ANEXOXXVI

FormulacióndelProyectoProductivo(FAPPA)

I.DatosgeneralesdelProyectoProductivo.
NombredelProyectoProductivo ENGORDA DE PUERCOS
Estado CHIAPAS
Municipio COMITAN DE DOMINGUEZ
GirodelProyectoProductivo PECUARIO
ProductoFinal CERDO CEBADO DE 100 KG
NombredelGrupo GRANJA PORCICOLA MUJICA
Númerodeintegrantes 6
Montosolicitado $ 264,000.00
NombredelAsesorTécnico DALIA INES PEREZ DIAZ
CAT

II.Análisisdelmercado
(Comercializacióndel(los)producto(s)oservicio(s))
(3cuartillasmáximo)
II.1Descripciónyanálisisdelosproductos:¿Cuáleselproductofinaloservicioqueofrecen?(animalenpie,enca
nal,congelado,enpieza,granos,frutos,productos,artículos,etc.)¿Existensubproductos?(cueros,vísceras,sebo,hu
eso,pelo,cascarillas,forrajes,sueros,abonos,etc.;siexistensubproductos,considerarlosduranteeldesarrollodelpro
yecto)¿Cuálessonlascaracterísticasfísicasdedichosproductos(raza,peso,edad,sexo,funciónzootécnica,variedad
,calidad,tamaño,color,forma,sabor,textura,sanidad,inocuidad,entreotros)?¿Enquépresentación(empaque,emba
laje,granel,docena,encostalado,alvacío,etc.)seráofertadoelproducto?¿Existenventajassobresalientesqueofrece
elproductosobrelacompetencia,¿Cuáles?

El producto final a ofrecer en el mercado son cerdos finalizados de 100 kg en pie. Listos para el sacrificio que
garantiza un magnifico sabor de la carne a la hora de consumirlo por la dieta proporcionada baja en grasas y rica
en proteína en los inicios de la engorda, los animales van a contar con un registro sanitario que brindara confianza
al comprador.
El producto final a obtener son puercos cebados de 100 kg de la raza landrace, puerco de una raza blanca de
buena musculatura, alta calidad en su canal, alto porcentaje de jamón y particularmente por la producción de
tocino, siendo esta una de las razas más utilizadas junto con la raza Large White.
Otro de las ventaja de incluir esta raza con fines de engorda en confinamiento es la ganancia diaria en peso,
conversión alimenticia y como se menciona anteriormente, se obtiene carne magra (poca grasa), y se adapta en
condiciones adversas, tanto de producción como climáticas.

II.2Descripcióndelmercadodondesepretendavenderelproducto:Plazaomercado¿Cuántoshabitantestien
e(n)la(s)comunidad(es)y/omunicipio(s)dondesecomercializaráelproducto(s)y/oservicio(s)?Dentrodeesa(s)comu
nidad(es)omunicipio(s)¿Cuálseráelpuntodeventa?
El mercado principal que se pretende vender el producto tiene una distancia de 25 kilómetros
aproximadamente a la cabecera municipal del Comitán de Domínguez, Chiapas. La venta del producto se
realiza en pie directamente en el corral por los acopiadores o los carniceros, del municipio de Comitán de
Domínguez, Chiapas. La localidad de Francisco J Mujica cuenta con una población de aproximadamente de
678 habitantes según datos tomados en el 2010
(http://www.microrregiones.gob.mx/catloc/contenido.aspx?refnac=070130056) que representa una parte
favorable en el consumo de cerdo dentro de la población municipal. El municipio del Comitán de Domínguez
 es el punto de concentración de diferentes municipio y localidades cercanas del municipio como son: el
municipio de La Trinitaria, Las Margaritas, Tzimol y en localidades del mismo municipio que realizan compras
en la cabecera municipal todos los domingos como el 90 % de la localidades, teniendo en cuenta el municipio
de Arriaga cuenta con una población total municipal de 141 800 habitantes (catálogo de localidades 2010
inegi)
La comercialización se divide en local y municipal. En la primera, la venta de los animales finalizados se
va a realizar a puerta de corral dentro de la misma granja donde asisten los introductores de cerdos al rastro,
dentro del municipio donde se va a establecer el proyecto.
El nicho de mercado son los introductores que comercializan en los rastros, los carniceros existentes en el
municipio y localidades aledañas, también todas las personas que requieran animales para algún evento en
especial.

II.3Análisisdelademandayoferta(Quiénesycuántospuedencomprarycuántosmásofrecenelmismoprod
uctooservicio):
¿Cuántossonlos“clientespotenciales”odemandainsatisfechadelosproducto(s)y/oservicio(s)?,(Consumidores
finales,intermediarios,jóvenes,niños,terceraedad,estudiantes,oficinistas,visitantes,productoresagrícolas,ganad
eros,amasdecasa,etc?)¿Decuántoeselingresopromediomensual(poderadquisitivo)delosclientes?,¿Quéporcent
ajedeparticipacióndelproyectocubriráenelmercado?
¿Cuántoscompetidoresofertanelmismoproducto,enlamismacomunidad(es)y/omunicipio(s)?¿Conquéfrecue
nciaseconsumeelproductooservicio,deacuerdoaloshábitosdeconsumodelapoblación?EnelcasodeproyectosdeA
MPLIACIÓN,sedeberáinformarentérminosdelaofertaydemandaporquésehacenecesario.
A nivel nacional el estado de Chiapas ocupa el 9° lugar en cuanto a volumen de producción porcícola, tanto
en pie como en canal; el volumen de producción apenas alcanza el 2% de la producción nacional de carne en
canal, de acuerdo a datos de SAGARPA – SIAP en 2016 tuvo los siguientes registros estadísticos:
Volumen de producción: 26,137 Toneladas
Valor de la producción: $ 1, 234,018 (miles de pesos)
La aportación a la producción nacional se estimó para 2011 en 1.94%, no obstante, ha habido esfuerzos
significativos en materia de porcicultura, como el hecho de que para el año 2008 se obtuvo la declaratoria como
Libre de fiebre porcina clásica y de la enfermedad de Aujeszky, tanto en el estado como a nivel nacional.
En lo que a municipios se refiere, el principal productor de cerdos es Chilón, que produjo 2,004 toneladas
de carne en canal, posteriormente le sigue Villaflores y Villacorzo con 1,928.11 y 1,436.52 Ton.,
respectivamente. Otros municipios de importancia son: Palenque, Frontera Comalapa, La Trinitaria,
Chicomuselo, La Concordia y Las Margaritas.
Los clientes potenciales son la misma gente de la comunidad y el Municipio, Comitán de Domínguez, ya
que por la población que existe y por el tamaño del proyecto, será suficiente para vender toda la producción en
el mismo municipio.
Ya que se cuenta con una gran oportunidad de posicionarse en el mercado al no haber explotaciones porcícolas
a gran escala.
De acuerdo con datos de SAGARPA-SIAP, el municipio donde se pretende establecer el proyecto ocupa el
lugar 42° a nivel estatal, y en cuanto a producción para el año 2016 apenas alcanzó una producción de 114
toneladas de carne en canal, lo que representa 0.8 % de la producción estatal, se considera un consumo anual
percapita de 16.3 kg; por lo anterior, se identifica que existe una demanda insatisfecha, lo que para nosotros es
una gran oportunidad, ya que con lo que se produce no cubre la demanda del mercado municipal.

II.4Análisisyfijacióndeprecios:¿Cuáleselpreciopromedioqueofertalacompetencia?(Señalarlosproductosm
ásimportantes)¿Cuáleselpreciodeventadelproducto(s)y/oservicio(s)aofertardeacuerdoalascalidadesdelproduct
o?,Indicarelmétodoocriteriosconsideradosparadefinirelpreciodeventa,¿Existenestacionalidadesofluctuacionesd
elospreciosdelproducto(s)y/oservicio(s)?¿Cómo,cuándoyporquésepresentan?
En la localidad el cerdo generalmente se vende por bulto o en pie, estimando solamente el precio según el
tamaño. Al momento de la venta, los cerdos serán pesados con una báscula ganadera para conocer el peso
exacto; el precio de venta será de $ 31.00 pesos. El producto principal del proyecto es el puerco producido en
confinamiento alimentado a base de alimentos balanceados, con un peso promedio a la venta de 100
kilogramos. El precio de venta por kilogramo de cerdo se fijó en base al precio que maneja el mercado y debido
a que con ese precio se cubren los costos de producción y se obtiene una ganancia.
En la localidad no se identifica competencia fuerte, más que la explotación de puercos de traspatio que
comúnmente cada familia tiene, y en su mayoría alimentados por los desperdicios del hogar.

Proporcionecotizacionesformalesdedosdelosconceptosdeinversiónquesevanaadquirirconlosrecurs
osdelComponente;encasodelosproyectosproductivospecuarios(ovinos,bovinos,caprinos,avícolasyapí
colas),porlomenosunadelascotizacionesdeberáserdelganadoaadquirir.
(Emitidaporfabricanteodistribuidorautorizado,FirmadasyEscaneadasincluyendolarazónsocialdelproveedor,d
irección,teléfonos,papelmembretadoyRFC;decomprobarsequesonapócrifas,elproyectonoserásometidoadictami
nación).Éstasseadjuntanenimagendirectamentealsistema
III
IngenieríadelProyecto
(5cuartillasmáximo)
III.1Localización.
III.1.1.Macrolocalización (Estado, Municipio, Localidad, rutas y vías de acceso).

Estado: Chiapas
Municipio: Comitán de Domínguez
Núcleo Agrario: Comitán.
Comunidad: Francisco J Mujica

Partiendo de la capital del estado se sale para Chiapas de corzo y se sigue la carretera MEX 190 D (Tuxtla
Gutiérrez-Teo pisca), llegando al municipio de Comitán de Domínguez, Chiapas. Posteriormente la localidad
del proyecto Francisco J Mujica.
El municipio se localiza en los límites del Altiplano Central y de la Depresión Central, su relieve es semiplano
con algunas elevaciones sobresalientes en el norte y en el sur, sus coordenadas geográficas son 16°15' N
y 92° 08' W, su altitud es 1,600 msnm.
Limita al norte con los municipios de Amatenango del Valle y de Chanal, al este con Las Margaritas y La
Independencia, al sur con La Trinitaria y Tzimol y al oeste con Socoltenango y Las Rosas.

La localidad Francisco J Mujica, se localiza en el municipio de Comitán de Domínguez, del Estado de

Chiapas a tan solo 25 km de la cabecera municipal aproximadamente, localizado en el Distrito vl del estado
de Chiapas. Colindando con los municipio de La Trinitaria, Las Margaritas, Tzimol.

III.1.2.Microlocalización(colindanciasyreferencias).
La localidad de Francisco J Mujica está situado en el Municipio de Comitán de Domínguez (en el Estado
de Chiapas). Hay 678 habitantes. Francisco J Mujica está a 679 metros de altitud.
En la localidad hay 330 hombres y 348 mujeres. El ratio mujeres/hombres es de 1,055 y el índice de
fecundidad es de 2,47 hijos por mujer. Del total de la población, el 0,00% proviene de fuera del Estado de
Chiapas. El 17,26 % de la población es analfabeta (el 12,73 % de los hombres y el 21,55 % de las mujeres).
El grado de escolaridad es del 5,01 (5,22 en hombres y 4,81 en mujeres).
Cuenta con acceso en carretera Asfáltica de buenas condiciones. Hasta la localidad de Francisco J Mujica;
la llegada a la localidad está a unos 40 minutos partiendo del municipio de Comitán de Domínguez.

Nota:ParaMacroyMicrolocalización,ladescripciónserealizademaneratextualeneldocumentoylasimágenesse
adjuntandirectamentealsistema,lasreferenciasdebenserclarasparaquenoquededudadellugarprecisodóndesellev
aráacaboelproyecto.
Loscroquisdeberánobtenerseenaplicacióngoogleuotromediocartográficoaccesiblealgrupo.
 Ellugardelproyectodebetenergeorreferencias(grados-minutos-
segundos)visible;(obtenidasenaplicacióngoogle).
III.2Descripcióntécnicadelproyecto.
III.2.1Condicionesclimáticasyservicios:¿Cuálessonlastemperaturasmáximasymínimasyenquémesessepr
esentan?¿Cuáleslaépocadelluviaycuáleslaprecipitaciónpromedio?¿Cuáleslahumedadrelativaenpromedioyeltip
odesueloqueexistedondeseestableceráelproyecto?y¿Cuálessonlosserviciosconlosquesecuenta?

Extensión.

Cuenta con una extensión territorial de 967.05 km² lo que representa el 8.15% de la superficie de la región
Fronteriza y el 1.38% de la superficie estatal.

Orografía.
El municipio está constituido en su mayor parte por llanos que son interrumpidos por lomeríos, ya sea
aislados o formando cordones, hacia el sur, el terreno desciende con rumbo a la depresión central
ubicándose en esta zona terrenos accidentados.

Hidrografía.
La hidrografía del municipio la conforman el Grande de Comitán, que desagua en el lago de Tepancuapan
en el vecino municipio de La Trinitaria y el lago más importante es el de Yusnajab.

Clima.
Predomina el clima templado subhúmedo con lluvias en verano, siendo ligeramente más cálido hacia la
Depresión Central, en la cabecera municipal la temperatura media anual es de 18°C con una precipitación
pluvial de 1,020 milímetros anuales.

Característica y uso de suelo.

El municipio está constituido geológicamente por terrenos del cretácico superior e inferior, los tipos de suelo
que predominan son: livosol, vertisol, litosol y acrisol, el principal uso es la agricultura y silvícola,
correspondiendo la mitad de la superficie a terrenos ejidales y el resto se divide en proporciones iguales
entre privadas y terrenos nacionales.
En el municipio se cuenta con carretera asfáltica hasta la capital, para trasladar a la localidad del proyecto
se cuenta taxis locales. Cuenta con servicio de energía eléctrica, agua entubada, carretera de dos carriles
de buenas condiciones posibilitando acceso durante todo el año.
El establecimiento del proyecto se encuentra a 25 kilómetro de la localidad con acceso a carretera.
III.2.2.Diagramadedistribucióndeáreas(indicar:superficiedelterreno,deinfraestructura,dimensionesydistrib
ucióndemobiliarioyequipo).Estaimagenseadjuntadirectamentealsistema.
III.3DesarrollodelProcesoProductivoy/ocomercialización.¿Cómosellevaráacaboelprocesoproductivood
ecomercialización?(Describirlosrecursosdisponiblesylasactividadesrequeridasynecesariasarealizardesdelaadq
uisicióndelamateriaprimaoinsumoshastalaventadelproductofinal,explicandonecesariamentecomoseutilizaránlos
conceptosdeinversiónsolicitados);porejemplo:¿Cuáleslasuperficiedisponible,disponibilidaddeagua,instalacione
sexistentes,maquinariayequipos?Describirsistemasdeproducción,manejodepraderasy/opastoreo,variedadesde
cultivos,forrajes,frutales,conservacióndesuelo,manejoymantenimientodeequipo,¿Cómoseráelmanejoreproducti
vo,manejonutricional,programasanitario,manejodeordeña,fertilizaciónycontroldeplagasyenfermedades?¿Cuále
slaespecie,raza,variedadycaracterísticasdelosanimales,cultivosobienes?¿Cuálesparámetrostécnicosseconside
ranenelproyecto?,¿Cuálesladensidaddesiembra,cargaanimalporha?,alimentaciónporetapadedesarrollo?¿Cóm
oseráelprocesode:siembra,sacrificio,cosecha,conservación,empaque,movilización?Elvalortotaldeconceptosde
berácoincidirconelpresupuestodeinversióndelproyecto.EnelcasodeproyectosdeAMPLIACIÓN,sedeberáinformar
lasexperienciasdelprocesoproductivodelproyectoqueyaseencuentraenmarchayvinculandolosnuevosconceptos
deinversiónconlosqueseadquirieronanteriormente.Enelcasodeproyectosagrícolasypecuariosdeberáredactarseu
npárrafoquemanifiestelasuperficie,disponibilidaddeagua,documentolegaldelpredioeinstalacionesdequesedispo
ne.
 Descripción del bien o servicio
a comprar (Recurso Especificaciones Técnicas Costo Total
solicitado).
Se adquirirán todos los materiales para la construcción de la galera y las
porquerizas, para el alojamiento de los lechones hasta la finalización de la
Construcción de porqueriza engorda, obteniendo puercos cebados de 100 kg. La construcción de la galera $67,640.00
será de la siguiente medida 10 metros de ancho por 20 metros de largo,
contando con 6 chiqueros de 3x4 m.
Se aduirirá carretillas para el traslado y suministro del alimento en los
2 Carretilla $1,410.00
comederos de cada chiquero.
Se compraran palas que nos será útil para el suminsitro del alimento, y recoger
3 Pala cuadrada $438.00
las heces en cada chiquero, cuando es necesario realizarlo de esta manera.
Se compraran bebederos tipo chupon de acero inoxidable, en donde se
12 Bebederos tipo chupon $900.00
instalarán dos en cada chiquero.
Comedero rectangular para cerdos en engorde de 7 bocas doble para corrales
de engorde, construido en chapa de acero inoxidable. Tapa hermética,
6 Comedero tipo tolva equipado con: cuatro bocas por lado, cortina regulable y barrenos porta $33,600.00
comederos.

Se ocupara para el almacenamiento del agua que será suministrado a los

Tinaco rotoplas 2500 l $2,734.00
lechones.
Este concepto se refiere a la elaboración del documento como propuesta del
Elaboración del proyecto y
proyecto, que incluye la asistencia técnica para su ejecución y puesta en
asistencia técnica
marcha una vez autorizado el proyecto. $28,800.00
Se adquirirán lechones recién destetados de aproximadamente 10 kg de la
61 Lechones para engorda $54,900.00
raza Landrace.
Se adquirán alimentos de acuerdo con las fases de engorda (Iniciación,
Alimento balanceado $74,298.00
crecimiento y engorda).
Se adquirirá un botiquín veterinario, que incluye antibioticos, vitaminas,
desparasitantes, cicatrizante, [IVER + ADE NVR (IVERMECTINA +
Insumos veterinarios VITAMINAS ADE) , L-VERMOZOL VITAMINADO, RESPIVET 6 MILLONES, $3,750.00
VIGANTOL, AZULVET NRV, EMICINA LÍQUIDA, HIERRO (DEXFERAN-B12;
FERRAJET]
Como parte complementario para la aplicación de los insumos, tanto de las
Jeringas $330.00
vacunas, así como las vitaminas se compraran jeringas de 3, 5 y 10 ml.
$ 268,800.00
APORTACIÓN DEL PRODUCTOR
Se tiene disponible 2 ha de terreno con buen acceso, y servicios necesarios $25,000.00
Terreno
para establecer el proyecto.
Disponibilidad total de la mano de obra para realizar los trabajos de la
Mano de obra (manejo de la construcción de las porquerizas, y todo lo que conlleve la ejecución del $11,760.00
producción) proyecto.
Se contratará el servicio de un médico veterinario, para vigilar, supervisar y
$3,000.00
Servicio veterinario garantizar el bienestar de la piara.
Recurso indispensable para el desarrollo del proyecto, correrá por cuenta del
productor el costo en fletes para el acarreo y almacenaimeinto del agua, y $1,200.00
Servicio de agua garantizar el suministro del vital líquido a los marranos.
Servicio energía electrica Se cuenta con el servicio de energía eléctrica para el caso de que requiera. $600.00
El flete se refiere al traslado de los alimentos e insumos necesarios en la
$250.00
Flete granaja, gasto que cubrirá el productor.
$ 41,810.00
$310,610.00

Descripción del proceso productivo:

Adquisición de lechones. Se adquirirán lechones destetados de aproximadamente 10 kilogramos de peso, los
cuales se engordarán en confinamiento por un periodo de 150 días para lograr un peso final de 100 kg. Los
lechones se comprarán en una granja debidamente certificada y que garantice la calidad genética y sanitaria,
considerando un precio de $ 900.00. La entrega de los lechones se realizará al pie de la granja; al momento de
la recepción los integrantes del grupo realizarán el conteo y revisión, en seguida se distribuirán en los corrales
clasificándolos de acuerdo a su tamaño para evitar competencia por alimento.
Rehidratación. Una vez distribuidos los lechones en sus corrales contarán con agua a libre acceso para
rehidratarse, y solo en caso de que exista un estrés excesivo se les proporcionará una solución a base de
electrolitos.
Desparasitación. A los tres días de instalados los lechones se aplicará L-Vermizol Vitaminado, a una dosis de
2 ml por lechón para el tratamiento de los parásitos internos. Tres días después de la aplicación del L-Vermisol
Vitaminado, se aplicará IVER + ADE NVR (IVERMECTINA + VITAMINAS ADE) para el tratamiento de
nematodos y parásitos externos; Las desparasitaciones se realizarán a intervalos de 30 días durante el
desarrollo de la engorda.
Alimentación. La alimentación se realizará a base de alimentos balanceados, de la marca Appi-aba Premium;
para tres etapas de engorda: carnerina No.1 Med. Alimento medicado, diseñado para el rápido y eficiente inicio
del crecimiento del cerdo en engorda. Ofrecer a partir de la semana 8 hasta alcanzar 35kg de peso. Carnerina
No. 2, Alimento especializado que ha sido diseñado para la etapa de desarrollo de los cerdos en engorda de
35kg a 70kg de peso vivo. Carnerina No. 3, Alimento especializado para la finalización de los cerdos en engorda.
Ofrecer a partir de los 70 kg de peso hasta su salida a mercado. Se recomienda cambiar este producto por el
finalizador con Ractopamina los últimos 30 días de engorda.
El alimento se suministrará diario en un porcentaje del 3 % del peso vivo del lechón durante la crianza que
durará 35 días, lo que en promedio representaría 300 gramos. En el periodo de crecimiento que durará 49 días,
y el periodo de engorda durará 66 días. Con este consumo de alimento se espera obtener ganancias de peso
diarias de 600 gramos. Los nutrientes que tiene el alimento concentrado que se ofrecerá por cada etapa se
presentan a continuación: en crianza proteína cruda min. 20 %. Energía 3.2%, Ca 0.65% en crecimiento proteína
cruda min. 17 %. Energía 3.2%, Ca 0.7% y en finalización proteína cruda min. 15%. Energía 3.1%, Ca 0.5%.
Limpieza de comederos. En las mañanas, antes de proceder a llenar los comederos, el encargado hará una
lectura de comederos (barrido, excedido, lamido) , verificará que no hayan residuos alimenticios del día anterior,
pues de haberlos pueden estar contaminados y afectar al animal por lo que se procederá a retirarlo. Se llenarán
diario los comederos a las 7:00 y 15:00 h., se llenarán los comederos con alimento balanceado.
Suministro de agua. El agua de bebida se encontrará siempre lo más limpia posible y disponible en todo
momento, se almacenará en un tinaco rotoplas siempre bien cerrado para evitar la entrada de impurezas; el
suministro se realizará a través de bebederos tipo chupón, los cuales por su diseño son considerados los más
seguros para el manejo sanitario.
Manejo sanitario. Controlar el estado sanitario de los animales es un aspecto fundamental para garantizar el
correcto funcionamiento del sistema de producción. Llevar un estricto control de la producción a través del
análisis continuado de registros y de un buen manejo para mantener los animales en el mejor estado sanitario
de acuerdo a las condiciones ambientales disponibles. Se establecerá un programa para la aplicación de
desparasitantes, vitaminas, vacunas, antibióticos y analgésicos. Se llevará una bitácora para el registro las
aplicaciones de los insumos veterinarios.
Comercialización. Los animales serán vendidos a pie de corral al llegar al peso de 100kg, solamente los
clientes que requieran entregas a domicilio se les incluirá el flete. Los clientes serán las carnicerías y
comercializadores de puerco de la región.
Medidas de bioseguridad: Como medidas de bioseguridad se adquirirán animales en una sola granja y serán
trasladados directamente a las instalaciones para la cuarentena, durante el trayecto los cerdos no estarán en
contacto con otros animales y se asegurará de que el transporte esté limpio. Los socios no tendrán contacto
con cerdos ajenos a la granja, y se evitará que introduzcan microbios usando solo ropa para la granja antes de
atender a los animales.
 NOTA:LainformaciónconsultadaenInternetparaelprocesoproductivoesválida,siempreycuandosetomenúnica
menteparámetrostécnicosqueseadaptenalascaracterísticasdellugarydelproyecto,ysecitenlaspáginasconsultada
senlabibliografía.Losparámetrostécnicoscontempladosenelprocesoproductivodebenversereflejadosenlamemori
adecálculodelaINFORMACIÓNFINANCIERA.
IV.SustentabilidadAmbiental
(2cuartillasmáximo).
IV.1Valoracióndelosposiblesimpactosalmedioambiente.(Quépuedepasareneláreafísicadondeselleve
acaboelproyecto,queafectealambiente,yaseapordesechosdebasura,ensuciarelaguaqueseautilizada,hu
mo,etcétera,yquévaahacerelgrupoparaatenderlo)
1.
Lafuentedeabastecimientodeaguaymanejodedesechos:¿Dedóndeycómoseabasteceráde
aguaalproyecto?¿Esteabastecimientotienealgúncosto?¿Seexplicaelmanejodelosdesechosorgánicosei
norgánicos?Proponermedidasaplicablesyadecuadasalproyectoquepermitanelahorroyusoeficientedees
terecurso.
El desecho que se genera por la explotación porcina, es el estiércol, que es un abono orgánico muy
bueno para las plantas, y debido a que la localidad es eminentemente agrícola el manejo del estiércol será
de la forma indicada a continuación:
• El estiércol se regalará a los productores agrícolas, para que ellos lo incorporen a sus terrenos
agrícolas, o bien elaboren sus abonos orgánicos.
• El manejo de animales muertos será por medio de una fosa sanitaria con cal ya que así evitamos
la acumulación de fauna nociva, y no contaminamos.
• El manejo de materia inorgánica, como son el caso de jeringas, plásticos, guantes, frascos de
medicamentos, se incineraran o se entregarán a los proveedores para que se encarguen del manejo.
El caso de metales y alambres se recolectaran y se darán a las camionetas recolectoras.

Para mejorar la calidad del agua residual generada se ha propuesto el fitotratamiento o incorporación en una
fosa séptica que es un sistema de tratamiento de las aguas negras o grises por medio del contacto con
raíces de especies vegetales; demora de 2 a 4 días, dependiendo del volumen y la especie vegetal cultivada.
Algunas especies tienen la capacidad fisiológica de absorber y retener contaminantes tales como metales,
compuestos orgánicos, compuestos radiactivos y petroquímicos.

2.
Laconservaciónyusoadecuadodelsuelo:Sielproyectotienealgúnimpactonegativosobreelsu
elo,indicar¿Quéaccionesserealizaránparamitigaresteimpacto?yencasocontrariojustificarporquéelproye
ctonoimpactadirectamenteenesterecurso.

1. La fuente de abastecimiento de agua y manejo de desechos: ¿De dónde y cómo se abastecerá de

agua al proyecto? ¿Este abastecimiento tiene algún costo? ¿Se explica el maneo de los desechos
orgánicos e inorgánicos? Proponer medidas aplicables y adecuadas al proyecto que permitan el ahorro
y uso eficiente de este recurso.
El agua para la producción se abastecerá de una presa, ubicado a 1 km de donde se establecerá el proyecto, una
vez obtenida el agua se almacenaran en tinacos para garantizar el suministro de agua limpia y fresca a los
animales, se considerá un costo en flete para el abastecimiento que será aportación del productor (Flete).

2. La conservación y uso adecuado del suelo: Si el proyecto tiene algún impacto negativo sobre el suelo,
indicar ¿Qué acciones se realizarán para mitigar este impacto? y en caso contrario justificar por qué el
proyecto no impacta directamente en este recurso.

El proyecto no depende directamente del uso del suelo, solamente la superficie que será utilizado para el
establecimiento de las porquerizas; el estiércol producto de los desechos de la explotación es un abono que
enriquece el suelo de materia orgánica y humus favoreciendo el desarrollo de especies vegetales los cuales
protegerán al suelo de la erosión pluvial y eólica.

PRESUPUESTO DE INVERSION
ENGORDA DE CERDOS

COSTO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD MONTOS PROGRAMA SOCIOS TOTAL
UNITARIO

ACTIVO FIJO $106,722.00 $25,000.00 $131,722.00

TERRENO LOTE 1 $25,000.00 $25,000.00 $25,000.00 $25,000.00

CONSTRUCCION DE PORQUERIZA LOTE 1 $67,640.00 $67,640.00 $67,640.00 $67,640.00

CARRETILLA PIEZA 2 $705.00 $1,410.00 $1,410.00 $1,410.00

PALA CUADRADA PIEZA 3 $146.00 $438.00 $438.00 $438.00

BEBEDEROS TIPO CHUPON PIEZA 12 $75.00 $900.00 $900.00 $900.00

COMEDERO TIPO TOLVA PIEZA 6 $5,600.00 $33,600.00 $33,600.00 $33,600.00

TINACO ROTOPLAS 2500 L PIEZA 1 $2,734.00 $2,734.00 $2,734.00 $2,734.00

ACTIVO DIFERIDO $28,800.00 $0.00 $28,800.00

ELABORACIÓN DEL PROYECTO Y

SERVICIO 1 $28,800.00 $28,800.00 $28,800.00 $28,800.00
ASISTENCIA TÉCNICA

CAPITAL DE TRABAJO $133,278.00 $16,810.00 $150,088.00

LECHONES PARA ENGORDA CABEZA 61 $900.00 $54,900.00 $54,900.00 $54,900.00

ALIMENTO BALANCEADO LOTE 1 $74,298.00 $74,298.00 $74,298.00 $74,298.00

INSUMOS VETERINARIOS LOTE 1 $3,750.00 $3,750.00 $3,750.00 $3,750.00

JERINGAS 3 ML PIEZA 15 $5.00 $75.00 $75.00 $75.00

JERINGAS 5 ML PIEZA 15 $7.00 $105.00 $105.00 $105.00

JERINGAS 10 ML PIEZA 15 $10.00 $150.00 $150.00 $150.00

MANO DE OBRA (MANEJO DE LA
JORNAL 28 $70.00 $11,760.00 $11,760.00 $11,760.00
PRODUCCIÓN)
SERVICIO VETERINARIO MENSUAL 1 $500.00 $3,000.00 $3,000.00 $3,000.00
 SERVICIO DE AGUA FLETE 1 $200.00 $1,200.00 $1,200.00 $1,200.00

SERVICIO ENERGÍA ELECTRICA MENSUAL 1 $100.00 $600.00 $600.00 $600.00

FLETE FLETE 1 $250.00 $250.00 $250.00 $250.00

TOTAL $268,800.00 $41,810.00 $310,610.00

EsteProgramaespúblico,ajenoacualquierpartidopolítico.Quedaprohibidoelusoparafinesdistintosalosestablecido
senelprograma.”