¿QUÉ SON LOS PLAGUICIDAS?

¿CÓMO LO UTILIZAN EN EL CAMPO?

 ¿QUÉ SON LOS PLAGUICIDAS?
• Los Plaguicidas son compuestos que se utilizan

para prevenir, mitigar, repeler controlar alguna

plaga de origen animal o vegetal.

 SEGÚN LA OMS

• un pesticida o plaguicida es cualquier sustancia o mezclas de

sustancias, de carácter orgánico o inorgánico, que está
destinada a combatir insectos, ácaros, roedores y otras especies
indeseables de plantas y animales que son perjudiciales para el
hombre o que interfieren de cualquier otra forma en la
producción, elaboración, almacenamiento, transporte o
comercialización de alimentos, producción de alimentos,
productos agrícolas, madera y productos de madera o
alimentos para animales, también aquellos que pueden
administrarse a los animales para combatir insectos arácnidos u
otras plagas en o sobre sus cuerpos.
 PLAGUICIDAS

• Se aplican:
• producción,

• almacenamiento,

• transporte,

• distribución,

• elaboración de productos agrícolas.

 ¿QUÉ SON LAS PLAGAS?

• Es todo tipo de organismo que por su densidad de

población puede dañar los cultivos, la salud, los
bienes o el ambiente.
¿CÓMO SE CLASIFICAN LOS PLAGUICIDAS?

• Se pueden clasificar de acuerdo:

• La toxicidad

• Los organismos que controlan: actividad biológica

• Por su naturaleza química

 SEGÚN SU ACTIVIDAD BIOLÓGICA

• Insecticidas. Tóxicos para insectos.

• Acaricidas. Tóxicos para ácaros.
• Nematicidas. Tóxicos para los nematodos.
• Fungicidas. Tóxicos para hongos.
• Antibióticos. Inhiben el crecimiento de microorganismos.
• Herbicidas. Atacan las malas hierbas.
• Rodenticidas. Causan la muerte a ratones y otros roedores.
• Avicidas. Causan la muerte a las aves.
• Molusquicidas. Eliminan los moluscos.
• Atrayentes y repelentes de insectos. Repelen a los insectos o
los atraen para provocar su destrucción.
 POR SU NATURALEZA QUÍMICA

• Organoclorados. Son insecticidas, herbicidas,

fungicidas.
• Organofosforados. Insecticidas.
• Carbamatos. Insecticidas, herbicidas.
• Piretroides. Insecticidas
• Derivados de la urea. Herbicidas.
• Compuestos heterocíclicos. Herbicidas.
• Compuestos inorgánicos. Acciones diversas
 SEGÚN DL50

• IA
• IB
• II
• III
• IV ( U)
 SEGÚN PELIGRO

Globally Harmonized System of ClassiFIcation and Labelling of Chemicals

(GHS) - Fourth Revised Edition - United Nations, New York and Geneva,
2011
SEGÚN PELIGRO
 SEGÚN CARCINOGENICIDAD
AGENTS CLASSIFIED BY THE IARC MONOGRAPHS, VOLUMES 1–115

Group 1 Carcinogenic to humans 118 agents

Group 2A Probably carcinogenic to humans 79

Group 2B Possibly carcinogenic to humans 290

Not classifiable as to its

Group 3 501
carcinogenicity to humans

Group 4 Probably not carcinogenic to humans 1

http://monographs.iarc.fr/ENG/Classification/ FEBRERO 2016

 DDT (4,4'-
Dichlorodiph
50-29-3
enyltrichloroe 2A Sup 7, 53, 113 In prep.
thane)

1071-83-6 Glyphosate 2A 112 In prep.

Lindane
(see also
58-89-9 Hexachlor
ocyclohex
1 113

anes)
PLAGUICIDAS DE USO DOMÉSTICO:
DOMISANITARIOS

Se entiende por producto domisanitario a

aquellas sustancias o preparaciones destinadas a

la limpieza, lavado, odorización, desodorización,

higienización, desinfección o desinfestación,

para su utilización en el hogar, y/o ambientes

colectivos públicos y/o privados.

COMPORTAMIENTO DE LOS PLAGUICIDAS
EN EL AMBIENTE

• La principal fuente de contaminación del ambiente

por plaguicidas es el residuo que resulta de la
aplicación de estos químicos en el control de las
plagas agrícolas y en menor extensión, en el control
de vectores involucrados en la salud humana.

• Si bien, la aplicación de plaguicidas se restringe a

zonas determinadas, su dispersión es universal
como lo demuestra el hecho de haberse
encontrado residuos de estos en agua, sedimento y
biota en áreas como la Antártida.
 EFECTOS FLORA Y FAUNA

• PLANCTON
• Muerte de todos o parte de los organismos que lo
forman.

• PLANTAS
• Germinación de la semilla, desarrollo vegetativo

• Reproducción sexual

• Maduración, valor alimenticio, calidad comercial.

 EFECTOS FLORA Y FAUNA

• ANIMALES
• Bioconcentración en órganos específicos,

• inhibición de tasa de crecimiento,

• inhibición de síntesis proteíca,

• alteraciones hematológicas,

• Genotoxicidad, mutagénesis, carcinogénesis

• alteraciones en el sistema nervioso central,

• disminución del nivel de actividad física.

¿EXISTE RIESGO EN LOS NIÑOS QUE NO
TRABAJAN?
¿Y DESPUÉS DE UTILIZARLOS?
 ¿CUÁLES PUEDEN SER LAS VÍAS DE
INGRESO DE LOS PLAGUICIDAS EN EL
HOMBRE?
• Mucosas
• Oral
• Inhalatoria
• Dérmica
 TIPOS DE INTOXICACIÓN

• Accidentales
• Ocupacionales
• Ambientales
• episodios de derrames accidentales
• derivas de fumigaciones o similares
• aplicaciones
• Alimentarias
• Por Mal uso
 ¿QUÉ SON LOS COPS?

• Contaminantes orgánicos persistentes (COPs)

• son resistentes a la degradación,

• se biomagnifican en las cadenas tróficas contaminando los

alimentos;

• son transportados por el aire, el agua y las especies

migratorias por todo el planeta

• depositados lejos del lugar de su liberación, acumulándose

en ecosistemas terrestres y acuáticos.
 COP4
• Alfa hexaclorociclohexano
Beta hexaclorociclohexano
Clordecona
Hexabromobifenilo
Lindano
Eter de octabromodifenilo
Eter de pentabromodifenilo
Pentaclorobenceno
Sulfonato de perfluorooctano

• La reunión acordó continuar el reciclaje y reutilización de los productos contaminados

con estas sustancias químicas hasta 2030.
LOS COPS SE LOS PUEDE CLASIFICAR EN
TRES GRUPOS

• Productos químicos agrícolas o plaguicidas:

Aldrina, Endrina, Dieldrina, Heptacloro, DDT,
Toxafeno, Heptacloro

• Productos industriales: PCBs

• Subproductos no intencionales: Dioxinas,

Furanos
CONCEPTO A TENER EN CUENTA

• BIOMAGNIFICACIÓN
DE LAS LEYES…
 CONSTITUCIÓN NACIONAL ARGENTINA

• Art. 41: "Todos los habitantes gozan del derecho a un ambiente

sano, equilibrado, apto para el desarrollo humano y para que las
actividades productivas satisfagan las necesidades presentes sin
comprometer las de las generaciones futuras; tienen el deber de
preservarlo. El daño ambiental generará prioritariamente la
obligación de recomponer según establezca la ley. Las autoridades
proveerán a la protección de este derecho, a la utilización racional
de los recursos naturales, a la preservación del patrimonio natural y
cultural y de la diversidad biológica, y a la información y educación
ambientales. Corresponde a la Nación dictar las normas que
contengan los presupuestos mínimos de protección, y las Provincias,
las necesarias para complementarlas, sin que aquellas alteren las
jurisdicciones locales. Se prohíbe el ingreso al territorio Nacional de
residuos actual o potencialmente peligrosos y de los radioactivos."
 CONSTITUCIÓN NACIONAL ARGENTINA

Art. 43: "Toda persona puede interponer acción expedita y rápida de amparo,
siempre que no exista otro medio judicial más idóneo, contra todo acto y/u
omisión de actividades públicas o de particulares que en forma actual o
inminente lesione, restrinja, altere o amenace, con arbitrariedad o ilegalidad
manifiesta, derechos o garantías reconocidos por esta Constitución, un
tratado o una ley. En el caso, el Juez podrá declarar la inconstitucionalidad
de
la norma en que se funda el acto u omisión lesiva. Podrán interponer esta
acción contra cualquier forma de discriminación y en lo relativo a los
derechos que protegen al ambiente, a la competencia, al usuario y al
consumidor, así como los derechos de incidencia colectiva en general, el
afectado, el Defensor del Pueblo, y las Asociaciones que propendan a esos
fines, registradas conforme a la ley, la que determinará los requisitos y formas
de su organización. Toda persona podrá interponer esta acción para tomar
conocimiento de los datos a ellos referido y de su finalidad, que consten en
registros o bancos de datos públicos, o los privados destinados a proveer
informes, y en caso de falsedad o discriminación, para exigir la supresión,
rectificación, confidencialidad o actualización de aquellos.
DE LAS LEYES …PROV SANTA FE: 11723.
1995
• ARTICULO 33. Prohíbese la aplicación aérea de
productos fitosanitarios de clase toxicológica A y B
dentro del radio de 3.000 metros de las plantas
urbanas. Excepcionalmente podrán aplicarse
productos de clase toxicológica C o D dentro del
radio de 500 metros, cuando en la jurisdicción exista
ordenanza municipal o comunal que lo autorice, y en
los casos que taxativamente establecerá la
reglamentación de la presente. Idéntica excepción y
con iguales requisitos podrán establecerse con los
productos de clase toxicológica B para ser aplicados
en el sector comprendido entre los 500 y 3.000 metros.
DE LAS LEYES …PROV SANTA FE: 11723.
1995
• ARTICULO 34. Prohíbese la aplicación terrestre de
productos fitosanitarios de clase toxicológica A y B
dentro del radio de 500 metros de las plantas
urbanas. La aplicación por este medio de
productos de clase toxicológica C y D se podrá
realizar dentro del radio de los 500 metros
y conforme a la reglamentación.
 LEY PROVINCIAL DE PRODUCTOS
FITOSANITARIOS NRO 11.273

• La legislatura de la Provincia de Santa Fe sanciona

con Fuerza De Ley .
Art.1-Protección de la salud humana, los recursos
naturales y de la producción agrícola, a través de
la correcta y racional utilización de productos
fitosanitarios, como así también evitar la
contaminación de los alimentos y del medio
ambiente, promoviendo su correcto uso mediante
la educación e información planificada.
 RESOLUCIÓN 511/2011

• Artículo 1º:Prohíbese a partir del 1º de julio de 2012,

la importación del principio activo Endosulfán y sus
productos formulados.

• Art. 2º: Prohíbese a partir del 1º de julio de 2013 la

elaboración, formulación, comercialización y uso
de los productos que contengan el principio activo
Endosulfán.
 FALLO DE SAN JORGE

• Los productores, la Municipalidad y el gobierno

provincial, mediante el Ministerio de Producción,
apelaron la medida. Los tres jueces de la Cámara
en lo Civil y Comercial de Santa Fe (Armando
Drago, Enrique Müller y María Cristina de Césaris de
Dos Santos Freire) confirmaron el fallo de primera
instancia: prohibición total de fumigar con
agroquímicos a menos de 800 metros de viviendas
familiares (si el método utilizado es terrestre) y a
1500 metros (si la aspersión es mediante avionetas).
DOES GLYPHOSATE CAUSE CANCER?

•
• BfR Communication No 007/2015, 23 March 2015
• In its recent evaluation from March 2015, the International Agency for
Cancer Research (IARC), as the specialized cancer agency of the World
Health Organization (WHO), came to the conclusion that glyphosate
should now be classified as a carcinogenic substance in Group 2A
(probably carcinogenic to humans), based on “limited evidence” in
human-experiments and ”sufficient evidence” in animal-experiments. This
classification was pub-lished in a short report in the "Lancet" journal on 20
March 2015.
• As the ”Rapporteur Member State” for the active substance glyphosate
within the framework of EU re-evaluation, the Federal Institute for Risk
Assessment (BfR) was responsible for the human health risk assessment
and has assessed glyphosate as non-carcinogenic. This was supported by
competent national, European and other international institutions for
health assessment including the WHO/FAO Joint Meeting on Pesticide
Residues (JMPR). BfR is therefore issuing its comments on this classification
by IARC based on the published short report.
¿LOS PLAGUICIDAS SE DEBEN USAR?