ∗ ∗( ) ∗( )3 ∗ ( )0.14
Dc ϻ k ϻc
0.52
𝐾𝑐𝑎𝑙 𝑘𝑔
0.52824 (0.14𝑚)2 ∗ 961.7458 3 ∗ 470𝑅𝑝𝑚)
ℎ𝑖 = 0.36 ∗ ℎ𝑚°𝑐 ∗ ( 𝑚 )
0.375 𝑚 𝑐𝑎𝑙
1.06802
𝑚ℎ
1
𝑘𝑐𝑎𝑙 𝑐𝑎𝑙 3
1.0063 ∗ 1.06802
𝑘𝑔 °𝐶 𝑚ℎ
∗( )
𝐾𝑐𝑎𝑙
0.52824
ℎ𝑚°𝑐

𝐾𝑐𝑎𝑙
ℎ𝑖 = 593.27
ℎ 𝑚2 °𝐶

9. Calculo de temperatura de superficie (Tsup)

𝑡𝑣 ∗ 𝑡2
𝑇𝑠𝑢𝑝 =
2
 106°𝐶 + 83°𝐶
𝑇𝑠𝑢𝑝 = = 94.5°𝐶
2

10. Calculo del coeficiente de película exterior

𝑘³𝜌²𝜆𝑔 1/4
ℎ𝑒 = 1.13 ∗ ( )
ϻ𝐿𝑐𝛥𝑇
1
𝐾𝑐𝑎𝑙 3 𝑘𝑔 2 𝑘𝑐𝑎𝑙 m 4
(0 .58341 ) ∗ (959.579 3 ) ∗ 554.1 ∗ 1.27 ∗ 106 2
ℎ𝑚°𝑐 𝑚 𝑘𝑔 h
ℎ𝑒 = 1.13 ∗
𝑐𝑎𝑙
1.04462 ∗ 0.5 𝑚 ∗ 21°𝐶
( 𝑚ℎ )
𝐾𝑐𝑎𝑙
ℎ𝑒 = 2431.03
ℎ 𝑚2 °𝐶

11. Calculo de temperatura de superficie (Tf)

Tf = Tv − 0.75ΔT

ΔT = Tv − Tsup

Tv − T2
Tsup =
2

𝛥𝑇 = 𝑇𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 − 𝑇𝑠𝑢𝑝𝑒𝑟𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒 = 106°𝐶 − 94.5°𝐶 = 11.5°𝐶

𝑇𝑓 = 𝑇𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 − 0.75 ∗ 𝛥𝑇 = 106°𝐶 − 0.75 ∗ 11.5°𝐶 = 97.375°𝐶

106°𝐶 + 83°𝐶
𝑇𝑠𝑢𝑝 = = 94.5°𝐶
2

12. Calculo del coeficiente global de transferencia de calor teórico

1
𝑈𝑡𝑒𝑜 =
𝑑𝑒 𝑒𝑑𝑒 1
+ +
ℎ𝑖𝑑𝑖 𝐾𝑑𝑚 ℎ𝑒
1
𝑈𝑡𝑒𝑜. =
0.3846 𝑚 0.0048 𝑚 ∗ 0.3846 𝑚 1
𝐾𝑐𝑎𝑙 + +
𝑘𝑐𝑎𝑙 𝐾𝑐𝑎𝑙
0.375 𝑚 ∗ 593.27 40 ∗ 0.3798 𝑚 2431.03
ℎ 𝑚2 °𝐶 ℎ 𝑚 °𝐶 ℎ 𝑚2 °𝐶
𝐾𝑐𝑎𝑙
𝑈𝑡𝑒𝑜. = 397.138
ℎ 𝑚2 °𝐶

13. Calculo de la desviación porcentual (%D) de los coeficientes experimentales

 𝑈𝑡𝑒𝑜 − 𝑈𝑒𝑥𝑝
%𝐷 = ∗ 100
𝑈𝑡𝑒𝑜
𝐾𝑐𝑎𝑙 𝑘𝑐𝑎𝑙
342.383 − 397.138
%𝐷 = ℎ 𝑚 °𝐶
2 ℎ𝑟 𝑚2 °𝐶 ∗ 100
𝐾𝑐𝑎𝑙
342.383
ℎ 𝑚2 °𝐶

%𝐷 = 15.99 %

Serpentín

Intercambiador de serpentín

Lectura Pv Tv Tc frio t agua T agua ∆z θ

del caliente condensado
rotámetro
𝐿 𝐾𝑔 °C °C °C °C ml min
𝑚𝑖𝑛 𝑐𝑚2
4.1 0.4 104 28 28 59 2560 5

14. Calculo del gasto masa de agua.

𝐺𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎 = 𝐺𝑣𝑎𝑔𝑢𝑎 ∗ 𝜌𝑎𝑔𝑢𝑎

𝐿 0.001 𝑚3 60 𝑚𝑖𝑛 𝑘𝑔
𝐺𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎 = 4.1 ∗( 1𝐿 | ) ∗ 998.29 3
𝑚𝑖𝑛 1 ℎ𝑟 𝑚

𝑘𝑔
𝐺𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎 = 245.255
ℎ𝑟

15. Calculo del gasto masa del condensado.

𝐺𝑚𝑐𝑜𝑛𝑑𝑒𝑠𝑛𝑎𝑑𝑜 = 𝐺𝑣𝑐𝑜𝑛𝑑𝑒𝑛𝑠𝑎𝑑𝑜 ∗ 𝜌𝑎𝑔𝑢𝑎

2.56𝑙 1𝑚3 60𝑚𝑖𝑛 𝑚3
𝐺𝑣𝑐 = ∗ ∗ = 0.03072
5𝑚𝑖𝑛 1000𝑙 1ℎ ℎ
𝑚3 𝑘𝑔
𝐺𝑚𝑐𝑜𝑛𝑑𝑒𝑛𝑠𝑎𝑑𝑜 = 0.03072 ∗ 998.29 3
ℎ 𝑚
 𝑘𝑔
𝐺𝑚𝑐𝑜𝑛𝑑𝑒𝑛𝑠𝑎𝑑𝑜 = 30.66
ℎ𝑟

16. Calculo del calor ganado o absorbido por el agua (Qa)

𝑄𝑎𝑔𝑢𝑎 = 𝐺𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎 ∗ 𝐶𝑝𝑎𝑔𝑢𝑎 ∗ (𝑡2 − 𝑡1)

𝑘𝑔 𝐾𝑐𝑎𝑙
𝑄𝑎𝑔𝑢𝑎 = 245.255 ∗ 0.99867 ∗ (95°𝐶 − 28°𝐶)
ℎ𝑟 ℎ 𝑔 °𝐶

𝑘𝑐𝑎𝑙
𝑄𝑎𝑔𝑢𝑎 = 16427.341
ℎ𝑟

17. Calculo del calor cedido (Qv)

𝑄𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 = 𝐺𝑚𝑐𝑜𝑛𝑑𝑒𝑛𝑠𝑎𝑑𝑜 ∗ 𝜆𝑣𝑎𝑝

𝑘𝑔 𝑘𝑐𝑎𝑙
𝑄𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 = 30.66 ∗ 554.1
ℎ𝑟 𝑘𝑔

𝑘𝑐𝑎𝑙
𝑄𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 = 16477.531
ℎ𝑟

18. Calculo de la eficiencia térmica del equipo

𝑄𝑎𝑔𝑢𝑎
𝜂= ∗ 100
𝑄𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟

𝑘𝑐𝑎𝑙
16427.341
𝜂= ℎ𝑟 ∗ 100
𝑘𝑐𝑎𝑙
16477.531
ℎ𝑟

𝜂 = 99.69 %

19. Calculo del coeficiente global de transferencia de calor experimental

Qa
Uexp =
AΔT
𝑘𝑐𝑎𝑙
16427.341
𝑈𝑒𝑥𝑝. = ℎ𝑟
0.67𝑚2 ∗ 45°𝐶
𝑘𝑐𝑎𝑙
𝑈𝑒𝑥𝑝. = 706.762
ℎ𝑟 𝑚2 °𝐶
20. Calculo de la diferencia de temperatura

ΔT = Tv − Tm

𝛥𝑇 = 𝑇𝑣 − 𝑇𝑚 𝑎𝑔𝑢𝑎 = 95°𝐶 − 59°𝐶 = 45°𝐶

21. Calculo del coeficiente de película interior

k L2 ρN 0.52 Cpϻ 1 ϻ
hi = 0.36 ∗ ∗( ) ∗( )3 ∗ ( )0.14
Dc ϻ k ϻc
0.52
𝐾𝑐𝑎𝑙 2 𝑘𝑔
0.578 (0.14𝑚) ∗ 998.29 3 ∗ 470𝑅𝑝𝑚)
ℎ𝑖 = 0.36 ∗ ℎ𝑚°𝑐 ∗ ( 𝑚 )
0.375 𝑚 𝑐𝑎𝑙
1.83
𝑚ℎ
1
𝑘𝑐𝑎𝑙 𝑐𝑎𝑙 3
1 ∗ 1.83
𝑘𝑔 °𝐶 𝑚ℎ
∗( )
𝐾𝑐𝑎𝑙
0.578
ℎ𝑚°𝑐

𝐾𝑐𝑎𝑙
ℎ𝑖 = 16593.458
ℎ 𝑚2 °𝐶

22. Calculo de temperatura de superficie (Tsup)

𝑡𝑣 ∗ 𝑡2
𝑇𝑠𝑢𝑝 =
2

102°𝐶 + 58°𝐶
𝑇𝑠𝑢𝑝 = = 80°𝐶
2

23. Calculo del coeficiente de película exterior

𝑘³𝜌²𝜆𝑔 1/4
ℎ𝑒 = 1.13 ∗ ( )
ϻ𝐿𝑐𝛥𝑇
1
𝐾𝑐𝑎𝑙 3 𝑘𝑔 2 𝑘𝑐𝑎𝑙 m 4
(0.578 ) ∗ (998.29 3 ) ∗ 539.3 ∗ 1.27 ∗ 106 2
ℎ𝑚°𝑐 𝑚 𝑘𝑔 h
ℎ𝑒 = 1.13 ∗
𝑐𝑎𝑙
1.83 ∗ 0.5 𝑚 ∗ 22.5°𝐶
( 𝑚ℎ )
𝐾𝑐𝑎𝑙
ℎ𝑒 = 2433.975
ℎ 𝑚2 °𝐶

24. Calculo de temperatura de superficie (Tf)

 Tf = Tv − 0.75ΔT

ΔT = Tv − Tsup

Tv − T2
Tsup =
2

𝛥𝑇 = 𝑇𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 − 𝑇𝑠𝑢𝑝𝑒𝑟𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒 = 104°𝐶 − 81.5°𝐶 = 22.5°𝐶

𝑇𝑓 = 𝑇𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 − 0.75 ∗ 𝛥𝑇 = 104°𝐶 − 0.75 ∗ 81.5°𝐶 = 42.875°𝐶

104°𝐶 + 59°𝐶
𝑇𝑠𝑢𝑝 = = 81.5°𝐶
2

25. Calculo del coeficiente global de transferencia de calor teórico

1
𝑈𝑡𝑒𝑜 =
𝑑𝑒 𝑒𝑑𝑒 1
+ +
ℎ𝑖𝑑𝑖 𝐾𝑑𝑚 ℎ𝑒

1
𝑈𝑡𝑒𝑜. =
0.3846 𝑚 0.0048 𝑚 ∗ 0.3846 𝑚 1
+ +
𝐾𝑐𝑎𝑙 𝑘𝑐𝑎𝑙 𝐾𝑐𝑎𝑙
0.375 𝑚 ∗ 16593.458 40 ∗ 0.3798 𝑚 2433.975
ℎ 𝑚2 °𝐶 ℎ 𝑚 °𝐶 ℎ 𝑚2 °𝐶

𝐾𝑐𝑎𝑙
𝑈𝑡𝑒𝑜. = 833.216
ℎ 𝑚2 °𝐶

26. Calculo de la desviación porcentual (%D) de los coeficientes experimentales

𝑈𝑡𝑒𝑜 − 𝑈𝑒𝑥𝑝
%𝐷 = ∗ 100
𝑈𝑡𝑒𝑜
𝐾𝑐𝑎𝑙 𝑘𝑐𝑎𝑙
833.216 − 706.762
%𝐷 = ℎ 𝑚2 °𝐶 ℎ𝑟 𝑚2 °𝐶 ∗ 100
𝐾𝑐𝑎𝑙
833.216
ℎ 𝑚2 °𝐶

%𝐷 = 15.19 %
 TABLA DE RESULTADOS DEL INTERCAMBIADOR DE CAMISA

P Gma Gmv Qa Qv %n Uexp Hi he Uteo %D

Kg/cm Kg/h Kg/h Kcl/h Kcl/h Kcal/h°Cm2
2
0.4 298.76 32.86 16428.3 17392.7 94.45 342.38 593.27 2431.3 397.13 15.99

TABLA DE RESULTADOS DEL INTERCAMBIADOR SERPERTIN

P Gma Gmv Qa Qv %n Uexp Hi he Uteo %D

Kg/cm Kg/h Kg/h Kcl/h Kcl/h Kcal/h°Cm2
2
0.4 245.25 30.66 16427.3 16477.5 99.69 706.76 16593 2433.9 833.21 15.19

CONCLUSION
En la experimentación se observó que es más eficiente el intercambiador de serpentín, ya
que se encuentra en contacto directo con el fluido (agua), por lo tanto existe mayor
transferencia de calor debido a que existen menos resistencias que disminuyan la
transferencia; mientras que el intercambiador de camisa transfiere menor cantidad de
calor hacia el fluido debido a que es más gruesa la pared a través de la que se transfiere
calor, existe mayor resistencia.

Por otra parte en cuanto a los coeficientes globales de transferencia de calor se

determinó que el intercambiador de serpentín tiene mayor facilidad de transferir
calor con menores perdidas por convección exterior e interior y conducción; por lo
contrario el intercambiador de camisa tiene mayor dificultad para transferir calor
por perdidas de convección exterior e interior y conducción.

Bibliografía

Libro: Procesos de transferencia de calor DONALD Q. KERN, SEXTA EDICIÓN

EDITORIAL CONTINENTAL S.A. DE C.V 2003

Pagina wed: http://www.monografias.com/transf-calor/transf-calor.shtml

http://teleformacion.edu.aytolacoruna.es/FISICA/document/fisicaInteractiva/Calor/T
ransmision.htm