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El UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

FACULTAD DE INGENIERÍA ELÉCTRICA Y ELECTRÓNICA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA ELECTRÓNICA

CURSO: Física III

EXPERIENCIA: Calor Especifico de los sólidos

PROFESOR: Jhony Ramirez A.

ESTUDIANTE:

Rios Molina Michael Edwin

CÓDIGO:
1413220339
GRUPO HORARIO:

90G

FECHA:

14/06/2016

HORA:

2:00 p.m. – 4:30 p.m.

2016
Calor específico de sólidos

I. Objetivos:

 Aplicar la ley de equilibrio térmico a sistemas termodinámicos


 Aplicar la conservación de la energía en sistemas con transferencia de calor
 Reconocer el calor como una forma de energía
 Calcular el calor específico para varios sólidos
 Afianzaremos los conceptos de calor, temperatura, calor específico, capacidad calorífica.

II. Experimento:

a. Marco teórico:

CALOR ESPECÍFICO
El calor específico es una magnitud física que se define como la cantidad de calor que
hay que suministrar a la unidad de masa de una sustancia o sistema termodinámico
para elevar su temperatura en una unidad (kelvin o grado Celsius). Se la representa con
la letra (mayúscula).

CALOR LATENTE
El calor de cambio de estado es la energía requerida por una sustancia para cambiar de
fase, de sólido a líquido (calor de fusión) o de líquido a gaseoso (calor de vaporización).
Al cambiar de gaseoso a líquido y de líquido a sólido se libera la misma cantidad de
energía.
Los cambios de estado se caracterizan por lo siguiente:
-No cambian la naturaleza de la sustancia.
-Se producen a temperatura constante para cada presión.
-La sustancia absorbe o cede calor. El calor invertido en el proceso para la unidad de
masa recibe el nombre de calor latente de cambio de estado.
-El valor de la temperatura a la que se producen y el valor del calor latente
correspondiente son característicos de cada cambio de estado y de la naturaleza de la
sustancia.

Figura 1.
La representación gráfica de la temperatura de un sistema físico en función del tiempo,
cuando el sistema absorbe o libera un calor constante por unidad de tiempo, se llama
gráfica de calentamiento o enfriamiento.

Cambios de estado
Normalmente, una sustancia experimenta un cambio de temperatura cuando absorbe o
cede calor al ambiente que le rodea. Sin embargo, cuando una sustancia cambia de fase
absorbe o cede calor sin que se produzca un cambio de su temperatura. El calor Q que es
necesario aportar para que una masa m de cierta sustancia cambie de fase es igual a
Q=mr
Donde r se denomina calor latente de la sustancia y depende del tipo de cambio de fase.
Por ejemplo, para que el agua cambie de sólido (hielo) a líquido, a 0ºC se necesitan
334·103 J/kg. Para que cambie de líquido a vapor a 100 ºC se precisan 2260·103 J/kg. En
la siguiente tabla, se proporcionan los datos referentes a los cambios de estado de
algunas sustancias

Los cambios de estado se pueden explicar de forma cualitativa del siguiente modo:
En un sólido los átomos y moléculas ocupan las posiciones fijas de los nudos de una red
cristalina. Un sólido tiene en ausencia de fuerzas externas un volumen fijo y una forma
determinada.
Los átomos y moléculas vibran, alrededor de sus posiciones de equilibrio estable, cada
vez con mayor amplitud a medida que se incrementa la temperatura. Llega un momento
en el que vencen a las fuerzas de atracción que mantienen a los átomos en sus
posiciones fijas y el sólido se convierte en líquido.
Los átomos y moléculas siguen unidos por las fuerzas de atracción, pero pueden moverse
unos respecto de los otros, lo que hace que los líquidos se adapten al recipiente que los
contiene pero mantengan un volumen constante.
Cuando se incrementa aún más la temperatura, se vencen las fuerzas de atracción que
mantienen unidos a los átomos y moléculas en el líquido.
Las moléculas están alejadas unas de las otras, se pueden mover por todo el recipiente
que las contiene y solamente interaccionan cuando están muy próximas entre sí, en el
momento en el que chocan. Un gas adopta la forma del recipiente que lo contiene y tiende
a ocupar todo el volumen disponible.
Ley del enfriamiento de Newton
Cuando la diferencia de temperaturas entre un cuerpo y su medio ambiente no es
demasiado grande, el calor transferido en la unidad de tiempo hacia el cuerpo o desde el
cuerpo por conducción, convección y radiación es aproximadamente proporcional a la
diferencia de temperatura entre el cuerpo y el medio externo.

dQ
  S T  Ta 
dt
Donde a es el coeficiente de intercambio de calor y S es el área del cuerpo.
Si la temperatura T del cuerpo es mayor que la temperatura del medio ambiente Ta, el
cuerpo pierde una cantidad de calor dQ en el intervalo de tiempo comprendido entre t y
t+dt, disminuyendo su temperatura T en dT.
dQ=-m·c·dT

Donde m=r V es la masa del cuerpo (r es la densidad y V es el volumen), y c el calor


específico.
La ecuación que nos da la variación de la temperatura T del cuerpo en función del tiempo
es
dT
Vc   S T  Ta 
dt
O bien,

dT
 k T  Ta 
dt
Integrando esta ecuación con la condición inicial de que en el instante t=0, la temperatura
del cuerpo es T0.
T t
dT
T T  Ta  k 0 dt
0

Obtenemos la relación lineal siguiente


ln T  Ta   kt  ln(T0  Ta )
Despejando T obtenemos
T  Ta  T  Ta  exp(ki)
b. Diseño:

Figura 2. Experimento de Calor específico.

c. Materiales:

 Aceite.
 Una cocina eléctrica.
 Un cronómetro.
 Un rollo de pábilo.
 Un termómetro.
 Un soporte universal.
 Una cuchara.

d. Variables independientes:

 Cronómetro: Útil para medir el tiempo con el cual las esferas de metal caían dentro del
tubo lleno de aceite.

e. Procedimiento:

 Vertemos aceite en el vaso precipitado aproximadamente de 300 mL.


 Con un termómetro medimos la temperatura del fluido.
 Iniciamos a colocar el vaso precipitado en la cocina eléctrica (prendida).
 Luego que agua hierva a la temperatura mencionada procedemos a sacar el objeto
del agua hirviendo, en ese instante colocamos el Procedemos a tomar las medidas
que se muestran en el termómetro cada 10 segundos.
 Teniendo como limite los 80 ºC para este experimento.
f. Datos generales:

Datos directos:

Densidad del aceite: 𝜌𝑎 = 920 𝑘𝑔/𝑚3

Tabla #2.
𝑇 (º𝐶) 𝑡 (𝑠) 𝑇 (º𝐶) 𝑡 (𝑠) 𝑇 (º𝐶) 𝑡 (𝑠)
21,0 0 29,0 150 52,5 300
22,0 10 30,0 160 55,0 310
22,5 20 31,5 170 57,0 320
23,0 30 32,0 180 59,0 330
23,5 40 34,0 190 61,5 340
23,7 50 35,0 200 63,0 350
23,9 60 36,5 210 65,5 360
24,0 70 38,2 220 67,5 370
24,5 80 40,0 230 69,8 380
24,8 90 41,5 240 72,0 390
25,0 100 43,0 250 74,5 400
25,4 110 45,0 260 76,0 410
26,0 120 47,0 270 78,5 420
27,0 130 49,0 280 80,0 430
28,0 140 51,0 290
10
20
30
40
50
60

0
0
10
Cálculos:

20
30
Grafica 𝑡 𝑣𝑠 𝑇 :

40
50
60
70
80
90
100
110
120
130
140
150
160
170
T (ºC)

180
190
200
𝑇 = 0,131𝑡 + 21

210
220
230
240
250
260
270
280
290
T (ºC)
g. Cuestionario:

1. Una pieza de fundición que pesa 50 kg. Es sacada de un horno en que su


temperatura es 500 °C e introducida en un tanque que contiene 400 Kg. de aceite a
la temperatura de 25 °C. La temperatura final es 38 °C, y el calor específico, 0,5
kcal/kg. °C. ¿Cuál es el calor específico de la fundición? Despréciense la capacidad
calorífica del tanque y todas las pérdidas caloríficas.

𝑇𝐸 = 38°𝐶
𝑚1 = 400𝑘𝑔 𝑚2 = 50𝑘𝑔
𝑇1 = 25°𝐶 𝑇2 = 500°𝐶
𝐶𝐸 𝑎𝑐𝑒𝑖𝑡𝑒 = 0.5 𝑘𝑐𝑎𝑙⁄𝑘𝑔°𝐶
𝑄𝐺𝐴𝑁𝐴𝐷𝑂 = −𝑄𝑃𝐸𝑅𝐷𝐼𝐷𝑂
𝑚1 (𝐶𝐸 𝑎𝑐𝑒𝑖𝑡𝑒 )(𝑇𝐸 − 𝑇1 ) = −𝑚2 (𝐶𝐸 𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 )(𝑇𝐸 − 𝑇2 )
(400𝑘𝑔) (0.5 𝑘𝑐𝑎𝑙 ⁄ (13°𝐶) = −50𝑘𝑔(𝐶𝐸 𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 )(−462°𝐶)
𝑘𝑔°𝐶 )
2600𝑘𝑐𝑎𝑙 = 23100𝑘𝑔°𝐶(𝐶𝐸 𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 )

𝐶𝐸 𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 = 0.11 𝑘𝑐𝑎𝑙 ⁄𝑘𝑔°𝐶

2. La capacidad calorífica de un calorímetro incluyendo el agitador y el termómetro es


de 10 cal/°C. Su temperatura es de 20 °C y contiene 100 gr. de agua. Si en el mismo
se introduce un cuerpo cuya masa es de 60 gr. y está a 120 °C y la temperatura final
es de 30 °C. Calcula el calor específico del cuerpo.

𝑄𝐺𝐴𝑁𝐴𝐷𝑂 = −𝑄𝑃𝐸𝑅𝐷𝐼𝐷𝑂
𝑇𝐸 = 30°𝐶
𝐶𝐶 = 10 𝑐𝑎𝑙⁄°𝐶
𝑚𝐴𝐺𝑈𝐴 = 100𝑔 = 0.1𝑘𝑔 𝑚𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 = 60𝑔 = 0.06𝑘𝑔
𝑇1 = 20°𝐶 𝑇2 = 120°𝐶
𝑘𝐽
𝐶𝐸𝑎𝑔𝑢𝑎 = 4.1813 ⁄𝑘𝑔°𝐶
𝐶𝐶 (𝑇𝐸 − 𝑇1 ) + 𝑚𝐴𝐺𝑈𝐴 (𝐶𝐸𝑎𝑔𝑢𝑎 )(𝑇𝐸 − 𝑇1 ) = −𝑚𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 (𝐶𝐸𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 )(𝑇𝐸 − 𝑇2 )

𝑘𝐽
10 𝑐𝑎𝑙⁄°𝐶 (10°𝐶) + 0.1𝑘𝑔 (4.1813 ⁄𝑘𝑔°𝐶 ) (10°𝐶) = −0.06𝑘𝑔(𝐶𝐸𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 )(−90°𝐶)
100𝑐𝑎𝑙 + (4.1813𝑘𝐽) = 5.4𝑘𝑔°𝐶(𝐶𝐸𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 )
4.1813𝑘𝐽 = 998.686𝑐𝑎𝑙

100𝑐𝑎𝑙 + 998.686𝑐𝑎𝑙 = 5.4𝑘𝑔°𝐶(𝐶𝐸𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 )


1098.686𝑐𝑎𝑙 = 5.4𝑘𝑔°𝐶(𝐶𝐸𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 )
𝐶𝐸𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 = 0.204 𝑐𝑎𝑙⁄𝑔°𝐶

3. Una sustancia de masa m = 3.75 kg. recibe 30.2 kcal de calor a volumen constante y
experimenta un cambio de temperatura de 81.7 °C. Determine el calor específico
medio de la sustancia durante el proceso
Datos:
M=3.75kg Q=30.2kca ∆𝑇 =81.7
𝑄 𝑐𝑎𝑙
Calor especifico →ce=∆𝑇∗𝑚(𝑔℃)
Remplazando datos tenemos:

30.2𝑘𝑐𝑎𝑙 𝑐𝑎𝑙
𝑐𝑒 = = 0.986
3.75𝑘𝑔 ∗ 81.7℃ 𝑔℃

4. Un cuerpo está compuesto por una aleación de 200 gr. de cobre, 150 gr., de estaño
y 80 gr. de aluminio. Calcular :

a) Capacidad calorífica.
b) Cuál es el calor necesario para elevar su temperatura a 50 °C.
c) Capacidad calorífica(C)

𝐶 𝑐𝑎𝑙
=ce → C=ce*m ( )
𝑚 ℃
Datos:
𝑐𝑎𝑙
ce(cobre)=0.092 𝑔℃ mcobre=200gr
𝑐𝑎𝑙
ce(estaño)=0.054 𝑔℃ mestaño=150gr
𝑐𝑎𝑙
ce(aluminio)=0.215 𝑔℃ maluminio=80gr

Tenemos entonces una aleación donde el QT=Qestaño+Qcobre+Qaluminio la ∆𝑻 seria la


misma ya que se trata de una aleación

ce(cobre)*mcobre*∆𝑻+ ce(estaño)*mestaño*∆𝑻+ ce(aluminio) *maluminio*∆𝑻=ceT*mT*∆𝑻

𝒄𝒂𝒍 𝒄𝒂𝒍 𝒄𝒂𝒍


0.092𝒈℃ * 200gr +0.054𝒈℃ * 150gr+ 0.215𝒈℃ *80gr = ceT*430gr

𝒄𝒂𝒍
ceT=0.1016𝒈℃
𝒄𝒂𝒍 𝒄𝒂𝒍
C=CEt* mT=0.1016𝒈℃ *430gr =43.7 ℃

d) Cual es calor necesario para elevar su temperatura a 50

𝒄𝒂𝒍
Q=ceT*mT*∆𝑻 → Q=0.1016𝒈℃ *430gr*50 =2184.1cal

5. Una sustancia de masa m recibe 30.2 kcal de calor a volumen constante


experimenta una cambio de temperatura de 83.3 °C. El calor específico medio de la
sustancia durante el proceso es de 0.20 kcal/kg. °C. Determinar la masa de la
sustancia.
Datos:
Q=30.2kcal ∆𝑻 = 83.3℃.ce=0.20 Kcal/kg

Q=ce*m*∆𝑇 → 30.2kcal =0.20 kcal/kg *m*83.3℃.


m=1.81kg

III. Conclusiones y observaciones:

 De la gráfica 𝑡 𝑣𝑠 𝑇 , se observan que los datos son directamente proporcionales, de este


modo la grafica es una recta.

IV. Bibliografía:

Física universitaria, Young - Freedman – Sears - Zemansky, Pearson, Decimo segunda


edición, 2009, México.
Física II, Humberto Leyva N, Moshera, Primera Edición, 2012, Perú.
Física II, Fausberto R. Rojas Saldaña, San Marcos, Primera Edición, Perú.