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MATRIZ DOFA

De acuerdo a la investigación correspondiente al caso de CREPES & WAFFLES podemos evidenciar


y observar más afondo las falencias que a continuación desarrollaremos dentro de esta matriz.

La cual nos ayudará a enfocar y esclarecer cada una de las fortalezas y falencias que posee la
empresa, las oportunidades y amenazas que nos ofrece el mercado, pero sobre todo nos ayudará
a proponer estrategias efectivas para un desarrollo idóneo de la empresa.

MATRIZ DOFA CREPES AND WAFFLES

FORTALEZAS INTERNAS DEBILIDADES INTERNAS


Inclusión de
personas
1
vulnerables en
la sociedad
Rapidez en el despacho de las
Fidelización de 1
ordenes de los clientes
los clientes,
2 reconocimiento
y recordación
de la marca
Recursos de
última
3
tecnología del
Sector Falta de un modelo definido para
la concientización del cliente
2
externo sobre la política ambiental
Innovación en
y sostenible
4 los productos y
servicios

Desarrollo
5 profesional del
recurso humano

Reconocimiento
y respaldo como
6 una marca
nacional e Pocas ofertas en sus restaurantes
3
internacional y heladerías

Servicio al
7
cliente
OPORTUNIDADES EXTERNAS ESTRATEGIAS FO ESTRTEGIAS DO
Apertura de
Invertir en
nuevos mercados
tecnología de
conquistados por
punta buscando
1 la marca a nivel 1
así acceder a
de Latinoamérica,
nuevos clientes.
Centroamérica y
(F3 - F4 - O5) Crear un plan estratégico donde se
España
pueda involucrar tanto al cliente
Reforzar las
1 interno como el externo para
habilidades de
generar conciencia de la política
los
sostenible (D2 - O2 - O5)
colaboradores,
2 Turismo dinámico 2 impulsando así
los productos
que ofrece C &
W a sus clientes.
(F1 - F5 - O3)
Ubicación
estratégica de los
Diversificar y
locales donde se
promocionar
3 encuentras las
diferentes
heladerías y
líneas de
restaurantes de
productos
Crepes & Bafles. Reestructurar los canales de
buscando
distribución con el fin de mejorar
acceder a
los tiempos de atención y entrega
nuevos clientes
Horarios más 3 2 del producto final a los clientes
aprovechando
flexibles a los aprochevando la disponibilidad de
el
clientes que los recursos actuales. (D1 - O1 - O3
reconocimiento
buscan un lugar )
4 de la marca
agradable tanto a nivel
después de la nacional como
oficina o días internacional.
feriados (F6 F2- O6 - O1)

Herramientas de
5 última tecnología Aumentar las
del mercado ventas
mediante la
penetración de
nuevos Realizar nuevos proyectos de
mercados atención hacia el cliente mediante
aprovechando estrategias de merchandising,
4 excelente 3 donde se ofrezcan descuentos y
servicio que ofertas a los clientes, teniendo en
presta C&W, los cuenta sus horarios y variedad de
Variedad en los horarios de productos. (D3 - O4 - O6)
6 helados y atención, la
alimentos variedad en sus
productos. (F7 -
F1- O1 - O4 - O6)
AMENAZAS EXTERNAS ESTRATEGIAS FA ESTRATEGIAS DA
Entrada de Reforzar el
Formular un programa de
nuevos desarrollo
fidelización de clientes que
1 competidores con profesional de 1
conlleve al sostenimiento de las
el mismo formato los recursos
ventas actuales. (D1 - A2)
de C&W humanos con
los que cuenta
actualmente y
1
crear nuevas
propuestas con
el fin de abarcar Incrementar las ventas con
Pérdida de un campo más promociones, para atraer
clientes amplio en el diferentes tipos de clientes y así
2 2
frecuentes y mercado. (F4 - abrir el mercado actual dando
nuevos F5 - A1) mayor reconocimiento a la marca.
Desarrollar un (D3 - A2 - A3)
portafolio de
servicios donde
se muestre al
cliente la
calidad de los
productos y lo
innovador de
los mismos, Mejorar el proceso de entrega del
2 aprovechando producto final desarrollando un
Falta de canales
los recursos cronograma de tiempos donde se
masivos de
tecnológicos tenga claro el momento en el que
3 comunicación 3
para mostrar el cliente realice su orden hasta
(utilización de
mediante los que cancela con el objetivo de no
redes sociales
diferentes generarle molestias y permanezca
canales de con la marca. (D1 - A1)
comunicación
quienes son (F2
- F3 - A3 - A4)

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