MAQUINAS TÉRMICAS

ciencia de la energía

Termodinámica proviene de las palabras griegas 
therme (calor) y dynamis (fuerza), lo cual 
corresponde a lo mas descriptivo de los 
primeros esfuerzos por convertir el calor en 
energía.

TERMODINÁMICA 
El concepto se interpreta de manera amplia para 
Y ENERGÍA incluir los aspectos de energía y sus 
transformaciones, incluida la generación de 
potencia, la refrigeración y las relaciones entre 
las propiedades de la materia.
La energia no se 
crea ni se 
destruye, solo se 
trasnforma – 1°
Ley de la 
termodinámica
Escalas de temperatura

Las escalas de temperatura en dos sistemas diferentes:
Potencia
Energía.

• La energía puede existir en varias formas: térmica, mecánica, 
cinética, potencial, eléctrica, magnética, química y nuclear, cuya 
suma conforma la energía total E de un sistema
Determinar  la energía requerida para convertir 
un cubo de hielo de 1.00 kg de ‐30.0°C a vapor 
a 120.0°C
¿Qué masa de vapor, inicialmente a 130°C, se 
necesita para calentar 200 g de agua en un 
contenedor de vidrio de 100 g, de 20.0°C a 50.0°C?
 ¿Qué masa de vapor, inicialmente a 130°C, se necesita para calentar 200 g de 
agua en un contenedor de vidrio de 100 g, de 20.0°C a 50.0°C?

La temperatura de una barra de plata se eleva 
10.0°C cuando absorbe 1.23 kJ de energía por 
calor. La masa de la barra es 525 g. Determine 
el calor específico de la plata
 Una taza de aluminio, de 200 g de 
masa, contiene 800 g de agua en 
equilibrio térmico a 80.0°C. La 
combinación de taza y agua se enfría 
uniformemente de modo que la 
temperatura disminuye en 1.50°C por 
minuto. ¿En qué proporción se retira la 
energía por calor? Exprese su respuesta 
en watts
1. Vapor a 100°C se agrega a hielo a 0°C. a) Encuentre la cantidad 
de hielo derretido y la temperatura final cuando la masa de vapor 
es 10.0 g y la masa de hielo es 50.0 g. b) ¿Qué pasaría si? Repita 
cuando la masa de vapor es 1.00 g y la masa de hielo
es 50.0 g.
2. Se examinará una computadora personal desde un punto de
vista termodinámico. Determine la dirección de las transferencias
de trabajo y calor (entra o sale energía) cuando se considera que
el sistema es a) el teclado, b) la pantalla, c) la unidad procesadora
y d) todo lo anterior.

3. Cuando es calor la energía que cruza las fronteras de un sistema

cerrado, y cuando es trabajo?
a) Un gas a temperatura Ti se expande lentamente mientras absorbe energía de un
deposito para mantener una temperatura constante.

b) Un gas se expande rápidamente en una región evacuada después de que se 
rompe una membrana.
Proceso isobárico
Líquido comprimido

En estas condiciones el agua existe en fase 
líquida y se denomina líquido comprimido 
o líquido subenfriado, lo cual significa que 
no está a punto de evaporarse
Líquido saturado 

Conforme se transfiere más calor, la 
temperatura aumenta hasta alcanzar 100°C, 
punto en que el agua todavía permanece 
líquida, pero cualquier adición de calor hace 
que se vaporice algo de agua; es decir, está a 
punto de tener lugar un proceso de cambio de 
fase de líquido a vapor. 

Un líquido que está a punto de evaporarse se 
llama de líquido saturado
Liquido – vapor o vapor humedo

Si la presión se mantiene 
constante, durante el proceso de 
cambio de fase la temperatura 
también lo hara

El único cambio observable es un 
gran aumento en el volumen y una 
disminución constante en el nivel 
del líquido como resultado de una 
mayor cantidad de éste convertido 
en vapor. 
Vapor saturado 

Una vez completado, el proceso de 
cambio de fase termina y se alcanza 
una región de una sola fase (esta vez 
vapor). En este punto, transferir más 
calor da como resultado un aumento 
de temperatura y de volumen 
específico

Cualquier cantidad de calor que 
pierda este vapor hará que se 
condense (cambio de fase de vapor a 
líquido). Un vapor que está a punto 
de condensarse se llama vapor 
saturado
Vapor sobrecalentado

La temperatura del vapor es, por 
ejemplo, 300°C; si se transfiere algo de 
calor del vapor, la temperatura 
descendería un poco pero no habría 
condensación mientras la temperatura 
permanezca arriba de 100°C
(para P = 1 atm). Un vapor que no está 
a punto de condensarse (es decir, no 
es vapor saturado) se denomina vapor 
sobrecalentado
Temperatura de saturación y 
presión de saturación 

El agua hierve a 100°C a 1 atm de presión

En el ejemplo anterior, la única razón por la que el agua comenzó a hervir a 
100°C fue porque la presión se mantuvo constante a 1 atm (101.325 kPa)

Si la presión dentro del cilindro se elevara a 500 kPa añadiendo pesas en la 
parte superior del émbolo, el agua empezaría a hervir a 151.8°C. 

La temperatura a la cual comienza a hervir el agua

depende de la presión
 Temperatura de saturación
A una determinada presión, la temperatura a la que una sustancia pura cambia de 
fase se llama temperatura de saturación, Tsat

Presión  de saturación
Del mismo modo, a una temperatura determinada, la presión a la que una sustancia 
pura cambia de fase se llama presión de saturación, Psat
 A una presión de 101.325 kPa, Tsat es 99.97°C
A una temperatura de 99.97°C, Psat es 101.325 kPa.

La presión a la que una sustancia pura 
cambia de fase se llama presión de 
saturación, Psat

La cantidad de energía absorbida durante la 
evaporación se llama calor latente de 
evaporación

Las magnitudes de los calores latentes 
dependen de la temperatura o presión en la 
que sucede el cambio de fase: a 1 atm de 
presión, el calor latente de fusión del agua es 
de 333.7 kJ/kg, mientras que el de 
evaporación es de 2 256.5 kJ/kg. 
Tsat = f(Psat).  curva de saturación de líquido‐vapor

Esta curva es característica
de todas las sustancias puras.

una sustancia a mayores presiones 
hervirá a temperaturas más altas
Tanto la presión atmosférica como la temperatura de ebullición del
agua disminuyen con la altura.

Altura de Quito 2800 msnm, 
temperatura de ebullición???

Por cada 1 000 m de aumento, la temperatura de ebullición 
desciende poco más de 3°C
Aplicaciones de la dependencia de Tsat y Psat

Esta correlación permite controlar la

temperatura de ebullición de una sustancia
controlando solamente la presión

Esto tiene numerosas aplicaciones en la práctica

Generación de 
Enfriamiento  vapor en calderas  Sistemas de 
por vacío presurizadas refrigeración

Ollas a presión
DIAGRAMAS DE PROPIEDADES PARA PROCESOS DE CAMBIO DE FASE 

Son usados para explicar el comportamiento de las propiedades al

variar la Temperatura o la Presión aplicada a una sustancia pura.

Diagrama T‐V Diagrama P‐V Diagrama P‐T

Diagrama  T‐v 
Se define como el punto en el que los 
estados de líquido saturado y de vapor 
saturado son idénticos

La temperatura, la presión y el 
volumen específico en el 
punto crítico se denominan, 
respectivamente, temperatura 
crítica Tcr, presión crítica Pcr y 
volumen específico crítico Vcr. 

Línea de saturación
Diagrama  T‐v 
Para el agua, las 
propiedades del punto 
crítico son:
Pcr = 22.06 MPa
Tcr = 73.95°C
Vcr = 0.003106 m3/kg

A presiones superiores a la 
presión crítica no hay un 
proceso distinto de cambio de 
fase, pero el volumen específico 
de la sustancia aumenta de 
forma continua y en todo 
momento sólo hay una fase 
presente. Al final se asemeja al 
vapor, pero no se podrá decir 
cuándo ocurrió el cambio
 Es similar a la del diagrama T‐v, pero líneas de T
Diagrama P‐v  constante en este diagrama presentan una tendencia
hacia abajo
Entalpía: una propiedad de combinación 
Es la cantidad de energía absorbida o cedida por un sistema
termodinámico, es decir, la cantidad de energía que un sistema
intercambia con su entorno

A menudo se encuentra a la entalpía como la combinación de

propiedades u + Pv, a esta combinación se representa mediante el
símbolo h

u= energía interna
P = presión
v = volumen específico
H= entalpia especifica
Estados de líquido saturado y de vapor saturado 

El subíndice f se emplea para denotar propiedades

de un líquido saturado y el subíndice g para
expresar las propiedades de vapor saturado.

Otro subíndice común es fg, el cual denota la

diferencia entre los valores de vapor saturado
y líquido saturado de la misma propiedad

La cantidad hfg es la entalpía de vaporización (o calor latente de vaporización) y

representa la cantidad de energía necesaria para evaporar una masa unitaria de líquido
saturado a una temperatura o presión determinadas.
Disminuye cuando aumenta la temperatura o la presión y se vuelve cero en el punto
crítico.
Temperatura del líquido saturado en un cilindro 

Puesto que en el recipiente existen 
condiciones de saturación, la presión debe ser 
la presión de saturación a 90°C:

(Tabla A‐4)

P = Psat @ 90°C = 70.183 kPa

v = vf @ 90°C = 0.001036 m3/kg 

V = mv = (50 kg)(0.001036 m3/kg)=  0.0518 m3
Cambio de volumen y energía durante la evaporación  

a) El cambio de volumen por unidad de masa durante 
el proceso de evaporación es: 

b) La cantidad de energía necesaria para evaporar una 
masa unitaria de sustancia a una determinada presión 
es la entalpía de evaporación a esa presión
Mezcla saturada de líquido‐vapor 
Para analizar esta mezcla (vapor húmedo) de manera apropiada, es necesario
conocer en qué proporciones se hallan dentro de la mezcla las fases líquida y de
vapor
Nueva Propiedad: la calidad o título x como la razón entre la masa de vapor y la
masa total de la mezcla:

Su valor está entre 0 y 1: la calidad de un 
sistema compuesto por líquido saturado es 0 (o 
0 por ciento) y la de uno compuesto por vapor 
saturado es 1 (o 100 por ciento)
La calidad de un sistema compuesto por líquido saturado es 0 (o 0 por 
ciento) y la de uno compuesto por vapor saturado es 1 (o 100 por 
ciento).

Las propiedades de esta “mezcla” serán las propiedades promedio del vapor 
húmedo
Considerando el volumen:

Es posible repetir el análisis anterior para la 
energía interna y la entalpía

La calidad se relaciona con las distancias 
horizontales en diagramas P‐v y T‐v.
Presión y volumen de un vapor húmedo

a) La presión en el recipiente equivale a 
la presión de saturación

b) A 90°C, se tiene:  vf = 0.001036 m3/kg
vg=2.3593 m3/kg
Vapor sobrecalentado 
Como la región sobrecalentada es de una sola fase (únicamente la de vapor), la
temperatura y la presión ya no son propiedades dependientes y pueden usarse
de manera conveniente como dos propiedades independientes en las tablas
 x3
Formula de interpolación lineal

Tabla A‐6
P1 x1

P2 x2

P3 =?

P3 es la temperatura que estamos buscando.
Reemplazando los valores en la formula de 
interpolación lineal obtenemos:
Tabla A‐6
COMPLETE LA SIGUIENTE TABLA PARA EL H2O
3‐49. Se observa que hierve agua en una olla de 5 cm de profundidad, a 98°C. ¿A
qué temperatura hervirá el agua en una olla de 40 cm de profundidad? Suponga
que las dos ollas están llenas de agua hasta sus bordes.

3‐50. Se calienta agua en un dispositivo de cilindro‐émbolo vertical. La masa del

émbolo es 20 kg, y su área transversal es 100 cm2. La presión atmosférica local es
100 kPa. Determine la temperatura a la que comienza a hervir el agua.
3‐51 Un tanque rígido de 2.5 m3 de volumen contiene 15 kg de un vapor húmedo
de agua a 75°C. Entonces, se calienta lentamente el agua. Determine la
temperatura a la cual el líquido, que forma parte del vapor húmedo, en el tanque se
evapora por completo. También describa el proceso en un diagrama de T‐v con
respecto a las líneas de saturación.

3‐63 Un dispositivo de cilindro‐émbolo contiene inicialmente 1.4 kg de agua líquida

saturada a 200°C. Entonces, se transmite calor al agua, hasta que se cuadruplica el
volumen, y el vapor sólo contiene vapor saturado. Determine a) el volumen del
tanque, b) la temperatura y presión finales, y c) el cambio de energía interna del
agua.
Ciclo Rankine
La eficiencia térmica del ciclo Rankine se determina a
partir de

Donde:
La eficiencia de conversión de las centrales eléctricas estadounidenses se expresa 
a menudo en términos de la tasa térmica, que es la cantidad en Btu de calor 
suministrada para generar 1 kWh de electricidad. Cuanto menor es la tasa 
térmica, más grande será la eficiencia.
Si se considera que 1 kWh = 3 412 Btu
EJEMPLO.
Considere una central eléctrica de vapor que opera en el ciclo Rankine ideal simple. El 
vapor de agua entra a la turbina a 3 MPa y 350°C y es condensado a una presión de 75 kPa. 
Determine la eficiencia térmica de este ciclo.

En el ciclo Rankine ideal, vamos a suponer lo siguiente:
1. La turbina y la bomba son isentrópicas
2. No hay caídas de presión en la caldera ni en el condensador 
3. El vapor que sale del condensador entra a la bomba como líquido saturado a la 
presión del condensador.
Primero vamos a  determinar las entalpias en los diferentes puntos:
Primero vamos a  determinar las entalpias en los diferentes puntos:

Por lo tanto:
La eficiencia térmica de la planta:
 La eficiencia térmica también podría determinarse a partir de

Es decir, esta central eléctrica convierte en trabajo neto 26 por ciento del calor que recibe de 
la caldera. 
Una central eléctrica real que opera entre los mismos límites de temperatura y presión 
tendrá una eficiencia menor debido a irreversibilidades como la fricción.
 La eficiencia térmica también podría determinarse a partir de

Es decir, esta central eléctrica convierte en trabajo neto 26 por ciento del calor que recibe de 
la caldera. 
Una central eléctrica real que opera entre los mismos límites de temperatura y presión 
tendrá una eficiencia menor debido a irreversibilidades como la fricción.
Un ciclo Rankine ideal simple que usa agua como fluido de trabajo opera su
condensador a 40 °C y su caldera a 300 °C. Calcule el trabajo que produce la turbina, el
calor que se suministra en la caldera, y la eficiencia térmica de este
ciclo cuando el vapor entra a la turbina sin ningún sobrecalentamiento.
 DESVIACIÓN DE LOS CICLOS DE POTENCIA DE VAPOR REALES RESPECTO DE 
LOS IDEALIZADOS
 DESVIACIÓN DE LOS CICLOS DE POTENCIA DE VAPOR REALES RESPECTO DE 
LOS IDEALIZADOS

Eficiencia de la bomba

Eficiencia de la turbina

Los estados 2a y 4a son los estados reales de salida de la bomba y de la turbina

Los estados 2s y 4s son los estados correspondientes para el caso isentrópico
EJEMPLO
Una central eléctrica de vapor opera en el ciclo que se muestra en la figura 10‐5. Si las
eficiencias isentrópicas de la turbina y la bomba son de 87 por ciento y de 85 por ciento,
respectivamente, determine a) la eficiencia térmica del ciclo y b) la salida de potencia neta de
la central para un flujo másico de 15 kg/s

Entonces:
ƞP= 85%
ƞT=87%
Deber 10.26
Considere una planta eléctrica de vapor de agua que opera en un ciclo Rankine
ideal simple y tiene una producción neta de potencia de 45 MW. El vapor entra a la 
turbina a 7 MPa y 500 °C y se enfría en el condensador a una presión de 10 kPa
mediante la circulación de agua de enfriamiento de un lago por los tubos del 
condensador a razón de 2.000 kg/s. Suponiendo una eficiencia isentrópica de 87 
por ciento tanto para la turbina como para la bomba.
Muestre el ciclo en un diagrama T‐s con respecto a las líneas de saturación y 
determine 
a) la eficiencia térmica del ciclo
b) el flujo másico del vapor y 
c) la elevación de temperatura del agua de enfriamiento.
Reducción de la presión del condensador
(reducción de Tbaja,prom)

El área sombreada en este diagrama

representa el aumento en la salida neta de
trabajo debido a la disminución de la
presión del condensador desde P4 hasta
P’4
Sobrecalentamiento del vapor a altas
temperaturas (incremento de Talta,prom)

El area sombreada en este 
diagrama representa el aumento 
en el trabajo neto, mientras que el 
area total bajo la curva de proceso 
3‐3’ representa
el aumento en la entrada de calor.

tanto el trabajo neto como la entrada de calor aumentan como resultado del
sobrecalentamiento del vapor a una temperatura mas alta. Sin embargo, el efecto total es un
incremento en la eficiencia térmica, porque aumenta la temperatura promedio a la cual se
añade calor.
Incremento de la presión de la caldera

Otra manera de incrementar la temperatura

promedio durante el proceso de adición de
calor es aumentar la presión de operación de la
caldera, lo cual
eleva automáticamente la temperatura a la que
sucede la ebullición. Esto a su
vez eleva la temperatura promedio a la cual se
transfiere calor al vapor y de
ese modo incrementa la eficiencia térmica del
ciclo.
DEFINICIÓN Y CLASIFICACIÓN DE LAS CALDERAS
DEFINICIÓN Y CLASIFICACIÓN DE LAS CALDERAS