“Mejoramiento para los problemas de transporte e inventarios. ”
ESCUELA:
UnADM
CARRERA:
Ingeniería “Logística y Transporte”
UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA DE MÉXICO
BITÁCORA DE INFORMACIÓN
Nombre de la empresa: ACOLSA
Fecha: 22/mayo/2018 Hora inicio: 10:00hrs Hora termino: 13:00hrs Lugar: Ixtapaluca, Estado de México Participante: Miguel Ángel Martínez Rodríguez
Tema: “Mejoramiento para los problemas de transporte e inventarios”
ACTIVIDADES REALIZADAS:
1) Recorrido por las instalaciones de la empresa.
2) Identificación y ubicación del área de almacén de producto terminado. 3) Revisión del transporte de la empresa. 4) Recopilación de información de entradas y salidas de los productos. 5) Observación de labores del personal. 6) Anotaciones de la detección de problemas. 7) Análisis de las posibles causas que generan dicho problema en los inventarios. 8) Platica con el encargado del área interesada. 9) Detectar las actividades que generan buenos resultados. 10) Revisar si el personal esta capacitados para el puesto que desempeña. 11) Realizar una entrevista al encargado de los inventarios y control del producto terminado. 12) Conforme se realiza la entrevista analizar las respuestas dadas por el entrevistado. 13) Crear notas de puntos importantes que serán útiles para el tema de investigación que se trabaja. 14) Buscar soluciones para resolver dichos problemas 15) Sacar conclusiones de todo lo observado y analizado.
OBSERVACIONES: Durante la visita se pudo observar que existen una serie de
problemas en el área de almacén de productos terminados a la hora de realizar los inventarios por la falta de organización y control de los productos por falta de modelos de inventario, además de tener una mala capacitación en el personal. Nombre del aplicador: Miguel Ángel Martínez Rodríguez Nombre del jefe(a) de área: Sandra Lucia Garcia Juárez UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA DE MÉXICO
Nombre de la entrevistada: Ing. Sandra Lucia Garcia Juárez
Grado de estudios: ingeniería Industrial Nombre de la empresa: ACOLSA Cargo: Encargada del área de almacén de producto terminado. Lugar donde se realiza la entrevista: Ixtapaluca Estado de México Nombre del entrevistador: Miguel Ángel Martínez Rodríguez Fecha: 25/ 05/ 2018 Hora: 13:23 El día de hoy en presencia de la encargada de área la Ing. Sandra nos disponemos a realizarle una breve entrevista, en la cual abordaremos temas relacionados a su área, enfatizando un poco en la manera que desempeña sus actividades dentro de dicha empresa. Cabe mencionar que no será posible realizar la entrevista con el apoyo de audio o video, ya que las políticas de la empresa no lo permitieron.
1. ¿Cuánto tiempo lleva laborando en la empresa? llegue a esta empresa en
el año 2010. El 16 de diciembre para ser exactos. Voy a cumplir 8 años. 2. ¿Como califica el área en la que se desempeña y por qué? En resumen y a mi parecer creo que llevo un razonable desempeño ya que trabajamos con los recursos que la empresa nos proporciona. Se tienen fallas y uno que otro problema, pero se trabaja al máximo y de la mejor manera para reducir las incidencias. 3. ¿Qué método utiliza para llevar su inventario al día? No uso ningún método ya que en la empresa no contamos con un software diferente o nuevo. Con lo único que hago mis inventarios es en una hoja de Excel, con ella me apoyo y hasta ahora me resulta practica y eficiente, ya que mis trabajadores pueden acceder a ella y obtener o ingresar datos que mantengan al día nuestro inventario. Por ello realizamos inventarios de manera constante de manera física y en sistema. 4. ¿Estaría dispuesta a ingresar o cambiar un nuevo método? ¿Por qué? Claro, si es para beneficio de la empresa y ayuda a evitar la perdida de producto y tiempos de entrega y también considerando que será de fácil uso y entendimiento para mí y los demás empleados 5. ¿El personal que labora en su área lo considera capacitado? ¿Por qué? Realmente algunas personas ya que no hemos tenido el tiempo y los recursos para capacitar a la mayoría de los empleados y por ello solo UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA DE MÉXICO
hemos capacitado a cierta parte del personal de acuerdo con su grado de
estudios y aptitudes y actitudes 6. ¿Cuáles son los principales problemas o fallas que tiene en su área? Principalmente yo como encargada de área e observado que hay mucha perdida de producto terminado por no llevar un orden, un control de este y además por la falta de espacio para acomodar el producto terminado; además otro problema que considero también es que no manejamos un método de control de inventarios ni tampoco personal capacitado para llevarlo a cabo, generalizando todo esto genera grandes pérdidas a la empresa. 7. ¿Cuál área considera usted que es la que contribuye a dichos problemas? No voy a nombrar con exactitud cuales, pero siento que esto es un trabajo en equipo y desde los administrativos se generan los problemas. 8. ¿Con que herramientas de trabajo se apoya para realizar de manera eficiente su trabajo? Mira; como te decía anteriormente lo único que utilizamos son hojas de cálculo. 9. ¿Qué herramienta de trabajo le agregaría a su área? Yo le implementaría alguno de los completos existentes para el control de inventario 10. ¿Como cuales o diga alguno de ellos? Como el método de promedio moderado, PEPS, UEPS entre otros. 11. ¿Aceptaría la ayuda de otra persona para mejorar la eficiencia de su área? Por supuesto que, si trabajar con alguien mas capacitado y preparado académicamente además que la empresa nos apoye con cursos, capacitaciones y una mejora en el salario.