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REFRACTOMETRIA: es una técnica de análisis no PRISMA NICOL: muy usado para medir la luz polarizada,

destructivo basado en la reflexión de la luz , solo aplicable a fabricado con cristal de calcitaCaCO3.
soluciones transparentes
ROTACIÓN ESPECÍFICA: describe las características
Electrodo indicador: Es aquel electrodo cuya respuesta rotatorias de un liquido.
depende del cambio del medio ambiente de la solución.
DISPERSIÓN ROTATORIA ÓPTICA: mide la dependencia
Electrodo de referencia: Es aquel cuyo potencial de en que se encuentra de la rotación molecular de un
media pila permanecen insensible a los cambios de la compuesto la longitud de onda.
composición de la solución.
CURVA DE DISPERSIÓN ROTATORIA ÓPTICA:
Electrolito: Sustancia que se disocia en solución en representación gráfica de rotación óptica como una función
partículas cargadas (iones) que permiten así la conducción de la longitud de onda.
de corriente eléctrica a través de la solución.
POTENCIÓMETRO: instrumento para la determinación
Isomería óptica: Estudia los isómeros atómicos iguales precisa de los potenciales de pilas galvánicas.
pero que son distintos en el espacio.
El cuerpo transparente: Es aquel que deja pasar casi toda
Potencia rotativa: Relación entre la dirección y grado la luz que incide en él
de rotación del plano de la luz polarizada.
Cristales anisótropos son aquellos que presentan más de un
índice de refracción de la luz en función de la dirección de
Mutarotación: Es el cambio de la rotación óptica en el
tiempo. REFRACCION: Es el cambio de dirección que experimenta
la radiación electromagnética al pasar de un medio a otro
Interferómetro: Instrumento que usa el fenómeno de la
interferencia para obtener el índice de refracción con mucha
precisión. ISOMERÍA ÓPTICA Existen moléculas que coinciden en
todas sus propiedades excepto en su capacidad de desviar el
plano de luz polarizada. Son los llamados isómeros ópticos
Birrefrigerancia circular: es la diferencia entre el índice
de refracción de la radiación LEVARROTATORIA y el índice
de refracción de la radiación DEXTRORROTATORIA. LA BIRREFRINGENCIA, propiedad de una sustancia en
solucion para refractra la luz en diferentes forma según los
Dicromismo circular: Es el estudio de la absorción panos.
diferencial de la luz circularmente polarizada de direcciones
MEZCLA RACEMICA Es la mezcla de isómeros ópticos, con
opuestas.
50% de levógiro y 50% de dextrógiro. (opticamente inativa)
Numero ABBE: mediciones de la dispersión usadas en la
DICROÍSMO, propiedad de algunos materiales de absorber
caracterización de grupos funcionales orgánicos.
selectivamente una de las componentes transversales del
campo eléctrico de una onda más que las otras.
INDICE DE REFRACCION: constante física clásicas que
puede usarse para describir(peso molecular y estructura) una POTENCIOMETRÍA técnica de análisis no destructivo que
especie química.
se basa en la medición de potenciales de pila con la finalidad
de determinar la actividad de las sustancias activas sobre los
REFRACCIÓN ESPECÍFICAes un parámetro obtenido por
electrodos
diferentes densidades y aplicado al índice de refraccion
PH: logaritmo negativo de la concentración del ion
REFRACCIÓN MOLAR: Proporciona conocimientos sobre
hidrogeno por virtud del cual se expresa el grado de acidez o
la naturaleza de los enlaces químicos.
alcalinidad de un liquido

DISPERSIÓN NORMAL: cuando el índice de refraccion de


Carbono quiral: o carbono asimétrico, es el carbono que
un medio disminuye transparente disminuye gradualmente sufre reacomodo en su estructura molecular para ser
al aumentar la longitud de onda.
asimétrico

DISPERSIÓN ANÓMALA: cuando en las bandas de Carbono asimétrico: es aquel atomo de carbono
absorción ocurren cambios rápidos del índice de refracción. asimetricamente sustituido , aquel que tiene cuatro
sustituyentes diferentes .
REFRACTÓMETRO: instrumento que se basan en la
medición del llamado angulo critico en la determinación del Carbono anomerico: llamado también carbono quiral , es
desplazamiento de una imagen.
el carbono que sufre una reacomodación en sus moléculas
para ser asimétrico.
ANGULO CRITICO: angulo de refraccion en un medio
cuando el angulo de la radiación incidente es de 90 grados. Luz polarizada:

ACTIVIDAD ÓPTICA: medida de la capacidad de ciertas Polarización electrodica :es el estado en que los
substancias para hacer girar luz polarizada plana. potanciales manifiestan desviaciones de los valores calculados
que se basan en los potenciales estándar y la caída del índice
POLARIMETRÍA: estudio de la rotación de la luz de refracción.
polarizada por substancias transparentes.
LEY DE SNELL es una fórmula utilizada para calcular
ANISOTROPÍA: cuando los cristales no cúbicos transmiten el ángulo de refracción de la luz al atravesar la
radiación a diferentes velocidades según la orientación del superficie de separación entre dos medios de
cristal respecto al haz.
propagación de la luz (o cualquier onda un potencial sin cambios con el paso de pequeñas corrientes
electromagnética) con índice de refracción distinto. comúnmente utilizados son: el Electrodo de Calomel y el
Electrodo de Plata-Cloruro de Plata.
CELDA GALVANICA es un dispositivo que utiliza las
Variables que afectan la rotación óptica: La rotación de radiación
reacciones redox para convertir la energía química en
polarizada plana puede variar desde varios cientos de grados hasta unas
energía eléctrica.
pocas centésimas de grado, las variables experimentales que pueden
influir son:
RAYO ORDINARIO :La componente cuyo vector
eléctrico vibra en un plano que contiene el eje 1. El número de moléculas en la banda de radiación
óptico ; su velocidad es la misma en todas las (concentración de la disolución a medir)
direcciones del cristal, y cumple la ley de
refracción de Snell. 2. La naturaleza del solvente usado (generalmente se
emplea agua)
PRISMA AMICI: es un prisma reflector usado para
3. La temperatura: es casi lineal
desviar 90º un haz de luz o una imagen, que además, se
invierte. se usa normalmente en los oculares de los
4. El espesor de la capa atravesada
telescopios como corrector de imagen.
5. La longitud de onda de la radiación (luz polarizada):
FACTORES QUE INFLUYEN EN REFRACCION en la medida que disminuye la longitud de onda
 Longitud de onda (λ): el índice de refracción disminuye
gradualmente con al aumento de la longitud de onda, este aumenta la rotación óptica 6. Longitud de la trayectoria
efecto se llama dispersión normal. En las cercanías de la óptica: Inversamente proporcional La relación entre la
banda de absorción, ocurren rápidos cambio en el índice de capacidad rotatoria óptica y la estructura molecular es
refracción por lo que la dispersión se conoce como dispersión muy complicada. La capacidad rotatoria de una
anómala. molécula ópticamente activa es constante para unas
Como fuente de iluminación se usa la línea D de sodio (λ = condiciones determinadas y se utiliza por ello en su
5983 A). Otras líneas usadas son: las líneas C (λ = 6563 A) y F caracterización. Además la capacidad rotatoria sirve
(λ = 4861 A) de una fuente de nitrógeno y la línea G del para determinar la concentración, cuando existe
mercurio (λ = 1358 A). proporcionalidad con respecto a la concentración de la
 Presión: el índice de refracción aumenta con la presión sustancia en disolución y si la medida se realiza a
debido al aumento de la densidad. Es más pronunciado en espesor de capa constante.
los gases, que los líquidos y menos en los sólidos. La variación
de la presión es más importante para trabajos precisos con
gases y mas exigente en los líquidos. una mezcla)
 La temperatura: influye en la densidad. En los líquidos la
temperatura tiene una influencia de - 4 a - 6 x 10- 4 por °C.
El agua es una excepción con coeficiente de 1 x 10-4. Los
sólidos tiene un coeficiente menor que los líquidos típicos.
La temperatura debe controlarse estrechamente para
mediciones precisas del índice de refracción. Para los líquidos
las fluctuaciones deben ser menores de ± 0.2°C, si se requiere
una precisión mayor de 4 dígitos deben ser menores a ±
0.02°C para el quinto lugar
 La concentración ( si se tratara de una mezcla)

MEDICION DE PH
Electrodos indicadores

Electrodos de membrana : M. Cremer, Z. observo que las


ciertas membranas de vidrio se relacionaban con la
diferencia en acidez de las soluciones ha ambas lados de la
membrana y que era independiente de la concentración del
membrana de vidrio

EL electrodos de membrana son:

1. Electrodo de vidrio,

2. Electrodo de membrana líquida,

3. Electrodo de estado sólido o precipitado

Electrodos de vidrio para mediciones de Ph: EL


electrodos de vidrio es altamente selectivo a los iones de
hidronio (H30)+1. l vidrio Corning 015, es sensible
específicamente a los iones de hidrógeno hasta un pH
de 9, con valores mayores se hace sensible a los iones de
Na+1 y otros iones

Electrodo de referencia: Es conocido, constante y


completamente insensible a la composición de la solución en
estudio. proporciona potenciales reproducibles y debe tener

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