UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO

FACULTAD DE INGENIERIA ELECTRICA, ELECTRONICA,

INFORMATICA Y MECANICA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA MECANICA

(PLAN DE TESIS)

GENERACION DE ENERGIA ELECTRICA A BAJA ESCALA PARTIR DEL

APROVECHAMIENTO DEL BIOGAS PRODUCIDO EN UNA GRANJA DE AVES
DE CORRAL, UBICADA EN LA CIUDAD DE QUILLABAMBA

Presentado por:

Para Optar al Título Profesional de Ingeniero Mecánico.

CUSCO – PERÚ

2017

1. TÍTULO
“GENERACION DE ENERGIA ELECTRICA A BAJA ESCALA PARTIR DEL
APROVECHAMIENTO DEL BIOGAS PRODUCIDO EN UNA GRANJA DE AVES
DE CORRAL, UBICADA EN LA CIUDAD DE QUILLABAMBA”

1.1. RESPONSABLE

2. EL PROBLEMA.
En nuestro territorio existe un escenario propicio para la generación de energía eléctrica a partir
del biogás, dado que se encuentran muchas zonas no conectadas a la red eléctrica nacional, dado
que su geografía y la falta de inversión del estado dificulta la interconexión. En aquellas zonas
rurales alejadas del área de cobertura la energía eléctrica es suplida por plantas generadoras
accionadas en su mayoría por motores diesel. El suministro de energía eléctrica en las zonas no
interconectadas se caracteriza por la baja eficiencia, las pocas horas de trabajo, los altos costos. Si
sumamos todo esto, genera que las zonas rurales no interconectadas (ZRNI) muestren indicadores
de nivel de vida y desarrollo menores a los del resto del país. El mayor problema es la operación
poco atractiva económicamente debido al alto costo del diesel, Definidas las condiciones antes
señaladas, se deben buscar alternativas que reduzcan los costos de generación de energía eléctrica,
siendo una la sustitución del diesel por biogás. El biogás es un combustible alternativo renovable,
que se define como un gas incoloro, que produce una llama azul, sin formar hollín. Su
composición en porcentaje de volumen es 40-70% de CH 4, 30-60% de CO2, 0-1% de H2 y 0-3%
H2S El BNE del 2012 describe que el sector agrícola, es la mayor fuente de emisión de gases de
efecto invernadero, por encima del sector industrial y de transporte. Los principales factores que
contribuyen a la formación de este tipo de gases son la deforestación de bosques, quema de
biomasa y la ganadería. La operación de generadores con biogás reduciría considerablemente el
consumo de diesel en la generación de electricidad en las zonas no interconectadas, además
aportaría en la reducción de emisiones libres de CH4 a la atmosfera. El uso del biogás en
operaciones BC ha sido estudiado por varios investigadores y sus resultados muestran que para
una misma potencia desarrollada, la eficiencia cae con el aumento del CO2 en el biogás y el
porcentaje de sustitución respecto al modo diesel, las emisiones de CO no crecen
significativamente con la adición de CO2 en la composición del biogás, pero si con el nivel de
sustitución. Las emisiones de NOx aumentan con el porcentaje de CH4 en el biogás y el nivel de
sustitución por el aumento en la temperatura promedio al interior del cilindro; la adición de CO2
en el biogás aumenta ligeramente
3. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Por las consideraciones anteriores, la presente investigación pretende responder a la
siguiente interrogante:

¿Cómo generar energía eléctrica a baja escala partir del aprovechamiento del biogas
producido en una granja de aves de corral?

Para responder a esta interrogante, se han formulado objetivos, los cuales se verán más
adelante.

4. JUSTIFICACIÓN
La presente investigación reviste importancia por las razones siguientes:

 En la actualidad el abastecimiento energético de nuestro país proviene de energías fósiles y

renovables convencionales (hidroeléctricas). Debido al crecimiento de la demanda se están
implementando nuevos sistemas de generación, en los cuales se incentiva a la generación
de energías no convencionales o renovables, entre ellos proyectos basados en el uso de
biomasa.
 Muchas provincias del Perú no tienen plantas de tratamiento de biomasa, por lo cual se
están desperdiciando anualmente una cantidad significativa de este recurso que debería ser
usado para generar diferentes tipos de energía, especialmente en zonas rurales.
 El propósito de este proyecto de tesis es enfatizar el estudio de generación eléctrica más
limpia y amigable con el medio ambiente, mediante el aprovechamiento del biogás
obtenido a partir de la biomasa residual húmeda (excreta de aves de corral) que se genera
en una granja ubicada en la cuidad de Quillabamba.
 Se cuantificará la cantidad de biogás que se producirá a partir de la cantidad del recurso
primario que se genera diariamente, y se determinarán las características técnicas y
financieras para definir su factibilidad de implementación.

4.1. LIMITACIONES
El presente trabajo está orientado a producir energía eléctrica a baja escala en un orden
aproximado de 2 a 3 Kw-H.

Solo se hará la instalación en la granja ubicada en la ciudad de Quillabamba

5. OBJETIVOS
5.1. OBJETIVO GENERAL

Generar energía eléctrica a partir de biogás obtenido de la excreta de aves de corral

5.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS.

- Definir el estado de arte de biogás

- Diseñar el biodigestor
- Dimensionar los equipos para la generación de energía eléctrica
- Extender el uso de biogás a otros aparatos térmicos

6. MARCO CONCEPTUAL.

Definición de Biomasa.

En términos generales se entiende por biomasa a todo material que proviene de un organismo vivo
que sirve como fuente de energía, o también como la materia orgánica que se encuentra en todo lo
que nos rodea, la cual proviene de fuentes de origen animal o vegetal (árboles, plantas, desechos de
animales, residuos urbanos, desechos agrícolas), es un recurso energético que a diferencia de los
demás es considerada como energía renovable ya que su valor energético es proveniente del sol, en
otros términos la biomasa procede de la captación y transformación de la energía solar convertida
por la vegetación a través del proceso de fotosíntesis. (Central, 2002) (Cabello Quiñonez, 2006)
1.1.2 Historia Desde los inicios de la humanidad el ser humano ha hecho uso de la biomasa, la
combustión directa es el modo más común de aprovechar el mencionado recurso, es decir, se
emplea para producir calor por medio de la incineración de la materia y así satisfacer necesidades
básicas como es la cocción de alimentos, calefacción, etc, la leña era el principal recurso energético
hasta mediados del siglo XIX, seguido por el carbón el cual se encuentra incluido en la revolución
industrial a finales del siglo XVIII, el carbón fue sustituido por el petróleo el cual es formado por
residuos orgánicos fosilizados, los últimos recursos son considerados como naturaleza limitada lo
que quiere decir que en días futuros las posibilidades de explotación serán escazas. Con el
desarrollo de la humanidad nacen las necesidades de crear objetos como cerámica, metales, y
emplear máquinas de vapor, las cuales requerían mayor cantidad de energía para poder ser
realizadas, desde esos instantes se empezaron a emplear otras fuentes de energía más intensas las
cuales debían tener un mayor poder calorífico, razón por la cual el uso de biomasa primitiva fue
reducida, y se hizo uso del petróleo y sus derivados para cubrir las necesidades de los seres
humanos. (Renovables, 2008) 2 1.1.3 Procedencia de la Biomasa Dependiendo de la fuente de
procedencia existen diferentes tipos de biomasa que son utilizados para suministrar energía
eléctrica, entre ellos se tiene los siguientes: 1.1.3.1 Biomasa natural: es aquella que se produce sin
intervención humana y no involucra ningún proceso que intervenga para su obtención, es decir, en
ecosistemas naturales. (Castells, 2004, pág. 748) 1.1.3.2 Biomasa Residual: este tipo de biomasa se
encuentra en diversas fuentes, y son generados en las actividades de producción, transformación y
consumo, es decir, se obtiene como un subproducto de un determinado proceso, como se describen
a continuación: a) Residuos Forestales: Hace referencia a toda la materia orgánica que proviene de
un ecosistema forestal o bosques, ya sean por tratamientos selvícolas, incendios forestales de lo
cual se genera subproductos que tienen un potencial energético. Los residuos generados en las
acciones de limpieza, poda, corta de los montes pueden emplearse para fines energéticos dadas sus
excelentes características como combustibles. En la mayoría de los casos los residuos generados
son árboles de pequeños tamaños, ramas, hojas, etc. También se encuentran los residuos de
industrias forestales, como: fábricas de papel, de muebles, aserraderos, etc., de los que se obtiene
aserrín, viruta, astillas, etc. (Pérez, 2001, pág. 158) (Nogués, 2010, pág. 29) b) Residuos Agrícolas:
Este tipo de biomasa es resultado de la actividad agrícola, de la cual resulta gran cantidad de
residuos, dichos residuos resultan de cultivos herbáceos en la cual se considera la paja de cereal
(trigo, cebada, centeno, etc.) la caña de maíz y girasol y la paja de arroz. Entre los residuos
agrícolas también se encuentran los residuos leñosos, de los cuales se obtiene ramas, hojas secas,
etc. 3 También se consideran los residuos de industrias agrícolas en los que constituyen o resultan
frutos no aptos para su consumo o comercialización, ya sea también subproductos del proceso de
manipulación o fabricación (hojas, orujos, pulpas). (Castells, 2004, pág. 748) (Nogués, 2010, pág.
31) c) Residuos Biodegradables: Se entiende por residuo biodegradable a elementos que se
descomponen bajo condiciones naturales debido a la acción de agentes biológicos como
microorganismos, animales, plantas y hongos. En este tipo de residuo también se considera a las
deposiciones de animales que encuentran en una granja, de los cuales se puede obtener estiércol,
purines, entre otros. (Pérez, 2001, p. 163) (Castells, 2004, p. 748) 1.1.3.3 Cultivos Energéticos:
Este tipo de recurso tiene como propósito general obtener la máxima cantidad de energía por
unidad de superficie, en la cual se emplean considerables hectáreas de terrenos para los cultivos
energéticos, dichos cultivos dependiendo de su localidad se deben considerar parámetros
importantes para su correcto aprovechamiento, entre ellos puede ser que no cause impactos
ambientales a la zona, facilidad de cultivo, alta producción con bajos costes, entre otros.
Dependiendo de la orientación que se desee dar a la biomasa producida por cultivos energéticos se
distingue entre el aprovechamiento de la planta en general o el uso de sus semillas en particular,
como para la producción de biocombustibles para lo cual se emplea la biomasa con gran cantidad
de lignocelulósica, entre este tipo de biomasa se encuentra a los cultivos herbáceos y forestales.
Para la obtención de biocarburantes a partir de cultivos energéticos se utiliza la extracción de aceite
de semillas, de las cuales dependiendo su constitución propia pueden dar lugar a la elaboración de
bioetanol y derivados. Las especies que contienen contenido de azúcar para la producción de
bioetanol en sus semillas se encuentra maíz, sorgo dulce, caña de azúcar, entre otros, de la misma
manera las especies que contienen aceite en sus semillas se encuentra el girasol, soja, colza, etc.
(Pérez, 2001, pág. 167) (Castells, 2004, pág. 748).

De los tipos de biomasa que se han descrito, se presenta un esquema generalizado.

Esquema de la generación de energía eléctrica

 Esquema del sistema de generación en la granja

7. HIPÓTESIS
7.1. VARIABLES.
7.1.1. VARIABLES INDEPENDIENTES.
- Volumen de excreta de aves de corral
- Temperatura
- Altitud

7.1.2. VARIABLES DEPENDIENTES

 Sistema de Generación de energía eléctrica a través de biogas

 Biodigestor
 Generador eléctrico

8. METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN.
8.1. Tipo y Diseño de la Investigación.
8.2. Técnicas de Recolección de Datos.

Se realizará la revisión bibliográfica necesaria, así como la búsqueda de información y

antecedentes de todas las investigaciones previas involucradas con el cálculo, diseño,
construcción de biodigestores y selección de equipos adecuados para la generación de
energía eléctrica. Las técnicas que se van a emplear para recabar información
numérica y textual, provienen de fuentes primarias (observación, técnicas
proyectivas, etc.) y secundarias (estadísticas, registros, memorias, documentos,
catálogos, etc.)