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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL DE HUAMANGA

(Segunda Universidad fundada en el Perú)


Facultad de Ciencias Agrarias
DEPARTAMENTO ACADEMICO DE AGRONOMIA Y ZOOTECNIA
Escuela Profesional de Ingeniería Agrícola
Av. Independencia s/n Huamanga Telf. 066-527226, 066-312510 Anexo 168
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SYLLABUS
I. DATOS GENERALES
1.1 Nombre de la asignatura : MAQUINARIA AGRICOLA II
1.2 Sigla : MQ - 541
1.3 Semestre Académico : 2018-I
1.4 Duración : 16 semanas
1.5 Periodo de Inicio y término : Del 09 de abril al 27 julio del 2018
1.6 Créditos : 4.0
1.7 Requisitos : MQ - 442
1.8 Tipo de asignatura : Obligatorio
1.9 Plan de estudios : 2004
1.10 Docente responsable : Ing. John Cazorla Orihuela

1.11 Nº de horas de clases semanales


1.11.1 Teóricas : 03
1.11.2 Prácticas : 02
1.12 Aula
1.10.1 Teoría : J-103
1.10.2 Práctica : Laboratorio de Mecanización Agrícola
1.13 Horario
1.11.1 Teoría :
1.11.2 Práctica :
1.14 Correo electrónico docente : jscazorlaor@gmail.com

II. Descripción
Estudio, selección y adecuación de la maquinaria a la producción
agropecuaria en Perú. Determinación de los costos de operación y
administración de Maquinaria agrícola y su comparación con herramientas e
implementos de tracción animal.
Efectos de la mecanización agrícola en la región y el país.

En todos los casos la maquinaria se estudiara en el marco de la producción


sustentable, por ello se pondrá énfasis en la relación suelo maquinaria planta,
en el manejo de insumos y del producto, en la contaminación, la ergonomía,
la seguridad y la gestión de la maquinaria agrícola, en el ámbito del proceso
productivo.

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III. Objetivos

 Comprender el rol de la mecanización agrícola, las aplicaciones del


tractor agrícola, su uso eficiente y economía del trabajo en la
agricultura.
 Análisis de las labores agrícolas, determinar la selección y uso eficiente
de los diferentes implementos agrícolas de tracción mecánica.
 Adecuar el uso de energía y tecnologías de Mecanización agrícola a
las condiciones de la sierra del Perú.

IV. PROCEDIMIENTOS DIDACTICOS


La asignatura tiene aspectos teóricos y aspectos prácticos, para lo cual se
usara los métodos educativos lógicos y activos respectivamente.

En la parte teórica se usara el método inductivo, deductivo, analítico y


sintético.

La metodología de trabajo será:

4.1 Las clases teóricas consisten en exposiciones orales de aula con


participación permanente de los estudiantes para lo cual el alumno deberá
revisar constantemente el tema a tratar.

4.2 La parte práctica es de taller o campo según sea el caso y se resolverá


problemas aplicativos.

4.3 En el desarrollo de las clases de teoría y práctica se emplearan equipos


individuales asignándoles cuestionarios al final de cada práctica y trabajo en
equipo con exposición de los resultados.

V. EQUIPOS Y MATERIALES

Se cuenta con un pequeño taller de mecánica, con herramientas básicas para


el armado y desarmado de las maquinas, de igual manera se cuenta con
tractores operativos y equipos agrícolas como arados y rastras para los
trabajos prácticos.

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RECURSOS

Pizarra
Mota
Plumones
Separatas como guías de estudio
Instalaciones existentes
Internet
Tractores, arados y rastras.

VI. REQUISITOS DE APROBACION


Durante el desarrollo de la signatura se evaluara constantemente al alumno
con prácticas calificadas en campo y gabinete.

 Asistencia obligatoria y participación en las clases teóricas y prácticas.


 Presentación y exposición de los trabajos encargados individualmente
en fechas previstas.
 Cumplir con las evaluaciones en las fechas convenidas.
 Para aprobar la signatura es indispensable aprobar la parte práctica.
 Presentación del trabajo grupal semestre practico y su sustentación.
 Para aprobar la signatura, el alumno deberá obtener la nota
aprobatoria de 11 (once).

VII. SISTEMA DE EVALUACION:

Durante el desarrollo de la signatura se evaluara constantemente al alumno


con prácticas calificadas en campo y gabinete.
El proceso de evaluación será permanente, para lo cual se tomara en cuenta
las intervenciones, el desenvolvimiento, las actitudes, intereses, logros y
procesos en el desarrollo del conocimiento.

Se considera las siguientes notas:

 Primer examen…………………………………………25 %
 Segundo examen………………………………………25 %
 Informes y Sustentación de trabajos encargados….15 %
 Trabajo semestral y su sustentación…………………20 %
 Promedio de practicas e intervenciones orales…….15 %

TOTAL…………………………………………………100 %

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VIII. PROGRAMA SEMANAL DE CONTENIDOS

Clases teóricas

SEMAN FECHA CONTENIDO DOCENTE


A S
CARACTERISTICAS Y EFICIENCIA DE LOS
01 John Cazorla O.
TRACTORES El par motor, potencia del motor y
consumo especifico de combustible.
Curva característica de motor, la reserva de par y el
02 John Cazorla O.
intervalo de utilización. Criterios de selección y
utilización del tractor.
John Cazorla O.
Elección correcta del conjunto tractor-implemento.
02
John Cazorla O.
Principios básicos para una conducción económica.
03
John Cazorla O.
Principios básicos para una conducción económica.
03
John Cazorla O.
TRACCION Y ACCIONAMIENTO DE APEROS.
04
Esfuerzo de tracción y resistencia ala rodadura.
El resbalamiento y adherencia del tractor. Los diferentes
John Cazorla O.
modos de acoplamiento de los aperos.
04
Limitaciones de los aperos suspendidos.
John Cazorla O.
Los diferentes modos de acoplamiento de los aperos.
05
John Cazorla O.
Limitaciones de los aperos suspendidos.
05
EL CIRCUITO HIDRAULICO EN TRACTORES Y
06 John Cazorla O.
MAQUINAS AGRICOLAS
Elementos del circuito hidráulico.
John Cazorla O.
Elementos del circuito hidráulico. El elevador hidráulico
06
en el tractor.
John Cazorla O.
Circuitos hidráulicos en los aperos de labranza.
07
John Cazorla O.
Circuitos hidráulicos en los aperos de labranza.
07
CONSTITUCION, PROPIEDADES Y
COMPORTAMIENTO DE LSO SUELOS
08 John Cazorla O.
Nociones de estructuras. Principales propiedades y
comportamiento de los suelos.
Diferentes modos de acción de los aperos. La
08 John Cazorla O.
practicabilidad de los suelos.
La figuración del suelo por debajo de la capa arable.
09 John Cazorla O.
La descompactación.
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John Cazorla O.
Función y objeticos de la labranza de suelos.
09
LA SIEMBRA, LAS MAQUINARIAS ABONADORAS Y
10 John Cazorla O.
SEMBRADORAS.
El proceso de germinación y emergencia de las plantas.
John Cazorla O.
Las características de la siembra. Aplicación de los
10
fertilizantes.
John Cazorla O.
Siembra y trasplante. Función de las sembradoras y
11
tipos principales.
John Cazorla O.
Partes y funcionamiento de las sembradoras.
11
Sembradoras al voleo, a golpe, en línea.
12 John Cazorla O.
Plantadoras de tubérculos.
John Cazorla O.
Sembradoras de precisión. Sembradoras automáticas.
12
Acondicionamiento de sembradoras.
John Cazorla O.
LA COSECHA Y LAS MAQUINAS COSECHADORAS.
13
Cosecha de cereales, trilladoras y venteadoras.
John Cazorla O.
Cosechadora combinada de granos. Componentes
13
fundamentales de una cosechadora combinada.
John Cazorla O.
Perdidas de granos. Requerimiento de potencia.
14
John Cazorla O.
Ultimas innovaciones en cosechadoras.
14
COSTOS Y SELECCIÓN DE LA MAQUINARIA
15 John Cazorla O.
AGRICOLA.
Componentes del costo de operación de la Maquinaria.
Selección del nivel tecnológico de la maquinaria
15 John Cazorla O.
agrícola, selección y reemplazo de equipos.
Capacidad de trabajo de las maquinas, Calculo de
demanda de Maquinaria Agrícola.
Costo horario de las diferentes operaciones agrícolas
16 John Cazorla O.
Cálculo del número de tractores, comprobación de la
satisfacción de la demanda de tractores. Calculo de la
potencia e índice de mecanización.
John Cazorla O.
Segundo examen
16

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Sesiones práctica

Nº Fecha Contenido Docente Recursos


práctica
Reconocimiento del motor y Laminas, vista de
01 partes más importantes del John Cazorla O. taller
tractor.
Curva característica de Laminas, vista de
02 motor, la reserva de par y el John Cazorla O. taller
intervalo de utilización.
Criterio de selección y
utilización del tractor.
El resbalamiento y Videos, vista
03 adherencia del tractor. Los John Cazorla O. talleres.
diferentes modos de
acoplamiento de los aperos
Implementos utilizados en la Conocer bitácoras
04 labranza primaria y métodos John Cazorla O. programas
de cálculo de la elección de mantenimiento.
dichos implementos.
Los diferentes modos de John Cazorla O. Pizarra, mota,
05 acoplamiento de los aperos. plumón, catalogo
de fabricante.
Elementos del circuito Videos, campo.
06 hidráulico. El elevador John Cazorla O.
hidráulico en el tractor.
Circuitos hidráulicos en los John Cazorla O. Pizarra, mota,
07 aperos de labranza. plumón, catalogo
de fabricante.
Definición del ciclo de John Cazorla O. Pizarra, mota,
08 operación de maquinaria. plumón, catalogo
de fabricante.
Selección del tamaño del John Cazorla O. Pizarra, mota,
09 tractor. plumón, catalogo
de fabricante.
Tipos de inversión en John Cazorla O. Pizarra, mota,
10 maquinaria y su evaluación. plumón, catalogo
de fabricante.
Comparaciones de costos Pizarra, mota,
11 del tractor en diferentes John Cazorla O. plumón, catalogo
actividades agrícolas. de fabricante.
Visita a obras de John Cazorla O. Campo.
12 construcción.
Entrega de trabajos John Cazorla O. Trabajo de
13 creativos y sustentación. alumnos.

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IX. Bibliografía

1. BARAÑAO, Teófilo V. “Maquinaria Agrícolas”.


Edit. SALVAT, S.A. 631.3/B23.
2. CRADOCK, Hammond T. “Tractores y Maquinaria Agrícola”.
Edit. Montesco. 631.3/C84.
3. GARCIA FERNADEZ, José. “Maquinas Agrícolas”.
Editorial Marcombo. 631.3/G26.
4. HARRIS p. Smith. “Maquinaria y Equipo Agrícola”.
Edit. Omega S.A. 631.3/H33.
5. HALL W: Carl. SALAS ARANGO.
“Equipos para procesamiento de productos agrícolas”. 631.3/H78.
6. HENRICH DENCKER, Carl. “Manual de Técnica Agrícola”.
Edit. Omega S.A. 630/H36.
7. HUNT Donnell. “Manual de Maquinaria Agrícola”. 2 tomos.
Edit Ciencia y Técnica S.A.
8. ORTIZA CAÑAVATE, Jaime. “Las maquinas Agrícolas y sus
aplicaciones”. Edit. MUNDI-PRENSA.
9. RISUEÑO, Antonio. “Motocultivo”.
Edit. SALVAT. S.A. 631.37/R66.
10. STONE ARCCHIE. “Maquinaria Agrícola”.
Edit. CESCA. 631.3/S82.

11. JACINTO GIL SIERRA. “Elementos Hidráulicos en


los tractores y Maquinaria Agrícolas”
Edit. Mundi – Prensa.

Ayacucho, abril del 2018

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