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Transferencia de Calor Por Convección

La transferencia de calor se produce normalmente desde un objeto con alta temperatura, a otro
objeto con temperatura mas baja. La transferencia de calor cambia la energía interna de ambos
sistemas implicados, de acuerdo con la primera ley de la Termodinámica.

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Conducción del Calor
La conducción es la transferencia de calor, por medio de la excitación molecular en el
interior del material, sin ningún tipo de movimiento entre los objetos. Si un extremo de
una barra de metal está a una temperatura mas alta, entonces se transferirá energía hacia
el extremo mas frío, debido a las colisiones de partículas de alta velocidad con las mas
lentas, produciéndose una transferencia neta de energía hacia estas últimas. En una
transferencia entre dos superficies planas, como la pérdida de calor a través de las
paredes de una casa, la tasa de transferencia de calor por conducción es:
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Conceptos
Cálculo sobre
Transferencia
de Calor

= calor trasnferido en el tiempo = Ejemplos


sobre
= conductividad térmica de la barrera Transferencia
de Calor
área

= temperatura

= grosor de la barrera

Tabla de Conductividad Térmica


Estudio de la Conductividad Térmica
Pérdida de Calor en el Hogar por Conducción

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Convección del Calor
La convección es la transferencia de calor por medio del movimiento de una masa fluida, tal como el
aire o el agua. Cuando estos se calientan se mueven hacia fuera de la fuente de calor, transportando
consigo la energía. La convección por encima de una superficie caliente ocurre porque, cuando se
calienta el aire en contacto con la superficie, se expande, se hace menos denso, y se eleva (ver la ley de
gas ideal). De igual manera, el agua caliente es menos densa que la fría y por tanto se eleva, originando
corrientes de convección que transportan energía.

La convección también puede originar


la circulación de un líquido, como en el
calentamiento de una olla de agua sobre
una llama. El agua caliente se expande
y se hace mas ligera. El agua mas fría,
cerca de la superficie es mas densa y
desciende. Con ambos movimientos se
forma un patrón de circulación, aunque
no tan regular como sugiere la
ilustración adjunta.
En el aceite que se calienta en la olla de la izquierda, se ven las
células de convección. El calentamiento del aceite, produce
cambios en el índice de refracción del mismo, haciendo visible
los contornos de las células. Se forman patrones de circulación,
y posiblemente las estructuras con forma de pared observadas,
son los límites entre los patrones de circulación.

Se cree que la convección juega un papel principal en el


transporte de la energía desde el centro del Sol a la
superficie, y en el movimiento del magma caliente por
debajo de la superficie terrestre. La superficie visible del
Sol (la fotosfera) tiene un aspecto granular, con una
dimensión típica de un gránulo de 1000 kilómetros. La
imagen de la derecha es de la página web de Física Solar de
la NASA, y se le atribuye a G. Scharmer y al Telescopio
Solar Sueco de vacío. Los gránulos son descritos
como células de convección que transportan el calor desde
el interior del Sol a la superficie.

En la transferencia de calor normal en la Tierra, es difícil cuantificar los efectos de la convección, ya


que depende inherentemente de pequeñas faltas de uniformidad, en un medio que por otra parte, se
muestra bastante homogéneo. En los modelos como el enfriamiento del cuerpo humano, la conducción
juega un papel fundamental.

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