Recepción de

Frutos
Deformes, fuera de tipo, sin madurez
Selección óptima, enfermos, perforados, muy
pequeños
Pesado

H2O + Sucio + Restos de productos

Agua Lavado
químicos
Extracción de
Semilla

Fermentación

Agua Lavado Agua Sucia

Secado

Pesado

Envasado
Existen dos métodos de secado:
- Eliminar materias
extrañas y semillas
de baja calidad.
 CALIDAD GENÉTICA

CALIDAD DE CALIDAD
CALIDAD FÍSICA FISIOLÓGICA
LA SEMILLA

CALIDAD SANITARIA
 - Para proteger al
producto de todo
daño físico, pérdidas
y facilitar su
manipulación.

- Verificar la correcta identificación, la clara

impresión del rótulo y el peso de las bolsas.
- Tipos de envases, con la
identificación de su peso.

- Cerrados a mano
o máquina.

- Rotulado
- Proteger la semilla.
- Chequear el producto utilizado, la dosis y la
calidad del tratamiento.
- Realizar una correcta distribución.

Para brindar a la semilla las condiciones necesarias para

preservar su calidad durante el tiempo en almacén, previo a la
siembra.
Elaboración y diseño: Mariangie Freitez (Investigador) INIA-Lara, 2014
Se generó en el Valle de Quíbor en un
clima semiárido, baja nubosidad,
precipitación de 540 mm/año, temperatura
media anual 24,5°C y evaporación media
anual de 3.000 mm y a una altura de 500
m.s.n.m.
Es una planta con
crecimiento determinado,
de tamaño intermedio con
follaje denso.

Floración: 18 a 20 días
después del trasplante Frutos: firmes, de tamaño
(amarillo) intermedio, con forma redonda,
De 3 a 4 frutos por ligeramente achatado.
inflorescencia.
70 días desde el trasplante El fruto maduro tiene un peso
hasta la madurez. promedio de 80 gr y su color es rojo
intenso.
Fructificación entre 69 y 82 % a los 75 días, después del trasplante

Frutos por planta: 35 - 52 Contenido de sólidos solubles 4.8 – 5.0

Rendimiento por planta 3.8 a 5.5 Kg;

Rendimiento potencial : 30 t/ha

Usos: Consumo fresco e industria

Semillas ovaladas de color crema, el peso de 1000 semillas 2,67 g

Se generó en el Valle de Quíbor

Material homogéneo y
compacto tipo roseta.
Tamaño: 14 – 15 cm

Hojas de color verde claro de 20,43 cm largo y 18,43 cm ancho

Cosecha: 25 a 30
días después del
trasplante
(consumo fresco
comercial)

Inicio de formación
de la inflorescencia
entre los 32 a 35
días; flores de color
amarillo crema
Cosecha de semillas a los 100 a 105
días, semillas de color negro.

Peso de 100 semillas 0,11 g.

En un gramo hay 1423 semillas,

aproximadamente

Germinación: 3 a 5 días.

Densidad de siembra de 60.000

plantas por hectárea

Rendimiento 10.000 kg/Ha.

Planta vigorosa de porte medio y
erecto, poca ramificación y follaje;
poca cobertura de frutos.

Frutos: Grandes, brillantes y firmes de

color rojo sangre a vinotinto; paredes
gruesas de 3 a 4 lóbulos; peso: 200 gr; Cosecha: 75 a 80
olor característico y sabor dulce. días después del
trasplante.
 Semillero. Realizarlo en bandejas
y aplicar tratamiento preventivo
protector con Thrichoderma en
dosis de 30gr/20 l de agua.

Trasplante. Cuando la plántula haya

desarrollado de 4 a 5 hojas
verdaderas, entre los 30 y 35 días.

Suelos. Se adapta a suelos

preferiblemente franco arenosos;
con buen drenaje y pH entre 6,5-
7.0.
Frutos bien maduros de color rojo brillante.
Selección de frutos: eliminando aquellos frutos muy pequeños,
con deformaciones, con rajaduras y perforaciones por insectos,
podridos y con manchas necróticas, aquellos con forma
diferente a la variedad y los que tengan 2 y 5 lóculos.
La extracción de semilla debe realizarse dentro de las 24 horas
de la cosecha para evitar que los frutos comiencen a
descomponerse y afecten la semilla.
El secado de la semilla debe realizarse al aire libre. Las
semillas deben extenderse en capas delgadas sobre mallas.
Es una planta herbácea de porte arbustivo que se generó en el
Valle de Quíbor, municipio Jiménez del estado Lara.

Planta con habito de crecimiento intermedio, no es rastrero ni

postrado, tiende a ser erecto.
La planta alcanza un tamaño entre 70 a 80 cm a campo abierto,
mientras que en ambiente protegido alcanza entre los 80 a 90 cm
Hojas: verde claro, flores de color
amarillo.
Inicio de la floración entre 25 y 32 días;
inicio de cosecha 45 días y fin de
cosecha 70 – 75 días.
Fruto verde claro y alargado; pulpa
blanca con semillas; alcanza un tamaño
entre 15 – 20 cm de largo y entre 4 – 6
cm de diámetro.
Rendimiento de 9.000 kg de frutos por
hectárea.
Semillas de color blanco amarillento; un
gr de semilla del cultivar contiene 8
semillas, el peso de 100 semillas 11,54
Esta cucurbitácea se multiplica por
semillas por siembra directa, se puede
sembrar en bandejas y trasplantar en
cepellón porque no soporta el trasplante
a raíz desnuda.

Siembra de 1 Ha: 1200 gramos de semilla

Se prepara el suelo con una profundidad

de 25 a 35 cm; por el tamaño de su
semilla, en el caso de hacer la siembra
directa en suelo previamente
humedecido, se colocan tres (03)
semillas por punto de siembra, a una
distancia de siembra de 2 m entre
hileras y 0,5 m entre plantas.
Se generó en el Valle de
Quíbor, municipio Jiménez
del estado Lara.

Sus hojas son de color verde,

inicia la emisión de guías
entre 15-24 días después del
trasplante.
Habito de crecimiento erecto, la planta
alcanza un tamaño de 90 cm a campo
abierto, mientras que en ambiente
protegido alcanza hasta los dos metros.

Fruto verde oscuro y cilíndrico con

espinas color blanco en estadio jóvenes;
pulpa blanca con semillas; alcanza un
tamaño entre 15 – 20 cm de largo y entre
4 – 6 cm de ancho.
Flores de color amarillo, inicio de la
floración entre 25 y 32 días; inicio de
cosecha 45 días y fin de cosecha 70 – 75
días.
 Semillas de color blanco
amarillento, peso de 100 semillas
3,22 gramos y germinación entre
4 – 5 días.

Rendimiento de 12.000 kg de
frutos por hectárea.

Esta cucurbitácea se multiplica por semillas de siembra

directa

Se emplean 500 gramos de semilla por Hectárea; a una

distancia de siembra entre 1,25 - 2,0 m. entre hileras y
0,30 a 0,45 m. entre plantas.
Una producción de semillas de calidad,
debe tener un Sistema Integral de
Control de Calidad